Бриллиантовый зеленый
Содержание:
- Чем заменить
- Рецепт маринованных зеленушек по-горячему на зиму
- Польза и вред
- Противопоказания
- Где и когда произрастает
- Как выглядит гриб рядовка зеленая
- Как солить грибы зеленушки на зиму
- Рецепты приготовления зеленушек
- Зеленка для здоровья растений в огороде – рецепты
- Какие виды ран рекомендовано обрабатывать?
- Что представляет собой зеленка
- Несъедобные разновидности
Чем заменить
Есть много достойных препаратов, которые в домашних условиях могут успешно заменить раствор бриллиантового зелёного. Практически все они обладают антисептическими свойствами, способны снимать зуд и ускорять заживление ранок, превращая лопнувшие пузырьки в корочки.
Рассмотрим, чем же можно заменить раствор бриллиантового зелёного при ветрянке, чтобы средство имело такой же эффект, как и зелёнка. Врачи рекомендуют в данном случае использовать:
«Фукорцин» — жидкость ярко малинового цвета, которая действует подобно зелёнке и также подсушивает и обеззараживает поверхность везикул. Наносится на поверхность кожи с утра и при необходимости ещё несколько раз в день на появившиеся везикулы. Отличается тем, что довольно быстро смывается и оставляет не такие явные следы, как при зелёнке
Салициловый спирт – этим средством обрабатывается поверхность везикул также, как и зелёнкой
Важно помнить, что салициловый спирт лучше всего подходит для жирной кожи. А вот у больного с сухой кожей спирт может спровоцировать излишнюю сухость кожи.
Лосьон «Каламин» – средство израильского производства
Активные компоненты средства – это оксид цинка и каламин. Оказывают охлаждающее, успокаивающее и обеззараживающее действие. Наносится на места везикул марлевым тампоном, перед одеванием нужно подождать, пока средство высохнет. При невозможности приобрести лосьон можно воспользоваться мазью Каламин – её наносят на поверхность тела три раза в день.
«Поксклин» — специальное средство при ветрянке. Применяется как при лёгком, так и при тяжёлом течении заболевания. Способствует охлаждению, снимает зуд и обладает обеззараживающим эффектом. Содержит в себе биоактивные компоненты и крайне мягко действует на поверхность кожи, не вызывая аллергии. Наносится на кожу несколько раз в день;
«Циндол» — оксид цинка с глицерином. Отлично зарекомендовал при лечении ветрянки. Лекарственное средство обладает противовоспалительным и обеззараживающим действием, отлично подсушивает мокнущие ранки и способствует скорейшему схождению корочек. Пузырьки можно обрабатывать как можно чаще, желательно – не менее шести раз в день.
«Мирамистин» — отличное средство для обработки полости рта, если ветряночная сыпь поразила слизистую оболочку. Для ускорения заживления и снятия зуда необходимо тщательно полоскать рот уже готовым раствором не менее четырёх раз в день. В труднодоступных местах можно использовать спрей, который позволяет обработать глубоко расположенные везикулы.
Раствор перманганата калия (марганцовка) – средство растворяется в воде и доводится по концентрации до светло-розового оттенка. Применяется не только для протирания везикул, но и для обработки больших площадей. Например, детям рекомендуют добавлять марганцовку в ванночки для купания, а взрослым можно обмывать раствором после душа.
Раствор бриллиантового зелёного – это лишь один из вариантов средств для местной обработки, которые можно применять. Если заболевание не лечить, ветрянка у детей может оставить некрасивые шрамы. Раствор обладает обеззараживающим и подсушивающим действием, благодаря чему больные практически не расчёсывают сыпь, а сами везикулы исчезают естественным путём. Именно для того, чтобы маркировать ветряночную сыпь и способствовать заживлению везикул и служит раствор бриллиантового зелёного.
