7 лучших серий: проверенные сорта томатов и юбилейные новинки от «седек»

Лучшие фирмы производители семян

В России существует немало фирм, которые занимаются производством семян. По мнению большинства огородников лучшими из них являются следующие фирмы:

1. Аэлита. Данная фирма, занимающаяся производством семян, относится к одной из наиболее старых. Ее «стаж» насчитывает уже более двух десятков лет. У нее очень широкий ассортимент, при этом все семена отличаются высоким качеством.
2. Гавриш. Эта фирма на рынке также уже сравнительно давно (более 20 лет), и на сегодняшний день ее продукция очень популярна среди садоводов и огородников. Особенно она радует стабильным появлением новых районированных гибридов и сортов помидор.
3. Русский Огород ― НК. Эта марка также выпускает качественную продукцию и обладает широким ассортиментом. На сегодняшний день она довольно популярна среди дачников.
4. СеДек. Эту фирму тоже можно отнести к «старожилам», она была основана в 1995 г. По многочисленным отзывам дачников семена данной марки являются качественными и отличаются хорошей всхожестью.

Грушка медовая

Из ранних сортов положительно отзываются дачники о помидоре Грушка медовая. Высокорослый индетерминантный куст в период созревания весь усыпан небольшими помидорками «грушками» яркого желтого цвета. Весят плоды немного, всего лишь 20-30 граммов. Содержимое очень плотное, мякоть на вкус – сладкая.

На заметку!Сорт характеризуется высоким содержанием в плодах бета-каротина.

Сбор помидоров – через 90 дней. В основном томат высаживают в теплицы, обязательно устанавливая опоры. Высота растения – около 1,3-1,5 метров, листьев мало.

Использование:

• в свежем виде;
• для оформления блюд;
• консервация (целиком).

Томат Грушка медовая хорошо показал себя в неблагоприятных условиях. Не понижает урожайность при перепадах температур, стрессоустойчив.

Выбор самого хорошего посадочного материала для рассады

В январе люди начинают приобретать семена для посадки на рассаду. В магазинах сейчас большое разнообразие сортов.

Начинающий огородник обычно выбирает томаты по внешним данным, а на рекомендации к посадке не обращает особого внимания.

Более опытные люди, давно работающие на своём приусадебном участке, скажут, что нужно выбирать сорт, приспособленный к климатическим условиям конкретного региона. Например, в южных регионах помидоры могут расти как на черноземе высокого качества, так и на смешанной почве.

Мнение эксперта
Митрохин Илья Игоревич
Механизатор по профессии, владелец бизнеса по выращиванию овощей

Если нужно вырастить томаты в северных районах, то следует подбирать те, которые специально выведены для таких климатических условий. Они устойчивы к холоду, быстро созревают. Редко расположенная листва на кустах даёт возможность получить большее количество солнечного света, тепла и минеральных веществ.

Производители семян томатов не всегда указывают региональное предназначение на упаковках, поэтому приходится самостоятельно ориентироваться и выбирать нужный сорт.

Необходимо учитывать и сроки созревания. В южных областях сажают практически все виды томатов, потому что они в любом случае успеют созреть. Для северных широт лучше использовать помидоры только раннего созревания, для регионов с умеренным климатом лучше выбирать раннеспелые и среднеспелые.

И ещё эксперты говорят, что невозможно получить обильный урожай без хорошего ухода и регулярной подвязки кустов. Если для этого нет времени или желания, то лучше приобрести низкорослые разновидности. Тогда кусты вырастут невысокими, компактными и не нужно будет тратить время на подвязывание.

Далее вы можете посмотреть видео о том, на что нужно ориентироваться при выборе:

Царские томаты

Всегда ли вам удаётся приготовить вкусные консервированные томаты!? Плоды лопаются в банке!? Теряют окраску, а затем – и вкус!? Дело отнюдь не в вашем кулинарном мастерстве. Дело в том, что нужно просто правильно подбирать сорта!

