Утка индийский бегунок: описание и главные характеристики

Содержание индийских бегунов в фермерском хозяйстве

Вопреки своей неординарной внешности и южному происхождению, птицы достойно переносят холодные европейские зимы и в целом достаточно неприхотливы в содержании.

Птичник

Главные условия их комфортного проживания — сухая подстилка и нужное количество корма. Однако если стоит цель увеличения потомства, следует ежедневно не менее 12 часов предоставлять уткам хорошее освещение и теплое помещение.

Индийские бегунки в вольере

Зону проживания этих птиц рекомендуется обязательно огородить: площадь участка для одной особи должна быть не менее 10 м2. В противном случае пернатым будет мало зелени, растущей на их территории. Если индийские бегуны обитают на закрытой территории, можно не заниматься скосом травы — эту работу возьмут на себя утки. Если на их территории находится сад, отходы жизнедеятельности пернатых будут служить прекрасным удобрением.

Индийские бегунки — хорошие пловцы

Поскольку утки — создания водолюбивые, желательно, чтобы рядом с птичником находился водоем. Если в прилегающей территории не наблюдается водных резервуаров, следует обязательно обеспечить птиц постоянным доступом к питьевой воде. К тому же, индийские бегуны очень чистоплотные пернатые, они обожают водные процедуры и любят чистить перышки. Отсутствие водоема может негативно отразиться на продуктивности птицы.

Правила кормления

С экономической точки зрения разведение индийского бегуна — предприятие прибыльное и выгодное. Это связано с тем фактом, что эти пернатые относится к пастбищным птицам, которые днями гуляют на лугу и самостоятельно обеспечивают себя пищей — улитками, растениями и насекомыми. Соответственно, в теплое время года расходы на приобретение корма будут минимальными. Необходимо лишь по вечерам кормить уток зерновыми культурами.

Во время выпаса птиц нужно следить за утками — они являются существами довольно любопытными и любят захаживать в огород полакомиться овощами. В условиях закрытого содержания следует снабдить пернатых достаточным количеством свежей зелени. Для этой цели подойдут одуванчики, укроп, зеленый салат, шпинат, листья крапивы и комбикорм.

Одуванчики придутся по вкусу индийским бегункам

Чтобы правильно составить рацион индийского бегуна необходимо обеспечить его качественным кормом.

Вид корма	Количество корма, г на голову в сутки
	зимой	летом
Зерновая мука (разная)	120	130
Запаренный картофель	50	50
Мука люцерновая	20	20
Морковь	25	25
Проросшее зерно	16	16
Гравий, речной песок	Без ограничений	Без ограничений
Зеленый корм	100	100
Костная мука	10	10
Мука бобовых	15	15
Пшеничные отруби	30	30
Пластин, Роборан	Согласно инструкции	Согласно инструкции

Как видно из таблицы, летом, когда утка сама добывает себе корм, она нуждается в гораздо меньшем количестве корма, чем в холодное время года. Также не стоит пренебрегать витаминами и минеральными добавками.

Цены на кормовые добавки для кур и яйценосных птиц

Кормовая добавка для кур и яйценосных птиц Royal Feed

Утка и утята индийских бегунков

Кормление малышей слегка отличается от рациона взрослых особей. Первые дни после своего появления на свет они питаются преимущественно желтками, к которым потом приплюсовываются белки. Начиная с 4 дня можно давать им небольшие порции предварительно размягченного в воде комбикорма. Существенным плюсом этой породы является их хорошая выносливость и очень высокий процент выживаемости после рождения. К тому же, они нуждаются в минимальном уходе, а в возрасте 1 месяца выглядят как взрослые птицы.

Рецепты кормов для уток

Как приготовить сочную утку по-пекински в домашних условиях

Изначально по классическому старинному рецепту утку по-пекински довольно долго мариновали, а потом запекали на огне из дров фруктовых деревьев. Однако сейчас существует довольно много адаптированных ускоренных вариантов приготовления прямо в домашней духовке.

