Промышленное пчеловодство: особенности
Содержание:
- Выгодно ли заниматься пчеловодством
- Развитие технологии промышленного пчеловодства
- Где создавать новую пасеку?
- Рентабельность пасеки в России
- Руководители
- Учредитель ООО «ПЧЕЛОВОДЧЕСКОЕ ХОЗЯЙСТВО «ИМБЕЖСКОЕ»
- Оставьте заявку на презентацию
- Селекция лучших пород рабочих особей и маток
- Подбор оттенков для разных цветов меха
- Развитие пчеловодства в России
- Кочевой метод
- Особенности промышленного пчеловодства в России
- Поиск земельного участка для открытия собственной пасеки
- Промышленное пчеловодство в России
- История
- Промышленное пчеловодство в США
- Похожие компании
- Как начать бизнес на пчеловодстве
- Промышленное пчеловодство в Финляндии
Выгодно ли заниматься пчеловодством
Способов ведения домашнего пчелиного хозяйства несколько. Чтобы понять выгодное ли это начинание, надо рассмотреть все варианты.
Основная часть пчеловодов – это частные собственники, занимающиеся разведением пчёл. Их пасека состоит из десятков пчелиных семей. Такое ведение хозяйства, пожалуй, выгодное для предпринимательства. Пасека на территории, которой уже владеет пчеловод, поэтому выгоды от таких хозяйств больше, чем затрат.
Положительные стороны малого бизнеса:
- Отсутствие арендной платы;
- Минимум трудовых затрат;
- Сбыт малыми партиями через розничную сеть.
Больше пятисот пчелиных семей в наличии у пчеловодческих ферм среднего звена. Для них розничной продажи медовой продукции мало. Таким хозяйствам приходится устанавливать оптовые каналы сбыта, что более прибыльно. Затраты соответственно возрастают тоже. Придётся и на аренду потратиться и на работников по найму.
Промышленных пасек мало. Такие владения из 2,5 тысячи пчелиных семей составляют отрасль сельскохозяйственного производства. Например, параллельно предприятие может выращивать злаковые культуры. Комплексное ведение хозяйства дают и соответствующую прибыль. Но статья расходов также не маленькая.
На медовом рынке главную нишу занимают частные пасеки. Производя возможные подсчёты, выясняется, что бизнес на пчёлах приносит очевидную выгоду. Кроме самого мёда предприниматели реализовывают прополис, воск и остальные медовые продукты.
Оптовики, работающие с медовой товаром, на цены не скупятся и предлагают выгодные условия и часто выкупают сразу партию. Поэтому говоря о пчеловодстве как о бизнесе, можно утверждать, что при грамотной организации пасеки постоянное увеличение продаж обеспечены.
Развитие технологии промышленного пчеловодства
И хотя большой промежуток времени был утерян, для развития данной отрасли в настоящий момент можно использовать богатый опыт отечественных пчеловодов и зарубежную практику с целью налаживания полномасштабного коммерческого производства. В России есть все нужные условия для того, чтобы самостоятельно производить мед для удовлетворения нужд граждан страны. Более того, благодаря уникальным природно-климатическим условиям у нашей страны есть возможности стать самым крупным экспортером такого продукта в мире, вытеснив других экспортеров. При правильной организации пчелосовхозы и другие предприятия этой области могут внести значимый вклад в федеральный бюджет. Для примера, в США за год зарабатывается примерно 4,8 млрд долларов от пчел из общей стоимости всего урожая.
Где создавать новую пасеку?
Для занятия пчеловодством подходит вся территория России кроме регионов Крайнего Севера. Однако для каждой климатической зоны следует выбирать наиболее приспособленную для нее породу насекомых. Например, среднерусская пчела наиболее продуктивна в Башкирии, на Алтае и в Вологодской области. Кавказская пчела, как не трудно догадаться, хорошо себя чувствует в южных горных регионах. Карпатская пчела (особенно майкопский тип) приспособлена к условиям средней полосы и равнинных регионов юга России.
Что касается расположения пасеки с ульями непосредственно на местности, то здесь всё несколько сложнее. С одной стороны кажется очевидным, что она должна быть максимально приближена к местам медосбора — обильно цветущим лугам и главное к полям с цветущими культурными растениями. Расстояние по прямой между ульями и местом медосбора не должно превышать 2 км.
