2021 год какого животного по гороскопу: в чём встречать и что готовить, как задобрить символ года

Почему именно ёлка?

Во времена расцвета языческих вероучений жил некий монах, по имени Бонифаций. И как-то раз, читая проповедь о рождении Иисуса Христа перед языческими аборигенами, он решил наглядно показать, что дуб, которому поклонялись местные друиды, вовсе не такое уж и священное дерево.

Взял топор и показательно срубил его.

А дуб, падая, повалил еще несколько деревьев вокруг себя

Монаха уже потащили к камню для жертвоприношений, но тут Бонифаций обратил внимание, что среди устроенного им дестроя уцелела одна ёлочка

Попросив убрать от горла острый нож, Бонифаций громогласно объявил ель новым священным деревом: мол, раз она уцелела, значит такая воля духов, или в кого вы там веруете, развяжите уже меня, неудобно, да и костер начинает уже пятки жечь.

Местные поверили и отпустили Бонифация. К тому же повезло, что елка не сбрасывает иголки по осени, так что заодно и символом вечной жизни её сделали.

Дерево, символизирующее вечную жизнь. Самое то для праздника рождения Господа, правда?

Ель и мандарины

Самый первый и самый значимый символ Нового года – украшенная, искрящимися гирляндами, разноцветными шарами и игрушками ель, а хвойный запах, как и мандариновый, уже стал ароматом детства и вечным спутником праздников в конце года.  Традиция установки ели начинается с петровских времен, до этого люди выращивали вишневые деревья из косточек и украшали их. Некоторые предпочитают искусственные образцы елок, наряжая из года в год одну и ту же. Кто-то наряжает отдельные небольшие хвойные веточки. В любом исполнении ель будет создавать праздничное новогоднее настроение, заряжая позитивом и радостью.

Традиция покупать на Новый год мандарины берет свое начало из Союза. Тогда в магазинах практически ничего не было, а южные цитрусовые созревали к празднику. С тех пор их сладкий сочный вкус – вкус новогодней поры.

Дед Мороз и Снегурочка

Новый год невозможен без образов Деда Мороза и Снегурочки. Особенную радость эти сказочные персонажи приносят детям, даруя им ощущение чуда и волшебства – именно поэтому так востребованы утренники и елки для младших, куда приглашаются герои. Дети пишут волшебнику письма, рассказывая ему о своих самых сокровенных и отчаянных желаниях, и отправляют их в Великий Устюг – город, где находится резиденция деда. В декабре волшебник начинает своё путешествие, объезжая многие российские города и зажигая главные ёлки на площадях. Он также посещает детские мероприятия в каждом пункте маршрута и дарит детям подарки.

Оливье

Никакой стол на Новый год нельзя представить без французского салата Оливье – праздничной классики. Готовится он очень просто, а его неповторимый вкус стал спутником и символом новогодней ночи. Также порой салат называют зимним – все ингредиенты для него можно найти даже зимой.

Хлопушки

Новогодний праздник – время салютов, фейерверков и хлопушек, которые не умолкают всю ночь с 31 на 1. Начинаются салюты задолго до боя курантов. Это могут быть самодельные салюты, ручные хлопушки с конфетти, петарды и бенгальские огоньки

Следует осторожно обращаться с фейерверками и проверять их исправность – часто они оказываются причиной разных несчастных случаев. 

Поздравление Президента

В Новый год в одно и тоже время звучит поздравление Президента страны по главным телеканалам. Каждый человек ждет этих пяти минут с волнением и слушает слова Президента, так как они предваряют бой курантов и, собственно, вступление Нового года. Это стало ежегодной доброй традицией более 10-50 лет назад.

Символика Нового года создает особый уют и праздничное настроение в самую искрящуюся и сказочную ночь.

Вот такие у нас получились символы Нового года, если что-то не попало, то напишите о своих символах в этом ожидаемом нами всеми празднике.

Тайна леденцов раскрыта

В преддверии новогодних праздников, магазины завалены изогнутыми леденцами с полосками. Их трудно извлечь из целлофановой обёртки и неудобно грызть. Тем не менее, это такой же символ Нового года, как и дед мороз с ватной бородой и нетвердой походкой.

Но так было не всегда.

Когда-то, сахарные леденцы в виде простой белой палочки раздавали детям перед входом в католические церкви, чтобы во время Рождественской службы мелкие дьяволята вели себя тихо, не вертелись и не орали на весь храм.