Рецепт маринованных зеленушек по-горячему на зиму
Маринованные зеленушки горячим способом – вкусная заготовка на зиму. Любой праздничный стол преображается, когда на нем появляются грибочки. Рецепт прост, справится с ним даже тот, кто впервые приготавливает грибы на зиму.
Ингредиенты:
- зеленушки – 1 кг;
- вода – 1 л;
- соль – 50-60 г;
- уксусная эссенция – 1 ч.л.;
- подсолнечное масло — 100 мл;
- сахар – 25 г;
- лавровый лист – 3 шт.;
- гвоздика – 4 шт.;
- перец душистый горошком – 3 шт.;
- укроп.
Как мариновать зеленки:
- Засыпать грибы в кастрюлю с водой и варить в течение 15 минут.
- Воду слить и вновь залить, дождаться кипения.
- Добавить перец, укроп, лаврушку и другие специи.
- Варить зеленки в маринаде 5 минут.
- Зеленушки разложить по банкам, залить маринадом.
- Добавить 15 г растительного масла в каждую банку.
Справка! Грибники рекомендуют готовить зеленушки не менее получаса в маринаде, особенно если не было предварительной тепловой обработки.
Польза и вред
Для того чтобы оценить полезное влияние гриба на организм человека, достаточно взглянуть на состав зеленушки. В ней содержится:
- Белок, углеводы и жиры.
- Аминокислоты.
- Витамины группы В, D и P.
- Другие полезные микроэлементы, в том числе фосфор, картоны и т.д.
Правильное приготовление гриба позволит организму получить дозу полезных веществ, которые укрепят иммунитет, улучшат состояние организма в целом.
Но, наряду с достоинствами, фигурируют и существенные недостатки. В первую очередь это:
- В грибе есть токсические вещества. Он не ядовитый, но небольшой процент ядов делает его умеренно-съедобным. При частом употреблении, даже при хорошем приготовлении, в организме откладываются токсины. В дальнейшем они приводят к ухудшению свертывания крови.
- Токсины негативным образом сказываются на функционировании почек.
Если произошло отравление зеленушками, то можно заметить такие симптомы, как потемнение мочи, вялость организма, боль в мышцах и суставах, периодические судороги. Если после употребления человек столкнулся с описанными симптомами, то необходимо незамедлительно обратиться в больницу.
Предлагаем ознакомиться Яблоки запеченные в микроволновке с корицей
Противопоказания
Применение зеленки
Всеми излюбленная зеленка – это своеобразная «первая помощь» при мелких порезах, ранах и царапинах. Кроме того, данным антисептиком обрабатывают свежие послеоперационные и посттравматические рубцовые изменения. Инструкция к Бриллиантовому зеленому разрешает его использование даже у новорожденных детей. Еще в роддоме пупочную рану каждого малыша обрабатывают зеленкой. У старших деток зеленкой смазывают укусы насекомых, пузырьки при ветрянке. При этом кроме антисептического препарат осуществляет легкий подсушивающий эффект, снимает зуд.
Согласно инструкции Бриллиантовый зеленый можно использовать в качестве вспомогательного лечения при гнойных воспалительных заболеваниях кожи, таких как: фурункулез, пиодермия, карбункулез, местная стафилококковая инфекция.
У жителей России и большинства стран СНГ зеленка неотъемлемый элемент любой аптечки. Тем временем в странах Европы целесообразность применения раствора Бриллиантового зеленого остается под вопросом. Несмотря на то, что средство входит в список разрешенных, оно не применяется, в частности из-за неизвестного молекулярного механизма действия, не доказанных, но предполагаемых канцерогенных свойств, а также неэстетического внешнего вида пациента после нанесения средства.
Согласно инструкции Бриллиантовый зеленый нельзя применять людям с индивидуальной непереносимостью препарата.
Несмотря на распространенное в народе мнение, что зеленку можно наносить на любые раны, это не так. Раствор Бриллиантового зеленого нельзя применять при ранах, которые обильно кровоточат, потому что в условиях повышенной концентрации крови и слизи противомикробное действие препарата снижается. Сначала нужно остановить кровотечение, промыть рану перекисью водорода, а потом нанести зеленку.