С другой стороны одной из основных причин гибели пчел является использование фермерами инсектицидов на полях. То есть, если не договориться с владельцем поля о том, чтобы он своевременно предупредил пасечника о грядущей обработке поля, можно запросто потерять всю пчелиную семью. При наличии большого участка (несколько гектаров и более) дикой земли, можно посеять на нем медоносные травы с разными периодами цветения и тогда вопрос медового урожая отпадет сам собой.
Также при размещении пасеки следует учитывать ландшафт местности. Оптимальный вариант, если ульи будут находиться ниже мест медосбора или хотя бы на том же уровне. Так пчелам, загруженным медом, не придется лететь обратно в гору.
В южных регионах, где летнее солнце безжалостно жжет всё живое, ульи нужно прятать в тень, чтобы пчелы в буквальном смысле не испеклись. А вот в более прохладных частях страны, где солнце не столь безжалостно, допускается, чтобы ульи часть дня находились на солнце. Тогда насекомые не будут мерзнуть по ночам.
Очень нежелательно, чтобы пчелиная пасека располагалась вблизи крупных водоемов, так как велика вероятность гибели пчел, сброшенных в воду порывами ветра. Также не стоит размещать ульи рядом с большими животноводческими хозяйствами, хвойными массивами и посевами злаковых культур.
Оптимально, если рядом с пасекой будет находиться большое поле гречихи, подсолнечника или клевера. Не менее удачным будет решение поставить ульи недалеко от липовой или акациевой рощи.
Наконец, важно отметить, что некоторые пасечники переставляют свои ульи по несколько раз в течение сезона, добиваясь увеличения выхода меда в полтора-два раза. Однако не все согласны с таким подходом, поскольку он может дезориентировать пчел и спровоцировать уход семьи из пасеки
Рентабельность пасеки в России
У рядового пасечника и в самом деле могут возникать трудности с реализацией своей продукции. Особенно, если он не состоит в Национальном союзе пчеловодов и плохо владеет навыками работы в сети Интернет (что характерно для большинства сельских жителей среднего и старшего возраста). Но если серьезно подходить к организации медового бизнеса, то работать нужно по всем направлениям — не только повышать качество и объемы продукции, но и нарабатывать клиентскую базу, постоянно искать новые способы сбыта продукции.
Если же сравнить пчеловодство с другими видами бизнеса, то можно отметить несколько весьма важных преимуществ:
- стартовые расходы относительно умеренные, если только Вы не намерены купить пасеку, которая уже работает, вместо того, чтобы создать ее самостоятельно;
- низкие текущие издержки на обслуживание уже работающей пасеки;
- производимая продукция не портится, поэтому ее без проблем можно транспортировать и реализовывать хоть на другом конце страны.
Для наглядности давайте рассмотрим ориентировочные показатели рентабельности для небольшой пасеки на 50 пчелиных семей (ульев). Самые большие расходы — конечно же, стартовые. Приобретение пчел, ульев и вспомогательного оборудования потребует порядка полумиллиона рублей. Для большинства других видов бизнеса такая стартовая сумма будет совершенно недостаточной.
Расходы на содержание и обслуживание пасеки еще более впечатляющи в плане их малого объема. Об указанном количестве пчел вполне способен позаботиться всего один человек. И если у Вас стационарная, а не кочевая пасека, то работать нужно будет далеко не ежедневно и отнюдь не по 8 часов. Даже если Вы сами по каким-то причинам не хотите или не можете самостоятельно выполнять эту работу, то в сельской местности всегда можно найти человека, который за 4-5 тыс. р. в месяц будет присматривать за пасекой и выполнять необходимое обслуживание. А с учетом того, что зимой в услугах наемного пасечника нет нужды, то валовые расходы не превысят 30 тыс. в год.
На покупку медицинских препаратов для борьбы с пчелиными болезнями за год придется выложить не более 10 тыс. руб. Еще порядка 35-40 тыс. руб. уйдет на уплату налогов. Таким образом, за год на содержание пасеки придется потратить около 80 тыс. рублей при условии, что Вы будете привлекать наемную рабочую силу. Если всю работу планируете выполнять самостоятельно, то расходы не превысят 50 тыс.