А затем, примерно в 17-м веке, один из предков нынешнего племени маркетологов придумал, как поднять продажи этой обыкновенной конфеты: леденец стали делать изогнутым, в форме посоха, что символизирует целую кучу всего – от волхвов (читай, путешественников с палками), до самого Иисуса Христа, который пастырь (пастух) стада человечества, а пастух без изогнутого посоха – фейк, это все знают.

А если перевернуть изогнутый леденец вверх ногами, то получится буква J, первая буква имени Jesus (Иисус, по нашему), что тоже символизирует. Дальше фантазия древнего маркетолога улетела в небеса, и появилась аналогия твёрдости сахарной палочки с непоколебимостью Христианского верования, а белый цвет очень кстати удалось связать с фактом непорочного зачатия Христа.

Красные полоски на леденце символизируют Святую Троицу, если их три. А если одна – то это символ Единого Бога. Если же полоска зелёная, то это не пищевой краситель, а напоминание о том, что Иисус был рожден на земле в качестве награды всему человечеству, ведь зелёный цвет в некоторых странах – символ дарения.

Что грядущий Новый год 2018 — год Желтой Земляной Собаки нам готовит?

Символ 2018 года – Собака, это время менять привычный образ жизни, если доселе он изобиловал вредными привычками, противоборствами, ссорами и прочими неурядицами. Общество входит в стабильную «эпоху» своего существования и эту стабильность нужно сохранить по максимуму.

Китайцы говорят, что в следующем году требуется сопереживание, терпеливость к ближнему, а благородство и воспитанность выйдут на первый план. И чтобы не нарушить кармический баланс нужно ориентироваться на постоянство и целомудренность Земли, непоколебимость энергии Янь, здраво оценивать возможности и уметь анализировать ситуацию.

В течение 15 дней празднования желательно накормить как можно больше бездомных собак. Считается, что символ 2018 года собака — благоприятное животное для всех вне зависимости от того беден ты или богат. Удача будет сопутствовать тем, кто станет придерживаться правил, чтобы не обидеть хозяйку года. Вот главные черты, присущие Желтой Собаке под управлением энергии Янь:

• Целеустремленность в достижении целей;
• Упорство и решительность;
• Обдумывание и четкость в принятии решений;
• Солидарность, дружелюбие и терпение.

Стихия Земля по китайскому календарю означает плодородие, благополучие. Новый год принадлежит к этой стихии, поэтому и собака, которая управляет им, называется земляной или земной (кто как называет). Но почему цвет, принадлежащий ей, именно желтый? Астрологи полагают, что земля у китайцев ассоциируется с песком и глиной, поэтому и цвет стихии определили как «желтый». Стало быть, скоро наступит Новый год 2018 — год Собаки Желтой Земляной.

Кроме основной стихии годом вторично будут управлять стихии Огня и Металла. Согласно этому трактованию, финансовые вопросы смогут улучшить те, кто пойдет на братство и солидарность, поступит честно, вопреки алчности. Компании, обеспечивающие своим сотрудникам благоприятные условия для их здоровья, преуспеют, а значит, и работники смогут зарабатывать больше в 2018 году.

Обладающие эгоцентристскими наклонностями и стремлением быть первыми, как это было в году Петуха, будут осмеяны/«облаяны» повелительницей года. Ставки должны делаться на щедрости и простом человеческом общении. Для тех людей, кто понимает разницу, прогнозируют успех в делах и любви.

Также в Новом 2018 году вся ценность отношений переносится на семью. О том, какой 2018 год по гороскопу, какого животного, цвет, стихию мы выяснили. Осталось определить черты характера собаки еще подробнее.

Собака – это уже давно одомашненное животное, которое умеет защитить членов своей «стаи», то есть нас людей. Она преданная и верная хранительница очага, умеющая уступать, если этого требуют обстоятельства. Она послушна, но настойчива, уверенная в себе и любвеобильна. Она настолько любит нас, что готова после смерти хозяина посещать его могилу и скучать по нему. Именно на радушие хозяина дома надо делать акцент, а не закрываться в своей «коробочке», с открытой душой принимать гостей и всех страдающих в свой дом. Именно так бы поступила собака, оберегая одинокое сердце. Именно так она делает, когда попадает в чужую семью – она заботится о всех ее членах.