Как бы вы ни любили крупноплодные, очень сочные «бифы», они точно не украсят ваши заготовки: потрескаются, растекутся по банке. Специально для ценителей высококачественных заготовок появились по-настоящему «царские» гибриды: Империя F1, Императрица F 1, Русская империя F 1, Петр Первый F 1. Увидев их в теплице, вы поймёте, почему они имеют «царские» названия — высокие (2-2,2 м) растения буквально увешаны плодами.

5 преимуществ царских томатов:

1. Привлекательный внешний вид помидоров.Сливовидные, вытянутые, блестящие, выровненные по весу и форме. К тому же такой урожай значительно повышает ваш профессиональный уровень в глазах соседей.
2. Пластичность. Эти гибриды хорошо завязывают плоды даже при пониженной освещённости или в условиях перепада температур.
3. Экологичность урожая помидоров. Благодаря очень высокой болезнеустойчивости, эти гибриды требуют только простого ухода: полив, подвязка основного стебля, удаление пасынков и прочее.
4. Ни один помидор не пропадает. Они дают большие урожаи, даже если вы не частый гость на участке. К вашему приезду на четвёртой кисти будет висеть «гроздь» ярко-красных плодов, а на нижней кисти плоды ещё не перезреют.
5. Такие помидоры идеальны для заготовки. Гибриды хорошо сохраняются. В отличие от многих сортов, их можно перевозить на дальние расстояния, а не просто донести от теплицы до дома. Их также можно безбоязненно хранить до 1,5 месяцев. А лучше всего консервировать в бочках, вместе с зонтиками укропа и виноградными листьями. Это очень вкусно!

Если у вас нет высокой теплицы, но вы всё равно хотите получать качественные томаты для качественных заготовок, то вы можете отдать предпочтение детерминантным томатам с похожими характеристиками. Это Богач F 1, Царевна F 1, Лариса F 1, Катенька F 1, Железная леди F 1. Это супер-томаты, которые хорошо показывают себя и в небольших плёночных укрытиях, и в открытом грунте.

Получите больше советов по правильному выбору сортов томатов и других культур!

Свои практические рекомендации даёт основатель и генеральный директор Агрофирмы «СеДеК» Сергей Дубинин.

www.supersadovnik.ru

Семена помидор для открытого грунта без пасынкования (низкорослые томаты)

Многие огородники уверены, что пасынкование — это неотъемлемая часть взращивания любого вида помидор. Это, безусловно, правильное мнение. Ведь лишние побеги забирают силы у  стебля для насыщения плодов. Однако, современные селекционеры вывели такие сорта помидор, которые не требуют съема пасынков. Такие виды для открытого грунта рассмотрим прямо сейчас.

1.Боец. Разработка сибирских коллекционеров. Устойчив к засухам и низким температурам, что позволяет давать четкий результат в экстремальных условия открытого грунта.

2. Подснежник. Название характеризует морозоустойчивость сорта. Плоды разного размера — нижние могут достигать 400г, верхние — 100г.

3. Гном. Раннеспелый сорт. Размеры плода около 80 грамм. Этот вид томатов принадлежит числу самых высокоурожайных томатов маленького размера.

Колокола России

Еще один полюбившийся дачникам помидорный сорт – Колокола России. Своим интересным названием он обязан оригинальной колокольчиковидной форме плодов.

Основные характеристики:

• сорт ограниченного роста (группа детерминантных томатов);
• стебель – до 60 см (пригоден для культивирования в небольших теплицах);
• нуждается в минимальном удалении пасынков;
• ранний срок отдачи плодов (100-102 дня).

Помидорки грушевидной формы, сладкие, с плотной сахаристой мякотью. По весу – около 50 граммов, поэтому подходят для закаток в банки цельноплодными.

Сорт формирует хороший урожай при любых погодных условиях.

«Царские» томаты

Как бы вы ни любили крупноплодные сочные «бифы», они, к сожалению, не подойдут для консервирования – растрескаются, растекутся по банке. Зато специально для ценителей высококачественных заготовок есть по-настоящему «царские» гибриды Империя F1, Императрица F1, Русская империя F1, Петр Первый F1, Петр Великий F1. Каковы же основные достоинства этих томатов?

