Лучшие сорта моркови с описанием и фото, правила выращивания в открытом грунте

Болезни и вредители моркови

Сорт моркови Осенний король отличается высокой устойчивостью к большинству заболеваний, поражающих другие сорта данного корнеплода, в том числе к цветушности. Не поражают его и вредители, но иногда на ботве можно заметить морковную муху. Бороться с ней можно с помощью соответствующих инсектицидов (Каратэ, Интра-Вир, Волатон), обрабатывать ботву чесночным или луковым настоем.

В процессе хранения собранный урожай может поражать плодовая гниль. Чтобы подобная болезнь не поразила корнеплоды сорта Осенний король, следует проводить профилактические обработки растений Скором или Микросаном-В.

Также нужно соблюдать основные правила севооборота, не выращивать этот корнеплод на одном месте более одного сезона, высаживать его только после «хороших» предшественников (огурцов, фасоли, гороха), соблюдать поливной режим, регулярно осматривать грядки с морковью, чтобы вовремя заметить симптомы заболевания или нападения вредителей и сразу начать борьбу.

Морковь «Королева осени»

Этот сорт моркови по праву носит свое гордое имя – корнеплод является одним из лучших среди своих позднеспелых собратьев. Он имеет ровную форму, ярко-оранжевый цвет, прекрасные вкусовые качества. Кроме того, отлично переносит лежку

Но чтобы получить такие результаты, важно правильно высадить и ухаживать за растением

Морковь «Королева осени» — выращивание

Давая описание моркови «Королева осени», мы упомянули, что этот сорт является лучшим представителем поздних корнеплодов. Корнеплоды вырастают довольно крупными – до 220 граммов каждый. При этом мякоть и серединка остаются очень нежными и сочными. Как же вырастить это чудо окультуренной природы?

В принципе, агротехника моркови не слишком сложная, хотя есть некоторые особенности, о которых нужно знать, если хотите добиться отменных результатов. Например, морковь не переносит свежие органические удобрения – они приводят к некрасивым формам плода. Еще не нужно часто и обильно поливать ее, иначе она растрескается от избытка влаги.

Сажаем «Королеву осени»

Посев семян производится весной, хотя некоторые сажают ее в начале лета или поздней осенью (под зиму). Но мы остановимся все же на ранней весне. Итак, семена сеют рядами на глубину примерно 1,5-2 см, сохраняя между рядами расстояние в 15-20 см.

Первые всходы появятся уже спустя 2-3 недели, но они растут довольно медленно, поэтому появления настоящих листьев придется терпеливо подождать. Морковь

любит рыхление, поскольку образование земляной корки затормаживает ее всхожесть. Как вариант – можно замульчировать грядки после посева семян – это избавит от необходимости постоянной прополки.

Морковь «Королева осени», как и любая другая, требует двукратного прореживания: первый раз на этапе 1-2 настоящих листьев, второй — когда корнеплод будет 1,2-1,5 см в диаметре. В итоге, после двух прореживаний, расстояние между растениями должно составлять 5-6 см.

Подкармливать морковь можно исключительно минеральными удобрениями. Поливать нужно раз в неделю, а за месяц до уборки необходимо сократить его до 1 раза в две недели. Сам полив должен быть достаточным, чтобы влага достигала глубинных корней, иначе морковь будет сухой и вялой.

Поскольку сорт моркови «Королева осени» — поздний, убирают его глубокой осенью. Зато хранится она очень хорошо и очень долго, так что ее можно употреблять в пищу вплоть до следующей весны.

womanadvice.ru

Агротехника выращивания

Соблюдение требований к агротехнике выращивания — главное условие для получения качественного и обильного урожая любой культуры, поэтому при выращивании моркови сорта Осенний король стоит знать об оптимальных сроках её посева, нюансах подготовительных мероприятий и технологии выполнения процесса.

Оптимальные условия и сроки для посадки

В центральных регионах культивирования моркови высев семян в открытую почву проводят в конце апреля или в начале мая, как только субстрат достаточно прогреется. В регионах с мягким климатом возможны и подзимние посевы описанной моркови, которые проводят в конце октября или начале ноября, когда температурные значения опустятся до уровня +5°C.

В последнем случае для защиты посевов от возможных ранних морозов рекомендуется замульчировать поверхность грядки 3-сантиметровым слоем торфа. Заморозки до -3°С не страшны сорту.