Те, кто был одиноким в 2017 году должны обрести семью и сыграть свадьбу. Собака интеллектуально развитое животное, что хорошо для всех, кто стремится к знаниям. К слабым сторонам характера собаки относится сверхчувствительность и обидчивость. Будьте аккуратны с хозяйкой года и не допускайте неуважительных отношений в семейном кругу, ущемляя чувства друг друга. Это касается и дружественных связей, и отношений в рабочей атмосфере.

Философия Востока

Таблица восточного календаря будет неполной без стихии Земли — центральной в восточной философской системе. В космических сферах соответствие ей — Полярная звезда, прообраз земной императорской власти. Следовательно, земной элемент связан с упорядочиванием, узакониванием любых процессов, проявлениями управления и порядка, также противоборствами из-за них. И если Дерево связывали китайские философы с весной, то Земля — это серединка лета, созревание плодов и фруктов, также мудрая пора зрелости человеческой жизни. Металл — это надежность, прочность, справедливость, твердость. Элемент связан с Солнцем, только заходящим, и ассоциируется с Западом — солнечным закатом. Метафорически он обозначает закат человеческой жизни, мудрое созерцание, «время собирать камни» и пожинать урожай. А вода, текучая и изменчивая, считается самой непостижимой и таинственной у восточных мудрецов. Связана она с Севером, зимним солнцестоянием, старостью и присущей ей мудростью, отказом от ложных иллюзий, умиротворением.

Колокольчики против злых духов

Колокольчики – непременный атрибут рождественских песен, новогодних украшений и принтов на одежде. Однако этот музыкальный инструмент пришел к нам из мглы веков, когда во время зимних языческих праздников, звоном колокольцев люди отгоняли от себя злых духов.

В те далёкие времена, когда трава была зеленее, телевизоры делались из камня, а до первого Айфона оставалось каких-то тысяча лет, бытовало поверие, что в зимнее, холодное время года злые духи и прочая нечисть особо сильны. А как уберечь себя от злобного призрака, которого невозможно убить, и за которым мощный саппорт в лице легиона подобных ему бестелесных любителей человеческих душ?

Правильно, нужно громко шуметь!

Так, традиция громко шуметь, петь песни, взрывать петарды в 3 часа ночи и ругаться матом на празднующих соседей сверху дошла и до наших дней. Поэтому знайте: это не пьяные крики пьяных соседей там, на лестничной площадке, нет. Это глубоко верующие люди чтят память предков и по древней традиции отгоняют злых духов, чтобы вашу душу никто не похитил.

Круче всего в Англии: там колокольный звон на Рождество символизирует еще и погребальный звон на похоронах дьявола.

Конечно, в наш прогрессивный век все древние традиции и атрибутика трансформировались в простые приятные глазу образы и символы новогодних праздников, и это правильно. Но всё же интересно проследить за их возникновением, особенно если уже устал отдыхать эти 9 долгих дней, и думаешь, чем себя занять.

С праздниками вас, дорогие читатели.

iPhones.ru

Леденцы, ленты, елка и прочие атрибуты праздников имеют неожиданные истории.

Микк Сид

Пишу обо всём, что интересно и познавательно — гаджеты, события, репортажи. Увлекаюсь игрой на барабанах, меломан со стажем.

Младенец Иисус и св. семейство

Да простят меня коллеги-язычники, но Рождество сегодня – прежде всего христианский праздник. Возможно, в дохристианские времена нарождающееся Солнце тоже ассоциировалось с младенцем, но сегодня младенец, ребёнок, причём именно Иисус, стал обязательным атрибутом Рождественских торжеств. Очень популярны т. н. рождественские вертепы – скульптурные группы в составе св. семейства, волхвов и всяческой скотины в интерьере хлева. Удивляетесь? Значит Вы не читали Писание. Если бы читали – знали бы то родители Христа были люди бедные, сам Спаситель родился во время путешествия. Денег на гостиницу не было, но добрые люди пустили их переночевать в хлев. Там-то Мария и родила Иисуса, туда же к ним пришли волхвы со своими дарами.

Рождественский вертеп, Германия 1704 год. Фото Andreas Praefcke

Рождественский вертеп можно сделать самостоятельно, в меру пряморучия и художественных навыков. Если того и/или другого не хватает, можно купить, благо сейчас их продают на любой вкус и достаток.