Например, можно на ночь натереть птицу медом с солью, а днем потратить всего пару-тройку часов на маринование самым простым пряным соусом на базе соевого соуса и меда с маслом из кунжутных семечек. Правда тогда запекание придется выполнять почти 2,5 часа в три подхода и желательно будет подать специальный домашний соус, но результат того стоит.

Ингредиенты:

• Утиная туша – 1,5 кг.
• Мед жидкий – 4 ст. л. + 3 ст. л.
• Соус соевый – 4 ст. л.
• Масло кунжутное – 2 ст. л.
• Соль крупная не йодированная – 2 ч. л.

Приготовление:

1. Хорошо промыв и очистив тушку от внутренностей и остатков кров, а также остатков наружного покрова, обтираем ее бумажным полотенцем и даем несколько минут обсушиться.

2. Тем временем берем крупную пищевую соль и отправляем ее в чашечку к четырем ложкам жидкого меда. Хорошенько размешиваем и натираем этой смесью птицу со всех сторон, не забывая пройтись кисточкой или внутри тушки. Оставляем в холодильнике на всю ночь, чтобы наша заготовка просолилась и напиталась медовым ароматом.

3. Кипящей водой обдаем пропитанную медово-соляным раствором утку и слегка промакиваем капельки жидкости кусочками бумажного полотенца, сложенными в несколько слоев, чтобы не обжечь руки.

4. Теперь приступаем к манипуляции для получения очень тонкой нежной корочки из кожицы птицы. Для этого берем одноразовый шприц и легкими проколами вводим под шкурку воздух – это слегка отделит ее от мяса и позволит за счет подкожной воздушной прослойки лучше пропечь до состояния тонкого пергамента.

5. В  небольшую суповую глубокую тарелочку выливаем кунжутное масло. Добавляем к нему 4 ложки соевого соуса и подслащиваем 3-мя ст. л. меда (его обязательно надо предварительно растопить на щадящей паровой бане). Хорошенько взбиваем венчиком до состояния однородной эмульсии.

6. Берем кулинарную кисточку и с ее помощью наносим маринад на тушку со всех сторон, включая полость. Только есть небольшая хитрость – намазываем сладко-кислую эмульсию в 4 приема, оставляя каждый раз в покое для пропитки примерно на полчаса. Последний раз желательно оставить насыщаться соусом хотя бы на час. На весь процесс маринования уйдет в общей сложности около 3,5 часов.

7. Укладываем промаринованную птицу в противень так, чтобы грудка смотрела вверх. Крылья вставляем в боковые проколы на кожи, либо полностью оборачиваем их фольгой (хотя обычно их вообще срезают). Чтобы при запекании тушка сразу же не засохла, вливаем к ней на дно духового листа стакан кипяченой воды. Для лучшего результата желательно слегка прикрыть фольгой.

8. Разогрев духовку до 230 градусов, ставим в нее птицу и запекаем около 55 минут. Затем убираем фольгу и убавляем нагрев до 130 градусов – томим в горячей печи еще 45 минут, перевернув тушку спинкой вверх. Затем, не меняя температуру, но положив утку грудкой вверх, зарумяниваем и ее три четверти часа.

9. Подаем к столу, нарезав на порционные кусочки и полив соусом «Хойсин» или же домашним соусом для утки на базе соево-кунжутной смеси со специями. А можно и не приправлять сверху, а просто поставить в чашечках для самостоятельного макания едоками.

Приятного аппетита!

Обзор породы

Индийские Бегуны родом из Юго-Восточной Азии. Это домашние птицы, которые раньше в России назывались Пингвинками.

Происхождение

Предшественником Бегунов являются Пингвиновые утки из той же Индии. Они даже упоминаются в работах самого Чарльза Дарвина как одна из самых распространенных пород уток в XIX веке. Именно в этот период Бегунов начали разводить в Англии, а после и в Германии. В СССР эта порода была в меньшинстве и в основном выращивалась в колхозах с 1926 года.

Внешний вид

Данная порода уток очень хорошо бегает и плавает, но они могут спокойно жить и без возможности «булькать» в водоеме. Птицы не летают и при беге не расправляют крылья, что для русского птицевода выглядит очень непривычно. Пернатые очень тихие, паникуют только когда видят или ощущают опасность.