Выбор места и подготовка грядки

Хорошо, если выбранный для моркови участок будет умеренно солнечным, хорошо защищённым от резких порывов ветра и возможного подтопления грунтовыми водами. Оптимальный состав почвы для сорта Осенний король — хорошо аэрированные суглинистые, слабокислые или песчаные субстраты, на которых раньше произрастали помидоры, огурцы, картофель, лук, бобовые (считаются лучшими предшественниками).

Подготовка и технология посадки семян

Для быстрой всхожести морковных семян их стоит правильно подготовить. Это можно сделать несколькими способами: например, за 10 дней до предполагаемого высева на участке можно ссыпать их в тканевый мешочек и закопать в почву, а за несколько часов до выполнения посадочных работ выкопать и сразу же высевать. Это самое простое решение для подготовки посадочного материала моркови, но далеко не единственное.

Чуть сложнее выполнять барботирование, предусматривающее предварительное замачивание семян в тёплой воде (к ним должен поступать кислород) с дальнейшим выдерживанием в холодильнике (не меньше 4 дней). После такого охлаждения морковные семена высыпают на чистую поверхность и оставляют просушиться.

Процесс посадки моркови состоит из нескольких основных этапов:

1. Разрыхления почвенного слоя.
2. Организации посадочных борозд в соответствии с вышеуказанной схемой и их увлажнение.
3. Размещения обработанных семян с 2-сантиметровым интервалом между соседними семечками.
4. Заделки посевов 2-сантиметровым слоем грунта (максимально возможная глубина для данного сорта) и послепосадочного полива.

Сбор и хранение урожая

Как правило, Королеву осени сажают для последующего зимнего хранения. Чтобы урожай сохранился как можно дольше, соблюдают такие правила:

• Уборку начинают не раньше чем через 120–130 дней после посева. Корнеплоды должны полностью вызреть и накопить в себе полезные вещества.
• Чем позже будут выкопаны корнеплоды, тем дольше они сохранятся.
• Выкапывать урожай начинают в сухую погоду. Если осень дождливая, морковь очищают от налипшей земли и обязательно просушивают.
• На хранение отправляют только абсолютно здоровые, не повреждённые и сухие корнеплоды.
• Лучшие условия для хранения — температура в пределах 0–2 градуса, влажность 90–95%.

Выкопанные корнеплоды после удаления ботвы и налипшей земли готовы к закладке на хранение

Описание сорта моркови Осенний король

Морковь Осенний король относится к сортам с высоким показателем урожайности. Он составляет порядка 65 т/га. При этом урожай характеризуется выравненностью корнеплодов. Показатель выхода товарной продукции достигает 97%.

Овощная культура этой сортовой принадлежности имеет среднепоздний срок созревания. С момента появления первых всходов до сбора урожая проходит 4 месяца.

Корнеплоды вырастают крупные, длинные. Они отличаются правильной конической формой, прекрасным вкусом, хорошей лежкостью.

Происхождение и развитие

Морковь Осенний король (Autumn King, Великобритания) – достижение селекционеров, относящееся к сортотипу Флакке. Сорт был удостоен награды коллегии RHS «Garden Merit» (AGM) за заслуги в овощеводстве.

Он чрезвычайно популярен за границей, любим «домашними овощеводами» ЕС и США.

Химический состав и полезные свойства

Морковь Осенний король характеризуется богатым химическим составом, полезным для здоровья человека.

Справка. В 100 г продукта содержится 35 ккал. Корнеплоды состоят из 16,4% сухого вещества и порядка 9,1% сахара. Овощ богат каротином: в 100 г сырой моркови его содержится не менее 22,4 мг.

Помимо каротина корнеплоды этого сорта содержат много других полезных веществ:

• витаминов (группы В, токоферола, тиамина, никотиновой, аскорбиновой кислоты);
• минералов (калия, фосфора, железа, меди, йода, цинка, фтора);
• эфирных масел;
• фитонцидов.

Употребление в пищу сырого продукта способствует:

• улучшению зрения, укреплению клетчатки глаза;
• предотвращению развития конъюнктивита, блефарита, куриной слепоты;
• укреплению десен, сокращению количества вредных бактерий в ротовой полости;
• улучшению состояния кожных покровов, предотвращению появления морщин.

