Лох или пшат: посадка и уход за растением в открытом грунте
Содержание:
- Примечания
- Полезные свойства и применение
- Классификация
- Условия выращивания и уход за лохом узколистным
- Джида, «русская оливка», или лох восточный
- Советы по посадке и уходу за лохом — выращивание в открытом грунте
- Полезные свойства лоха серебристого
- Особенности выращивания в открытом грунте
- Лох серебристый в косметологии
- Выращивание и уход
- Выращивание и уход
- Лох серебристый: применение в народной медицине
- Ботаническое описание растения
- Секреты хорошего урожая гуми
- Способы заготовки джиды
Примечания
- ↑ Часть I — Семейства Lycopodiaceae — Ephedraceae, часть II — Дополнения к 1—7-му томам // Растительные ресурсы России и сопредельных государств / отв. ред. А. Л. Буданцев; Бот. ин-т им. В. Л. Комарова РАН. — СПб.: Мир и семья-95, 1996. — С. 23—34. — 571 с. — ISBN 5-90016-25-5.
- ↑
Полезные свойства и применение
Сажают растение, чтобы укрепить дамбы, лесополосы, реки. На корнях лоха расположены клубеньки с азотфиксирующими бактериями, которые помогают улучшить даже самую истощённую и бедную почву.
Кора и листья используются в процессе окрашивания и дубления кожи, смола входит в состав лаков и красок. Из дерева изготавливают мебель, музыкальные инструменты.
Свежие ягоды лоха узколистного употребляют в пищу. На Кавказе и в Средней Азии из плодов растения готовят еду, высушенные плоды растирают в муку, которую применяют для варки киселя, выпечки пряников и других булочных изделий, добавляют к другим фруктам при варке компотов, делают из них пряное вино.
Очень ароматным получается чай, заваренный из цветков лоха с добавлением небольшого количества листьев: он насыщен витаминами, имеет терпкий, но нежный вкус, слегка маслянист.
Цветки лоха узколистного обладают сильным ароматом. Мёд, который собирают с него пчёлы, получается янтарного цвета с ярко выраженным сладким запахом и приятным вкусом.
Применяются плоды в медицине: из них изготавливают препарат пшатин — связывающее средство при лечении органов пищеварения. Даже непродолжительный приём внутрь помогает улучшить общее состояние, улучшает функцию желудочно-кишечного тракта. Полоскание пшатином помогает вылечить воспалительные заболевания ротовой полости.
Настой из свежесозревших плодов лоха принимают в качестве гомеопатического средства. Лечебные свойства лоха узколистного успешно используются при воспалительных процессах, болезнях сердца, дыхательных путей, ревматизме, подагре, гипертонии. Им выводят из организма паразитов, применяют как ранозаживляющее вещество.
https://youtube.com/watch?v=LPEzVXNEvfo
В костянке дерева содержатся:
- сахар;
- природный моносахарид фруктоза;
- белок, отвечающий за строительные процессы в организме;
- фосфор, обеспечивающий рост костной и зубной тканей;
- соль;
- танин (дубильная кислота), применяющийся для выведения токсинов;
- органические кислоты;
- красящие вещества.
В листьях имеется аскорбиновая кислота, в коре — алкалоиды, дубильные и красящие вещества, в цветках — эфирное масло, которое успешно применяется в ароматерапии болезней сердца.
Классификация
Таксономия
Род Лох входит в семейство Лоховые (Elaeagnaceae) порядка Розоцветные (Rosales).
| ещё 8 семейств (согласно Системе APG II) | ||||||
| около 100 видов | ||||||
| порядок Розоцветные |
род Лох |
|||||
| отдел Цветковые, или Покрытосеменные | семейство Лоховые | |||||
| ещё 44 порядка цветковых растений (согласно Системе APG II) | ещё 2 рода | |||||
Виды
Основная статья: Виды рода Лох
По информации базы данных The Plant List (2013), род включает 98 видов. Некоторые из них:
|
|
|
Условия выращивания и уход за лохом узколистным
Лох узколистный — это неприхотливое растение. Оно обладает высокой засухостойкостью, абсолютно не требовательно к почвам, устойчив к загазованности и загрязнённости воздуха и почвы.