Стихии и знаки зодиака

Многие астрологи часто упоминают о том, что все символы восточного календаря не сводятся в итоге к одним лишь животным. В их круг также входит множество элементов природного характера и биологических проявлений стихии.

Их основной список совсем небольшой:

1. Силы огня.
2. Воды.
3. Древа.
4. Земли.
5. Металла.

Дерево и Огонь являются характерными символами всего Востока. Стоит также упомянуть, что дракон считается у китайцев основным символом удачи. Его фигурки принято изображать с восточной стороны храмового комплекса или дома.

Дерево — это место, откуда берёт своё начало утро — там восходит солнце. Символичное сочетание — мысли о весне, юности, цветению молодых растений, зарождению всех процессов жизнедеятельности.

Символ огня сочетается с южной стороной света.

Многие мудрецы связывают эту стихию с датой летнего солнцестояния.

В метафорическом смысле сила огня часто эквивалентна такому процессу, как прогресс, процветание в делах, раскрытие томившегося внутри потенциала, возрастанию благополучия, изобилию. Некоторые приписывают стихии ещё и славу, возможность самореализации.

Стихия Земли также занимает очень важное место в иерархии сил природы для восточного населения. Космическим телом, которое приводят в соответствие Земле, принято считать Полярную звезду

Издавна она считается точным прообразом власти императора на Земле

Космическим телом, которое приводят в соответствие Земле, принято считать Полярную звезду. Издавна она считается точным прообразом власти императора на Земле.

Отсюда можно сделать вывод о тех характерных чертах, которые олицетворяет собой стихия Земли: это приведение всего к одному порядку, управление сложными жизненными ситуациями, достойное сопротивление антагонистическим силам. Философы древнего Кия связывали символику Дерева с приходом весны. Земля же — это самая жаркая пора лета, его середина. На это время приходится созревание большинства овощей и фруктов. В проекции на человеческий жизненный путь земля будет относиться к более зрелому, умудрённому опытом периоду.

Затем следует стихия Металла. Он олицетворяет собой все проявления надёжности, прочности характера и духа, справедливости, твёрдости и несминаемости. Ассоциативная параллель здесь проводится с закатом солнца. В целом именно этот элемент прочнее всех остальных переплетается своим символизмом с этим небесным светилом. В метафорическом смысле металл означает время заката жизни человека, созерцание, переполненное мудростью прожитых лет. Это время, предназначенное для сбора урожая, час пожинать плоды своего труда.

Вода. Текучая, очень изменчивая субстанция. Она считается одной из самых непостижимых и очень загадочных проявлений стихии. Восточные мудрецы с благоговением и страхом относятся к воде, ей воздаётся множество почестей. Стихия тесно связана с северным направлением, временем зимнего солнцестояния. В истории человека вода — это старость, мудрость, отказ от ложных представлений о жизни и обманных иллюзий. Как ни парадоксально, вода очень часто принимается как символ внутреннего умиротворения.

Влюблённые пары редко применяют исчисление года по восточному календарю. Таблица совместимости берётся исходя из знаков зодиака, которым принадлежит ваш избранник

Но стоит обратить внимание на характеристики той стихии, в которой родился любимый человек. Именно они подскажут, совместимы ли вы с ним, или нет

Символ нового года — 2020

Сегодня редакция «Так Просто!» подготовила для тебя огромную коллекцию идей подарков. А поскольку символ 2020 года — крыса, забавная поделка в виде этого животного станет отличным презентом.

Перед тобой крысы и мыши на любой вкус: вязаные, сшитые, из бумаги, картона, фетра, фоамирана, пластиковых бутылок, ниток, пластилина… Листай, выбирай, вдохновляйся и постарайся найти время для создания милого зверька.

Новогодний символ своими руками

1. Чтобы сшить новогоднюю крысу, не нужна выкройка и швейная машинка. Рассчитать размеры можно самостоятельно. Из материалов тебе понадобятся кусочки серой и красной ткани и фетр.

2. Не знаешь, чем занять детей перед новогодними праздниками? Попробуйте вместе смастерить крыс из цветной бумаги.

3. Сделать таких мышат очень просто. Для туловища свяжи круг диаметром 5 см столбиком без накида. Затем, добавляя петли, сформируй шар или эллипсоид. Наполни туловище синтепоном или ватой. Из ниток сделай задние лапы и усы, а из фетра передние лапы, шапку, уши, нос и глаза. Для подарка оберни цветной бумагой и ниткой пластилиновый кубик. Приклей его к туловищу клеевым пистолетом.