Особенности применения

Морковь Осенний король предназначена для употребления в пищу в свежем, консервированном виде. Овощ используют в салатах, горячих блюдах. Рекомендован для детского питания.

Срок созревания

Осенний король – среднепоздний сорт. С момента посева семян в открытый грунт до сбора урожая проходит от 110 до 120 дней.

Урожайность

Сорт высокоурожайный. С 1 кв. м посадки собирают от 5 до 6,5 кг моркови.

Справка. Максимальный урожай моркови Осенний король может достигать показателя 8,5 кг на 1 кв. м.

Устойчивость к болезням

Сорт Осенний король подвержен грибковым инфекциям, вызываемым переувлажненностью грунта. Ему грозит атака плодовой гнили (черной, белой, серой). Предотвратить проблему можно, соблюдая правила агротехники.

Овощная культура устойчива к вредителям. Изредка поражается морковной мухой.

Характеристика, описание внешнего вида куста и плода, вкусовые качества

Растения сорта Осенний король характеризуются полураскидистой розеткой, имеющей длинные мелкорассеченные листья зеленой окраски.

Корнеплод обладает такими характеристиками:

• длина — 16-29 см;
• вес — 150-250 г;
• коническая форма со слегка заостренным кончиком;
• гладкая тонкая кожура насыщенной оранжевой окраски;
• оранжевая мякоть с более светлой по цвету сердцевиной малого диаметра;
• сочный сладкий вкус с медовыми нотками;
• приятный аромат.

Для каких регионов подходит лучше всего, требовательность к климату

Сорт подходит для выращивания в условиях открытого грунта Центрального и Центрально-Черноземного районов РФ.

Справка. Допустимо выращивать его в южных областях. На Урале и в Сибири морковь растет в парниках.

Английский сорт любит солнце. Отличается морозоустойчивостью — его не страшат заморозки до -3°С.

Главные преимущества и недостатки сорта

К числу преимуществ сорта относят:

• высокий показатель урожайности;
• товарный вид и замечательный вкус;
• устойчивость к заболеваниям и вредителям;
• отличную лежкость и транспортабельность без утраты внешнего вида и вкусовых качеств.

К недостаткам относится восприимчивость растений к переувлажненности грунта и количеству азота в почве и удобрениях.

Отличие от других сортов

От других сортов моркови Осенний король выгодно отличается повышенным содержанием каротина и сахара, высоким показателем лежкости корнеплодов и их сладким, насыщенным вкусом.

В таблице представлено сравнение популярных сортов моркови с Осенним королем.

Наименование	Срок созревания	Время вегетации	Показатель лежкости
Осенний король	среднепоздний	110-120	8 месяцев
Вита Лонга	поздний	120-140	6-7,5 месяцев
Шантане	средний	95-120	6-7 месяцев
Аленка	ранний	75-90	4 месяца
Лагуна	ранний	75-90	менее 4 месяцев

Морковь Осенний король: агротехника выращивания, посадки и ухода

Высевать семенной материал сорта Осенний король на постоянное место в огороде рекомендуется в последней декаде апреля – первой декаде мая. Глубина заделки семян – не более 1-2 см, между рядами нужно делать расстояние не менее 0,15 м.

Посевы моркови можно накрыть пленкой, пока не появятся всходы.

После того как появятся ростки, их следует проредить. Между соседними растениями должно быть расстояние около 1 см, чтобы корнеплоды хорошо развивались и не деформировались в процессе роста. Далее через 2 недели следует провести второе прореживание всходов моркови Осенний король, оставив расстояние между ними в районе 4-6 см.

Почва на грядках должна быть хорошо удобренная с нейтральной рН и дренированная.

Уход за морковью сорта Осенний король заключается в прополках, рыхлении и своевременном поливе.

Достоинства сорта

Основным преимуществам моркови Осенний король следует отнести:

замечательный товарный вид;

высокая стойкость к заболеваниям;

собранный урожай хорошо переносит перевозку на дальние расстояния, не теряя товарного вида и вкусовых качеств;

корнеплоды моркови Осенний король – универсального назначения.

Особых недостатков у данного сорта нет. Только следует отметить, что у данные корнеплоды слишком восприимчивы к высокой влажности грунта и к количеству удобрений, содержащих азот, в почве. Поэтому следует соблюдать поливной режим и контролировать количество вносимых удобрений.