Теперь прибыль. За сезон с одного улья получают в среднем около 25-30 кг меда. При благоприятном стечении обстоятельств — 40-50. При средней розничной цене около 200-250 руб. за кг один улей будет приносить от 5 до 7,5 тыс. рублей. Ну, а доход с 50 ульев составит порядка 250-375 тыс. рублей. Отнимаем 80 тыс. рублей текущих расходов и получаем 170-295 тыс. рублей чистой прибыли. И это только мед. А ведь с пасеки также получают немалое количество воска, перги, прополиса и пыльцы, которые могут принести еще порядка 100 тыс. рублей прибыли в год.
Руководители
Учредитель ООО «ПЧЕЛОВОДЧЕСКОЕ ХОЗЯЙСТВО «ИМБЕЖСКОЕ»
Оставьте заявку на презентацию
Вы сможете проверить своих контрагентов по методике ФНС и скачать готовый отчет.
Селекция лучших пород рабочих особей и маток
Племенные работы являются неотъемлемой часть современного пчеловодства. Нынешний фенотип этих насекомых уже отличается от прежних. У этих особей развиты такие качества, которые увеличивают их эффективность в разы.
Чего позволяет достичь селекция?
- Выведение новых районированных пород с высокими продуктивными качествами.
- Повышение зимостойкости.
- Снижение ройливости.
- Повышение способности к опылению.
- Лучшая транспортабельность.
- Ускорение размножения семьи.
- Увеличение объема производства меда каждой пчелы.
- Увеличение продолжительности жизни.
- Продуктивность маток.
При достаточном развитии вышеописанных качеств можно получать более 20 кг меда из одного улья, а массовое внедрение продуктов работы селекторов позволяет переходить на производственные масштабы пасекам с количеством семей от 100 и выше.
Подбор оттенков для разных цветов меха
Красить мех нужно в тон, который будет на порядок темнее имеющегося. К примеру, если нужно покрасить мех коричневой норки, обязательно краску нужно взять темнее. Краска FARA – тёмно-коричневая №502 подходит для естественной коричневой норки. Мех норки, как и любой другой, красится по разному. Новый мех, который не был подвержен солнечному воздействию (новые шкуры), красится очень плохо, приходится увеличивать концентрацию краски путём добавления более тёмной.
Так, например: в тёмно-коричневую краску FARA №502 можно добавить пол тюбика черной краски №501. Можно увеличить концентрацию ещё сильней, добавив в тюбик чёрной №501 пол тюбика краски тёмно-коричневой №502.
Новый мех норки или ондатры красится плохо, поэтому часто после высыхания приходится перекрашивать повторно тем же способом, чтобы добиться тёмных оттенков. Старый (ношенный) мех норки, ондатры и других животных, который был подвержен солнечному воздействию, красится намного лучше и чем дольше носили мех, тем интенсивней окрас. В течение 30 минут или часа шкура окрашивается полностью тёмно-коричневой краской FARA №502 или №501.
Развитие пчеловодства в России
Как говорили древние летописцы, Россия пахнет медом. Пчеловодство в России начало свое развитие еще с пятнадцатого века и было по значимости не менее значимой отраслью, чем возделывание сельских культур.
Пчеловодство прошло несколько этапов развития:
- охота на пчел;
- разведение пчел в больших отверстиях, вырезанных в дереве (бортевое);
- колодное пчеловодство.
В начале 1814 года известный ученый Прокопович П. И. впервые предложил конструкцию улья с рамками. Это способствовало развитию нового этапа в пчеловодстве – рамочное. Была разработана и систематизирована кормовая база для пчеловодства, новые методы борьбы с вредителями и заболеваниями пчел.
Большой урон развитию этой области в России нанесли такие мировые катаклизмы, как Октябрьская революция и Великая Отечественная война. За это время количество семей пчел уменьшилось практически на 400 тыс. семей. Начиная с 1945 года, были приняты активные меры по восстановлению и дальнейшему развитию пчеловодства в России.
Развитие рыночной экономики в 90х годах подорвало и существенно притормозило развитие пчеловодства. Это привело к кризисному состоянию этой области.
На данный момент пчеловодство в нашей стране имеет мировые масштабы и является конкурентоспособным. Внедрение новых технологий развития пчеловодства, развитие нового оборудования способствовали тому, что пчеловодство поднялось на новый уровень развития.
Федеральный закон о пчеловодстве в РФ
В 2016 году вышел новый ФЗ о развитии пчеловодства в Российской Федерации, который был направлен на развитие и организацию области пчеловодства в нашей стране.