Роскошный внешний вид

«Царские» томаты нужно высаживать в центре теплицы, на самом видном месте, потому что они станут ее главной достопримечательностью, визитной карточкой парника. Высокие, до 2-2,2 м, растения сплошь «увешаны» сливовидными вытянутыми, блестящими, выровненными плодами – такой урожай повышает ваш профессиональный уровень в глазах соседей.

Экологическая безопасность

Благодаря высокой болезнеустойчивости, «царские» томаты не нуждаются в обработке от болезней. А значит, вам не придется применять агрессивные химические средства. Уход за этими гибридами самый обычный: полив, подвязка основного стебля, удаление пасынков и т.д. К тому же кусты пластичны, хорошо завязывают плоды даже при недостатке света и при перепадах температуры.

Постепенное созревание

«Царские» томаты будут давать большие урожаи, даже если вы не частый гость на дачном участке. Когда к вашему приезду на четвертой кисти будет висеть «гроздь» ярко-красных плодов, на нижней кисти плоды будут еще недозревшими. Так что ни один томат не пропадет!

Идеальный вкус и сохранность в заготовке

Это, пожалуй, самые важные качества. «Царские» томаты вообще хорошо «держат форму». В отличие от помидоров других сортов, плоды этих гибридов можно перевозить на дальние расстояния, хранить до 1,5 месяцев. А лучше всего консервировать эти томаты в бочках, вместе с зонтиками укропа и виноградными листьями. Это очень вкусно!

Если вы не являетесь владельцем теплицы большого объема, выберите детерминантные «царские» гибриды томатов с похожими характеристиками – Царевна F1 и Железная леди F1. Это супер-томаты, которые дают отменные урожаи и в небольших пленочных укрытиях, и в открытом грунте.

www.ogorod.ru

Требования к плодам для отбора семян

Самостоятельная заготовка выгодна по следующим причинам:

• Выращивая овощи можно быть полностью уверенным в том, к какому сорту относятся семена.
• Рассматривая различные кусты можно самостоятельно контролировать то, насколько качественный посевной материал получится заготовить.
• В процессе отбора можно взять столько материала, сколько будет необходимо для проведения посева в течение ближайших лет.

Прежде чем приступить к заготовке, нужно учесть, что не все сорта допускают подобную самодеятельность. Если использовать семена сортовых помидоров, то вырастут томаты, которые будут иметь свойства родительского растения. В этом случае сделать заготовку семечек вполне можно.

Заготовка посевного материала

Однако для гибридных сортов ситуация полностью меняется. Дело в том, что выросшие из семян помидоры не будут такими же, как родительские растения. Для того, чтобы получить качественный посевной материал в этом случае, все-таки придется приобрести семена в специализированных магазинах. А самостоятельно собранные семена гибридного сорта будут сочетать в себе признаки нескольких поколений, причем не всегда попадутся положительные характеристики.

Сначала нужно выбрать подходящий владельцу сорт. Из соответствующих кустов рекомендуется выбрать два, с наиболее здоровыми и красивыми помидорами.

Для сбора посевного материала отбирают лучшие помидоры

При их отборе нужно обратить внимание на основные характеристики сорта. Так, если для него характерны помидорки средней величины, то и отбирать необходимо именно такие плоды

Более крупный экземпляр, скорее всего, получился под воздействием случайных факторов — при выращивании семян, собранных из него, крупноплодность может не повторятся. Сказанное о томатах также относится и к сортам черри.

Не рекомендуется использовать подгнившие помидоры. Семена, взятые от них, могут начать прорастать в процессе сушки. Запрещается использовать плоды, которые были повреждены болезнями или насекомыми-вредителями.

Сбор томатов для заготовки посевного материала рекомендуется производить в сухую погоду. Нужно помнить, что возможно переопыление различными сортами. Лучше всего отбирать плоды там, где растут кусты только одного из них.