Хранение

Сохранить в хорошем состоянии урожай моркови довольно не просто. Даже такой сорт как «Королева осени» нуждается в правильной подготовке для длительного хранения. Чтобы улучшить лежку овощей, следует соблюдать необходимые правила:

• собирать урожай следует в сроки, указанные производителем – недозревшая морковь может загнить;
• полив прекращают за несколько дней до сбора урожая;
• ботву следует обрезать на пол сантиметра ниже точки ее роста – в этом случае зелень не будет поглощать соки из овоща;
• собранные корнеплоды после сбора просушивают на солнце в течение трех часов;
• после «просушки» на две недели помещают в помещение, где температурный режим соответствует 10-14 C˚– это сможет облегчить процесс сортировки, так как больные плоды проявят свои дефекты;
• на зиму овощи лучше поместить в емкости с песком или опилками, можно также использовать для хранения мох, глину, полиэтиленовые пакеты или луковую шелуху.

Выбирая сорт «Королева осени», земледельцы могут рассчитывать на получение богатого урожая, отменных вкусовых качеств овощей, долгом хранении плодов. Сочная и вкусная морковь будет служить источником полезных микроэлементов и витамин в течение долгой зимы. Выращенный своими руками корнеплод покажется вкуснее вдвойне.

Особенности посадки и выращивания

Для получения хорошего урожая моркови достаточно соблюдения правил агротехники.

Подготовка к посадке

Почву к посадке моркови подготавливают заранее: перекапывают весной, удобряют мочевиной, суперфосфатом, хлористым калием.

Важно! Нельзя применять свежие органические удобрения, в частности навоз. Участок под посадку должен быть солнечным, защищенным от ветра и подтопления

Участок под посадку должен быть солнечным, защищенным от ветра и подтопления.

Семена требуется подготовить, чтобы повысить их всхожесть. Их засыпают в холщовый мешочек и закапывают его в землю на 10 суток. Выкапывают перед посадкой. Можно также использовать метод барботирования, выдержать семена в холодильнике.

Сроки, схема и правила посадки

Сев осуществляют в последних числах апреля, когда прогреется почва.

Справка. Под зиму семена высевают в районах с мягким климатом, начиная с ноября при температуре +5°C. Потребуется замульчировать грядку торфом.

Семена высаживают в открытый грунт, придерживаясь схемы:

• расстояние между рядами – 0,15 м;
• дистанция между лунками – 2 см;
• глубина лунки — 1,5-2см.

Грядку поливают и накрывают пленкой до появления всходов.

Нюансы ухода

Желательно при рыхлении слегка окучивать растения, чтобы верхушки корнеплодов не зеленели.

После смыкания ботвы от рыхления отказываются. Этот прием обеспечит увлажненность грунту, не даст сорнякам расти.

Режим полива

Морковь устойчива к засухе, но допускать пересыхания почвы нежелательно. Полив осуществляют по канавкам вдоль борозд. Ботву мочить нельзя — есть риск появления гнили. На 1 кв. м расходуют примерно 15 л воды.

Полив необходим до появления всходов и в период, когда корнеплоды набирают массу.

Важно! За несколько недель до сбора урожая грядку прекращают поливать. Это убережет корнеплоды от растрескивания

Прореживание и борьба с сорняками

Первое прореживание осуществляют так, чтобы расстояние между растениями составляло 2 см. После появления листочков его повторяют, увеличивая дистанцию до 4-6 см.

Важно! Прореживание желательно осуществлять в дневные часы, чтобы не привлечь к посадке морковную муху. По мере появления сорных растений следует делать прополку, чтобы они не забивали овощную культуру

По мере появления сорных растений следует делать прополку, чтобы они не забивали овощную культуру.

Подкормка

Растущей моркови требуется подкормка минеральными удобрениями. За сезон ее проводят трижды.

Внесение азотных удобрений — например, аммиачной селитры, рекомендовано спустя 25 дней после появления всходов. Через месяц вносят суперфосфат. Третий раз удобряют, когда корнеплод набирает сок: вносят золу или сульфат калия.

Борьба с болезнями и вредителями

Осенний король не боится вредителей. Иногда посадки может поражать морковная муха. Побороть ее можно, применяя препараты «Каратэ», «Интра-Вир», «Волатон». Поможет и обработка грунта чесночной настойкой.

