Свойства и применение мёда в сотах
Содержание:
- Новые материалы
- Инструкция по применению или как правильно есть мед в сотах
- Сколько можно есть меда?
- Лечение медовой водой
- Смотрите также
- Оборудование для убойного цеха при откорме на фуагра.
- Основные правила употребления меда
- Аллергия на мед
- Полезные качества меда
- Употребление меда при сахарном диабете
- Состав и калорийность
- Как правильно кушать мед?
- Чудодейственная польза меда натощак
- Какой мед принимать
- Как употреблять мед для похудения
Новые материалы
Инструкция по применению или как правильно есть мед в сотах
Долго я к этому шел и теперь как раз и хочу пояснить, как правильно есть соты с медом, потому что это на самом деле процесс вовсе не простой, а того, кто ранее никогда не сталкивался с данным вопросом может просто поставить в тупик. Причем на тематических форумах и сайтах с вопросами и ответами многие люди спрашивают, как же «добыть» мед из сот в домашних условиях. Причем это вполне реально провернуть, главное знать, как и чего вы желаете добиться в итоге. Чаще всего в сотах сохраняется мед жидкий, он будто прошел природную консервацию и долго не садится, потому если срезать верхний слой забруса, то видно, как мед стоит в своих шестигранных баночках, ожидая, когда же мы его оттуда добудем, но сделать это будет вовсе не легко. Действительно, когда прояснился вопрос, можно ли есть мед вместе с сотами, встал другой: а как же это, собственно, сделать?
Несколько простых решений: как едят мед в сотах
PROThien Gretchen by flickr
Вопреки расхожему мнению, в домашних условиях, мед из сот достать все-таки можно, причем особого труда это не потребует. Другое дело, что чуть ли не половину ценного, а также и дорого продукта при этом можно потерять, или же вовсе избавиться от целебных свойств продукта. Давайте же разбираться, как произвести «добычу полезных ископаемых», когда соты с медом есть, а выковырять его оттуда не получается.
- Первейший, да и, пожалуй, самый простой метод «борьбы» с сотами – профессиональная или же любительская медогонка. Она представляет собой центрифугу, куда и вставляются рамки с сотами. При раскручивании мед из сот выдавливается посредством центробежной силы и стекает по стенкам аппарат вниз, в емкость для сбора. Понятно, что купив полкилограмма меда в сотах глупо покупать к нему и медогонку, потому такой метод подойдет далеко не для всех.
- Второй способ, который рекомендуют для добывания меда из сот не требует особых приспособлений. Для этого потребуется всего лишь емкость, кастрюлька или миска, а также обычное кухонное сито. Забрус, то есть пчелиные крышечки сотов нужно будет срезать острым ножом, а потом перевернуть соты на сито, установив то непосредственно над емкостью для сбора меда. Потери, конечно же, будут, но от этого никуда не деться.
- Кроме того, некоторые советуют выдавливать мед, посредством пресса, на котором, к примеру, отжимают яблочный сок. Способ это весьма условный, да и пресс, точно также, как и медогонка, есть далеко не у каждого, потому на втором методе останавливается большинство людей.
Говорят, что некоторые опытные пасечники, на вопрос как едят соты с медом даже не утруждаются ответить. Все дело в том, что как показывает практика, добыть мед из сот дома не так и просто, причем теряются его целебные свойства, так как уникальная прослойка из прополиса, перги и пыльцы просто остается вместе с воском, на дне каждой соты. Потому оптимальным вариантом для потребления пчелиного меда в сотах – это жевать его, откусывая небольшими кусочками. Говорят, что также можно разогреть соты и выплавить мед, но это чревато потерей его полезности.
Нужно запомнить
В отличии от прополиса, которому высокие температуры совершенно нипочем, мед достаточно сильно нагревать нельзя, иначе он может утратить до половины своих полезных качеств и свойств. То есть, разогрев этот пчелиный продукт всего лишь до двадцати градусов, вы уже потеряете 45-50% полезных и ценных веществ. Потому греть мед я не рекомендую, лучше обойтись так.
Сколько можно есть меда?
При получении ответа на поставленный вопрос можно легко запутаться. Для каждого человека существует своя суточная норма употребления меда. Эта норма зависит от многих факторов:
- общего рациона и режима питания;
- образа жизни и активности;
- личного вкусового предпочтения;
- имеющихся аллергических реакций на продукт.