Единственное, что может принести вред насаждениям узколистного лоха — это сильные морозы.Взрослые растения более-менее устойчивы к холодам, а вот молодые саженцы необходимо укрывать на зиму. Почву желательно подбирать нейтральную или слабокислую. Если грунт сильно закислён, в него необходимо добавить гашенную известь.
Уход за растением предельно прост. Он включает в себя ежегодное рыхление грунта, внесение удобрений и обрезку растения. Подкормка дерева мочевиной и аминовой селитрой проводится весной, а вот нитроаммофоска вносится в осеннее время. Весной проводится санитарная обрезка: удаляются старые и повреждённые ветви, а в начале и в конце лета кроне придают желаемую форму, укорачивая слишком длинные побеги и удаляя прикорневую поросль.
Размножение растения
Размножение проводится как семенами, так и вегетативными методами: черенками, отводками. Для размножения отводками нужно выбрать несколько молодых побегов, расположенных в нижней части растения. Под каждый побег выкапывают неглубокую канавку, в которую его опускают и прикапывают землёй.
Укоренение происходит только через год после посадки, поэтому метод размножения отводками не очень эффективен для этого растения. Чаще всего посадка узколистного лоха проводится с использованием семян.
Нужно выбрать участок, защищённый от сквозняков, чтобы молоденькие саженцы не повредило резкими порывами. Высаживают семена узколистного лоха в ноябре или в начале апреля, сразу после схода снега. Предварительно выкапывают лунки до 50 сантиметров в глубину, располагая их на расстоянии 2-3 метров друг от друга.
В качестве дренажа используют кирпичную крошку или мелкие камешки. На дно лунки закладывают песок, а затем засыпают её почвой с добавлением компоста. В качестве дополнительных подкормок можно использовать удобрения, содержащие азот и фосфор, а также древесную золу. Сразу после высадки и на протяжении 3-4 дней после неё проводится обильный полив лунок.
Применение лоха узколистного
Плоды этого растения используют в свежем виде, а также замораживают и засушивают. Их используют как лечебное средство или украшение и дополнение к различным блюдам. Лечебные свойства узколистного лоха знакомы людям издавна.
Его плоды используются для нормализации работы желудка, а также при простудных заболеваниях и воспалении дыхательных путей. Отвары из цветков этого дерева помогают при отёках и нарушениях работы сердца. А народные препараты из его листьев применяются при подагре и ревматизме, а также способствуют заживлению ран.
Плоды узколистного лоха нашли применение не только в народной, но и в аптечной медицине. Из них изготавливают лекарство пшатин, которое применяется при нарушениях работы кишечника и расстройствах желудка.Кроме того узколистный лох — медонос. Мед, полученный из пыльцы этого дерева, приятен на вкус , душист и обладает рядом целебных качеств.
Используется этот кустарник и в ландшафтном дизайне. Он обладает газо- и дымостойкостью, что позволяет использовать узколистный лох в дизайне садов, парков, городских аллей и дворов.
Выступает как в одиночных, так и в групповых посадках
Растение привлекает внимание за счёт необычного облика: серебристого отлива кроны, ярких цветов, ягод и коры.Листья узколистного лоха применяются в кожевенном деле и служат красителями. А из его древесины изготавливают мебель, музыкальные инструменты, статуэтки и сувениры
Джида, «русская оливка», или лох восточный
У этого растения несколько названий, в Армении — пшат, в Средней Азии — джида или бухарская джида, наверное, есть и ещё, поскольку история её теряется в веках, а ареал выращивания достаточно велик. Но, видимо, она никогда не выходила за пределы личных садов и никогда не выращивалась в промышленных масштабах.
Плоды её перемалывают в муку, которую добавляют в мучные изделия, мука служит основой приправ, используется в народной медицине. Есть легенда, что богатые сахаром и питательные плоды её использовались караванщиками Шёлкового пути в северной его части, вместо не растущих в тех местах фиников.