Среди основных положений этого Закона можно выделить следующие:
- Создается исполнительный орган, который должен курировать и контролировать развитие пчеловодства.
- Разрабатывается новая программа финансирования хозяйств по разведению пчел, направленная на целенаправленное и подконтрольное развитие пчеловодства.
- Разработаны новые поощрительные системы, основанные на здоровой конкуренции между регионами, в которых развивается это направление.
- Четкое поэтапное регламентирование сделок покупки – продажи всех продуктов пчеловодства.
- Обеспечение регулярного мониторинга, который дает возможность достоверной оценки, регулирования и стимуляции развития пчелиных хозяйств.
- Четкий контроль количества вырабатываемых продуктов пчеловодства.
- Эффективное исследование рынка.
- Целенаправленное субсидирование и кредитование пчелиных хозяйств.
- Качественное обучение молодых кадров, а также поддержка профессиональных навыков и умений опытных пчеловодов.
- Детализация и учет всех существующих пасек. Каждая пасека должна иметь свой паспорт с ветеринарной информацией о ней. Кроме этого, все пасеки должны иметь идентификационную табличку, в которой указаны контакты пасеки и ее регистрационный номер. Каждый улей имеет свой номер и маркировку.
- Каждый пасечник должен пройти ветеринарную проверку пасеки, данные о которой вносятся в паспорт.
Согласно ФЗ о развитии пчеловодства в Российской Федерации, государством предпринимаются следующие методы развития пчеловодства:
- полное содействие в развитии пчеловодства со стороны государства;
- предоставление льготных налогов, кредитов на выгодных условиях, которые направлены на развитие области. Оказание помощи, направленной на повышение квалификации пчеловодов;
- активное участие в закупке всех продуктов пчеловодства, содействие в их реализации на выгодных для обеих сторон условиях.
ФЗ направлен на поддержание и развитие пчеловодства в России.
Кочевой метод
Этот способ ведения пасечного хозяйства имеет стойкую альтернативу стационарному содержанию и набирает популярность. При массовом производстве часто возникает недостаток медоносных ресурсов. Однако, плохие погодные, загрязнения водоемов полей, садов могут помешать кочевке пчел. При аренде хозяйства для опыления сельхозугодий иногда нужны широкомасштабные транспортные мероприятия. В таком случае кочует почти вся пасека. Однако для транспортировки предъявляются некоторые требования, соблюдение которых позволит сохранить улья и их содержимое.
Требования к перевозке
- Проверка каждого улья на предмет закрепленности и вентиляции.
- Легкость конструкции и специальное строение.
- Плотное закрепление всех рамок.
- Межульевое скрепление.
При соблюдении этих условий перемещение пасеки даже на большие расстояния будет довольно безопасным.
Особенности промышленного пчеловодства в России
Промышленное пчеловодство в России зародилось более века назад. Но военные годы и реформация этого направления негативно сказались на получении продукции в масштабах промышленности. И лишь за последние 10 лет значительно вырос интерес к пчеловодству как к бизнес направлению.
Бизнес по сбору меда считается рентабельным. Но, пока наблюдается дефицит этой продукции. И даже замещение импортным медом не покрывает спрос. Однако перспективы развития этого направления большие. И тому есть ряд предпосылок:
- хорошие климатические условия;
- большое количество цветущих растений;
- огромные территории.
Для организации рентабельного бизнеса в промышленных масштабах необходимы знания. Кроме того, важен план с пошаговым выполнением.
Состояние промышленного пчеловодства на сегодняшний день
В Российской Федерации промышленный сбор взятка только начинает развиваться. Поэтому количество ежегодно собираемой продукции не покрывает спрос внутреннего рынка. И хотя в стране природой созданы условия для разведения пчел. Это направление сельского хозяйства по сути только зарождается.
Резервы нашей страны, находящиеся в распоряжении человека, эксплуатируются частично. Поэтому другие страны лидируют в этом сегменте.
Федеральный закон о пчеловодстве
В Российской Федерации разработан и принят Федеральный закон, регламентирующий деятельность пчелиного бизнеса. Таким образом, государство поставило цель всерьез развить это направление сельского хозяйства:
- в бюджете предусмотрены средства для расширения этого сельскохозяйственного направления;
- к собственникам ужесточены требования по части санитарного контроля за пасеками;
- регистрация пчелиной фермы выполняется с привязкой к месту расположения;
- каждая пчелиная ферма должна иметь табличку с регистрационным номером и контактными данными.