Как уже говорилось ранее, лакомство является весьма калорийным. Калорийность меда составляет около 350 калорий на 100 грамм продукта. Чтобы употребление янтарного золота не сказалось на отложении лишних килограмм, необходимо учесть количество других калорийных продуктов, съеденных за день.
Стоит помнить, что количество употребляемых калорий должно равняться потраченной энергии за день. Поэтому люди, которые ведут сидячий образ жизни, должны иметь в виду, что много меда им кушать противопоказано. А вот человек, который ведет активный образ жизни и занимается физическим трудом, может не ограничивать себя в количестве съеденных ложек меда.
Если вдруг захочется употреблять много меда, а организм на это будет нормально реагировать, можно тоже не ограничивать себя в количестве употребляемого лакомства. Здесь нет строгих ограничений и норм. Достаточно будет лишь подобрать индивидуальную суточную дозу, которая не будет отрицательно сказываться на здоровье.
Лечение медовой водой
Медовая вода оказывает на организм противовирусное, противовоспалительное, антибактериальное и антимикробное действие. С ее помощью лечат бронхит, насморк, гайморит, запоры, гастрит, колит, цирроз, гепатит, панкреатит и другие болезни.
Способ использования медовой воды зависит от характера того или иного заболевания. К примеру, при терапии заболеваний ЖКТ и печени медовую воду пьют утром натощак. При заболеваниях глаз чаще всего готовят медовые капли, а при гайморите делают промывание носа медовой водой или медовые ингаляции.
Для глаз
Медовая вода для глаз содержит аскорбиновую кислоту, растворимый каротин и тиамин, которые расширяют диапазон восприятия цвета и улучшают остроту зрения. С помощью раствора из меда можно лечить воспаление наружной оболочки глаз — конъюктивит, кератит, язву роговицы, а также убрать чувство усталости глаз.
Медовую воду принимают утром и вечером как напиток перед тем, как чистить зубы, либо готовят медовые капли и закапывают в глаза.
От паразитов
Фитотерапевты часто рекомендуют пить медовую воду от паразитов. Напиток образует в желудочно-кишечном тракте неблагоприятную для глистов среду, нарушает их обменные процессы, частично парализует и открепляет от стенок кишечника. Раствор также уменьшает интоксикацию организма, ускоряет вывод глистных останков и продуктов распада, восполняет недостаток макро- и микроэлементов и восстанавливает слизистые поверхности. Благодаря чистке кишечника медовой водой защитные функции организма повышаются и он лучше сопротивляется различным инфекциям, которые сопутствуют глистной инвазии.
Медовая вода от глистов помогает не только в процессе борьбы с паразитами, но и после победы над инвазией как восстанавливающее средство. Раствор пьют утром и вечером натощак. Чтобы усилить эффект лечения, дополняйте прием медовой воды другими народными средствами, например, тыквенными семечками или имбирем.
Для печени
Медовая вода для печени регенерирует поврежденные клетки органа, заживляет раны и купирует воспалительный процесс, поэтому полезна при циррозе, гепатите и камнеобразование в желчном пузыре. Она облегчает детоксикацию организма, снимает нагрузку с печени, оказывает слабый желчегонный эффект и ускоряет процесс выздоровления. В лечебных целях принимайте медовую воду по утрам строго натощак.
При гастрите
Медовый напиток полезен при гастрите и язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Он разжижает слизь в желудке, убирает изжогу и тошноту, купирует боль, ускоряет регенерацию поврежденных участков. Помимо этого, медовая вода при гастрите нормализует уровень кислотности желудочного сока. При низкой кислотности добавляйте мед в воду комнатной температуры и пейте напиток за 15 минут до еды, а при высокой кислотности — в теплую воду и принимайте за 1,5 часа до приема пищи.
При панкреатите
Врачи допускают использование медовой воды при панкреатите только на стадии ремиссии заболевания. Перед этим обязательно пройдите дополнительную диагностику, чтобы определить текущее состояние поджелудочной железы.
Если у вас отсутствуют противопоказания, употребляйте напиток утром натощак, добавляя продукт в воду комнатной температуры. Медовый раствор укрепит защитные силы организма, облегчит работу ЖКТ, ослабит воспаление, повысит тонус протоков желчного пузыря и поджелудочной железы и ускорит процесс жирового обмена.