Корпус птиц вытянутый и напоминает цилиндр, грудь закругленная, а спина выпуклая. Живот у них не выпирает и заканчивается в форме тюльпана. Лоб пернатых плоский, клюв прямой, глаза зачастую карие. Перья у Бегунов плотно прилегают к телу и очень гладкие, а хвост короткий и клинообразный. Существуют разные подвиды этой породы в зависимости от окраски.

Название окраса	Описание
Дикий	Голова и шея мужской особи темно-зеленого цвета, грудь – коричневая с красным оттенком, нижняя часть – белая. Само основание шеи у него коричневого цвета с серым отливом, постепенно переходящее в зелено-черную поясницу. Клюв – зеленый, плюсны – оранжевые. У утки же окрас по телу равномерный золотисто-коричневый. Клюв светлого коричневого цвета с черным рисунком и фасолиной, как у мужской особи.
Форель	У мужского представителя породы голова и шея – зеленые, а вот грудь по цвету темно-красная и имеет черные маленькие точки. Крылья у птицы серые с серебристым оттенком, хвост — черный с завитком. Цвет клюва – светло-ивовый. Утка отличается от селезня светлым коричневым окрасом с серебристым отливом, коричневыми пятнышками в области живота и спины.
Серебристо-дикий	У мужского представителя данного подвида доминирует белая окраска с серебристым отливом. Грудная клетка, основание шеи и плечи — красно-коричневые, и имеют серебристо-белую окаймленность. Поясница у селезня – серебристо-серая с черными небольшими пятнышками. Крылья обычно белые. У женской особи основной окрас – сливочно-белый с серебристым оттенком. На груди, затылке и спине есть коричневые маленькие точечки. Живот и ниже груди доминирует сливочно-белый цвет.
Белый	У такого подвида все тело имеет чисто-белый цвет. Клюв – ярко-желтый.
Черный	У птиц окраска чистая и черная с зеленым отливом. Клюв – либо черный, либо темно-зеленый. Плюсны тоже черные.

Существуют также Бегуны коричневые, рыжие, голубые, голубо-желтые, гороховые и другие типы окраса Бегунов.

Продуктивность

Продуктивные качества Индийских Бегунов:

• вес селезня – 2 кг;
• вес утки – 1,75 кг;
• яйценоскость в первый год – до 280 шт.;
• во второй год утки несут яйца в количестве 140-170 шт.

Представленная порода уток считается яичной, хотя и мясо их считается деликатесным. Яйца у белых индийских птиц белые, а у подвидов темного цвета – коричневые или черные.

Достоинства и недостатки

Индийский Бегунок – плодоносная порода, которая имеет как достоинства, так и свои недостатки.

Достоинства пернатых:

• несут яйца в больших количествах;
• спокойный характер;
• простой уход;
• отсутствие водоема не влияет на продуктивность птиц;
• небольшое сокращение яйценоскости в зимний период;
• способность уживаться с другими пернатыми;
• оригинальный внешний вид.

Среди недостатков можно выделить только несколько:

• небольшой живой вес;
• пугливость.

Утка индийский бегунок — происхождение яйценосной породы

Индийские бегуны – порода уток с более чем двухтысячелетней историей. Вывели этих птиц в островной части Ост-Индии. Англичане многое вывезли из своих колоний, в том числе и бегунков. В Великобритании они появились в начале XIX в. и оттуда распространились по всей Европе. Чарльз Дарвин назвал этих птиц пингвиновыми утками (пингвинками). Современное название возникло гораздо позже.

Утки породы индийский бегунок

В Россию их завезли только в 1926 г. и как домашнюю птицу не разводили. Бегунков можно было увидеть в цирке или зоопарке.