Закон был разработан с целью регулировки деятельности пчеловодов по разведению, использованию и охране пчел. Кроме того, этим документом разрешается расширение хозяйства, при условии соблюдения ветеринарных норм.
Медовые регионы России
На территории Российской Федерации есть области, где размещение промышленных пчелоферм принесет рентабельность. Сегодня успешно развиваются хозяйства, расположенные на территориях:
- Алтайский край;
- Краснодар;
- Пермский край;
- Башкирия;
- Удмуртия.
В Пермском крае работают крупнейшие программы по развитию ферм. Государственная финансовая поддержка промышленного сектора пчеловодства важна. Поскольку позволяет расширить это направление и выйти на мировой рынок в будущем.
У Российской Федерации есть предпосылки стать лидером по сбору и реализации меда и сопутствующих продуктов пчеловодства:
- наличие медовых регионов;
- подходящие климатические условия;
- возможность внедрения современного оборудования для автоматизации процесса;
- наличие селекционных институтов.
Главные условия развития этого сельскохозяйственного направления — климатические условия, большие земельные площади и развитая инфраструктура. Все это есть на территории России.
Поиск земельного участка для открытия собственной пасеки
Прежде всего, потребуется определиться с размерами земельного участка. Выбирайте такую площадь, чтобы она один улей приходилось 35 квадратных метров. Если вы планируете на данный момент закупить, например, 10 ульев, заранее подумайте о расширении. Не стоит арендовать слишком маленький участок в надежде сэкономить. Учитываются следующие принципы:
- рядом не должно быть шумных поселений, дорог, промышленных производств;
- лучше если участок будет огорожен по периметру забором;
- участок должен быть хорошо освещен солнцем, лучше всего в России – южное направление;
- хорошо, если участок будет безветренный, он должен быть окружен достаточным количеством медоносных деревьев;
- отдавайте предпочтение локации, которая будет расположена в низине. Возвращаясь от медоносов, пчелы будут лететь под гору;
- проследите, чтобы недалеко от местности были посевы клевера, подсолнечника, липы, гречихи;
- рабочий маршрут пчел должен составлять не более двух-трех км.
Для начала рассмотрите участки, которые находятся в составе земель сельскохозяйственного назначения, лесных угодий. Арендовать такой участок несложно, тем более их владельцы предлагают более низкие цены. Оптимально, если вы найдете участок, который принадлежит местному органу власти. Несмотря на то, что сроки оформления договора могут быть долгими (до 8 месяцев), а также потребуется участвовать в аукционе на земельное угодье, вы получите его аренду по минимальной цене.
Промышленное пчеловодство в России
Продажа меда – прибыльное занятие, его стоимость постоянно возрастает. Промышленные пчелофермы развиты в Алтайском, Пермском и Краснодарском крае, Башкирии, Удмуртии. К примеру, пасеки Алтайского края реализуют тонны меда. Его поставляют разные регионы нашей страны, в Китай и другие точки мира.
Благодаря резкому повышению стоимости доллара поставки меда за границу стали необычайно выгодны. Промышленное пчеловодство в России, одна из самых выгодных отраслей сельского хозяйства.
Сейчас промышленное пчеловодство в нашей стране не ориентировано на экспорт. Основные покупатели продукта находятся на внутреннем рынке. В России есть огромная база для промышленного пчеловодства, но в настоящее время эта отрасль не обладает развитой производственной системой.
Сегодня резервы Российской Федерации задействованы не в полном объеме, меньшие по размеру страны производят намного больше меда. Даже Австралия по уровню добычи заметно превосходит РФ. С другой стороны, пчеловодство является одной из перспективных отраслей сельского хозяйства, в которой нет такой жесткой конкуренции.
Пока наши пчеловоды неспособны насытить внутренний рынок и выйти на европейского покупателя. Одна из причин – повышенные требования к качеству продукции. Разные источники говорят, что в России 3-5 миллионов семей пчел.
Повышенный спрос на мед делает этот бизнес очень привлекательным и выгодным в нашей стране. Оптимизировав производство и подготовив необходимое оборудование, каждый предпринимать сможет содержать большую пасеку и получать существенный доход.