Поскольку плоды эти содержат большое количество сухого вещества и около 50% сахара, они долго хранятся без потери качества. По сей день учёные ведут неторопливый спор о видовом статусе этого растения. Некоторые исследователи насчитывали до пяти видов рода лох, растущих в Средней Азии. Не так давно учёный из НПЦ «Ботаника» города Ташкент, Хайдаров Х.К. провёл свои исследования вопросов морфологии и систематики растений рода лох (Elaeagnus), произрастающих в Узбекистане и соседних странах. Вывод этого учёного – на данной территории произрастает один вид, лох восточный (Elaeagnus orientalis). Он близок к лоху узколистному (Elaeagnus angustifolia), а, возможно, они вместе составляют подвиды одного вида.
Плоды лохов, растущих на территории России, в большинстве случаев белые, очень сухие, но съедобные. Правда, малое количество очень терпкой «мякоти» делает их практически не пригодными для употребления в пищу. На территории Узбекистана и прилегающих стран плоды лоха имеют окраску от светло-коричневой до тёмно-шоколадной.
Габитус растения, форма цветка имеют большую изменчивость. Плоды культурной формы лоха размером с крупный финик, мякоть их также мучниста, коричневата, но вкус очень сладкий, с ощутимый терпкостью, кожица их шоколадного цвета, блестящая. Они легко высыхают ввиду большого содержания сухих веществ, а поскольку содержание сахара в них около 50% + дубильные вещества, придающие терпкость, хранится они могут в сухом месте несколько лет. Размоченные в воде, они мало отличимы от только что собранных.
Мне не было известно о попытках вырастить эту культуру в условиях, хотя бы близких к условиям средней полосы. Первым, по моим сведениям, кто получил урожай одной из среднеазиатских форм в условиях Самары, был Сергей Лазурченко. Дикие формы лоха нередко встречаются в посадках, озеленяющих Москву. Сажают эти растения за красивую, свойственную многим растениям рода лох, серебристую листву и ярко-жёлтые цветки, эффектно выделяющиеся на серебристом фоне, источающие сильный, приятный запах.
От Сергея я получил немного плодов и несколько сеянцев культурного растения. На данный момент у меня 3 сеянца этого вида. Конечно, при условии того, что удалось добиться плодоношения данной культуры в Самаре, она требует более широких испытаний и в Средней полосе. В моём саду сеянцы показали себя достаточно зимостойкими, очень и очень требовательными к свету.
Угол отхождения ветвей второго порядка у двух растений острый, при этом они оба растут деревьями, третий сеянец имеет габитус куста. Отмирание тонких, однолетних побегов – нормальный процесс для лоха узколистного, что делает его деревья по весне неряшливыми. Древесина твёрдая, но при этом ‘колкая’, и если оставить две мощные ветви расти под острым углом разлом в месте их соединения неизбежен даже без нагрузки урожаем. Конечно, выходец из засушливых мест, даже считающийся там влаголюбивым, лох узколистный в моём саду несколько страдает от избытка влаги.
Возвращаясь к подзаголовку статьи. «Русская оливка» — англоязычное название лоха узколистного. Не зная о существовании культурной формы, англичане с некоторой издёвкой (а все виды этого рода у них ‘оливки’) назвали так это растение – вот, мол, какие оливки растут в России. Нельзя также не упомянуть о том, что культура данного растения постепенно вытесняется из Средней Азии, даже на традиционных базарах продавцы выдают за его плоды, а они издавна использовались при лечении простуды, плоды совсем другого растения — унаби. Унаби может расти в климате Средней Азии, но у нас его культура возможна лишь на крайнем юге России.
Советы по посадке и уходу за лохом — выращивание в открытом грунте
- Место для высадки рекомендуется выбирать с высоким уровнем освещения, но с притенением в полуденные часы, когда солнечные лучи особенно агрессивны. Близость грунтовых вод для пшата нежелательна.
