Плод

Классификация плодов

Классификация плодов

Плоды различают по характеру образования: настоящий, ложный, сборный (сложный), образованный из нескольких пестиков одного цветка (у ежевики, малины и т. п.). Несколько плодов, которые образовались из отдельного цветка каждый, могут срастаться между собой и образовывать соплодие (у шелковицы, ананаса).

По состоянию околоплодника различают плоды сухие, имеющие сухой, одревесневший околоплодник, и сочные, имеющие мясистый, сочный околоплодник.

Сочные плоды

Костянка – плод, у которого хорошо выделяются все три слоя перикарпия. Эндокарпий твердый, одревесневший (косточка). Мезокарпий – сочный (слива, вишня, черешня), волокнистый (кокос) или почти сухой (миндаль).

Яблоко – это многосеменной плод, образованный разросшимся сочным цветоложем (яблоня, груша, рябина, айва).

Ягода – это многосеменной плод, который имеет сочные мезокарпий и эндокарпий (виноград, крыжовник, смородина и т. п.). Экзокарпий – кожистый.

Тыквина – это сочный плод, который имеет сочные мезокарпий и эндокарпий. Экзокарпий окрашенный, твердый (тыква, дыня, огурец и т. п.).

Сухие плоды

Различают вскрывающиеся и невскрывающиеся. Вскрывающиеся преимущественно многосеменные плоды, невскрывающиеся – имеют одно семя.

Вскрывающиеся сухие плоды:

Боб – вскрывается от верхушки до основания по верхнему и нижнему швам. Семена крепятся к половинкам околоплодника (фасоль, горох, соя).

Стручок – сухой плод, который вскрывается от основы до верхушки по двум швам. Состоит из двух сросшихся плодолистиков. Семена содержатся внутри плода на пленочной перепонке (редька, капуста, горчица). Длина превышает ширину в 1,5–2 раза.

Стручочек – более короткий и широкий, чем стручок (рыжик, калачики и т. п.) – длина равна ширине.

Коробочка – вскрывающийся плод. Может вскрываться разными способами: у мака – зубчиками на верхушке; у белены, подорожника – крышечкой; у дурмана, зверобоя, табака, молочая, фиалки и т. п. – продольными многочисленными щелями.

Невскрывающиеся сухие плоды:

Зерновка – это невскрывающийся односеменной плод. Тонкий околоплодник очень плотно прилегает к кожуре семени, срастается с ней (злаки).

Листовка – многосеменной плод, образованный одним плодолистиком, который вскрывается с одной стороны по шву (пион).

Многолистовка (у магнолии) имеет много плодолистиков.

Орех – имеет твердый одревесневший околоплодник. Семя лежит внутри свободно (орешник, бук).

Семянка – невскрывающийся плод, образованный двумя плодолистиками. Содержит одно семя. Околоплодник кожистый, не прилегает к семени, не срастается с ним (подсолнух, календула).

Крылатка – это сухой невскрывающийся плод. По краям околоплодника образуется тонкая кайма в виде крыла (вяз, граб, ясень, береза).

Орешек – сухой невскрывающийся односеменной плод. Околоплодник кожистый или одревесневший. Если состоит из многих орешков, то называется многоорешек. В мясистом цветоложе орешки встречаются у клубники, земляники.

Эта классификация является искусственной, так как основана лишь на морфологических признаках плодов.

Салат из риса с лососем, авокадо и апельсином

Технологии в плодоводстве

Прибыль от сбыта продуктов плодоводства вне всяких сомнений растет, равнозначны и затраты. Потому что половина вырученных средств уходит посредникам. Поэтому плодоводам необходимо наращивать обороты урожая фруктов и ягод, чтобы оставаясь на рынке получать прибыль

Для этого необходимо по максимуму механизировать ручной труд, а также уделять должное внимание агротехническим методам повышения урожая, работам селекционеров, выбирая наиболее подходящие плодовые культуры, для быстрого взращивания и раннего плодоношения

Основными технологическими приоритетами в плодоводстве служат работающие на перспективу следующие шаги:

• технологическая замена ручного ухода за саженцами на труд механизированный.
• внедрение в плодоводство новых технологий взращивания саженцев, и практическое применение формировки молодого дерева, без излишнего обрезания плодовой культуры в молодом возрасте.
• внедрение новых технологических процессов по сбору урожая.
• индивидуальный подбор ценных сортов плодовых культур, для взращивания в конкретном регионе, а также изучение спроса населения на фрукты.
• применение биотехнологий для повышения плодородности почвы, следствием которых послужит увеличение урожайности.
• своевременное повышение квалификации работников сада, а также соблюдение технологий взращивания саженцев.