Во избежание поражения плодовой гнилью растения обрабатывают «Микосаном-В».

Соблюдение правил агротехники – залог предотвращения болезней. При появлении первых симптомов поражения растений заболеваниями или вредителями, следует применять подходящие препараты.

Как вырастить Королеву осени

Чтобы получить максимальный урожай витаминных корнеплодов Королевы осени, необходимо соблюдать некоторые правила посадки и ухода, учитывая особенности сорта.

Подготовка к посадке

Главная задача перед посевом моркови — определиться с местом и временем посадки. Участок выбирают ровный и хорошо освещенный. Не подойдут грядки, расположенные в тени деревьев или в низинных, подтапливаемых местах. Самая лучшая почва для моркови — лёгкая, водопроницаемая, но, в то же время, плодородная. На тяжёлых глинистых почвах морковь не растёт. Участок под морковь перекапывают и обязательно хорошо обрабатывают граблями, стараясь максимально разбить все земляные комочки. Это делается для того, чтобы Королева осени выросла ровной и красивой. Если на грядке будут крупные комки или камни, корнеплоды неизбежно искривятся или вовсе вырастут уродливыми.

Лучший вариант морковной грядки — возвышенные на 15–20 см над землёй гребни с плоской верхушкой. Семена сеют в канавку на вершине. При таком способе посадки легко ухаживать как за посевами, так и за подросшими растениями.

Вариант формирования грядок гребнями

Так как у Королевы осени очень длительный период от всходов до спелости корнеплодов, важно правильно выбрать время для посадки. Чтобы убрать урожай в конце сентября, семена сеют в конце мая

В южных регионах Королеву осени сеют в июне, чтобы корнеплоды вызрели к октябрю.

Тонкости посева семян

Морковные семена мелкие и тёмные, что создаёт при посеве определённые трудности — их очень сложно распределить в канавке равномерно и не густо. К тому же морковь туговсхожа, семечки проклёвываются очень долго. Чтобы сделать процесс посева менее трудоёмким и ускорить прорастание, опытные огородники придумали массу способов.

Самое первое, что необходимо сделать перед посевом, это замочить семена. Их заливают тёплой водой и выдерживают несколько часов. После этого семечки заворачивают во влажную тряпочку и оставляют набухнуть на ночь. После такой процедуры семена увеличиваются в размерах в два раза.

Готовые к посеву семена слегка просушивают и высевают. Есть несколько способов посева моркови:

1. Посев с песком. Семена и песок смешивают в пропорции 1:1 или 1:2. Светлый песок хорошо виден на грядке, что позволяет контролировать, где семена посеяны, а где ещё нет.
2. Посев с клейстером. В литре горячей воды заваривают 1 ст. л. крахмала или 1,5 ст. л. муки и остужают. На это количество клейстера добавляют 1–2 ст. л. семян. Смесь заливают в леечку с узким носиком или в бутылку, после чего тонкой струйкой выливают на грядку.
3. Посев на бумажные ленты. Для этого метода семена не замачивают. Из газет или туалетной бумаги нарезают длинные полосы шириной 4–5 см. Заваривают густой клейстер из 2 ст. л. крахмала и 0,5 л воды. Семена приклеивают к бумаге на расстоянии 2–3 см. Ленты высушивают и сворачивают в рулончики. Обычно этот этап работы проводят зимой, когда много свободного времени. Весной остаётся только развернуть ленты на грядках и присыпать землёй.

При любом способе семена сеют на глубину 0,5–1,0 см. Канавку предварительно поливают из лейки без распылителя, размещают в ней семена, присыпают землёй и слегка уплотняют.

Семена у моркови очень мелкие, поэтому перед посевом их лучше замочить

Уход за морковью

Грядки с посевами регулярно аккуратно поливают. Если стоит жаркая погода, устанавливают автоматические дождевалки, чтобы не допустить пересыхания всходов. С момента посева до появления первого настоящего листа необходимо постоянно поддерживать землю во влажном состоянии. Далее поливы сокращают до одного раза в неделю. За месяц до уборки урожая поливают ещё реже и не так обильно.