- Грунт для посадки лоха рекомендуется легкий и плодородный. Хоть растение и не особо требовательное и, как показывает практика, сможет произрастать на обедненном, каменистом субстрате, лучшим выбором станут суглинки и супеси. Для обогащения бедной и тяжелой почвы, рекомендуется вносить в нее компост (перегной) и песок. Кислотность ее предпочтительна в пределах pH 6,5–7 (нейтральная). Если на месте посадки земля очень кислая, то выполняется ее известкование. Все подготовительные работы лучше проводить не перед самой посадкой, а в осеннее время. Категорически не рекомендуется выращивать лох на бедной и переувлажненной почве.
- Посадка лоха. Обычно саженцы пшата высаживают на подготовленное место в открытом грунте в весенний период, так как если посадить растения осенью, то они не успевают до холодов нормально укорениться и могут погибнуть. Поскольку Elaeagnus характеризуется обильно разрастающейся кроной, между саженцами рекомендуется оставлять до 1,5 м. В ином случае кусты будут затенять друг друга, что негативно отразиться на последующем росте и плодоношении. При посадке яму готовят такого размера, чтобы на ее дно можно было уложить дренажный слой, немного присыпать его грунтом и сверху установить саженец лоха. Погружение растения проводится на таком же уровне, как оно располагалось до этого. После посадки необходимо провести полив и мульчирование приствольного круга. Обычно в качестве мульчи используется торфяная крошка или перепревший навоз, но если стоит сильная жара, следует использовать навозную жижу. При формировании стриженных живых изгородей саженцы пшата располагают на расстоянии 40–60 см друг от друга, придерживаясь шахматного порядка. Если изгородь планируется свободнорастущая, то из-за того, что кроны таких растений сильно разрастаются (поперечник примерно может составить 2,5–3,5 м) и рядом с течением времени будет образовываться корневая поросль, то при посадке следует заранее подумать об ограничителях. Так на расстоянии примерно 2–2,5 м вкапываются, например, листы из металла или других приспособлений, задерживающих рост.
- Общие советы по уходу за лохом. За почвой в приствольном круге необходимо регулярно ухаживать — полоть сорняки и проводить рыхление после полива или дождей. Важным аспектом является обрезка.
- Рекомендации по обрезке. Куст или дерево пшата нужно систематически осматривать. При появлении старых или усохших ветвей их нужно обрезать. Когда же возраст растения перевалит за 15 лет, специалисты настоятельно советуют удалить до трети всей зеленой массы, чтобы провести омоложение. Обычно обрезка выполняется весной либо в осенние месяцы. Если из растений лоха сформирована живая изгородь, то такая операция необходима дважды за вегетационный период (ориентировочно в июне и с приходом сентября). Удаление поросли проводится по мере ее подрастания. Не стоит слишком сильно обрезать корневую поросль пшата, так как это послужит еще большей стимуляцией ее роста.
- Удобрения для лоха необходимо вносить ежегодно и систематически. Рекомендуется использовать не только калийную соль, суперфосфат, но и органику. С первого года выращивания саженца и впоследствии ежегодно рекомендуется применять следующий состав: около 10-ти кг перепревшего навоза (компоста), 40 г двойного суперфосфата и примерно 2/3 стакана древесной золы.
- Полив. Растение не любит когда почва пересыхает, но и переувлажненный субстрат действует на него негативно. Поэтому, когда стоит жаркая погода, грунт в приствольном кругу Elaeagnus тщательно увлажняют, чтобы земля промокла до 1,5 м в глубину. Замедлению испарения влаги поможет тщательное мульчирование.
- Применение лоха в ландшафтном дизайне. Понятно, что растение (некоторые разновидности) из-за своих плодов считается отличным плодовым кустарником, но из-за декоративных очертаний есть и другие области его применения. Можно высаживать пшат как свободно, так и формировать с его помощью живую изгородь. При культивировании серебристая листва лоха поможет зрительно увеличить все пространство. Неплохими соседями будут выступать представители хвойных, особенно те, у которых имеется голубоватый отлив хвоинок. Серебряный оттенок листьев послужит необычным и привлекающим фоном для садовых посадок с багряной листвой. В цветниках рядом с такими кустами джиды рекомендуется размещать цветы с лиловыми и синими соцветиями, а также белоснежными, сиреневыми, розовыми и голубоватыми.