Важно! В настоящее время эта разновидность захватила весь мир. Селекционные работы по улучшению бегунков ведутся и по сей день, особенно в США

Описание породы уток индийский бегунок

Для этих птиц характерны следующие черты:

• Туловище ориентировано не горизонтально, как у большинства представителей семейства Утиные, а вертикально, как у пингвинов. Отсюда и первое название, данное Дарвином. Осанка у них прямая.
• Средний рост – от 50 до 58 см. Вес самца – 2,5 кг, самки – 2 кг.
• Одна из главных особенностей породы – быстрый бег по суше. Такие утки, хотя и умеют летать, но делают это крайне редко.
• Грудь у них выпуклая, округлая. Живот у здоровых особей не выдается по отношению к груди. Бока округлые. Спина чуть выдается. Крылья птица держит плотно прижатыми к туловищу. Рулевые перья направлены вниз. Хвост короткий, состоит из 18 перьев и загибается вверх.
• Лапы длинные, с вытянутой плюсной – тоже напоминают пингвиньи.
• Глаза могут быть разных оттенков карего цвета, насыщенность зависит от окраса оперения.
• Голова небольшая, с плоской передней частью черепа. Задняя часть чуть загнута. Кожа плотно обтягивает череп, кожные складки не отвисают. Клиновидный клюв равен по длине голове. Длина шеи равна примерно трети туловища.

Среди уток бегунков встречаются птицы разного цвета.

Черный

Оперение цвета воронова крыла имеет выраженный изумрудно-зеленый отлив. Особенно это заметно на голове. Клюв тоже зеленого цвета. Лапы серые. Черные птицы к старости седеют, становясь намного светлее.

Черный бегунок

У белоснежных птиц оранжевые лапы и ярко-желтый клюв (как у селезней, так и у уточек).

Белый окрас

Форель

Основной тон оперения у таких птиц – бежевый, на животе и горле более светлый. В области шеи разомкнутое белоснежное кольцо. Ниже кольца на груди красно-коричневое пятно. Клюв у самцов зеленый, а у самок – оранжевый. Голова у селезней темно-шоколадная, с зеленоватым отливом. Спина коричневая, пестрая.

Форелевый окрас

Дикий окрас

Внешний вид таких птиц максимально приближен к окраске особей, обитающих в дикой природе. Голова черная, с насыщенным зеленым отливом. Ниже идет разомкнутое в районе спины белоснежное кольцо. Грудь под кольцом шоколадного цвета. Живот в основном жемчужно-серого цвета. Хвост и нижняя часть спины антрацитово-серого окраса с изумрудным отливом и белой полосой. Крылья сверху – цвета пепла, а изнутри – бежевые. На них расположены темно-синие зеркальца, окантованные черными и белыми полосками.

Дикий бегунок

Серебристо-дикий

Является разновидностью дикого окраса. Зеркальца на крыльях темно-зеленые, а не синие. Голова более темная, почти черная, отлив может быть не только зеленым, но и фиолетовым. Уточки более светлого окраса, иногда почти белые. На светлых участках перья имеют серебристый, как металл индий, отлив.

Утки серебристо-дикого цвета

Голубой

У этих бегунков оперение серо-голубого цвета, иногда с вкраплениями графитового или черного окраса. Клюв и лапы темно-серые. Допускается оливковая окраска клюва с темным пятном на кончике.

Голубой окрас

Арлекин

Голова у самки коричневая, а у селезня – шоколадная или черная. По этому признаку и по размеру их и можно отличить. Остальной окрас практически одинаков. Шея белая, грудь, спина и часть живота коричневые. Нижняя часть брюшка и спина светлые. У крыльев белые маховые перья, но верхняя часть – пестрая. Лапы и клюв оранжевые.

Окрас арлекин

Условия содержания

Содержание Индийских Бегунов должно включать правильное питание и хорошие условия в птичнике.

Птичник

Для полноценного развития стоит соблюдать важные правила, касающиеся помещения птичника и прилегающей территории:

• содержать его в чистоте;
• хорошо освещать;
• сделать его теплым;
• обеспечить искусственным водоемом;
• обеспечить чистой питьевой водой.