Специализация пчеловодческих хозяйств России определяется регионом:
- юг страны – разведение пчел (пчеломаток, пакетных пчел);
- Урал, Дальний Восток – производство меда и воска;
- север – опыление сельскохозяйственных культур в теплицах.
Сорта меда из Алтайского края, ценятся больше продукции Удмуртии. Несмотря на то, что продукция пчеловодов из Удмуртии (северный мед) относится к высшей категории.
Пермский край считают медовым регионом нашей страны. На территории края расположен охраняемый ландшафтный биологический заказник «Малиновый хутор», где разводится уникальная верхнекамская популяция среднерусских пчел. В крупном хозяйство проводят племенные работы по улучшению среднерусских пчел и выведению новых пород.
Территория Краснодарского края характеризуется выраженной зональностью, что позволяет получать большое количество монофлорных медов, в числе которых акациевые, гречишные, подсолнечниковые, липовые, ежевичные сорта.
Промышленное пчеловодство в Сибири
Преимущества промышленного разведения пчел в этом регионе по достоинству не оценены. Сейчас общее количество пчелосемей уменьшается, но одновременно происходит увеличение размера пасек, по вине возрастающей конкуренции. В условиях Сибири, с продолжительным зимним периодом и возвратным холодом весной, необходима эффективная и простая технология пчеловодства.
За последнее десятилетие усовершенствована и внедрена Кемеровской системы ухода за пчёлами, которая теперь дает возможность обслуживать более 1000 ульев всего двум пчеловодам и производить 30 тонн меда за сезон. Многолетняя практика обнаружила, что выставка ульев ранней весной, несмотря на возможные похолодания, дает возможность пчелам начать сезон на 3–4 недели раньше.
История
Развитие пчеловодства в России известно еще с тех времен, как появилась письменность, то есть, примерно с X века. Информацию о разведении пчел, о монастырских бортных угодьях, о производстве и продаже меда можно встретить во многих летописях. И это неспроста, ведь климатические условия и природные богатства русской земли всегда способствовали хорошему развитию этой отрасли сельского хозяйства.
История в географии
Если посмотреть на карту, то можно выделить следующие основные центры развития пчеловодства России. После того как перестала существовать Киевская Русь, русское пчеловедение получило наибольшую популярность в Московском, Рязанском княжестве, в Ростово-Суздальском и Новгородском крае. Главные продукты деятельности пчеловодов – это воск для свечей и мед, стали основой экономической деятельности славян как на севере, так и на юге. Такие великие города, как Псков и Новгород Великий производили торговлю этими продуктами, в частности, мед и воск ежегодно в больших количествах отправлялись на мировой рынок: в Англию, Грецию и в ряд еще других европейских стран.
От бортевого до колодного хозяйства
Как говорят историки, уже к началу 1200 годов на территории России наряду с бортничеством появился и такой вид пчеловодства, как пасечное или колодное. Этим занимались в основном монастыри и церковные епархии, некоторые из них имели даже более двух тысяч колод. На фото выше — колоды около монастыря.
Испокон веков разведение пчел на Руси считалось именно святым делом, а покровителями этой деятельности считались монахи соловецкие Савватий и Зосима. Интересная статистика: своего пика развития колодное хозяйство получило к началу XVIII века, когда большая часть всех пасек находилась в подчинении духовенства и поместной знати. В то время на территории современной России добывалось почти 400 тысяч тонн меда в год. Этот продукт стал поистине символом русского гостеприимства и чаепития.
Пчеловодческий кризис при Петре 1
Несмотря на то, что Петр 1 был первым и единственным императором-пчеловодом, как сообщается в исторических книгах и журналах, при его правлении эта отрасль хозяйства потерпела некие значительные убытки. Дело в том, что, помимо того, что император ввел в 1707 году налог на доходы от производства и продажи меда, во время его правления началась массовая вырубка леса. Древесина огромными количествами шла на военные и строительные нужды, многие леса массово вырубались, очищая территорию для пахотных угодий. Естественно, все это очень сократило количество бортей. И, хотя пчеловодство во многом уже перешло на пасечное содержание, все это повлекло некий убыток и кризис в хозяйстве.