Полезные свойства лоха серебристого
Растение очень популярно во всем мире. Его с давних времен используют как в кулинарии, так и в народной медицине. Плоды и листики кустарника применяют как вяжущее средство. Кашица помогает справиться с гнойными ранами, нарывами. Это обусловлено противовоспалительными и быстро заживляющими способностями, которыми обладает кустарник.
Растение незаменимо при простуде, ангине и лихорадке. Оно хорошо понижает температуру и помогает избавиться от воспалительного процесса.
Еще одно важное свойство растения – это способность уничтожать различные бактерии, гельминты. Только распустившейся бутоны используют для восстановления артериального давления, при сердечно-сосудистых заболеваниях
Листья снимают болевые ощущения при радикулите и ревматизме.
Настой из коры лоха серебристого является незаменимым средством при диарее. Также растение отличается не токсичностью и мягким действием. Поэтому его назначают не только взрослым, но и детям.
Особенности выращивания в открытом грунте
Лох узколистный может стать отличным дополнением ландшафтного дизайна. Растение культивируют как одиночную культуру и для создания садовой композиции. Густая форма кроны, а также необычные плоды лоха и листья могут использоваться для создания цветовой гаммы.
С помощью растения можно создать искусственную рощу.
Растение также используют на участке для формирования искусственной рощи или укрепления откосов. Дерево отлично поддается обрезке и формированию. Поэтому лох узколистный можно высаживать в маленьких садиках.
Основные секреты и особенности лоха можно узнать из видео:
Лох серебристый в косметологии
Ванны на основе этого растения благотворно влияют на состояние кожи и всего организма. Лох серебристый не пересушивает дерму, как это бывает с другими видами трав, поэтому его часто используют для купания младенцев. При желании в ванную добавляют отвар из ромашки или других растений.
Экстракт растения часто используют для приготовления косметических средств. Мази на основе лоховика борются с высыпания, покраснением, сухостью кожи. Эфирные масла, которые находятся в составе, насыщают ее всеми полезными веществами и придают природный цвет.
В домашних условиях рекомендуется готовить из листиков отвар, который используют для умывания. Для этого потребуется заварить 2 ст. л растения в стакане воды. Остывшим и процеженным средством протирают кожу перед тем как ложатся спать.
Заготавливать сырье следует только в сухую и безветренную погоду. Собранный материал складывают в марлю и держат в темном, хорошо проветриваемом месте. Хранить сухие заготовки в течение необходимо в тканевом мешочке или в стеклянной банке.
Лох серебристый – это не только полезное растение, но и отменный куст для сбора меда пчелами. При систематическом употреблении, лакомство принесет только пользу как взрослому, так и детскому организму.
Выращивание и уход
Выращивать лох серебристый не очень сложно, но нужно соблюсти некоторые правила:
- выбирать для посадки солнечные участки или полутень;
- не допускать застоя воды;
- регулярно поливать в засушливую погоду;
- защитить от холодных ветров;
- взрослые растения раз в год подкормить фосфорными и калийными удобрениями.
При соблюдении этих условий на шестой год от посадки культура начнёт давать плоды. Урожай будет расти из года в год и может достичь 30 кг с дерева.
Ягоды с пикантным вкусом имеют в своем составе много полезных микроэлементов. Из них варят варенье, выжимают сок, сушат, замораживают и, конечно же, едят свежими. Для наружного применения, при болезнях суставов и мышц используют распаренные листья или их отвар.
Полив и подкормка
Корневая система растения не уходит глубоко в почву, а расстилается ближе к поверхности. Значит, не может доставать влагу с глубин. Этим объясняется необходимость полива посадок в засуху. Причём систематически. А в подкормке лох почти не нуждается, если только почва совсем не истощена. В этом случае достаточно по весне подкормить каждый куст каким-нибудь удобрением. Это может быть компост, зола, перегной. Также можно подсыпать по горсточке нитроаммофоски. В течение сезона несколько раз требуется рыхление и мульчирование пристволовой зоны. Это нужно для лучшего смачивания корней и улучшения воздухообмена.