При закладке плодоводческого сада, должны быть соблюдены все меры по обеспечению безопасности культур. Применены основные агротехнические меры по высадке саженцев. Если на месте формирования сада, остались старые плодовые деревья, их нужно выкорчевать, и уничтожить, место расчистить, почву обработать от вредителей. Старые деревья могут быть носителями инфекции, которая губительна для молодого саженца. До высадки плодовых деревьев, саженцы обрабатывают химическими защитными препаратами. Во время ухода за молодыми насаждениями, формировку шапки и ствола дерева проводят без интенсивной обрезки. Внесение удобрений и сезонная подкормка являются обязательным условием, для получения хорошего урожая фруктов. Не смотря на то, что государственная поддержка садоводства снижается с каждым годом, плодоводство не теряет своей значимости и при мудром подходе к процессу закладки сада, получение прибыли неизбежно.

Список статей из категории «Плодово — ягодные культуры»

  Категория: Абрикос

• Абрикос: выращивание и уход
• Зимостойкие сорта абрикоса для Подмосковья: агротехника выращивания и обзор лучших сортов
• Обрезка абрикоса

  Категория:  Айва

• Обрезка айвы: правила для проведения обрезки
• Полезные и лечебные свойства айвы
• Уход и выращивание айвы

  Категория:  Виноград

Пристенная культура винограда

  Категория:  Вишня

• Вишня: полезные свойства
• Выращивание вишни
• Подготовка вишни к зиме
• Уход за вишней и сливой в июле

  Категория:  Груша

• Груша: выращивание и уход
• Особенности обрезки груши
• Уход за яблонями и грушами в июле
• Яблоня и груша в июне

  Категория:  Кизил

• Кизил: посадка и уход
• Чем полезен кизил: лечение кизилом, кизил в кулинарии (оригинальные рецепты), легенды о кизиле

  Категория:  Клубника и земляника

• Земляника весь сезон: мечта и реальность
• Как и когда обрезать усы у клубники?
• Как пересадить клубнику осенью на новое место
• Клубника: уход после сбора урожая
• Посадка клубники (земляники): сроки и технология
• Скашивание листвы земляники: осенью или весной?
• Уход за земляникой в июле
• Уход за земляникой в июне
• Чем подкормить клубнику осенью?

  Категория:  Крыжовник

• Крыжовник: выращивание, посадка, уход и размножение
• Обрезка крыжовника осенью: схема и этапы
• Смородина и крыжовник в июле
• Формирование крыжовника

  Категория:  Малина

• Высокоурожайные ремонтантные сорта малины для Подмосковья
• Как получить позднюю малину
• Когда пересаживать малину?
• Малина в засушливых местах
• Малиновое дерево Таруса: посадка и уход
• Уход за малиной
• Уход за малиной после сбора урожая

  Категория:  Облепиха

Защита облепихи в июне

  Категория:  Персик

• Выращивание и уход за персиком
• Особенности обрезки персика

  Категория:  Слива и алыча

• Алыча: выращивание и уход
• Выращивание колоновидных слив
• Обрезка алычи
• Слива известная и неизвестная
• Слива: выращивание и уход
• Уход за вишней и сливой в июле

  Категория:  Смородина

• Выращивание черной смородины
• Золотистая смородина — это что за чудо-ягода?
• Как омолодить куст черной смородины и улучшить урожай
• Как получить саженцы быстро летним зеленым черенкованием
• Красная смородина: сорта, польза и уход
• О правильной подготовке смородины к зиме
• Обработка смородины весной
• Обрезка смородины после сбора урожая
• Особенности обрезки красной и белой смородины
• Посадка черенков смородины осенью
• Своевременная и правильная обрезка черной смородины
• Секрет зимнего размножения смородины черенками
• Смородина и крыжовник в июле
• Черная смородина осенью

  Категория: Черешня

• Выращивание черешни
• Обрезка черешни
• Черешня: полезные свойства, целебные рецепты

  Категория: Яблоня

• Как получить большой урожай яблок
• Скручивание листьев яблони
• Сорт яблок Северный Синап
• Уход за яблонями и грушами в июле
• Яблоня и груша в июне

Плоды и ягоды представляют собой исключительно ценный продукт питания. Они содержат сахара (углеводы), белки, жиры, минеральные соли, органические кислоты, дубильные вещества, ферменты, витамины, различные ароматические вещества, которые необходимы для человеческого организма и обусловливают высокие вкусовые и питательные свойства плодов и ягод. Все содержащиеся в плодах и ягодах вещества легко усваиваются организмом, что повышает их питательное значение. Сочетание этих веществ в различных соотношениях у разных сортов одной и той же породы дает чрезвычайно большое разнообразие вкусовых ощущений.