Инструкция к Бриллиантовому зеленому запрещает нанесение препарата на слизистые оболочки и мокнущие участки кожи.
Зеленка не сочетается с йодом, а также с дезинфицирующими средствами, которые включают в себя хлор и щелочи.
Гиперчувствительность.
Согласно инструкции, бриллиантовый зеленый применяют наружно для обработки:
- Свежих рубцов (посттравматических и послеоперационных);
- Порезов;
- Ссадин;
- Других нарушений целостности кожных покровов.
Также медикамент применяют при:
- Мейболите (ячмене);
- Пиодермии;
- Блефарите.
Раствор бриллиантового зеленого можно применять в педиатрии, а также при беременности и в период лактации.
Где и когда произрастает
Зеленушку заметить не просто, так как ее ножка может уходить в почву почти полностью, а шляпку можно не заметить из-за цвета, который часто совпадает с опавшей листвой, хвоей или мхом. Встречаются эти «скрытные» грибочки в умеренных широтах: Волгоградская, Самарская, Воронежская, Саратовская, Омская области, в Сибири, на Урале, Алтае, Украине, в Казахстане, некоторые страны Средней Азии и Европы, в США и Канаде.
Предпочитает рядовка зеленая хвойные леса, преимущественно сосновые. Редко, но может встретиться в лиственных и смешанных лесах. Почву выбирает супесчаную или песчаную. Найти рядовку можно вдоль лесополосы, болот и канав, под осинами. Растут грибы полукругом или кругом по 5-8 плодовых тел. Можно заметить, что выстраиваются зеленушки по возрастной категории: сначала взрослые особи, а затем молодняк. Иногда можно встретить одиночные экземпляры.
Плодоношение длится с конца августа до самых заморозков. Тихая охота на рядовку зеленую начинается ближе к середине сентября. В это время трава уже пожухнет, и грибы будет проще найти.
Как выглядит гриб рядовка зеленая
Шляпка зеленой рядовки очень мясистая, сначала колокольчатой формы, позже – распростерто-изогнутая. В ее середине имеется небольшой бугорок, края приподнятые, часто волнистые или растрескавшиеся, размер колеблется в пределах 4-15 см. На ощупь шляпка зеленушки плотная, гладкая, клейкая, особенно в сырую погоду. Кожица желто-оливковая или желто-зеленая по краям и буроватая в центре, гладкая или чешуйчатая. Молодые грибы окрашены в светлые тона, с возрастом они темнеют. Пластинки свободные, частые, тонкие, лимонно-желтые или зеленовато-желтые. Ножка ровная, жесткая, утолщенная книзу. Она такого же цвета, как шляпка или немного светлее. Имеет плотную волокнистую структуру, у основания покрыта мелкими коричневатыми чешуйками. Мякоть молодой рядовки зеленой белая, плотная, под кожицей желтоватая, со слабым мучным запахом. По мере роста гриба немного темнеет. На срезе цвета не меняет.
Как солить грибы зеленушки на зиму
Существует множество рецептов заготовки лесных трофеев на зиму. Многие грибники прибегают к элементарным способам соления с вымачиванием, а также с бланшированием. Но в последнее время всё чаще стали появляться публикации исследователей, предупреждающих о плохой экологии и возможных грибных отравлениях. Поэтому холодная технология засола практикуется с опаской и реже.
Холодным способом с вымачиванием
Этот метод засолки лишь на первый взгляд кажется простым. В процессе возникают нюансы, незнание которых может пагубно отразиться на здоровье едоков.
Итак, приступаем к работе:
Первым делом нам понадобится приготовить жидкость для вымачивания зеленушек. На каждые 5 кг грибов растворяем в ведре тёплой воды стакан поваренной соли.