Во время острой атаки панкреатита мед употреблять нельзя, чтобы не перегрузить орган и не ухудшить состояние больного. Включайте продукты пчеловодства в рацион не раньше, чем через 1,5 месяца после полного выздоровления.
При сахарном диабете
Ответ на вопрос, можно ли пить медовую воду при сахарном диабете, зависит от стадии.
Если у вас I и II степень тяжести сахарного диабета, пейте медовый напиток только под строгим контролем врача. В этом случае лекарство поможет восстановить необходимое количество углеводов, чтобы восполнить потраченную энергию, улучшит состав крови, избавит от головных болей и ускорит обмен веществ.
Смотрите также
Оборудование для убойного цеха при откорме на фуагра.
Для ошпаривания изготовить металлический бак.
Варится из листового железа 3мм, красится снаружи. На него ставится сверху крышка, внизу — кран для слива воды, с противоположной стороны внизу тэн (электронагревать с термодатчиком), чтобы поддерживалась постоянная температура t° — 80 °с. Выше тэна ставится сетка, ячейка, размер которой, 2,5х2,5 см, для того чтобы ноги или голова не попадали в тэн.
Гусь полностью погружается в воду 80 °с на одну минуту. Периодически пробуется на грудке — если легко щипается, то значит гусь готов
Важно стараться не передерживать, иначе перо будет щипаться вместе с кожей. После ощипа нужно охладить тушку при t° 0 °c повесив за голову на 4 часа
Я пользовался израильской машинкой для сухого ощипа (без ошпаривания), аналог нашей российской разработанной Цой В. Г.. Пальчиковые щиповальные машинки не подходят, так как они разбивают печень.
Для снятия пеньков можно делать воскование. Смесь канифоли и парафина 50/50. Бак делается из металла 3 мм по принципу бака для нагрева воды для ощипа только тэн без терморегулятора. Больше половины бака заливается водой, в горячую воду засыпается измельчённые канифоль и парафин. Когда они расплавятся следует опускать туда тушку на 2 секунды дважды, затем тушку опустить в холодную воду. Когда воск застынет — достать и снять его, он будет отламываться кусками.
Основные правила употребления меда
Придерживайтесь суточной нормы
Главное условие при потреблении пчелиного продукта – умеренность. Средняя суточная норма для взрослого здорового человека колеблется в пределах 80-150 г (1-2 столовых ложки), для ребенка – 30-50 г (1-2 чайных ложки). Этой дозы достаточно, чтобы организм пополнился витаминами и полезными микроэлементами.
Ешьте по утрам и вечерам
Мед нужно принимать натощак по утрам либо за полчаса до обеда или ужина. Съеденный с утра продукт наполнит ваше тело силой, бодростью, энергией и настроит вас на рабочий лад. Прочитайте статью о пользе меда натощак и узнайте об этом более подробно.
Вечерний прием меда особенно показан для тех, кто страдает бессонницей. Теплое молоко с растворенным в нем медом, принятое на ночь глядя, снимет напряжение и обеспечит полноценный сон.
Поедайте ежедневно
Если употреблять продукт каждый божий день, вы сможете смело смотреть в глаза любой болезни. Ежедневное его поедание укрепит ваш иммунитет, сбережет от простудных недомоганий зимой и избавит от существующих заболеваний.
Не подвергайте воздействию высоких температур
Самое, пожалуй, главное правило о том, как правильно употреблять мед звучит так: ни в коем случае не растапливайте его при температуре выше 40 C и не добавляйте в горячие жидкости. Дело в том, что при сильном нагревании продукт вырабатывает мощный канцероген – оксиметилфурфурол, утрачивая свое полезное действие. К тому же прием большого количества меда с горячим чаем оказывает большую нагрузку на сердце.
Не глотайте сразу – распробуйте
Отправив мед в рот, не спешите тут же проглотить его, а подержите несколько минут, медленно рассасывая и наслаждаясь вкусовым букетом. Именно в полости рта из продукта выделяются ферменты, способствующие быстрому усвоению углеводов и сладких веществ. В желудке же ферменты обезоруживаются и углеводы, попадая туда, провоцируют процессы брожения.
Защититесь от кариеса
Ввиду того что мед содержит внушающее количество сахара и сладких веществ, его поедание неизменно сопровождается нашествием бактерий. Поэтому после употребления продукта обязательно почистите зубы или прополощите рот, иначе может развиться кариес.