Птицы такой породы выгодны в своем содержании и неприхотливы к условиям. Они морозоустойчивы и невосприимчивы к многим заболеваниям. Чтобы разведение Индийских Бегунов было эффективным и приносило прибыль, нужна территория, прилегающая к птичнику: не меньше 10 м² на особь. Активная порода не способна сидеть на месте. Емкости с водой должны быть всегда наполнены. Световой день в помещении не должен быть меньше 14 часов. В небольших домашних хозяйствах ставят дополнительные электрические лампы.

Подстилку в птичнике меняют по мере ее загрязнения, чтобы предотвратить возникновение заболеваний. Индийские Бегунки чистоплотны. После купания в водоеме их перья очищаются и становятся блестящими. Если долгое время водных процедур нет, то продуктивность снижается.

Активные Индийские утки Бегуны хорошо себя чувствуют на вольном выпасе, где свободно находят себе дополнительные лакомства в виде насекомых и растений. Весной их выпускают на волю, чтобы они могли размять свои ноги и крылья, а также пополнить организм витаминами.

Эти уточки неприхотливы к условиям содержания

Кормление

Порода Индийский Бегунок любит хорошо покушать. На пастбищах они поедают всю траву, которая находится рядом. Если случайно попадают на огород, то способны съесть весь урожай овощей. Поэтому место выпаса в домашних условиях необходимо отгородить от остального участка сеткой Рабицей или другим забором.

Чтобы яйцо было качественным, а мясо вкусным, в обычный рацион вводят такие продукты:

Для лучшего переваривания пищи им добавляют песок и мелкий гравий. Из растений они больше любят одуванчики, шпинат, ряску и укроп.

Суточный рацион делят на 3 раза. Во время активного откладывания яиц, корма дают 4 раза в сутки, но следят за тем, чтобы не возникло ожирение. Иначе снизится продуктивность и яйца Индийских Бегунов станут мельче.

Целесообразность разведения породы

Благодаря экзотическому внешнему виду, эта разновидность птиц широко используется на выставках и конкурсах. Однако основная цель ее разведения — это получение яиц. Индийский бегунок — единственная утка яичного направления. Мясо пернатых также является ценным диетическим продуктом ввиду своего нежного вкуса. Остановимся более подробно на этих параметрах птицы.

Индийский бегунок — единственная утка яичного направления

Мясо

Несмотря на то, что индийские бегуны — птицы небольших размеров и достаточно маленького веса, одной птицей можно накормить всю семью во время обеда. Отсутствие характерного вкуса утятины — основная отличительная черта этого мяса. Список достоинств возглавляет белок, в котором нет холестерина. Этот продукт великолепно подходит для людей с низким иммунитетом.

Яйца

Индийские бегуны — чемпионы по яйценоске. Бытует суждение, что человеку не следует питаться утиными яйцами потому, что они непригодны для организма. Это мнение является ошибочным и не подкрепленным никакими фактами. Помимо того, что они отличаются от яиц курицы по размеру, вкусовые качества у них тоже разные: яйца бегунов более вкусные и хранятся дольше.

К тому же, в яйце индийских уток намного больше содержание жира, оно более питательное и отлично усваивается.

Яйца уток породы индийских бегунков

Бегунам свойственна хорошая яйценоскость: в течение года самка в состоянии снести около 350 яиц. Одно яйцо весит приблизительно 80 г. Вес куриного яйца, например, составляет 58 г. Толщина скорлупы у яйца индийского бегуна — в районе 0,38 мм, куриного — 0, 35 мм.

В основном яйца бывают белого цвета, порой с голубым или светло-зеленым отливом. Помимо отличной яйценоскости, птицам этой породы свойственна хорошая выводимость. Птенцы в большинстве случаев рождаются крепкими и здоровыми.

Качество яиц индийских бегунов очень ценят европейские кондитеры: белок моментально превращается в воздушную пену и придает сладостям нежный вкус и легкую текстуру. Основная особенность яиц этой разновидности птиц состоит в том, что в их желтке содержится большое количество жира.

Поведение селезней и уток

Еще один параметр, по которому можно определить и отличить самца от самки, — это их характер. Как отмечают опытные орнитологи, особи мужского пола практически всегда стараются держаться как можно дальше от самок. Они пропускают самочек вперед во время своего передвижения.