4. Мыши из фетра здорово украсят праздничную елку.

5. Отличная идея для подарка — брошь в виде мыши. Понадобится фетр, бисер, кусочек меха и нитка с иголкой.

6. Вот как выглядит выкройка для большой крысы.

   А вот и результат.

7. Используя выкройку из предыдущего пункта и разные виды ткани, можно сшить абсолютно непохожие игрушки.

8. Если у тебя есть цветные лоскутки, попробуй сшить таких мышат. Эти игрушки не требуют особых навыков шитья.

9. Такая подушка понравится абсолютно всем!

10. Полезная для дома и симпатичная вещь — мешочек для хранения мелочей.

11. Вот как можно нарядить бутылку с игристым напитком при умении вязать крючком.

12. Симпатичная крыса-ваза или крыса-копилка из пластиковой бутылки.

13. Не поверишь, но эти симпатичные игрушки сделаны из носков. Видеоинструкцию, как создать такой сувенир, смотри в конце статьи.

14. Ароматизированная крыса для шкафа. В качестве наполнителя можно использовать кофейные зерна, ароматные травы, пряности и специи.

15. Такие прихватки в хозяйстве точно пригодятся. К тому же их можно использовать как подстаканники.

16. Книголюбам можно подарить крысу-закладку.

17. Валяная из шерсти крыса выглядит как живая. Еще есть время, чтобы освоить технику валяния и порадовать близких оригинальным подарком.

18. Еще одна полезная вещица — пакетница на кухню. Теперь пакеты не будут валяться по кухне или скучать в щелях между шкафчиками.

19. Оригинальный сувенир из полимерной глины.

20. Умеешь вышивать? Возьми на заметку вот эту схему.

21. Еще немного идей для поделок с детьми.

22. Симпатичная игольница для рукодельниц.

23. Эти игрушечные мышата так и просятся на новогоднюю елку!

24. Подушка для путешествий — незаменимая вещь в дороге.

25. Не знаешь, что подарить крестникам и племянникам? Как насчет шапки в виде симпатичной зверушки?

Дарить подарки всегда приятно. Новогодний символ, сделанный своими руками, с любовью, займет почетное место в любом доме. С наступающим, 2020 годом!

Какого животного по гороскопу будет 2021 год

Отмечать Новый год в России принято в ночь с 31 декабря на 1 января. В соответствии с общим восприятием меняется и Покровитель. Но, согласно восточному календарю, символ сменяется только 12 февраля. Именно тогда Крыса уступит собственное место Белому Металлическому Быку. Общая направленность символов 2020 и 2021 года мало отличимы – сила и доброта.

Согласно славянским традициям, смена тотема происходит только весной – 21 марта, поэтому начальный этап 2021 года пройдет все также под контролем грядущего мизгиря. После этой даты произойдет смена – символом года будет Кричащий Петух. Его в славянской мифологии считают птицей Перуна. Считалось, что петушиный крик на рассвете способен разогнать всю нечисть, поэтому его обязательно следовало держать дома. Из присущих покровителю года качеств следует выделить:

• эмоциональность;
• амбициозность;
• импульсивность;
• бесстрашие.

Каждое из этих качеств указывает на то, что в новом году есть высокая вероятность беспокойств. Потенциально возможны значительные перемены в жизни, которые заденут карьеру, финансы и семейный быт. Считается, что вторая половина года будет переломной для большинства, но в каком направлении будут эти изменения, зависит от личностных качеств.

Каким будет 2021 год Белого Металлического Быка: прогнозы и приметы

Мы уже разобрались, когда наступит 2021 год Быка по Восточному календарю. А также выяснили, какого именно Быка будет 2021 год. Что же символизирует это животное, какие события нам подготовил год Белого Металлического Быка и каких событий стоит ожидать в 2021 году, читайте далее.

Символ 2021 года – Бык – очень терпеливое, трудолюбивое и спокойное животное. После всех испытаний високосного 2020 года, с его эпидемиями, кризисами и карантинами, нам следует ожидать стабильности и размеренности в новом году. Хочется верить, что 2021 год поможет вернуть хотя бы часть того материального, что мы потеряли в 2020-м. Однако для этого следует хорошо потрудиться. Белый Металлический Бык довольно консервативен – он будет благосклонным к тем, кто работает, не покладая рук, надеется только на себя и остается при этом честным с другими и перед самим собой.