10 ЛУЧШИХ СОРТОВ ТОМАТОВ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ГРУНТА

Томат «Непасынкующийся оранжевый сердцевидный» (Седек)

Для открытого грунта выбирайте детерминантные (ограниченного роста) сорта и гибриды. Желательно раннеспелые. Быстрая и дружная отдача урожая позволит избежать фитофторы, которая в основном свирепствует во второй половине лета. Как правильно посеять томаты, какой возраст идеален для рассады томатов открытого грунта, читайте здесь.

В характеристиках на пакетике будет написано, как осуществлять пасынкование выбранного сорта. Оно может быть до первой кисти. Есть сорта исключающие эту операцию, например оранжевый томат «Непасынкующийся оранжевый сердцевидный» от фирмы Седек. Красивый, вкусный и устойчивый к болезням (к гнилям).

Определитесь, какие томаты вы хотите вырастить крупноплодные (салатные, едовые): хороши в этой категории сорта «Данко» и «Вельможа» от Сибирского сада или засолочного типа – плотные, небольшие – «Новичок розовый» (Русский огород), «Натали» (Сибирский сад), очень нравятся на вкус жёлтые помидорки сорта «Золотая пуля», «Утёнок» (Плазменные семена), из красных «Фитоус» (Плазменные семена) — вкусный, устойчивый к фитофторе. А может быть, хотите нарастить томатов типа черри? Это настоящее лакомство для детей! Для открытого грунта подойдут гибриды «Сахарный малыш» и «Сладкая девочка» (Седек).

Присмотритесь к гибридам «Ирина» (Седек) и «Розанна» (Поиск). Первый – с красными плодами, второй – с розовыми. Очень вкусный сортовой томат «Людовик ХVII» (Гавриш). Правда, плодики у него некрупные, в среднем, грамм по 60. Гибрид «Фэнси», получился очень урожайный! Попробуйте сорт «Изюминка» (Аэлита), тоже достойный, со сладкими плодами – название говорит само за себя!

Я не рассказываю, про такие сорта как «Челнок» (Плазменные семена), «Столыпин» (Аэлита), Алпатьева 905 А (Аэлита) наверное их пробовали многие! Последние два, устойчивы к фитофторозу. Ну разве, что для новичков в садово-огородном деле упоминаю))

Свожу в список все указанные томатики, я думаю, в любом семенном магазине вам обязательно что-то встретится!

1. Сорт «Непасынкующийся оранжевый сердцевидный» (Седек);
2. Сорт «Данко» (Сибирский сад);
3. Сорт «Вельможа» (Сибирский сад);
4. Сорт «Новичок розовый» (Русский огород);
5. Сорт «Натали» (Сибирский сад);
6. Сорт «Золотая пуля» (Аэлита);
7. Сорт «Утёнок» (Плазменные семена);
8. Сорт «Фитоус» (Плазменные семена);
9. Гибрид «Сахарный малыш» (Седек);
10. Гибрид «Сладкая девочка» (Седек);
11. Гибрид «Ирина» (Аэлита);
12. Гибрид «Розанна» (Поиск);
13. Гибрид «Фэнси» (Семко-Юниор);
14. Сорт «Людовик ХVII» (Гавриш);
15. Сорт «Изюминка» (Аэлита);
16. Сорт «Челнок» (Плазменные семена);
17. Сорт «Столыпин» (Аэлита)
18. Сорт «Алпатьева 905 А»

У нас получилось 8 сортов и гибридов бонусом к десятке лучших. Надеюсь, вы подберёте что-нибудь именно для себя.

И, как обычно, желаю вам удачного посева, прекрасной рассады и хо-орошего урожая!

Эта запись написана автором admin, 06.02.2016 в 05:18, и размещена в категории Всё о рассаде, Новости, Томаты. Следите за ответами на эту запись с помощью RSS 2.0. Вы можете написать комментарий или разместить обратную ссылку на своем сайте.

prirodnoe-zemledelie.ru

MEmu 6.3.7 is Released!