Что касается активности этих птиц, то больше всего ее проявляют именно селезни, а не утки. Самцы сами по себе очень шумные, по сравнению с самками они намного шустрее. В природе особи мужского рода очень часто любят устраивать драки между собой. Кроме того, птица любит демонстрировать свою силу и доминирование. Свои лидерские качества селезни предпочитают демонстрировать по отношению и к другим особям мужского пола

Особенно селезни любят демонстрировать свое превосходство в стае, делают они это для того, чтобы привлечь внимание самочки, особенно весной. Это наглядно видно на фото утки и селезня, помещенном ниже

Самец всегда стоит, гордо вытянув шею, а самочка — наоборот.

Инкубация яиц

Птицу разводят самостоятельно на фермах и подворьях или приобретают у производителя яйца или молодняк. Для самостоятельного разведения из особей формируют родительское стадо. На 1 селезня должно приходиться не более 5-6 самок. Утки индийские бегунки плодовиты, оплодотворяемость 99%. Родительское стадо держат отдельно. В вольере могут находиться 2 селезня и 12 самок. Через 2 суток после спаривания, несушка сделает первую кладку.

Для кладки устраивают гнёзда. Некоторые особи делают их самостоятельно. Для них в вольере размещают сено. Самки приносят яйца в одно общее гнездо. Для инкубации яиц гнездо следует постоянно освобождать, укладывая в них муляжи. В противном случае самки оставят прежнее гнездо, и найдут для него другое место. Яйца хранят в холодильнике при температуре 10 С, при влажности 75%. Продолжительность хранения не более 5-7 дней. Чем дольше времени пройдёт от момента кладки, тем выводимость будет меньше.

Если нет инкубатора, то яйца возвращают обратно в гнездо. Несмотря на то, что особи всегда проявляют активность, из них получаются хорошие наседки. Об этом говорят отзывы на форумах птицеводов. В этом случае размножение уток происходит естественным путём. Для наседки отводят тихий уголок, чтобы она не испытывала стресс.

Если планируется поместить яйца в инкубатор, то материал необходимо очистить, продезинфицировать и просветить с помощью овоскопа. Если под скорлупой видны затемнения, то яйца выбраковывают. Продолжительность инкубации 26-28 дней. Весь период выдерживают определённый температурный режим и влажность.

Яйца индийских бегунков

Рекомендуют придерживаться следующих показателей:

• 1 неделя – температура 38-38,2 С, влажность 70%;
• 2-3 недели – 37,8 С, влажность 60%;
• с 26 дня начинается проклёв утят; чтобы он прошёл нормально, следует немного размягчить скорлупу; для этого в инкубаторе увеличивают влажность до 90%; температуру снижают до 37,5 С.

6 раз в сутки проводят переворачивания яиц. Шкаф обязательно проветривают. В 1-2 неделю время проветривания 5-7 мин. в день. На 3 неделе шкаф открывают на 15 мин. в день. Если на 28-29 день птенец не может разрушить скорлупу, то ему следует помочь. Утёнка забирают из инкубатора после того как он просохнет. Сразу размещают его в брудер. Кормление начинают через 6 ч после вылупливания.

В качестве корма используют желток утиного яйца. На 4 день добавляют белок. В дальнейшем молодняк ест траву, измельченные зерновые смеси. Первая порция составляет 40 г. В дальнейшем её увеличивают. В месяц утёнку дают 260 г корма. В пищу обязательно добавляют витаминные коктейли, мел, мелкий гравий. На взрослое питание молодняк переводят в возрасте 60 дней.

Особи породы индийский бегунок неприхотливы. В европейских посёлках используют вольное кормление птицы. Подворцы в определённое время просто открывают птичники, чтобы выпустить птицу. Утки собираются в стаю и идут на пастбище. За ними приглядывает пастух. Вечером поголовье возвращается по домам. Каждый бегунок всегда знает своего хозяина, в другой птичник он не убежит.

Описание породы

Судя по записям Чарльза Дарвина, в Европе о необычных утках знали уже в 19 веке. Сама порода появилась примерно 2 тысячи лет назад в Ост-Индии. Долгое время необычных птиц с удлиненным туловищем называли пингвиновыми утками или попросту пингвинками.