У Королевы осени крупные корнеплоды, поэтому посадки обязательно прореживают. Если этого не сделать, растения будут угнетать друг друга и хорошего урожая не выйдет. Первое прореживание делают в фазе 2–3 настоящих листочков. Прорывают через каждые 2–3 см, оставляя более сильные экземпляры. Второе прореживание проводят, когда корнеплоды достигнут толщины карандаша. Между растениями должно остаться 5–6 см.

Гранулированное азотно-фосфорно-калийное удобрение Нитроаммофоска

За весь период роста Королеву осени 2–4 раза подкармливают минеральными удобрениями. Первые две подкормки проводят Нитроаммофоской через 5 дней после прореживания. Сухое удобрение рассыпают по грядкам и обильно их поливают. Остальные подкормки делают калийными удобрениями в период формирования корнеплодов. За месяц до сбора урожая все подкормки прекращают.

Морковь Осенний король: описание и характеристика сорта

Морковь Осенний король – это позднеспелый сорт со сроком созревания около 4 месяцев с момента появления ростков. Этот корнеплод рекомендован специалистами для выращивания в открытом грунте в Центральном и Центрально-Черноземном районах России.

Фото моркови Осенний король

Однако многие фермеры с успехом выращивают Осеннего короля на юге страны и в ряде северных регионов Урала и Сибири. Но в более холодных областях этот сорт растет и полностью вызревает только в пленочных парниках.

Листовая розетка – почти прямостоячая. Выращивается морковь Осенний король посевом семенного материала непосредственно в открытый грунт.

Корнеплоды имеют коническую (иногда цилиндрическую) форму, кончики – округлые, поверхность – гладкая. Кожица – тонкая, окрас кожицы и мякоти – насыщенно-оранжевый. Сердцевина – небольшого диаметра, светло-оранжевая. Вкус корнеплодов – сладкий, а мякоть – очень сочная. Вес корнеплодов – 70-170 г.

Корнеплоды сорта Осенний король являются универсальными – их можно употреблять в свежем виде, делать салаты, добавлять в горячие блюд. Также данную морковь используют в консервации. Плоды рекомендованы для употребления детям, а также тем, кто силит на диете.

Характеристика и описание сорта моркови Королева осени

Королева осени – позднеспелый сорт моркови с длительным сроком созревания – 110-135 дней. Сорт холодоустойчивый, легко переносит снижение температуры до –4°С. Розетка сорта мощная, средней высоты. Характеризуется длинными корнеплодами, достигающими 30 см.

Корнеплоды содержат небольшое количество каротина. Урожайность высокая.

Происхождение и развитие

Королева осени относится к сортотипу Флакке-каротинная (по российской терминологии – Валерия). Занесена в Госреестр селекционных достижений РФ в 2005 году. Оригинаторы: ЗАО НПФ «Российские семена», ООО «Интерсемя», ООО «Евросемена». Регионы допуска к выращиванию: Центрально-Черноземный, Волго-Вятский, Дальневосточный.

Химический состав, микроэлементы и витамины, полезные свойства

В 100 г сырой моркови содержится: сухого вещества – 10,2-16,3%, сахаров – 6,4-10,9%, каротина – 10,2-16,7 мг, энергетическая ценность – 24,2 ккал.

Питательную ценность определяет богатый набор витаминов, макро- и микроэлементов.

Содержание макроэлементов:

• калий – 204 мг;
• кальций – 24,1 мг;
• фосфор – 46 мг;
• магний – 35,3 мг;
• натрий – 17,2 мг;
• сера – 4,7 мг.

Содержание микроэлементов:

• железо – 0,79 мг;
• цинк – 0,32 мг;
• алюминий – 0,24 мг;
• марганец – 0,21 мг;
• бор – 0,2 мг;
• медь – 0,7 мг;
• фтор – 0,49 мг.

Содержание витаминов:

• А – 0,93 мг;
• В1 – 0,07 мг;
• В2 – 0,05 мг;
• В9 – 0,12 мг;
• С – 0,44 мг;
• РР – 1,2 мг;
• Е – 0,7 мг.

Морковь благоприятно влияет на организм человека: нормализует микрофлору кишечника, улучшает работу ЖКТ, зрение, предотвращает образование камней в желчном пузыре и почках.

Особенности применения

Применение корнеплодов универсальное. Сорт используют для еды в свежем виде, приготовления свежевыжатых соков, детских овощных пюре, первых блюд, гарниров. Применяют для тушения, консервирования, заморозки. Морковь хорошо хранится в течение зимы, подходит для использования зимой в свежем виде.