Фруктовый сад

Фруктовый сад – словно в раю, Здесь буйство красок, ароматов, Здесь гость почтенный дорогой Лелеет чувств своих парады. Здесь жизнь кипит, цветы растут, И насекомые в работе, А соловей который день Любовь приносит в каждой ноте. Как малый сказочный мирок — Сверкают вмиг людские взоры! Как в океане островок, Как на окне зимой узоры. И фрукты  пыщут красотой, К земле склонили ветви низко. И вкус прекрасного  плода Жизнь наполняет новым смыслом. Он нежен, сладок словно мед, На языке так быстро тает; И все печали на глазах Тревожный разум покидают. Душистых ягод хоровод — Малина, алая клубника, Крыжовник, вишня – шепчут все: «А ну быстрее собери-ка!» Так хочется попасть в тот сад Поддаться волшебству природы. Любой прохожий будет рад, Отбросив от себя заботы, Найти спокойствие души, Под песни птиц и ветра шёпот, Под  шум листвы и звук шмеля Угомонить на сердце ропот.

 Для того чтобы посадить сад, вырастить его и добиться максимальной отдачи — необходимо знать о плодовых и ягодных растениях много информации. Только при правильном и грамотном подходе к этому вопросу Вы сможете добиться успеха.

Рейтинг лучших сортов брокколи

Малина земляничная

Этот кустарник также называют малиной соблазнительной. Ее плоды действительно внешне похожи на землянику.

Малину земляничную можно выращивать как живую изгородь

Плоды этой малины действительно внешне похожи на землянику

У малины соблазнительной красивые зубчатые листья

Кустики этой малины невысокие и очень колючие

Высота этого кустарника обычно не превышает полуметра. Он быстро разрастается и образует куртины, поэтому сразу при посадке желательно ограничить корневище. Например, вкопать по периметру посадочной ямы шифер. В противном случае через несколько лет ваш сад рискует превратиться в дикий малинник.

Как правильно посадить малину осенью?
Полезная информация об осенней посадке малины: сроки и технология, уход за саженцами.

Земляничная малина цветет с июня по сентябрь, при этом созревание плодов начинается с июля. К сожалению, на побегах этого вида очень много колючек, и сбор урожая – дело не из легких. По этой причине кустарник лучше всего выращивать как живую изгородь. Красивая листва и продолжительное цветение делают его отличным декоративным растением.

Выращивание плодово-ягодных культур

Выращивание плодово-ягодных культур в саду — занятие красивое и интересное. Это также полезно — плоды собирают прямо с дерева или куста, так что они действительно свежие, и вы можно вырастить сорта и виды, которые не продаются в магазинах. Прежде всего, это именно ваше яблоко или земляника, которые вы вырастили своими руками.

Несмотря на прелесть выращивания собственных фруктов, садоводство не было популярно, пока движение за производство сельскохозяйственных продуктов своими силами не ворвалось на сцену. Только один сад из трех выращивал любые плоды вообще, и было две основные причины для отсутствия интереса к этому.

Во-первых, считалось, что фрукты являются трудоемкими и отнимают много времени. Действительно есть некоторые типы, которые требуют регулярного ухода, но плодовый сад, однажды посаженный и вступивший в плодоношение, дает больше отдачи и при меньших усилиях, чем огород. Возможно, за это отрицательное представление были частично ответственны некоторые учебники. Есть описания обрезки, согласно которым она столь же сложна, как и хирургия головного мозга. А еще в них было модно рекомендовать фунгицид или инсектицид почти для всех непрошеных гостей.

Во-вторых, многие люди считали, что плодоводство требует много места, и представляли себе лестницы для сбора плодов с дерева.

Времена изменились. Движение за выращивание своими руками подогрело желание иметь домашние продукты, а прогресс после Второй мировой войны сделал плодоводство доступным для любого сада.