Теперь очищенные и промытые грибочки заливаем приготовленным солёным раствором в большой эмалированной посуде. Так они должны простоять не менее 10 часов
Важно за этот период хотя бы дважды поменять воду.
После вымачивания плодовые тела стоит ещё разок промыть в пресной воде.
Затем можно приступать непосредственно к засолке. С этой целью берём эмалированную ёмкость, ошпариваем её изнутри кипятком, даём просохнуть и выкладываем на дно помытые листики чёрной смородины, а также грецких орехов
Сверху на листву выкладываем слой грибов, а на них снова листья. Процесс чередования повторяется до тех пор, пока не закончатся рядовки.
Самым верхним слоем в кастрюле будет деревянный кружок или тарелка и сложенная в несколько слоёв стерильная марлевая салфетка. На неё поставьте груз.
Теперь в ёмкость можно выливать рассол. Для его приготовления понадобится закипятить 3 л питьевой воды и растворить в ней столовую ложку соли.
Соленье нужно оставить в холодном помещении на месяц. Для отличной сохранности заготовки важно, чтобы температура воздуха была на уровне +5–6 °С. Недопустимы минусовые показатели столбика термометра.
Рецепты приготовления зеленушек
Мы подобрали для вас несколько интересных и простых рецептов приготовления грибов.
Соленые хрустящие зеленки на зиму в банках
Зеленушки заготавливают на зиму двумя способами: холодным методом с вымачиванием или горячим способом.
Для 1 кг зеленушек понадобится следующий список ингредиентов:
- вода – 200 мл;
- соль – 30 г.;
- уксус – 100 г;
- душистый перец горошком;
- лимонная кислота – щепотка;
- чеснок – пару зубчиков;
- сахар – 1 чайная ложка.
Схема приготовления:
- Подготовленные и вымоченные грибочки необходимо поместить в стеклянные емкости, пересыпать каждый слой солью. Пропорции на данном этапе следующие: 1 слой зеленушек – 1 столовая ложка соли.
- После этого грибы помещаются в бочонки или глубокие широкие кастрюли и придавливаются гнетом (кладется кружок, марля и груз). Далее необходимо дождаться появления сока. После этого утяжеление можно убирать, а в качестве уплотнения использовать листья смородины или хрена.
- Емкость необходимо плотно закрыть капроновой крышкой и оставить для просолки. Затем можно приступать к приготовлению маринада.
- Далее засоленные зеленушки поместить в стерильные банки. Тару обработать на водяной бане, в микроволновой печи или духовом шкафу.
Остается только залить наполненные емкости горячим маринадом, добавить небольшое количество растительного масла и укупорить капроновыми крышками.
Спустя некоторое время после засолки необходимо проверять, присутствует ли рассол в грибах – он обязательно должен выступать выше на пару сантиметров. Если рассола в банках нет, тогда его необходимо долить. Заготовки из грибочков помогут разнообразить повседневный рацион или украсить праздничный стол. Для кулинарной обработки не потребуется слишком много времени, а при помощи рецептов приготовления зеленушек можно заготовить аппетитное кушанье на зиму.
Именно по этой причине их следует бланшировать перед засолкой. Кроме этого, термическая обработка необходима из-за того, что зеленушки, как и любые другие грибы, способны поглощать вредные вещества из окружающей среды.
Маринад для зеленушек
Грибочки на зиму закрываются с душистым маринадом, благодаря которому раскрывается вкус собранных лесных даров.
Что потребуется для приготовления маринада:
- соль – 1,5 ст. л;
- черный перец горошком – 10 шт.;
- гвоздика – 2 бутончика;
- корица – щепотка;
- сахар – 2 ч. л.
Приготовление:
- Для начала необходимо вскипятить воду, добавить соль, сахар и тщательно перемешать.
- После закипания добавить необходимые специи. Уксус следует добавить из расчета одну чайную ложку на литровую емкость.
- После того, как смесь закипит, дать ей несколько минут настояться.