Не принимайте совместно с пищей
Есть разница в том, как принимать мед: до или совместно с едой. Употребление продукта за полчаса до трапезы, как уже говорилось выше, оказывает мощное целебное действие. Тогда как поедание десерта вместе с основной едой прибавит вам лишних килограммов, ухудшит процессы пищеварения и воспрепятствует усвоению полезных веществ в нем содержащихся.
Обращайте внимание на противопоказания
Мед противопоказан при аллергии на цветочную пыльцу и продукты пчеловодства. В группу риска также входят люди, страдающие острым гастритом или панкреатитом, язвенными болезнями желудочно-кишечного тракта, желче- и мочекаменными заболеваниями, сильной лихорадкой (когда температура тела превышает 38C).
Не давайте мед маленьким детям
Детям до двух лет есть пчелиный продукт категорически запрещено. Ребенок может заболеть атопическим дерматитом или диатезом, так как его хрупкий организм не сможет справиться с аллергенным веществом
Детям от 2 до 3-х лет мед следует давать с осторожностью и в малых количествах, внимательно отслеживая реакцию организма
Таковы 10 основных правил употребления янтарного десерта. Итак, можно ли есть много меда? Свыше 150 г в сутки поедать не рекомендуется, иначе благо, заключенное в пчелином продукте, может пойти вам во вред.
Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!
Аллергия на мед
Мед, наряду со своими поражающими лекарственными свойствами, считается довольно аллергенным продуктом. Его нельзя употреблять детям до года, ни в каком виде. Если ребенок страдает другой пищевой аллергией, тогда запрет на употребление меда может держаться до трех лет.
Пробовать мед впервые нужно очень осторожно. Особенно, если это сорт пчеловодческого продукта, который вы никогда раньше не пробовали
Сначала попробуйте на язык капельку меда и подождите около часа. Если после этого на теле не появилось сыпи, покраснений и высыпаний, если вы не стали кашлять, тогда с осторожностью пробуйте продукт дальше.
Если вы используете мед в косметических целях, нужно предварительно нанести немного продукта на внутреннюю часть локтя, где кожа наиболее уязвима. Если на обработанном участке не появится зуда и покраснений, используйте мед по назначению.
Полезные качества меда
Давайте посмотрим, какая польза от меда.
Зарубежные специалисты проводили опыты на крысах, одна группа из которых в течении года получала пищу на 10% содержащую мед, в рацион второй группы было включено 8% сахарозы, а третью вообще лишили всего сладкого.
Выяснилось, что крысы, употреблявшие мед, прекрасно и лучше других ориентируются в пространстве, обладают высокой скоростью реакции, меньше волнуются.
Еще с давних времен считается, что мед сохраняет юность и бодрость на долгие годы. Врач и писатель Авиценна писал: «Если хочешь сохранить молодость, то обязательно ешь мед!».
В составе меда более 70 веществ, необходимых для организма человека.
Это железо, кальций, магний, натрий, марганец, медь, цинк, яблочная, лимонная, щавелевая кислоты, фолиевая кислота, витамины А и группы В, глюкоза, ферменты, гормональные и антибактериальные вещества.
Общность химического состава меда и крови определяет пищевые, лечебные, диетические и биологические свойства этого продукта:
- Мед ускоряет процесс заживления ран.
- Мед благоприятно действует на сердце.
- Мед для печени полезен и для желудка.
- Мед снимает общую усталость, слабость и недомогание.
- Мед прекрасно лечит простуду, туберкулез легких, язвенные болезни, нервную систему, бессонницу, заболевания глаз. При бессоннице очень эффективна медовая вода.
- Фруктоза, содержащаяся в меде, способствует лучшему усвоению железа. Поэтому полезно при малокровии к фруктам и ягодам добавлять мед.
По сравнению с сахаром мед легко и быстро усваивается организмом, не раздражает пищеварительный тракт, легче пропускается почками.
Полезные качества меда обуславливают и его энергетическую ценность. Мед как важный энергетический продукт должны все употреблять от мала до велика: дети в период роста, спортсмены и все люди при больших физических нагрузках, пожилые люди.
С возрастом сердечная мышца у многих людей стареет и атрофируется. А регулярное употребление меда способно этому препятствовать.
Еще много можно говорить какая польза от меда. Но надо еще и правильно его употреблять, чтобы все полезные качества меда не пропали зря.