Как зимует теплица

Брускетта с помидорами и базиликом

Ингредиенты:

• Чиабатта — 1 шт.
• Чеснок — 1 зубчик
• Помидоры — 3 шт.
• Масло оливковое — 2–3 ст. л.

Пошаговое приготовление брускетты с помидорами и базиликом:

1. Чиабатту нарежьте ломтиками и поджарьте на сухой сковороде.
2. Горячий хлеб натрите чесноком и помажьте оливковым маслом.
3. Помидоры нарежьте тонкими кольцами и выложите на хлеб.
4. Сверху еще полейте оливковым маслом и посыпьте базиликом.

Большой толковый словарь

ПЛОДО… Первая часть сложных слов. Вносит зн. сл.: плод (1 зн.). Плодообразование, плодопереработка, плодопитомник, плодосозревание. ПЛОДОВИТЫЙ, -ая, -ое; -вит, -а, -о. 1. Приносящий много плодов (1-2 зн.). П-ое фруктовое дерево. 2. Быстро размножающийся, производящий большое потомство. Кролики плодовиты. П-ая самка. П. самец. Разг. Часто производящий на свет детей (о людях). П-ая семья. П-ая женщина. Какой он п.! Разг. Плодородный (о почве). П-ая земля. П. чернозём. 3. Много пишущий деятель культуры, науки; вообще человек, склонный к созданию большого числа произведений, часто в ущерб качеству. П. композитор. П. писатель. П. журналист. П. скульптор. П. учёный. П. баснописец. П. кляузник. Плодовито, нареч. П. работать (с большими результатами, продуктивно). Плодовитость, -и; ж. ПЛОДОВО-. Первая часть сложных слов. Вносит зн. сл.: плод (1 зн.). Плодово-виноградный, плодово-консервный, плодово-овощной, плодово-ягодный. ПЛОДОВОД, -а; м. Специалист по плодоводству. Справочник плодовода. ПЛОДОВОДСТВО, -а; ср. Отрасль растениеводства, занимающаяся разведением и возделыванием плодовых и ягодных растений, выращиванием питомников. Плодоводческий, -ая, -ое. П. совхоз. П-ая наука. ПЛОДОВО-ЯГОДНОЕ, -ого; ср. Разг. Вино, изготовленное из плодов и ягод. ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЙ, -ая, -ое. Приготовленный из плодов и ягод. П-ые вина. П-ые консервы. П-ые заготовки. ПЛОДОВЫЙ, -ая, -ое. 1. к Плод (1-2 зн.). П-ая оболочка. П-ые консервы. П-ые почки. П-ое тело. П-ое вино. П. сок. 2. Приносящий съедобные плоды (о растениях). П-ые деревья, кустарники. П-ые ветки. П-ые культуры (растения, возделываемые для получения съедобных плодов). П. питомник (участок земли, на котором выращивают посадочный материал плодовых культур). П. сад (участок земли, занятый многолетними плодовыми и ягодными растениями). ПЛОДОЖОРКА, -и; мн. род. -рок, дат. -ркам; ж. Бабочка сем. листовёрток, гусеница которой питается мякотью плодов. ПЛОДОНОЖКА, -и; мн. род. -жек, дат. -жкам; ж. Часть стебля, несущая плод. Рвать клубнику с плодоножками. ПЛОДОНОСИТЬ, -носит; плодоносящий; нсв. Приносить, давать плоды, быть способным приносить плоды (о растениях). Яблони ещё не плодоносят. Вишни подмёрзли зимой и не плодоносят. Клубника хорошо плодоносит. Огурцы перестали п. □в зн. прил. Плодоносящие растения. Плодоношение, -я; ср. Время плодоношения. ПЛОДОНОСНЫЙ, -ая, -ое; -сен, -сна, -сно. Приносящий или способный давать плоды (о земле, растениях). П-ая земля. П. сад. П. крыжовник. Плодоносность, -и; ж. ПЛОДОНОШЕНИЕ см. Плодоносить. ПЛОДООВОЩЕВОД, -а; м. Специалист по разведению плодовых растений и овощей. ПЛОДООВОЩНОЙ, -ая, -ое. Относящийся к разведению плодовых растений и овощей, их обработке, хранению и торговле ими. П. магазин. П-ое хозяйство. П-ая база. П. набор. П-ая смесь. П-ое пюре.