Какие сорта входят в семена томатов фирмы седек

В пакетиках семян томатов фирмы седек можно найти следующие сорта. Во-, первых, это томаты раннеспелые, которые выращиваются на открытом грунте. В средней полосе их высаживают в условиях теплицы, что значительно отражается на их показателях употребления таких томатов свежими. Такие сорта непригодны для консервации и длительного хранения.

Самыми распространенными томатами считаются семена биф-томатов. Это всем известное Бычье сердце, Розовые салатные помидоры и Черный принц. Их этих семян томатов седек вырастают сочные мясистые плоды. Они еще не могут долго лежать, зато этой способностью обладают гибриды биф-томатов, более урожайные и более лежкие. Следующая группа семян ориентирована на закатки и консервацию.

В народе их называют сливками за характерную вытянутую форму. В каждой из перечисленной групп семян находится очень много сортов и их разновидностей. Но самыми любимыми помидорками хозяек, считаются черри. Эти сладкие малыши так вкусны и удобны, что в консервации они считаются непревзойденными лидерами. Удачной вам посадки и больших урожаев!

www.udec.ru

Правильный выбор — залог крепких растений и богатого плодоношения

Томаты бывают красные и желтые, бурые и зеленые, розовые и фиолетовые, в крапинку и разноцветные, разной формы и размера. Все эти параметры не настолько важны, как рекомендация собирать семена именно с сортовых томатов, а не с гибридных. Как отличить гибрид? Очень просто — они всегда обозначаются как F1. К примеру, «Сибирский скороспелый» — это сорт, а «Русские купола F1» — гибрид.

Собирать семена можно только с сортовых томатов

Почему не стоит селекционировать гибриды? Как показывает практика, поколения растений, полученных от гибридных томатов непредсказуемы.

1. Может быть фатально низкая всхожесть.
2. Могут получиться растения слабые, вялые, которые не дадут плодов.
3. И даже если на кусте будет пара-тройка томатов, их качество будет значительно хуже, чем у предыдущего поколения.
4. Выращивание из гибридных томатов может принести больше вреда, чем пользы ввиду неадаптированности растений к местности и грунту, возможно низкой устойчивости к заболеваниям, в том числе фитофторозу.

Чтобы труды не пропали напрасно, а в середине или конце лета порадоваться большому количеству ярких сочных помидоров, нужно соблюдать ряд правил.

Правило первое — под отбор попадают только районированные сорта

Очень важно, чтобы томаты были приспособлены к условиям конкретного региона. Разные сорта отличаются продолжительностью роста и плодоношения, устойчивостью к жаре либо неожиданным заморозкам, требованиями к влажности и освещенности

Какие-то сорта лучше растут на открытом грунте, а какие-то хорошо развиваются только в тепличных условиях.

Сорта, подходящие для выращивания в центральных районах и северных широтах, отличаются небольшой облиственностью, что позволяет плодам получать максимум солнечного света, необходимого для быстрого вызревания. «Северные» сорта всегда ориентированы на непродолжительное и не всегда очень теплое лето, устойчивы к кратковременным ночным понижениям температуры воздуха.

Для регионов с умеренным и более холодным климатом подходят такие сорта как:

• «Крайний Север»;

• «Снежная сказка»;

• «Таймыр»;
• «Снегирь»;

• «Полярный скороспелый» и другие.

Также к неприхотливым раннеспелым сортам, подходящим для выращивания в центральной полосе страны, относятся:

• «Красный петух»;

• «Первоклашка»;

• «Скороспелка»;

• «Азоюшка»;

• «Раджа»;

• «Афродита» и другие.

Сорта томатов, выведенные для выращивания в теплых и жарких районах, отличаются наличием большого количества крупной листвы. Хорошая облиственность защищает нежные плоды от палящих лучей, а также создают тень, препятствуя быстрому испарению влаги из почвы. Среди таких сортов:

• «Дар Заволжья»;

• «Факел»;

• «Подарок Кубани»;

• «Новинка Кубани»;

• «Маэстро»;

• «Аделина» и т.д.