История пчел СССР
В начале XIX века пасеки вытеснили сахарные заводы, существующие хозяйства давали в год около 5-6 килограмм меда от одной семьи. Во времена Первой мировой войны количество пчел в стране еще больше уменьшилось и уже в 1919 году их насчитывалось всего чуть больше 3 миллионов
Это послужило принятию важного решения о декрете охраны пчеловодства. В 1940 году СССР удалось возобновить количество насекомых в стране до 10 миллионов и при этом 90% — это были рамочные ульи
После окончания Великой Отечественной войны, а точнее в 50-х годах XIX века пчеловодство стало одной из самых доходных отраслей народного хозяйства.
Развитие пчеловодства в XIX веке породило спрос и на специальную литературу. Первый журнал об этой деятельности появился лишь перед началом XX столетия. Журнал под названием «Русский пчеловодный листок» вышел в 1886 году. Позднее появился журнал «Вестник иностранной литературы пчеловодства».
Колхозы, совхозы и другие…
Большой расцвет пчеловедения пришелся на период укрупнения и развития колхозных хозяйств. Уже в 1955 году пчелосемей насчитывалось в стране более 9 миллионов, в каждом хозяйстве насчитывалось от 50 до 70 семей. На фото — пример ульев в колхозе. В 60-х годах XX столетия свою популярность получила и крупная совхозная пасека различных направлений деятельности. В одном таком хозяйстве уже насчитывалось до 250 семей насекомых. Появились совхозы промышленного типа, внедрилась механизация самых трудоемких процессов работы (распечатка сотов, откачка меда). В 70 годах пчеловодство разделилось на три основные ветки: разведенческое или селекционное, медовое и опылительное.
Промышленное пчеловодство в США
Специализируется пчеловодство в США в следующих направлениях: разведение пород, производство меда и опыление.
human hair wigs ,
Lace Front Wigs ,
human hair extensions ,
hair-extensions-don |
human-hair-extensions-plus |
human-hair-extensions-cch |
brazilian-hair |
brazilian-hair-diamon |
brazilian-hair-on |
brazilian-hair-onsale |
reddish brown hair
seamless com
bleach blonde hair
brown ombre hair
cheap hair extensions
В Америке пчеловодство хорошо развито:
- промышленных пасек с количеством пчелосемей ≥ 500 штук – около 3 тысяч;
- пасек с количеством пчелосемей 50-500 штук насчитывается около 30 тысяч;
- пчеловодов-любителей с количеством семей ≤ 50 – почти 200 тысяч.
Интересно, что доходы владельцев промышленных пасек в США состоят на 2/3 из прибыли от реализации меда, а на 1/3 из прибыли от опыления сельхозкультур – пчел для этого сдают в аренду.
Пасека считается нерентабельной, если ее направление деятельности – это производство продуктов пчеловодства. При вывозе пчел на поле в период цветения пасека получает надбавку за каждую пчелосемью в размере стоимости 20 кг меда.
Американские промышленные пасеки имеют четкую специализацию, все процессы с большими трудозатратами (например, откачка меда, погрузка-разгрузка ульев для выезда на кочевку и т.д.) механизированы и автоматизированы, поэтому производительность их очень высока – на одного пчеловода приходится до полутора-двух тысяч пчелосемей.
К сведению, в США промышленные пасеки ежегодно производят около 110 тыс. тонн меда или в пересчете на 1 человека – 0,5 кг, при этом потребляют 0,67 кг. В среднем, одна пчелиная семья производит 20 кг меда, тогда как в Канаде – 40 кг.
Похожие компании
Как начать бизнес на пчеловодстве
Пчеловодство как бизнес требует организованности. Пчеловод должен понимать, с чего начать дело и как в нём преуспеть. Для этого надо пошагово выстроить цепочку действий. Самым необходимым на первых этапах будет поиск просторного участка и организация его под пасеку, приобретение здоровых пчелиных семей, теплых ульев, а также необходимого инвентаря. Вторым главным шагом будет регистрация собственного бизнеса по продаже меда и других продуктов пчеловодства.
Оформление документов
Чтобы зарегистрировать пчеловодческое хозяйство, надо оформить крестьянско-фермерское хозяйство. Это если вся деятельность ведётся на территории пасечника и без наёмных работников. При таком положении дел хозяйство не облагается налогом.
Для осуществления продаж необходим оформить следующие документы:
- Ветеринарный паспорт. В нём указывается соответствие хозяйства санитарным и гигиеническим нормам;
- Справка о качестве мёда;
- Ветеринарное заключение;
- Справка о численности пасеки.