Формирование кроны
На обычных почвах растение прибавляет в росте довольно медленно, не более 15 см в год, поэтому спокойно может расти без обрезки до 15 лет. В этом возрасте рекомендуют капитально обрезать дерево, попутно придавая желаемую форму кроне. В таком виде оно будет радовать еще столько же времени. Более частая обрезка растения будет требоваться на растениях, посаженных на плодородной земле. Ежегодный прирост ветвей на них может достигать 45-50 см. Также необходимо регулярно удалять прикорневую поросль.
Способы борьбы с болезнями и вредителями
В средней полосе России посадки лоха не подвергаются болезням и вредителям. В других местах обитания изредка встречаются явления поражения растения фузариозом, серой гнилью, филлостикозом. Пораженные части кроны сохнут и опадают. Их необходимо убирать и сжигать.
А также известны случаи обнаружения таких вредителей как:
- ягодный клоп и листоед;
- листовертка;
- долгоносик бутонный;
- тля.
Из них наиболее опасна тля, хотя на взрослых деревьях с их колониями эффективно борются златоглазки. Эти крохотные хищные насекомые питаются тлёй, а вреда основной культуре не наносят.
Выращивание и уход
Выращивать лох серебристый не очень сложно, но нужно соблюсти некоторые правила:
- выбирать для посадки солнечные участки или полутень;
- не допускать застоя воды;
- регулярно поливать в засушливую погоду;
- защитить от холодных ветров;
- взрослые растения раз в год подкормить фосфорными и калийными удобрениями.
При соблюдении этих условий на шестой год от посадки культура начнёт давать плоды. Урожай будет расти из года в год и может достичь 30 кг с дерева.
Фото: коллаж Восадули.ру
Ягоды с пикантным вкусом имеют в своем составе много полезных микроэлементов. Из них варят варенье, выжимают сок, сушат, замораживают и, конечно же, едят свежими. Для наружного применения, при болезнях суставов и мышц используют распаренные листья или их отвар.
Полив и подкормка
Корневая система растения не уходит глубоко в почву, а расстилается ближе к поверхности. Значит, не может доставать влагу с глубин. Этим объясняется необходимость полива посадок в засуху. Причём систематически. А в подкормке лох почти не нуждается, если только почва совсем не истощена. В этом случае достаточно по весне подкормить каждый куст каким-нибудь удобрением. Это может быть компост, зола, перегной. Также можно подсыпать по горсточке нитроаммофоски. В течение сезона несколько раз требуется рыхление и мульчирование пристволовой зоны. Это нужно для лучшего смачивания корней и улучшения воздухообмена.
Формирование кроны
На обычных почвах растение прибавляет в росте довольно медленно, не более 15 см в год, поэтому спокойно может расти без обрезки до 15 лет. В этом возрасте рекомендуют капитально обрезать дерево, попутно придавая желаемую форму кроне. В таком виде оно будет радовать еще столько же времени. Более частая обрезка растения будет требоваться на растениях, посаженных на плодородной земле. Ежегодный прирост ветвей на них может достигать 45-50 см. Также необходимо регулярно удалять прикорневую поросль.
Способы борьбы с болезнями и вредителями
В средней полосе России посадки лоха не подвергаются болезням и вредителям. В других местах обитания изредка встречаются явления поражения растения фузариозом, серой гнилью, филлостикозом. Пораженные части кроны сохнут и опадают. Их необходимо убирать и сжигать.
А также известны случаи обнаружения таких вредителей как:
- ягодный клоп и листоед;
- листовертка;
- долгоносик бутонный;
- тля.
Из них наиболее опасна тля, хотя на взрослых деревьях с их колониями эффективно борются златоглазки. Эти крохотные хищные насекомые питаются тлёй, а вреда основной культуре не наносят.