Приготовленный рассол полностью пропитает грибы и придаст им дополнительный аромат.
После все протирается и снова накрывается грузом, кружочком и марлей.
Маринованные зеленушки
Рецепты маринованных зеленушек обязательно включают использование уксуса и всевозможных пряностей, которые способны усилить и без того сильный аромат грибочков.
Ингредиенты:
- зеленушки – 9 кг;
- вода для маринада – 4 л;
- лаврушка – 6 шт.;
- черный душистый перец горошком – 10 шт.;
- соль – 500 г;
- уксус – 300 г.
Инструкция по приготовлению:
- Подготовить грибы, как описано выше и поместить их в большую емкость (тазик или кастрюлю).
В отдельной посуде смешать пять литров воды и 300 г соли. Залить подготовленные ингредиенты и оставить на 12 часов. Спустя указанное время достать грибы, тщательно промыть под проточной водой.
- В глубокой и широкой кастрюле вскипятить 3 л воды, поместить в посуду зеленушки и прикрыть крышкой. Как только смесь закипит, необходимо убавить газ и проварить грибочки один час. Далее при помощи шумовки изъять из емкости отваренные плоды.
- Затем приступить к приготовлению маринада: в другой посуде вскипятить 4 литра воды, поместить лавровый лист, перец, соль и хорошо перемешать. Для усиления вкуса и аромата нередко добавляют вишневые, смородиновые листья, зубчики чеснока, укроп или хрен.
- Поместить в кипящий маринад грибочки и проварить в течение десяти минут. После добавить в кастрюлю уксус и тщательно перемешать. Проварить ингредиенты еще пять минут, а затем потушить огонь.
- Поместить подготовленный продукт в стерильные стеклянные баночки, наполнить доверху, залить маринадом и закупорить. Тару для хранения можно обработать на водяной бане, в духовке или микроволновой печи.
Зеленка для здоровья растений в огороде – рецепты
Заметки о применении обычной зеленки при борьбе с болезнями и вредителями растений, для обработки срезов во время санитарной чистки сада, с целью уничтожения моллюсков и др.
Бриллиантовый зеленый – недорогой антисептик, которым обрабатывают раны, ссадины и другие повреждения кожных покровов. Препарат активен не только в отношении многих бактерий, а и оказывает фунгицидное воздействие, убивая патогенные грибки. Именно поэтому его активно применяют для борьбы с болезнями растений.
Для чего используют зеленку в саду и огороде
1. В качестве фунгицида при профилактических обработках овощных, фруктовых посадок.
2. Для обеззараживания срезов во время обрезки сада.
3. Для уничтожения моллюсков.
4. В качества средства от тли и других вредителей.
Опрыскивать садовые и огородные растения бриллиантовым зеленым можно за неделю до сбора урожая, поэтому это средство предпочтительнее большинства популярных препаратов.
Как используют зеленку в саду и огороде
1. Для профилактики фитофтороза, гнили опрыскивают томаты, картофель, клубнику, перцы и другие растения. Сначала готовят раствор, смешивая 5 литров воды с 5 мл средства. Полученным составом опрыскивается не только зеленая масса, а и почва под растениями. Проводить обработку желательно раз в 7-10 дней.
2. Чтобы избавиться от вредителей, нужно смешивать зеленку с йодом. Тогда исчезнут муравьи, тля, долгоносики. В 10 литрах воды разводится по 1 чайной ложки обоих средств. Приготовленная смесь будет иметь грязный цвет, но это нормально. В вечернее время нею опрыскиваются проблемные растения. Повторять процедуру требуется дважды с интервалом в 5-7 дней.
3. Во время санитарной обрезки сада необходимо чем-то обрабатывать срезы, дабы через них не проникли вредоносные микроорганизмы. Для этого зеленку смешивают с водой в пропорциях 1 к 1, а затем кисточкой или губкой обильно пропитывают поврежденные места.