Урожайность

Урожайность Королевы осени – 3,2-8,5 кг/м2.

Максимальные показатели при промышленном выращивании составили 668 ц/га.

Устойчивость к болезням

У сорта устойчивый иммунитет ко многим заболеваниям культуры, в частности, растения редко поражается мучнистой росой, бурой пятнистостью.

Характеристика, описание внешнего вида, вкусовые качества

Королева осени характеризуется густой раскидистой розеткой. Листья светло-зеленого цвета, рассеченные. Корнеплоды имеют форму продолговатого конуса с заостренным кончиком. Длина плодов 23-30 см, вес 160-240 г. Окрас моркови – красно-оранжевый. Мякоть сочная, сладкая, хрустящая.

Для каких регионов подходит, требовательность к климату

Сорт рекомендован для культивирования в Волго-Вятском, Центрально-Черноземном, Дальневосточном регионах страны. Морковь относится к холодоустойчивым сортам, хорошо произрастает в северных областях.

Это интересно: Огурец Кузнечик F1 — характеристики, методика выращивания, реальные отзывы

Сорт моркови Королева осени — выращивание в Подмосковье

Морковь “Королева осени” и ее выращивание в Подмосковье — советы огородниками

оркови сорта “Королева осени”

Корнеплоды для маточников отбираю осенью при уборке моркови — штук 10. Они должны быть здоровыми и охлажденными. Обычно во время уборки моркови еще тепло, поэтому она хранится у меня гараже, идет как бы дозревание.

У маточников обрезаю ботву, оставляя черешки длиной до 1 см. Кладу в ящике песком вертикально, и стоя, и периодически проверяю.

Негодные сразу отбраковываю, удаляю в этом месте песок и подсыпаю новый — сухой и чистый. В середине апреля семенники, с осени обработанные слабым раствором марганцовки, достаю из подвала и помещаю так же «стоя» в ящик с сухими опилками. Стоит он вместе с рассадой у меня на столе.

Высаживаю грядки после моркови, посеянной в начале гряды, где-то в конце мая, все зависит от погоды. В лунку обязательно кладу перегной. Корнеплод должен быть полностью погружен в землю. Обжимаю ногой со всех сторон. Правильно посаженный корнеплод трудно извлечь из земли.

Как только появились новые зеленые росточки, отросшую с зимы ботву аккуратно срезаю.

Наличие зимней ботвы говорит о пригодности корнеплода на семенники. Бывает, корнеплод хороший, а зимняя ботва в рост не пошла — такой на семенники не годится.

Семенники подкармливаю два раза: первый — когда идет массовое отрастание ботвы, второй — когда цветут семенники.

В 200-литровую бочку кладу три ведра коровяка, одно ведро куриного помета, сетку, набитую крапивой и разнотравьем, и трехлитровую банку старого варенья. Бочку заливаю не доверху, так как идет брожение и масса поднимается кверху. Каждый день 1-2 раза помешиваю тяпкой, это очень удобно — бочка закрыта крышкой с доступом воздуха.

Такой подкормкой угощаю абсолютно все, что у меня растет, — начиная с цветов и кончая овощами и зеленью. Кроме моркови. Под нее это удобрение вношу в зиму.

Зонтики моркови, которые отцвели до конца июля — начала августа, оставляю, остальные вырезаю. Готовность семян определяю закрытием зонтиков в коробочку коричневого цвета. Сначала срезаю центральные (они созревают первыми), затем остальные.

На дозревание подвешиваю в х/б мешочках в теплицу с томатами, там она хорошо проветривается. Полностью просушенные зонтики аккуратно обмолачиваю пальцами, выдувая «шипики». Храню в коробке вместе со всеми семенами.

На посев использую двухгодичные семена. Урожай всегда хороший.

Семена моркови сею в середине апреля.

Замачиваю в течение дня, меняя воду. Затем разбухшие семена слегка подсушиваю, до сыпучести. ( О том как дражировать семена моркови можете прочитать здесь)

Беру стакан сухого песка, без камушков и примесей земли, 1 ч. л. семян моркови, добавляю немного семян салата и укропа, тщательно перемешиваю и сею. Желательно после дождя — это ведь живая вода.