Как происходит опыление растений и формирование плодов

Как вам должно быть известно еще из школьного курса биологии, семенные растения размножаются при помощи процесса опыления. В тычинках (мужские органы) цветка образуется пыльца, которая должна попасть на рыльце пестика (женский орган), где она оплодотворяет семяпочку, в результате чего развивается семя. А вместе с семенами формируются и плоды – особые образования, которые хоть и будут радовать дачника урожаем, но в первую очередь  служат для созревания, защиты и распространения заключенных в них семян.

Существуют также плоды, образованные без оплодотворения (обычно бессеменные) – их называют партенокарпическими. Такой процесс присущ многим культурным растениям и часто является прочно закрепленным сортовым признаком. Среди плодовых деревьев и кустарников он встречается у ряда сортов винограда, яблони, груши, мандаринов, апельсинов, крыжовника, хурмы и многих других.

В большинстве случаев получаемые таким способом плоды характеризуются обильным количеством, повышенной сочностью, мясистостью и высокими вкусовыми качествами, а также имеют преимущества при технологической обработке.

Есть также частный случай партенокарпии, при которой для формирования плодов необходимо раздражение рыльца цветков пыльцой растений других видов. К примеру, пыльца яблони способна вызвать образование бессеменных плодов у груши.

Если же мы вернемся к опылению, то оно бывает двух типов – перекрестное и самоопыление.

В первом случае для формирования плодов с семенами нужно перенести пыльцу с цветков одного растения на пестики другого. В природе этому помогают животные и насекомые-опылители либо естественные факторы-«посредники» (влага, ветер). Растения обычно приспосабливаются, чтобы «помочь» своим опылителям – для пчел и бабочек выпускают яркие и крупные цветы, ради ветра растут повыше или цветут до появления листьев. Перекрестному опылению способствует разделение цветков по половому признаку и распределение обоеполых и однополых цветков между растениями в популяции: однодомные и двудомные виды.

В случае самоопыления пыльца переносится в пределах одного цветка или одного растения – «посредники»-опылители для такого процесса обычно не нужны, растение «справляется» самостоятельно.

Проблемы происхождения, истории и географии плодовых растений

Во все времена люди хорошо знали и ценили плоды съедобных растений. Плоды и ягоды дикорастущих деревьев и кустарников человек использовал ещё на заре цивилизации.

Первым исследователем проблем происхождения и географии культурных растений считается швейцарский ботаник и биогеограф Альфонс Декандоль. Проблемам происхождения, истории и географии плодовых растений значительную часть своих исследований посвятил также Николай Иванович Вавилов. Многие его работы являются ценным вкладом в сокровищницу мировых знаний о возделываемых растениях и заняли самое почетное место в анналах истории биологической науки.

Как показали исследования Н. И. Вавилова и других ученых происхождение подавляющего большинства важнейших плодовых растений связано с предгорными и горными территориями Передней Азии, Индостана, Восточной и Юго-Восточной Азии. Из Передней Азии ведут своё происхождение: яблоня, груша, слива, черешня, вишня, миндаль, гранат, мушмула, айва, грецкий орех, абрикос, инжир, шелковица, фисташка и др.

Особенным богатством плодовых растений отличаются: Закавказье, Малая Азия, Северный Иран, Средняя Азия, Северные Гималаи. Один лишь закавказский очаг с прилегающими районами Турции и Ирана включает не менее 80 видов плодовых растений.

В Средней Азии насчитывают также не менее 80 видов различных плодовых. Здесь в дикорастущем состоянии представлены виды, богатые морфологически и географически расчленёнными циклами, давшие начало современным ведущим плодовым культурам отличающимся исключительно разнообразием стародавних местных возделываемых сортов. Здесь богато представлены виды родов: Juglans, Prunus, Pistacia, Crataegus, Berberis. Многочисленны местные сорта граната, инжира, винограда.

Исключительным богатством плодовых отличается Восточная Азия — область флоры гинкго. Здесь находятся многочисленные представители родов: Cerasus, Prunus, Malus, Pyrus, Morus, Juglans, Castanea, Corylus; из субтропических Citrus, Diospyros, своеобразные, малораспространённые в других странах плодовые: личи (Litchi), локва (Eriobotrya), унаби (Ziziphus) и др.

Новому Свету человечество обязано за такие, хотя сравнительно немногочисленные плодовые культуры как ананас, папайа, авокадо, гуайява, сапота, анона, некоторые виды
винограда и др.