А если вы собираетесь разводить огород прямо на подоконнике, выбирайте карликовые теневыносливые сорта, штамбовые, достаточно декоративного вида, например, следующие:

• «Комнатный сюрприз»;

• «Оконный желтый»;

• «Пиноккио»;

• «Бонсай»;

• «Малютка»;

• «Талисман».

Правило второе — отдельно отбираем сорта для теплиц и открытого грунта

Всегда учитывайте, где рекомендуется выращивать сорт — в теплице отапливаемой / неотапливаемой или на открытой грядке. Если рекомендации по выращиванию конкретного сорта найти не удалось, можно ориентироваться по высоте куста.

Тип куста	Открытый грунт	Тепличные условия
	+	+
Индетерминантные (с неограниченным ростом)	+	—
Детерминантные (средне- и низкорослые штамбовые)	+	+

Правило третье — снимаем томаты для отбора семян отдельно от основного урожая

Чтобы выбрать лучшие плоды, необходимо обойти все грядки, внимательно осмотреть все кусты и выбрать самые крепкие, с наиболее крепкими, не растрескавшимися плодами, обязательно без признаков заболеваний (скрученные листья, пятнистость на стволе или плодах, признаки подгнивания и т.д.).

Гнилые томаты не годятся для сбора семян на рассаду

С выбранных кустов нужно снять нижние томаты вместе с плодоножкой.

Аккуратно срежьте самый красивый и яркий плод

Снимать можно чуть-чуть недоспевшие помидоры бурого оттенка. Дозаривать снятые плоды должны в темном сухом месте в течение не более двух недель.

Дозаривание томатов

Перезревшие томаты для отбора семян уже не годятся, потому что внутри них начинаются процессы брожения и постепенное разрушение внешней защитной оболочки семян. Если взять такие томаты, семена могут прорасти в процессе ферментации либо даже непосредственно внутри помидора.

Такие томаты можно смело отправлять в мусорное ведро

Сладкие биф-томаты от «СеДеК»

Сладкие томаты – это в основном биф-томаты с большим содержанием сахаров. Они отличаются высокой урожайностью, приятным ароматом и насыщенным вкусом. За счет мясистости в их плодах почти нет пустот, а семян значительно меньше, чем в привычных сортах. Сладкие томаты предназначены для приготовления салатов и употребления в свежем виде.

Сладкие томаты бывают разных цветов. В каждом сорте или гибриде свое количество полезных для человека веществ. Особенно ценятся томаты коричневой и черной окраски, поскольку больше остальных насыщенны антиоксидантами. Цветные томаты, в отличие от красных, реже вызывают аллергические реакции, поэтому их рекомендуется употреблять в пищу детям и людям, страдающим от аллергий.

Агротехника сладких биф-томатов схожа с агротехникой среднеплодных томатов, но есть и несколько особенностей, которые важно учесть:

1. Биф-томатам требуется больше места для роста, поэтому высаживать их желательно по 2–3 куста на квадратный метр.

2. Для формирования крупных и сочных плодов нужны интенсивные подкормки.

3. Соцветия у биф-томатов необходимо прищипывать, оставляя 4–5 завязей, а если плоды более 250 г, то 3.

4. Чтобы плоды не трескались на кусте, их лучше срывать зелеными. Со временем они буреют и приобретают привычный вид. К тому же, недозрелые плоды еще жесткие, поэтому могут перенести небольшую транспортировку.

Сорта сладких томатов от агрофирмы «СеДеК»:

• Биф-томаты серии «САХАР»: Сахар красный, Сахар малиновый, Сахар розовый, Сахар коричневый, Сахар желтый, Сахар белый, Сахар оранжевый, Сахар зеленый.
• Серия «Жирные» томаты: АжурF1, БуржуйF1, ЖорикF1, Полная кубышкаF1, МедвежонокF1, ЖиртрестF1, ЖирдяйF1, МажорF1.
• Сорта с компактными плодами: Сливка шоколадная, Сахарная слива красная, Сахарная слива желтая, Сахарная слива малиновая.

sotki.ru

Техника сбора семян

Когда плод уже поспел, его нужно разрезать пополам поперек плода, и вынуть мякоть ложкой, остальное можно есть.