Перед посевом в бороздки сыплю сначала золу, потом немного песка. Присыпаю землей, утрамбовываю ладошкой и закрываю лапником. Обычно первым появляется укроп, затем салат. Когда зелень достигнет 10 см, удаляю ее, а для моркови это еще и рыхление.

Прополку провожу трижды в младенческом возрасте — это самая трудоемкая работа. В остальном — только полив и окучивание. При такой посадке загущенности никогда не бывает.

Варенье из моркови — как приготовить

Из моркови можно приготовить вкусное варенье. Выберите ярко-оранжевые корнеплоды, очистите, промойте. Нарежьте кружочками около 1 см.

Отварите до мягкости, затем вырежьте из кружочков различные фигурки. 1 кг такой готовой моркови залейте кипящим сиропом  (1 кг сахара на 300 мл воды) и варите 5 мин. Через 8 ч. снова доведите варенье до кипения, добавив еще 200 г сахара.

И варите, пока морковь не станет прозрачной, а сироп — густым. За 3 мин. до снятия огня положите в варенье 1 ч. л. лимонной кислоты и щепотку ванилина.

Желаю всем большого урожая!

Т.А.Нежданова

vsaduidoma.com

Описание сорта моркови Осенний король

Морковь Осенний король относится к сортам с высоким показателем урожайности. Он составляет порядка 65 т/га. При этом урожай характеризуется выравненностью корнеплодов. Показатель выхода товарной продукции достигает 97%.

Овощная культура этой сортовой принадлежности имеет среднепоздний срок созревания. С момента появления первых всходов до сбора урожая проходит 4 месяца.

Корнеплоды вырастают крупные, длинные. Они отличаются правильной конической формой, прекрасным вкусом, хорошей лежкостью.

Происхождение и развитие

Морковь Осенний король (Autumn King, Великобритания) – достижение селекционеров, относящееся к сортотипу Флакке. Сорт был удостоен награды коллегии RHS «Garden Merit» (AGM) за заслуги в овощеводстве.

Он чрезвычайно популярен за границей, любим «домашними овощеводами» ЕС и США.

Химический состав и полезные свойства

Морковь Осенний король характеризуется богатым химическим составом, полезным для здоровья человека.

Помимо каротина корнеплоды этого сорта содержат много других полезных веществ:

• витаминов (группы В, токоферола, тиамина, никотиновой, аскорбиновой кислоты);
• минералов (калия, фосфора, железа, меди, йода, цинка, фтора);
• эфирных масел;
• фитонцидов.

Употребление в пищу сырого продукта способствует:

• улучшению зрения, укреплению клетчатки глаза;
• предотвращению развития конъюнктивита, блефарита, куриной слепоты;
• укреплению десен, сокращению количества вредных бактерий в ротовой полости;
• улучшению состояния кожных покровов, предотвращению появления морщин.

Особенности применения

Морковь Осенний король предназначена для употребления в пищу в свежем, консервированном виде. Овощ используют в салатах, горячих блюдах. Рекомендован для детского питания.

Срок созревания

Осенний король – среднепоздний сорт. С момента посева семян в открытый грунт до сбора урожая проходит от 110 до 120 дней.

Устойчивость к болезням

Сорт Осенний король подвержен грибковым инфекциям, вызываемым переувлажненностью грунта. Ему грозит атака плодовой гнили (черной, белой, серой). Предотвратить проблему можно, соблюдая правила агротехники.

Овощная культура устойчива к вредителям. Изредка поражается морковной мухой.

Характеристика, описание внешнего вида куста и плода, вкусовые качества

Растения сорта Осенний король характеризуются полураскидистой розеткой, имеющей длинные мелкорассеченные листья зеленой окраски.

Корнеплод обладает такими характеристиками:

• длина — 16-29 см;
• вес — 150-250 г;
• коническая форма со слегка заостренным кончиком;
• гладкая тонкая кожура насыщенной оранжевой окраски;
• оранжевая мякоть с более светлой по цвету сердцевиной малого диаметра;
• сочный сладкий вкус с медовыми нотками;
• приятный аромат.

Для каких регионов подходит лучше всего, требовательность к климату

Сорт подходит для выращивания в условиях открытого грунта Центрального и Центрально-Черноземного районов РФ.

Английский сорт любит солнце. Отличается морозоустойчивостью — его не страшат заморозки до -3°С.