Размножение вертикальными отводками

Размножение вертикальными отводками применяют, если:

• нужно омолодить старый куст;
• растение подмерзло и его пришлось обрезать на пень;
• нужно получить отводки от растения с плохо гнущимися стеблями;
• нужны подвои для деревьев.

Для этого можно попробовать в июле засыпать перегноем, смешанным с садовой землей, высотой до 15 см середину куста, обрезанного на пень. Этот способ хорош для молодых растений или растений, которые не боятся заглубления корневой шейки и склонны к быстрому укоренению. Потому что долго держать некоторые кусты, особенно старые и подмерзшие, в таком виде нельзя, так как велика вероятность развития гнилей корневой шейки (рис.1, А).

После того, как побеги начинают укореняться, их несколько раз окучивают землей. Отсаживают образовавшиеся отростки с корнями осенью, а куст разокучивают на зиму до основания, чтобы на нем пробудились спящие почки.

Популярные самоплодные сорта плодовых деревьев и кустарников

Для справки перечислим некоторые наиболее популярные самоплодные и частично самоплодные сорта садовых культур, которые хорошо зарекомендовали себя в средней полосе:

Яблоня – Молис делишес, Мелба, Уэлси, Памяти Тихомирова, Брянское, Звездочка, Антоновка новая, Астраханское красное, Бархатное, Красная гроздь.

Вишня – Баллада, Брюнетка, Любская, Шакировская, Память Еникеева, Ассоль, Шоколадница, Апухтинская, Десертная волжская, Лотовая, Тамбовчанка, Гриот украинский.

Черешня – Приусадебная желтая, Славяночка, Берекет, Горянка, Народная Сюбаровой, Тютчевка, Данна, Долорес, Придонская.

Топ-7 лучших самоплодных сортов черешни
Если площадь участка не позволяет посадить несколько деревьев черешни, выберите саженец самоплодного сорта!

Груша – Лада, Северянка краснощекая, Брянская красавица, Чижовская, Памяти Яковлева, Россошанская красивая, Щедрая, Белорусская поздняя, Утренняя свежесть.

Смородина – Зеленая дымка, Александрина, Краса Алтая, Багира, Федоровская, Бирюлевская, Бурая дальневосточная, Сакалай, Велой, Глебовская, Дубровская, Изборская, Катерина, Поэзия, Сатрай, Добрая.

Слива – Памяти Тимирязева, Искра, Венгерка московская, Кабардинская ранняя, Красный шар, Анна Шпет, Желтая самоплодная, Утро, Ранняя синяя, Скороспелка красная.

Топ-5 лучших самоплодных сортов сливы (фото, описания, советы по уходу)
Подборка лучших самоплодных сортов сливы для выращивания в Подмосковье и средней полосе.

Крыжовник – Отборный Леба, Ааймисеппа, Черносливовый, Белорусский сахарный, Сливовый, Изабелла, Машека, Консервный, Темно-зеленый Мельникова, Куйбышевский черноплодный, Малахит.

Алыча – Кубанская комета, Ветразь, Фиолетовая Клеопатра, Прамень, Найдена, Комета поздняя.

Как видите, ничего сложного в подборе плодовых растений для своего сада нет, нужно лишь потратить некоторое время, чтобы ознакомиться с характеристиками того или иного сорта и распланировать схему посадок с учетом школьных знаний биологии.

Злаковые луговые травы

На долю злаковых трав приходится весомая площадь луга

Они имеют важное кормовое значение. Многие виды этих растений применяют для озеленения территории

Самые распространенные и ценные виды злаковых трав:

• тимофеевка луговая;
• овсяница луговая;
• райграс высокий;
• житняк;
• костер безостый;
• пырей бескорневищный.

Куртинки злаковых растений могут стать декоративным элементом сада. Они как структурные растения будут хорошей опорой для цветов с нестойким стеблем – высоких вейников, проса.

В последнее время набирают популярность сады, сплошь состоящие из злаковых трав. Они шуршат и шелестят, радуя не только глаз, но и уши.

Тимофеевка луговая

Трава тимофеевка луговая

Тимофеевка заслуживает отдельного внимания. Этот яркий представитель Злаковых встречается по всей Европе, растет в Америке и Африке.

В народе тимофеевку называют «палочник», «полевик», «сивун». Она используется для создания обыкновенных газонов, а также в качестве корма. Траву заготавливают на сено, силос.