В настоящее время закреплено название – Индийский бегун. Это дословный перевод с английского – Indian Runner. Само слово «runner» можно также перевести как бегущий, бегающий и другими производными от слова бегун.

Часто породу называют Индийский бегунок, что по факту не является ошибкой, но в более ранних российских записях об утках (к примеру, на плакатах 1920-х годов), их было принято называть – Индийский бегун.

Внешние особенности

Особи данной породы меньше остальных похожи на уток. Внешне они, действительно, напоминают пингвинов:

• тело птиц узкое, вытянутое, в форме бутылки;
• тонкая длинная шея;
• ноги прямые.

Бегуны имеют различные окрасы:

1. Дикий. Самки такого цвета носят коричневые перья и желтый клюв. Селезень отличается зеленым клювом. Такого же оттенка шея, голова и хвост. Красноватая грудка и серые крылья.
2. Серебристый. Самцы такого окраса носят белые крылья, черню голову, коричневую грудку и серебристое брюшко. Самок можно отличить по желтоватым крыльям.
3. Белый. Отличаются светло-желтыми клювами.
4. Черный. У таких уток цвет клюва темно-зеленый.

Также можно встретить птиц цвета хаки, голубых особей и уток, носящих двухцветную раскраску.

Характеристика птиц и их поведение

Сами по себе птицы достаточно мелкие. Взрослые бегуны обычно весят 1,5-2 килограмма. Самки немного меньше селезней. При этом утята быстро откармливаются. Уже в первый месяц они догоняют взрослых птиц по весу и размеру.

По отзывам птицеводов, бегуны очень подвижны и пугливы. Они постоянно бегают по двору, причем с большой скоростью. А вот кричать утки не любят, голос можно услышать, если птица напугана или просит корм.

Направленность породы и яйценоскость

Индийские утки – это яичная порода. В год самки по скромным подсчетами приносят по 200-250 яиц. Считается, что они несутся лучше кур. Рекордсменки среди бегунов-несушек могут выдать хозяевам по 300-350 яиц в год.

Разводить породу ради мяса не целесообразно из-за небольшого веса птицы. Однако мясо такой утки считается деликатесом. Оно очень сочное и нежное.

Интересное о породе

Когда порода только начала расходиться по миру, экзотическая внешность и немногочисленность поголовья поспособствовали тому, что к ее представителям относились как к редким птицам, поэтому содержали их в зоопарке. Возле клеток с индийскими бегунами собирались целые толпы.

Происхождение породы

Предком индийских бегунов является пингвиновая утка, а их родиной принято считать Юго-Восточную Азию. Распространение породы началось в XIX веке, тогда эти уточки бегали по каждой английской ферме. Именно в Великобритании селекционерами были проведены скрещивания, из-за которых утки несколько изменились.

На заре ХХ века их уже активно разводили в Германии, а с 1926 года — и в России.

Ценность мяса и яиц

У индийского бегунка не только необыкновенно нежное, деликатесное мясо, которое не имеет характерного утиного привкуса. Еще одним достоинством является его высокая яйценоскость, которая не прекращается в течение всего года. Что неудивительно, ведь данная утиная особь и считается птицей яичного направления. Кроме того, эта «продукция» еще и очень полезна, поскольку белок яйца не содержит холестерин.

Всего за год утка бегунок способна снести до 200 яиц весом по 70-80 г. Рекордное количество составляет около 350 яичек. По вкусовым качествам продукт похож на куриное яйцо, поэтому описываемых пернатых считают достойной заменой курицам.

Утки и соревнования

Видео, где индийские бегунки участвуют в эстафетах, действительно приводят в восторг. Бегают они, сохраняя вертикальную стойку и быстро перебирая лапками, переваливание с боку на бок им не свойственно.

Всевозможные фермерские фестивали и ярмарки редко проходят без этих забавных птичек. В азиатских странах любят устраивать соревнования, когда индийские бегунки выбегают из-за ограждения и несутся к финишу.