Лох серебристый: применение в народной медицине
Чаще всего народные целители используют ягоды кустарника. Помимо общеукрепляющего эффекта, они также улучшают память и справляются с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Средство для полоскания горла
Этот настой поможет не только справиться с воспалительными процессами, которые происходят в ротовой полости, но и избавит от заболеваний дыхательных путей.
Чтобы его приготовить, необходимо:
- 1,5 ст. л листьев (можно как свежие, так и сухие);
- 1 ст. кипятка.
Сырье положить в емкость и залить водой. Сверху плотно накрыть крышкой и держать при комнатной температуре 3 часа. Этого времени будет достаточно, чтобы растение отдало все свои целебные вещества.
По окончанию времени жидкость процедить через марлю. Принимать по 50 мл три раза в сутки. Пить средство после еды.
Настойка при гипертонии
Чтобы приготовить это чудодейственное средство, потребуется использовать только цветочки лоха серебристого. Бутоны в этом случае не дадут желаемого результата.
Чтобы приготовить настой, понадобиться:
- 100 г распустившийся цветочков (можно сухие);
- 1 л водки (без добавок).
Наставить средство рекомендуется только в стеклянной емкости, которая плотно закрывается и не пропускает солнечных лучей. Держать жидкость нужно в прохладном месте в течение 30 дней.
Пить смесь по 25 капель вместе с водой. При этом жидкость должна быть чистой (фильтрованной) и комнатной температуры.
Лох серебристый для промывания ран
Подобная смесь поможет быстро решить проблему с порезами, нарывами. Чтобы сделать лечебное средство, понадобиться заварить 2 ст. л сухих или свежих ягод лоха серебристого в 200 мл воды. Томить на небольшом огне 17 минут. Затем снять с плиты и оставить при комнатной температуре на 3 часа. Поле этого смесь процеживают. Готовой жидкостью промывают раны до полного их заживления.
Применение лоха серебристого при температуре и ревматизме
Людям, которые страдают ревматизмом, понадобятся свежие листики лоховика. Использовать их необходимо только один раз. Повторное применение сырья не даст желаемого результата.
Для приготовления припарок берут 100 г свежесобранных листиков. В течение 20 минут сырье держат на водяной бане, а затем складывают в марлю в виде небольшой подушечки. Прикладывают заготовку к больному месту на 30 минут.
Избавиться от высокой температуры тела помогут плоды лоха серебристого. С них делают отвар по рецепту как для полоскания ротовой полости. Приготовленное средство пьют или делают с него примочки. Употребляют отвар не больше 3 раз в сутки.
Держать готовый отвар можно не дольше чем двое суток. По истечению этого времени рекомендуется приготовить свежее средство.
Ботаническое описание растения
Невысокое дерево джида (высота 3-5 метров) имеет колючки и продолговатые листья (у взрослого растения около 10 см) серо-зеленого оттенка. В период цветения покрывается некрупными желтыми ароматными цветочками, зазывающими пчел. Цветет в конце мая или начале июня.
Ягоды созревают с августа по октябрь, в начале лета зеленоватые, ближе к сбору урожая приобретают глубокий красно-коричневый оттенок.
Нередко услышишь и такое название деревца и его плодов – дикая маслина.
Ягоды овальные, блестящие, длиной около 1 см или чуть больше, напоминают бочонки.
Одна из разновидностей – лох индийский (родина Индостан) – первоначально был завезен на Сахалин японцами, после чего началось его культивация в России.
Листочки этого вида имеют ярко-зеленый окрас и листья, по форме немного напоминающие листья лавра – с заостренными концами. Плоды же не отличаются ни по форме, ни по цвету от ягод других видов.
Лох серебристый – разновидность растения несколько иная. Во-первых, чаще всего это средневысокий колючий кустарник; во-вторых, название говорит само за себя – листья серебряного цвета, и даже желтые цветочки имеют серебристый оттенок. Созревшие плоды мельче, чем у других видов.