Употребление меда при сахарном диабете
Если человек страдает повышенным уровнем глюкозы в крови, нужно осторожно относиться к сладким продуктам, некоторые нужно исключить с питания. С медом также нельзя шутить, в его состав входит большое количество углеводных веществ
Когда глюкоза значительно повышена в крови, продукт пчеловодства запрещается употреблять. Стоит учитывать, что нектар относится к натуральной фруктозе, она усваиваться организмом намного легче, чем сахар.
Обратите внимание на воздействие меда на организм человека при сахарном диабете:
- Из-за фруктозы может скапливаться большое количество жира.
- Из-за того, что концентрируются триглицериды, сахарный диабет может протекать еще сложнее. Нарушается сердечная и сосудистая работа.
- Когда фруктоза попадает в печень, там превращается в жирные кислоты, это приводит к тому, что человек страдает ожирением, у него может значительно повышаться триглицерины, из-за этого развивается атеросклероз.
Не существует однозначного ответа, сколько меда можно употреблять тем, кто болеет сахарным диабетом. Некоторые врачи вовсе запрещают его прием, другие уверены в том, что фруктоза усваивается организмом без инсулина, но она может привести к резкому повышению уровня глюкозы.
Небольшое количество нужно диабетикам, так можно избавиться от лишнего жира, восстановить поврежденные клетки.
Вопрос, можно ли употреблять сладкий нектар при сахарном диабете является на сегодняшний день открытым, он может воздействовать как положительно, так и негативно на организм человека.
Преимущества приема меда при сахарном диабете
- Если знать меру, мед поможет улучшить состояние больного.
- Мед поможет излечить гипертонию, сбить высокое давление.
- Продукт относится к безопасному виду сладкого, несмотря на то, что в нем содержатся углеводы, он положительно воздействует на печеночную работу, глюкоза после его приема может повыситься незначительно.
Важно придерживаться таких правил употребления при сахарном диабете:
Диабетикам разрешается съедать до двух столовых ложек продукта за день.
Употреблять мед нужно аккуратно, постоянно контролировать уровень глюкозы в крови.
Диабетикам рекомендуют обратить внимание на продукт в сотах, он является безопасным, за счет воска не происходит стремительное всасывание таких веществ, как фруктоза, глюкоза.
Состав и калорийность
Несмотря на все свои полезные свойства, медовуха является достаточно калорийным напитком, который следует употреблять с осторожностью. Дело в том, что энергетическая ценность напитка составляет почти 94 ккал на 100 мл, и при этом в его составе большую часть занимают углеводы (после воды, разумеется) – 13%
То есть можно считать, что человек пьет конфеты в жидкой форме, пусть и полезные. Так что если уровень сахара в крови повышен, то от медовухи придется отказаться.
Что касается химического состава, то в него входят:
- Аскорбиновая кислота – положительно влияет на состояние сосудов.
- Токоферол – является антиоксидантом, обладает противовоспалительными свойствами, а также необходим женщинам для улучшения функции репродуктивной системы.
- Витамины группы В (тиамин, ниацин, рибофлавин и другие) – обеспечивают нормальную работу нервной системы, также отвечают и за обменные процессы.
- Биотин, играющий важную роль в пищеварительных и обменных процессах – улучшает состояние волос и ногтей.
- Бета-каротин – еще один антиоксидант, который положительно влияет на зрение.
Также в состав медовухи входит большое количество минералов, которые изначально присутствуют в сырье, используемом для ее производства. Например, это необходимое для кроветворения железо, играющие важнейшую роль в обеспечении здоровья сердечной мышцы калий и магний. Здесь содержатся даже такие редкие элементы, как ванадий, рубидий и молибден.
Перечисленные выше вещества присутствуют в любой медовухе независимо от рецепта. Но в каждом конкретном случае химический состав будет уникальным, поскольку в напиток могут добавляться и другие ингредиенты – например, ягодный сок, лимонный сок, специи, хмельные шишки, дрожжи. А они также содержат много эфирных масел, витаминов и минералов.
Как правильно кушать мед?
Чтобы употребление продукта принесло максимум пользы, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
- каждое утро выпивать стакан воды с ложкой меда. Количество лакомства зависит от личных вкусовых предпочтений;
- перед сном выпивать стакан молока или чая с медом;
- за два часа до приема пищи рекомендуется употреблять ложку лакомства, чтобы улучшить процесс пищеварения;
- нельзя поддавать продукт пчеловодства термической обработке и его разводить в горячих напитках, так потеряется большинство полезных свойств.