Белый Металлический Бык – надежный и сильный партнер для тех, кто решил открыть новое дело в 2021 году. Не забывайте: вам следует проявить усердие и работоспособность, чтобы заслужить его покровительство.

В семейных отношениях ожидайте стабильности: Бык не любит нововведений и перемен. 2021 год будет периодом укрепления семейных традиций. Символ года станет активно помогать тем, кто заботится о своих близких, уважает мнение окружающих, сдерживает обещания и уделяет время семье.

Согласно приметам, год Белого Металлического Быка будет урожайным, поэтому этот период очень благоприятный для сельскохозяйственных работ. В 2021 году не предвидится сильных природных катаклизмов, наводнений, землетрясений или засухи.

Что касается глобальных процессов, то в мировой демократии может наблюдаться кризис в 2021 году. Это приведет к установлению диктаторского режима в некоторых государствах.

Что готовить на Новый 2021 год, чтобы задобрить Быка

Если вы уже разобрались какому животному по восточному гороскопу принадлежит 2021 год и в чем его лучше встречать, нужно узнать, что приготовить на праздничный стол.

Астрологи и специалисты фен-шуй настаивают, что в праздничном меню должны быть простые угощения, без заморских деликатесов и различных кулинарных изысков. Сервировать стол лучше белоснежной скатертью и глиняной или деревянной посудой. К примеру, будут уместны плетеные корзинки из лозы для фруктов и сладостей, кувшины подойдут для натуральных соков и вина. По центру обязательно следует расположить фигурку Быка, при этом она может быть любого цвета и размера.

Что касается ассортимента блюд, здесь предпочтение отдают тем рецептам, в приготовлении которых можно использовать привычные ингредиенты.

Мясо под картофельной шубой

В рецепте использованы самые обычные продукты, что делает его простым и очень сытным.

Ингредиенты на 2 порции:

• 2 куриных филе;
• 3-4 крупных картофелины;
• 1 средняя репчатая луковица;
• 100 г твердого сыра;
• 4 ст. л. майонеза;
• 1 крупный свежий томат.

Приготовление:

• Промытое и обсушенное салфеткой мясо надрезать таким образом, чтобы распластать толстые кусочки. Чуть отбить каждый из них.
• На дно керамической посуды для запекания выложить мясо, присолить и поперчить основу по вкусу.

• Натереть очищенный картофель на мелкой терке, присыпать им куриные отбивные.
• Пошинковать средними слайсами томат, выложить кружки на содержимое емкости в один слой.
• Последним овощным компонентом будут тонкие кольца репчатого лука.

Все вместе нужно смазать майонезом и натереть сверху сыр на крупной терке.

• Отправить заготовку в духовой шкаф, разогретый до 200 градусов на 30 минут.
• Готовность угощения определяется по появлению румянца на сырной корочке.

На заметку!
С горячим и сытным основным блюдом хорошо сочетаются разнообразные салаты из овощей, как свежих, так и отварных. Как известно, Буйвол – существо травоядное, поэтому ему понравится обилие растительных продуктов на столе.

Овощной салат с сухариками на Новый 2021 год Быка

Дополнить праздничный стол можно необычным сочетанием свежих овощей и консервированных компонентов. Ведь белый Металлический Бык любит все яркое, сочное ароматное!

Ингредиенты:

• 1 красный сладкий перец;
• 170 г консервированной кукурузы;
• 250 г красной фасоли из банки;
• 1 репчатая луковица;
• 2-3 ломтика белого хлеба для сухариков;
• свежая зелень – по вкусу.

Заправка:

• 3 ст. л. оливкового масла;
• 1 чесночный зубчик;
• соль и молотые перцы – по вкусу.

Приготовление:

Обжаренный без масла хлеб нарезать кубиками.

• Сырые овощи почистить, промыть и нарезать тонкими полукольцами.
• Консервированные ингредиенты отцедить от рассола и отправить в общую емкость с подготовленными продуктами.

Растереть раздавленный чеснок в ступке с солью и молотыми перцами, разбавить массу оливковым маслом.

Заправить полученной смесью салат, дать постоять 20 минут, чтобы все компоненты пропитались, и не было риска пересолить угощение.

Подойдет для холодного разнообразия различная нарезка:

• сырная;
• колбасная;
• рыбная.