Кустарник с удовольствием высаживают вдоль заборов, так как он создает своими густыми и колючими ветвями непролазные заросли.
Секреты хорошего урожая гуми
Первое растение гуми я купил на рынке, оно оказалось самоплодным, поскольку дало некоторый урожай, пока не зацвели посаженные позже сеянцы. Но после начала их цветения урожай вырос многократно.
Для получения хороших урожаев кусты гуми нуждаются в формировке, мощным ветвям нулевого порядка придают наклонное положение в первые 2-3 года после посадки, пока гибкие ветви этого растения не стали слишком мощными, не способными гнуться. Наклонное положение ветвей этого куста обеспечивает удобство как естественного (снегом), так и искусственного (лапником и его заменителями) укрытия на зиму. Без укрытия и (или) формирования, урожая гуми в средней полосе не будет.
Кроме того, при появлении у растущего куста новых нулевых побегов, наблюдают за тем, чтобы они не располагались слишком близко друг к другу, близко расположенными можно оставить первые 2-3 побега. Но если и последующие побеги будут расположены ближе 10 см, желательно их удалить. Поскольку если 5 и более ветвей нулевого порядка будут расположены близко друг к другу, то срастание их приводит к появлению ‘ложного ствола’. Укрыть несколько сросшихся в нижней части ветвей становится проблематично, кроме того, при этом практически невозможно удалить один из нулевых побегов, не повредив другие. С большой долей вероятности ‘ложный ствол’ повлечёт собой неудачную зимовку. А резкое, вынужденное вмешательство сильно ослабит растение и, как следствие, лишит 2-3-х урожаев.
Наклонное положение ветвей вызывает обильный рост ветвей первого порядка, загущение куста
Большинство этих побегов следует удалять ‘на кольцо’, поскольку укорочение побегов при обрезке гуми следует применять с осторожностью, поскольку этот приём обрезки, в данном случае, может привести к образованию большого числа тонких побегов, по типу ‘ведьминых мётл’
Посадка гуми. Сажать кусты гуми надо из такого расчёта, что основные ветви этого мощного куста могут достигать высоты 2 и даже немного более метров. Корневая система растения мочковатая, неглубоко расположенная, на ней имеются, как и на многих родственных растениях, ‘клубеньки’ с азотфиксирующими бактериями. Мульчирование не будет лишним на любой почве.
Несмотря на то, что цветки этого вида расположены по одному, цветение его очень обильно. Небольшие, несколько похожие на бело-кремовых мотыльков, душистым облаком, они придают неброский, но изысканный образ цветущему кусту.
Способы заготовки джиды
Плоды лоха можно употреблять в свежем и переработанном виде.
Зрелые ягоды, сорванные с дерева, просто едят в течение дня. Целебными свойствами обладает компот, сваренный из свежих ягод. Напиток помогает даже при похмелье. Однако можно сделать и заготовки на зиму.
Кроме ягод оздоровительный эффект принесут цветки дерева и его листья. Цветки собирают в период цветения, когда раскрылись все бутоны, а листья — в начале лета, когда они еще не потеряли своей девственной свежести.
Для ускорения процесса сушки и цветки, и листья подсушивают в духовке при низкой температуре (не выше 60 градусов по С).
Плоды, если есть такая возможность, лучше сушить естественным образом – в теплом месте под навесом (не на открытых солнечных лучах). Ягоды раскладывают на поддоне в один слой. Перед сушкой их необходимо вымыть проточной водой, так как деревья и кустарники в саду опрыскиваются от вредителей и грибковых болезней.
Что готовят из плодов
- Варенье (не отличается особо интересным вкусом. Сладкое, без кислинки), это же относится и к джему.
- Цукаты и желе (используют в кондитерском деле для украшения, лечебного эффекта не приносят).
- Муку (перемолотые сушеные ягоды нашли применение в пекарском деле — продлевают хранение хлеба).
- Вяленые плоды (можно использовать для варки компота, добавлять в выпечку или съедать по несколько штук для общего оздоровления).
- Домашнее вино (оно обладает приятным вкусом и тонким ароматом).