4. Если в огороде развелось много улиток и слизней, то вывести их можно буквально за месяц. С этой целью в 5 литрах воды разводится 10 мл средства, после чего ним опрыскиваются не только сами растения, которые активно уничтожают моллюски, а и земля вокруг грядок. Делать это следует раз в неделю 4 раза.
5. Для уничтожения вредителей и некоторых грибковых болезней на садовых культурах применяют зеленку в сочетании с мочевиной или медным купоросом. В 10 литрах воды растворяют 2 столовых ложки зеленки, 100 грамм мочевины, либо столько же медного купороса. После тщательного перемешивания полученным средством обрабатываются деревья и кустарники. Повторное опрыскивание проводится через 2 недели.
Кроме того, в недорогом антисептике можно замачивать семена перед посадкой, дабы будущие всходы не начали болеть еще на стадии развития. Для замачивания семян бриллиантовый зеленый смешивается с водой в одинаковых пропорциях. Держать семена в растворе следует не более 20 минут.
Какие виды ран рекомендовано обрабатывать?
Обработка зеленкой пуповины ребенка
Спектр использования бриллиантового зеленого достаточно широк:
- 1. Обработка пупочной ранки у новорожденных – не вызывает раздражения и ожога тонкой детской кожи.
- 2. Дезинфекция бытовых порезов, ран, трещин – не провоцирует развитие болезненных ощущений.
- 3. Обработка послеоперационных швов и рубцов – способствует ускорению регенерации поврежденных участков тканей.
- 4. Устранение сильного зуда и нейтрализация последствий обширных рассчесываний при укусах насекомых – обладает умеренным антигистаминным свойством, что также используется при покрытии прыщей при ветряной оспе и укусах насекомых.
- 5. Воспалительные процессы кожи различной этиологии и продолжительности течения.
- 6. Грибковые поражения конечностей.
Обработка раны зеленкой в несколько раз ускоряет процессы заживления ран. Этот препарат находится в любой аптечке, но в последнее время утратил свою популярность по двум причинам:
- Оставляет характерный зеленый цвет на одежде и плохо вымывается с кожных покровов.
- При чрезмерном нанесении может провоцировать развитие ожога кожи с дальнейшим ее отшелушиванием.
Препарат идеально подходит для обработки незначительных бытовых ран, порезов, укусов. В хирургии, особенно гнойной, эффективность использования зависит от степени поражения раны и ее этиологии.
Что представляет собой зеленка
Бриллиантовый зеленый – такая надпись имеется на флаконе с известной всем антисептической жидкостью, которую в народе просто называют «зеленкой».
У этого препарата интересная история – изначально он был создан в качестве обыкновенного бытового красителя в 1879 году. Лишь спустя столетие, совершенно случайно обнаружился антисептический потенциал этого вещества. С тех пор в некоторых странах стали применять такую жидкость для наружного лечения, мазать ею повреждения, например, раны и ссадины.
Зеленка – раствор красителя в этиловом спирте, который используется для прижигания и дезинфекции ран и язв на коже и слизистых оболочках. В России его стали применять только в ХХ веке, а кроме нас, зеленый бриллиантовый используют еще лишь в нескольких странах. Хотя привычная всем зеленка и входит в список разрешенных лекарственных препаратов, все же медицина во всем мире исключила ее из приоритетных средств в лечении ран по причине низкой эффективности и наличия побочных эффектов.
Тем не менее, зеленка действует при правильном использовании, ею можно мазать поражения при следующих заболеваниях: пиодермия, фурункулез, карбункулез, блефарит, гордеолума (фурункулы на веках, ячмень), угревая сыпь.
Так как бриллиантовый зеленый практически не вызывает аллергических реакций, ею мажут пуповину у новорожденных детей, используют для антисептики послеоперационных рубцов. Зеленка эффективна в уничтожении грамположительных бактерий, устраняет дифтерийную палочку, стафилококк, а также некоторые разновидности грибка.