С этим набором документов пасечник может продавать мёд на ярмарках и среди знакомых.
Поиск места для пасеки
Важно правильно выбрать место для пасеки. В самом начале бизнес – карьеры это свой земельный участок, расположенный поближе к фруктовым деревьям
Лучше без сквозняков. Пчёлы предпочитают вишню, акацию и липу. Из цветов выделяют клевер, гречиху. Это место, должно быть огорожено, чтобы пчелы не принесли неприятности соседям.
Если пасечник располагает средствами на аренду, то лучше выбрать место рядом с полями, где растут медоносные растения. Это, конечно, увеличит сбор мёда и улучшит качество.
Размеры территории должны обеспечить качество работы. На 2 пчелосемьи должно приходится 100 кв. м. Ульи располагаются в шахматном порядке, чтобы пчёлы не путались. Желательно, чтобы рядом было дерево защиты от ветра. Между каждым ульем правильнее предусмотреть расстояние в 5 м, а между рядами 4.
Покупка инвентаря
Статья расходов в бизнес – плане по пчеловодству — покупка необходимого оборудования. Прибыльная работа построена чётко и грамотно. Итак, необходимое оборудование включает:
- Вертикальные улья из дерева с рамками;
- Переносные ящики для рамок;
- Специальная защитная одежда и сетка для лица;
- Медогонка;
- Дымарь;
- Клетки для содержания маточника;
- Кормушки;
- Воскотопка;
- Стол для распечатывания сот;
- Сито для процеживания мёда.
Приобретение пчел
Выбор пчёл у новичков вызывает затруднения. Лучше покупать пчёл в местном климатическом поясе. Эти привычны к погоде. Покупка у местных опытных пчеловодов даёт возможность получить здоровые семейства и совет услышать по разведению можно и вопросы задать.
Опытные пчеловоды советуют среднерусскую и карпатскую породу пчёл. Эти насекомые не так агрессивны, миролюбивы и не причинят вреда ни хозяину, ни соседям.
Пчёлы для пасеки покупаются в «соторамках». Это специальные пчелиные пакетики. В каждом из них рабочие пчёлы в печатном растворе. Ещё там постоянно рождаются молодые рабочие насекомые. В комплект входят одна матка и 15 000 рабочих пчёл.
Проверяя качество, надо внимательно рассмотреть рамки и убедиться в наличии матки и отсутствии подмора. Подмор может быть из 15 насекомых.
Проверить надо дно, там можно найти следы аскофероза. Если на дне обнаруживаются комочки серо — белого цвета, то такую семью лучше не покупать.
Промышленное пчеловодство в Финляндии
Пчеловодство в Финляндии в принципе на первый взгляд кажется неперспективным занятием. Климат этой страны суров, лето короткое и дождливое, а зимы холодные. Но сами финны давно перестали ограничивать себя хоть как-то из-за погодных условий. Они умеют адаптироваться к внешним условиям. Пчеловоды не являются исключением.
В первую очередь была подобрана такая порода пчел, которая не просто сможет выживать в условиях местных зим, но и сможет приносить мед летом. Для этого в Финляндию были завезены американские породы пчел. На втором этапе встал вопрос с местом сбора нектара. Чтобы исключить его нехватку, пасеки устанавливались на строго отдаленном расстоянии друг от друга. В результате пчелы перестали испытывать нехватку в медоносных цветах, которых в Финляндии растет не слишком много.
Количество семей, проживающих на одной финской пасеке значительно меньше, чем в других пчеловодческих странах. Им проще работать с небольшими пасеками. Это облегчает как уход за насекомыми, так и сбор урожая.
Весь комплекс мероприятий финских пчеловодов в целом дал весьма высокий результат. Местные пчелы стали приносить примерно по 50 кг меда на один улей, что было выше изначально ожидаемого результата. Подобный опыт можно постараться перенять в некоторых регионах нашей страны, имеющих схожий с Финляндией климат.
Чтобы стать пчеловодом не обязательно обладать специальными знаниями и навыками. Войти в этот бизнес сможет любой желающий, но создать предприятие, способное выйти на промышленные объемы производства без опыта работы с пчелами будет трудно. Специалисты признают, что для этого необходимо ближе познакомиться с технологическим процессом.