Семена окутаны целым облаком слизистой мякоти, содержащей вещества препятствующие прорастанию семян внутри плода. Чтобы отделить её от семян и повысить шансы на прорастание, лучше замочить их в небольшом количестве воды, хотя если плод водянистый, можно оставить всю внутренность помидора – т.е. сбраживание в собственном соку.  

Так семена можно оставить в стеклянной банке (не забывайте сразу подписать название сорта) на 1-2 дня, желательно при температуре не выше 22°С. Не нужно держать семена до образования плесени, процесс закончен, когда сок заметно посветлеет, плодовая мякоть поднимется вверх, появится немного пузыриков, а семена осядут на дно, не допускайте прорастания.

Теперь жидкость нужно слить, залить семена холодной водой, подождать пару минут – если какие-то семена всплыли – их можно выбросить, нам нужны только те, что осели на дно банки.

Их нужно откинуть на сито, промыть и разложить сушиться на отрез х/б ткани (кусочек старой наволочки или простыни), не кладите на газету или бумажные салфетки – газета пачкает семена краской, а салфетки при высушивании намертво прилипают к семенам.

Очень хорошо, если подсушиваются семена на нежарком солнце

И очень важно досушить семена до нужной кондиции, ведь если сложить их на хранение недосушенными, они могут запреть или заплесневеть, если пересушенными – получим потери во всхожести. В среднем на просушивание уходит 5-7 дней

Стадию сбраживания можно пропустить, ингибиторы прорастания семян  разрушаются в процессе хранения и последующей предпосевной обработке. Поэтому можно сразу вынуть мякоть ложкой, залить водой, побултыхать, крупную мякоть выловить. Затем промыть в сите под краном и размазать семена по тряпочкам. Так они точно не прорастут раньше времени. Но сушить, перед хранением, нужно очень качественно, проследить, чтобы семена не налипали друг на друга, легли в один слой.

Шаг 3. Замочите семена томата на двое суток

Многие заканчивают сбор семян прямо на этом этапе – жидкость с семенами помещают на салфетку и ждут полного ее высыхания, чтобы потом отделить семена и отправить их на хранение. Можно сделать и так – но мы предлагаем вам иной вариант. Почему? Во-первых, семена с такой салфетки будет потом очень трудно оторвать, не повредив их. А во-вторых, так останутся целыми защитные оболочки семян, содержащие особые вещества, мешающие им прорастать прямо внутри плода.

Мы советуем отправить собранную жидкость с семенами в емкость с малым количеством воды: замочить семена, чтобы после недолгого ферментирования (сбраживания) защитные оболочки семян разрушились и не мешали в дальнейшем их быстрому и дружному прорастанию.

Выдерживать семена в емкости для сбраживания нужно недолго – хватит 2-х суток при комнатной температуре. Как только жидкость чуть посветлеет, а на ее поверхности появятся малозаметная пленка и пузырьки воздуха, процесс можно завершать.

Чтобы не допустить окисления, емкость для замачивания семян должна быть пластиковой, керамической или стеклянной – но ни в коем случае не металлической.

Где купить

Часто семена помидор покупаются спонтанно, случайно зайдя в семенной магазин или отдел. Здесь приходится руководствоваться только рекомендациями продавца и красивыми картинками на упаковках. А в итоге может вырасти совсем не то.

Самый надежный вариант – заказать почтой семена помидор у известной компании, занимающейся производством и торговлей качественной продукции.

Если семена приобретены от компании “Русский город – НК”, то определить их качество можно даже по внешнему виду: пакеты будут с яркими семенами. Если их понюхать, можно ощутить характерный запах томатов. Следовательно, плоды были крупными и сочными.