По этим причинам зеленка при стоматите применяется не во всех случаях. Более детально о том, как действует это средство, если ею мазать язвы в ротовой полости, разберем ниже.
Несъедобные разновидности
В тополиных лесах прячутся не только полезные, но и несъедобные грибные плоды. Они могут быть и не ядовитыми, но заготавливать их для дальнейшего употребления все равно не рекомендуется.
Чешуйчатка тополиная
Шляпка у чешуйчатки имеет размеры от 5 до 20 см в диаметре, ее цвет желтовато-белый или светло-бурый. Поверхность покрыта чешуйками, но при полном созревании плода они исчезают.
Ножка вырастает до 5-15 см в высоту и 2-3 см в ширину. Чаще центральная, но может быть и эксцентрической. По толщине она не очень плотная, утонченная кверху и вздутая у основания. На ее поверхности, как и на шляпке, присутствуют многочисленные чешуйки, которые тоже впоследствии исчезают.
Гриб произрастает группами на тополиных и других лиственных породах. Предпочитает пни или ослабленные деревья. Найти чешуйчатку тополиную можно со второй половины августа по конец сентября.
Ложноопенок кирпично-красный
Гриб имеет некоторые сходства со съедобными опятами, но отличается от них своим окрасом. Оттенок шляпок и большей части плодового тела кирпично-красный, за что плод и получил свое название.
На заметку.Неопытные грибники могут спутать этот вид с осенними опятами, поскольку они не только внешне схожи, но и плодоносят почти в один и тот же период времени. К тому же растут они в непосредственной близости друг от друга.
У молодых грибочков шляпка шарообразная, но с возрастом она раскрывается. Ее диаметр колеблется в диапазоне 4-10 см. По структуре она толстая, плотная и довольно мясистая. Ее окрас обычно красно-бурый, хотя бывает и желто-коричневым. По центру окраска шляпки заметно темнее.
Для мякоти характерна повышенная плотность. На изломе она издает крайне неприятный запах, по вкусу горькая. Да и пробовать ее не рекомендуется, поскольку можно серьезно отравиться.
Ножка у ложноопенка длинная, может вырастать до 10 см. При прикосновении к ней ощущается высокая плотность и волокнистость. У молодых экземпляров она прямая, сплошная, у зрелых – полая, изогнутая. На ней также присутствует кольцо, характерное для опят.
Первые грибочки начинают появляться в августе. Период плодоношения заканчивается с появлением первого снега.
Гебелома клейкая
Гебелома клейкая в народе называется хреновым грибом. Связано такое наименование со специфическим запахом плода. Шляпка изначально полусферическая, но спустя временя приобретает округло-конические очертания. В конце жизненного цикла она полностью раскрывается и становится плоской. Диаметр шляпочного отдела обычно колеблется в пределах 4-9 см.
Мякоть гебеломы довольно мягкая, белого цвета. Запах нельзя назвать приятным – он напоминает редьку или сырой картофель, при этом вкус у плода горький.
Ножка тонкая – не более 1-2 см в диаметре. Ее высота варьируется в рамках 3-8 см. Форма цилиндрическая, у основания иногда утолщается. У зрелых плодов внутри ножек образуются полости. Окрас бывает белым и коричневым. При этом верхняя ножная часть покрыта налетом, который легко удаляется.
Интересный факт.Цвет шляпки гебеломы может меняться в течение всей продолжительности жизни плода. Он может варьироваться от грязно-белого до орехового или кирпично-красного оттенка.
Гебелома клейкая является довольно распространенным видом грибов. Встретить ее можно повсеместно в зонах произрастания тополей, дубов, осин, берез. Период произрастания длится с августа до ноября.
В тополиных лесах можно отыскать множество разнообразных грибов. Многие из них характеризуются изысканными вкусовыми качествами, поэтому пользуются большой популярностью в кулинарии. Но встречаются среди них и несъедобные, а также ядовитые плоды, которые нужно научиться распознавать.