Только нужно внимательно пересмотреть состав смешанных продуктов – будет очень неприлично по отношению к символу года, кушать салями из говядины.

Быки – известные сладкоежки, поэтому в качестве десерта на столе обязаны быть самые разнообразные торты и пирожные. Часть из них можно заменить фруктовыми миксами или различными желе. А вот крепкий алкоголь лучше отставить в сторону -мифическое животное не любит злоупотреблять водкой или коньяком. Для Новогодней ночи лучше купить:

• ягодные наливки;
• шампанское;
• легкое фруктовое вино.

Символ будущего года отличается консерватизмом и благоразумием, поэтому такой выбор придется ему по вкусу.

Парочка быков из фетра

Фетр — идеальный материал для творчества, ведь поделки из него получаются яркими и красивыми. И так как символом Нового 2021 года — Белый Бык, то попробуем сделать своими руками парочку симпатичных бычков из фетра.

Материалы:

• фетр разных цветов, толщиной в 1 мм;
• блестящий материал на тканевой основе;
• серебряная тесьма;
• наполнитель для игрушек;
• ножницы, нитки, иголка;
• декоративный шнур;
• глазки D 6 мм;
• мелкие пуговицы D 6 мм;
• розочки из репсовых лент;
• горячий клей;
• выкройка.

Мастер-класс:

По шаблонам вырезаем все необходимые детали.

Первым делом подготовим рожки, вырезанные из блестящего материала. Накладываем одну деталь на другую, сшиваем обметочным швом.

С помощью шпажки набиваем рожки наполнителем для игрушек. Второй рог обшиваем в зеркальном отражении и также набиваем.

Теперь обшиваем, вырезанные из белого фетра лапки, но вначале прикладываем черные копытца на каждую деталь. Накладываем одну деталь на другую и обшиваем всю лапку по периметру. Набиваем наполнителем.

Вторую лапку обшиваем в зеркальном отражении и точно так же, как нижние, сшиваем верхние. Накладываем копытца на каждую деталь, сшиваем по периметру и набиваем.

Берем белые детали для тела, в одной прорезаем маникюрными ножницами глазки. Вышиваем черными нитками брови и ресницы.

Отрезаем декоративный шнур длиной 25 см, завязываем узелок и приклеиваем к нижней детали тела. А также приклеиваем рожки, ушки, голубые глазки, верхние и нижние лапки.

После одну деталь тела накладываем на другую и сшиваем вместе обметочным швом, игрушку набиваем. Детали для розового носа также сшиваем, набиваем и пришиваем ноздри — декоративные пуговицы.

На носике вышиваем улыбку и вместе с игрушечными глазками приклеиваем на мордочку. Это будет коровка, значит, шьем ей юбочку. Для этого берем яркий розовый фетр, отрезаем полоску размерами 27 на 3 см.

Прошиваем полоску по верхней стороне, стягиваем, чтобы получились складки, а затем юбочку просто приклеиваем. Верх декорируем серебристой тесьмой. Затем к поясу приклеиваем две розочки и еще одну — на голову.

Осталось сделать коровке хвост, который вырезаем из белого фетра, а также кисточку — из блестящего материала. Накладываем детали друг на друга, сшиваем и приклеиваем к телу.

Аналогичным образом сшиваем белого бычка-мальчика и украшаем его бабочкой.

Откуда взялись шары на елке?

Изначально елки было принято украшать живыми фруктами, в частности яблоками, которые играли роль райских яблок из той самой толстой книги под названием «Библия».

Кроме яблок вешали также пряники, колбасу, сыр и прочее, что там находили в кладовках. Дёшево и практично: одним украшение, а гостям – угощение.

Однако такой способ украшения праздничного дерева имел один существенный изъян: елочные ветки сгибались под тяжестью плодов, и поникшая, грустная ёлка портила атмосферу праздника.

Первыми проблему решили стеклодувы Саксонии в XVI веке: именно там было придумано заменить яблоки на стеклянные муляжи. Опять же, экономия: яблок на всех не напасёшься, а стеклянные шары практичные, многоразовые и несъедобные.

Правда в промышленных масштабах елочные шары начали изготавливать сравнительно недавно – в XIX веке.

Так что знайте, что нас всех обвели вокруг пальца: если бы не прижимистые Саксонцы, может быть сегодня новогодние праздники ассоциировались у нас с яблоками, а не с мандаринами.