Листья тимофеевки вытянутые, жесткие, шириной 0,5–0,9 см и высотой 40 см. Края листочков свисают вниз. Они образуют розетку, из которой в мае показывается цилиндрическое соцветие – султан. Цветение длится 4–7 дней. Размножается культура семенами. Посев осуществляется ранней весной.

Овсяница луговая

Трава овсяница луговая

Еще один фаворит обыкновенных газонов. Овсяница луговая – довольно высокая многолетняя трава. Она может существовать на одном месте 8–15 лет. Стебли растения достигают высоты 120 см. Листья плоские, узколинейные, шириной 0,3–0,5 см. Цветет в середине лета, выбрасывая метелки длиной 6–20 см.

Трава овсяница хорошо переносит стрижку, используется для создания бордюров, зонирования, в качестве покрытия между плодовыми деревьями. Ее нередко разбавляют другими газонными травами: мятликом луговым, тимофеевкой, райграсом однолетним.

Плодовые деревья

Наверное, сложно представить дачу без них: даже на крошечных участках хозяева умудряются разместить несколько деревьев. Но современный ассортимент весьма широк, а не всякое плодовое дерево подойдет для того или иного конкретного сада.

Не всякое плодовое дерево подойдет для вашего сада

Прежде чем переходить к выбору сортов и покупке саженцев, необходимо убедиться, что те породы деревьев, которые вы планируете сажать, действительно смогут расти в предложенных условиях, не доставят лишних хлопот и оправдают ваши ожидания.

Как известно, все плодовые деревья подразделяются на косточковые и семечковые. У каждой группы есть свои важные особенности, свои требования к условиям и агротехнике, а также специфические болезни и вредители (это следует учитывать, в частности, при закладке нового сада на месте старых деревьев).

Особенности косточковых пород

Абрикос, вишня, вишня степная, вишня-черешня (дюк), черешня, персик, слива, слива русская (алыча) — все это косточковые породы плодовых деревьев. Плоды таких культур односемянные; их сочная мякоть скрывает семя-косточку (ядро в твердой деревянистой оболочке), отсюда и название.

Косточковые породы плодовых деревьев начинают плодоносить раньше семечковых

Как правило, косточковые:

• раньше начинают плодоносить, но и срок жизни у них короче, чем у семечковых;
• более устойчивы к периодичности плодоношения;

• имеют короткий период глубокого покоя; цветочные почки у этих культур просыпаются рано и поэтому часто подмерзают в регионах с суровым климатом;
• требуют меньшей площади питания, чем семечковые; необходимая площадь для черешни — 6 х 3,5-4 м, вишни и сливы — 4 х 2,5-3 м, персика — 3 х 2-2,5 м;
• имеют поверхностную корневую систему, что нужно учитывать при рыхлении и поливах;
• предпочитают почвы с рН 6,5-7,5; при рН

Какой дачник не мечтает иметь такой сад, чтобы фрукты с ягодами были круглый год, а уход минимальный – без частых обрезок, подкормок, опрыскиваний и поливов?

Фруктовый сад. skendjel

Чтобы получить такой неприхотливый сад, нужно, в первую очередь, решить несколько теоретических задач по выбору культур, а затем перейти к практическому выполнению: посадить и… заняться огородом, ландшафтом, уголком отдыха. А попутно – снимать урожай самых неприхотливых, но очень вкусных и полезных садовых культур.

Составляя этот список, мы руководствовались словами старых и опытных садоводов, которые говорят: чтобы оставалось время на даче для отдыха нужно в первую очередь сажать такие плодово-ягодные культуры, которые не будут требовать постоянной заботы и вашего внимания.

10. Используйте ручной инструмент и органику

Для работы на небольшом участке пользуйтесь ручным инструментом вместо газонокосилок, бензопил, мотоблоков и т.д. Выращивайте растения с фунгицидными и бактериальными свойствами, а также в уплотненных и смешанных посадках, рационально используя каждую сотку земли. Также предпочтительным является использование органической мульчи и выращивание растений на участках без глубокой обработки почвы.

Ручной инструмент не менее эффективен, чем сложная техника

Пермакультуру иногда называют «движением будущего». Неуловимый синтез современных технологий и традиционных методов хозяйствования должен повысить урожайность любых земельных наделов и при этом минимально повлиять на окружающую среду.