Любители сладкого могут заменить шоколад, конфеты, мармелад на натуральный продукт. Не стоит забывать, что мед является единственной разрешенной сладостью для людей, которые следят за своей фигурой. Если же данный продукт употреблять вместе с имбирем или лимоном, лишние килограммы будут уходить гораздо быстрее. Однако параллельно с этим необходимо соблюдать правильное питание и вести активной образ жизни.
Чудодейственная польза меда натощак
Мед является именно тем продуктом, который помогает от всего. Профилактическое употребление меда гарантирует крепкое здоровье и красивый внешний вид. Об этой панацее известно с древних времен, но благодаря исследованиям ученых мед теперь называют лечебным продуктом.
Польза меда натощак еще не так известна, как волшебная ложечка при кашле и болезнях горла. Об этом только начинают говорить, ведь употребление данного продукта на голодный желудок — залог здорового питания.
В чем польза меда?
Совет!Хотите уменьшить потребление кофе? Кушайте мед!
Эта сладость обладает бодрящим эффектом, стимулирует мыслительную активность и улучшает настроение. Если вы будете употреблять мед натощак, польза и вред которого находятся в разном соотношении, сможете улучшить свое самочувствие.
Данный продукт обладает широким спектром действия:
- работает, как антисептик, уничтожая вредоносные бактерии;
- устраняет гинекологические заболевания;
- является природным стимулятором мозговой деятельности;
- помогает справиться с болезнями сердца, печеночными и легочными заболеваниями;
- действует, как антиоксидант, борясь с опухолями;
- является прекрасным антидепрессантом, снимает раздражительность и усталость.
Мед рекомендуют употреблять людям с заболеваниями печени и проблемами с желудком.
Он благотворно влияет на пищеварительную систему, справляется с холециститом, гастритом и панкреатитом. Особенно полезно данное лакомство для женщин в период климакса, так как оно облегчает неприятные симптомы. А если регулярно кушать мед, похудение придет быстрее и естественнее.
Есть ли вред меда?
Любой природный продукт может оказаться вредным и мед не исключение. Основной вред — аллергия. Аллергикам и людям с атопическими заболеваниями нужно грамотно подбирать количество порций меда. Половина или целая чайная ложка особого вреда не окажет, но употребление допустимо не чаще одного раза в день. Также не желательно давать данный продукт маленьким детям до трех лет. Его аллергическое действие слишком сильное, поэтому пока не сформирован иммунитет, рисковать не стоит.
Пренебрежение противопоказаниями тоже может обернуть хорошую сторону, на плохую: сладкое лакомство нельзя кушать диабетикам, людям страдающим дерматозом и острым ревматизмом.
Варианты употребления меда
Дабы испытать все терапевтические свойства меда на себе, нужно ежедневно употреблять по чайной ложке, предварительно растворив сладость в воде. Она должна быть обязательно теплой, чуть теплее комнатной температуры, только тогда мед пойдет на пользу. Не допустима горячая вода с медом натощак, польза в таком случае может превратиться во вред. Попав в высокую температуру, продукт начинает вырабатывать опасный для человека канцероген. После употребления нельзя сразу завтракать. Нормальный интервал времени — за тридцать минут до еды. Для того чтобы ускорить пищеварение можно кушать уже через десять минут.
Польза пчелиного эликсира особенно хорошо раскрывается на голодный желудок, поэтому чтобы быть здоровым следует сформировать привычку съедать по ложечке меда после сна. Благодаря этому пищеварительный тракт дезинфицируется после ночного размножения бактерий, а желудок наладит свою работу.
Растворенный в воде мед хорошо подходит людям с нарушенной кислотностью.
Если соляной кислоты не хватает, понадобится теплая вода, а холодная жидкость поспособствует понижению кислотности.
Худеем с помощью меда
Мед с лимоном способен творить чудеса с нашей фигурой. Если скомбинировать данные продукты, можно получить эффективное средство для нормализации веса. Они активизируют обменные процессы и ускоряют метаболизм. Растворив столовую ложку сладкого лакомства в стакане теплой воды, можно получить прекрасное средство, которое не даст накапливаться жирам. Выпивать эликсир необходимо ежедневно и на голодный желудок.
Если в напиток добавить корицу, польза воды с медом и лимоном натощак будет еще заметней — уйдут токсины, а вместе с ними и лишний вес. Однако для того чтобы худеющий эффект был на лицо, нельзя сидеть сложа руки. Утренняя гимнастика, танцы или прогулка перед завтраком быстрее помогут справиться с проблемой лишнего веса.
Польза меда натощак неоспорима и перечень его ценных свойств — лишь толика того, на что способен этот продукт. Привычка кушать мед по утрам за короткое время проявит оздоровительные результаты. Многие люди, употребляющие данный продукт перед завтраком, подтверждают, что самочувствие становится гораздо лучше, а многие болезни проходят стороной.
Какой мед принимать
Как было отмечено, существует немало сортов меда, каждый из которых способен справиться с определенным недугом. Вот основные сорта меда, которые могут быть вам полезны.
- Каштановый мед – лучше е средство против воспалений вирусного и бактериального характера. Каштановый мед лучше всего справится с ОРЗ и ангиной, победит простуду, избавит от кожных воспалений.
- Гречишный мед часто используют при низком гемоглобине, малокровии. Регулярное употребление гречишного меда помогает обновлять кровь, улучшает ее состав. Кроме того, этот сорт меда благоприятно воздействует на работу печени. Данный продукт зачастую используется в реабилитации организма после длительных болезней.
- Липовый мед считается элитой среди остальных сортов меда. Его, как и каштановый сорт, используют при простудах и гриппе. Липовый мед обладает выраженным потогонным и жаропонижающим свойством. Кроме того, он благоприятно воздействует на работу ЖКТ и желчного пузыря.
- Клеверный мед используется при кашле, когда нужно ускорить процесс отхождения мокроты. Кроме этого, его используют в лечении гинекологических заболеваний.
- Справиться с различными проблемами нервной системы поможет мед акации. Такой продукт успокоит нервы, подавит состояние тревоги, избавит от головных болей и бессонницы. Данный сорт меда считается одним из самых легкоусвояемых – его можно употреблять детям, беременным и кормящим женщинам, диабетикам.
Мед – уникальный продукт. Не только полезный, но и невероятно вкусный. Им можно наесться, напиться и вылечиться. Вазочка с медом на вашем столе защитит вас от разных болезней и поможет пережить осенне-зимний период без простуд!
Как употреблять мед для похудения
Если вам интересно, сколько нужно съесть мёда без вреда для фигуры, то знайте, что максимальная суточная доза составляет всего 80 г. Иногда достаточно и 40-50 г, что кратно всего 3 чайным лодкам в день.
Вы можете кушать продукт пчеловодства понемногу в течение дня в чистом виде или добавлять его в кефир, каши, творог.
Но лучше всего пить в течение дня и утром натощак медовые напитки. Они отлично тонизируют, выводят шлаки, увлажняют кожу. Особой популярностью пользуются такие напитки:
Медово-имбирный. С вечера необходимо нарезать тонкими пластинами или натереть корень имбиря. Его помещают в литровую банку и заливают кипячёной горячей водой. Примерно через час, когда напиток настоится, а вода остынет, в него можно добавить столовую ложку мёда и хорошо размешать. Утром сразу после пробуждения выпейте стакан такого напитка комнатной температуры. К завтраку можно приступать не раньше, чем через полчаса. Остальной нектар пейте в течение дня вместо воды. Но будьте осторожны, имбирный напиток имеет острый вкус. Поэтому его нежелательно пить при гастрите и язве.
Медово-коричный. Для его приготовления с вечера в литровой банке залейте чайную ложку молотой корицы горячей водой. Далее действуем по той же схеме. Когда вода в банке остынет, в ней разбавляем столовую ложку мёда. Выпиваем стакан напитка утром натощак. Остальное – пьем маленькими глотками в течение дня.
Лимонно-медовый. В этом случае в литровой банке завариваем кипятком несколько кружков свежего лимона. Потом к напитку добавляем мед по схеме. И снова пьём напиток утром натощак и в течение дня. Для усиления вкуса в нектар можно добавить веточки свежей мяты.
Во всех этих случаях польза мёда для организма при похудении однозначна — он способствует мягкому очищению толстого кишечника от скопившихся за годы шлаков. Вы сами заметите, насколько мягким, регулярным и обильным станет стул после пистонного употребления таких напитков.
Интересно: Как пить кефир с медом для похудения