Описание и фото ежевики карака блэк, отзывы о сорте

Правила ухода

Основные правила ухода за ежевикой Карака Блэк:

• подвязка;
• полив;
• рыхление;
• мульчирование;
• обрезка;
• укутывание на зиму.

Когда выращивают ежевику, очень важным элементом в уходе является подвязка: если этого не делать, то побеги будут находиться на грунте и из-за этого пачкаться, а вслед за ними будут загрязняться и плоды. Чтобы этого избежать, нужно подвязать побеги шпалерами: те, которые плодоносят, — с одной стороны, молодые — с другой.

Подвязывать растения нужно регулярно (в зависимости от роста побегов) — мягкими тесёмками либо же специальными клипсами из пластмассы.

Описываемый садовый сорт нуждается в регулярном поливе. Также влажность почвы очень важна, когда кусты начали цвести и формируются ягоды. Рыхлить грунт рекомендовано только осенью либо весной — в другое время его нужно держать под слоем мульчи не менее 5 см. Мульчировать можно перегноем, верховым торфом или резаной соломой. Если её периодически обновлять, то этого хватит для органического удобрения.

Также важным фактором для богатой урожайности является правильная обрезка. Побеги, которые отплодоносили два года, нужно удалить, обрезая их как можно ближе к основанию. Не рекомендуется применять эти побеги для мульчирования — лучше их сжечь. А новые побеги, наоборот, нужно оставить. Вырезают только ослабленные и повреждённые экземпляры.

Плети, которые оставляют, нужно укоротить до длины примерно 2 м. На каждом кусте необходимо оставить 8 шт. — если они не будут мешать укрытию куста перед морозами, то лучше оставить больше, так как зимой часть может замёрзнуть и погибнуть. Следует осмотреть каждый молодой побег и немного подрезать все боковые ветки.

Посадка

Для выращивания новозеландского гибрида необходимо выбрать место в соответствии с предпочтениями растения – в этом случае куст подарит максимальный урожай и не будет создавать проблем с болезнями и вредителями.

Грунт на участке должен быть легким и плодородным, в идеале – легкий суглинок.
Особое внимание следует уделить дренажу – грунтовые воды должны располагаться на расстоянии не менее 1,5 м. от поверхности.
Приветствуется расположение на солнечном месте – в полутени ягоды не смогут набрать достаточного количества сахаров.

Основная часть корней ежевичного куста расположена на глубине 30…60 см. Для саженса Карака Блэк достаточно подготовить яму размерами 60 х 60 х 60 см. и заправить ее питательным составом:

• компост или рассыпчатый перегной – 5…6 кг. (1 ведро);
• суперфосфат – 150 г. (3/4 стакана);
• калийные удобрения – 50 г. (можно заменить древесной золой – 1 л. банка).

Обязательный пункт выращивания ежевики Карака – обустройство шпалеры с 3-мя рядами проволоки – на уровнях 90, 120 и 150 см.

Плотность посадки молодых саженцев:

• расстояние между кустами – 1,5 м.;
• ширина междурядий – 2,0…2,5 м.

Плотные посадки создают дополнительные проблемы садоводам:

1. Повышенные требования к подкормкам и поливу.
2. Недостаточная освещенность провоцирует проявление признаков грибковых болезней.
3. Ухаживать за кустами сложнее.

Характеристика

Сорт Karaka Black в Англии и других европейских странах выращивают как промышленный в открытом грунте и под пленочными укрытиями. К нам эта ежевика попала не так давно, но мелкие фермеры и садоводы уже оценили ее. В крупных же хозяйствах сорт Карака Блэк пока тестируется на устойчивость к капризам нашего климата.

Основные преимущества

Ежевика Karaka Black не предназначена для морозных зим. Ее побеги и цветочные почки не способны выдержать температуру ниже -16-17⁰ С. Укрывают ее даже на юге Украины, за исключением районов, где зима мягкая, а морозы бывают редко.

Засухоустойчивость сорта невысокая, поливы нужны регулярные, особенно, если вы хотите получить достойный урожай. Сильная жара может повреждать те ягоды, которые весь день открыты палящему солнцу, но происходит это только на юге.

Транспортабельность плодов в стадии технической или полной спелости отличная. Перезревшие ягоды становятся мягкими. Мало того что их становится сложно перевозить, их вкус становится хуже.

Ежевику Карака Блэк нельзя назвать ни капризным, ни неприхотливым сортом. Требования к уходу у него умеренные, но просто посадить кустик, и не обращать на него внимания, нельзя. В немалой степени затрудняют уход побеги, снабженные густыми мелкими шипами.

Период цветения и сроки созревания

Цветение ежевики Карака Блэк в южных регионах начинается в начале или середине мая, на севере – несколько позже. Там первые бутоны раскрываются, начиная с середины или конца мая.

Одной из особенностей сорта Karaka Black является то, что цветение (а, следовательно, и плодоношение) происходит волнами. Сначала раскрываются верхние бутоны, расположенные на концах хорошо освещенных поднятых на опору побегов. Затем цветение как бы перетекает вниз. Когда раскрываются бутоны на нижних, расположенных почти на уровне грунта плодовых веточках, верхние гроздья уже поспели.

Замечание! Это является однозначным плюсом для частных и мелких фермерских хозяйств. А вот на промышленных плантациях растянутое плодоношение – минус.

Созревает ежевика Карака Блэк одной из первых. На Украине первые ягоды собирают в начале-середине июня, в средней полосе – к началу июля. А плодоношение у Karaka Black действительно растянутое – 6-8 недель.

Показатели урожайности, сроки плодоношения

Сорт ежевики Карака Блэк считается перспективным и урожайным. Взрослый куст дает в среднем по 10-12 кг ягод, а при удачном расположении и хорошей агротехнике – до 15 кг. С гектара собирают 15 ц, на родине, в Новой Зеландии, урожайность ежевики Карака Блэк доходит до 25 ц/га. Есть сведения, что некоторые хозяйства Европы приближаются к этому показателю, но только при активных подкормках и хорошем уходе.

Плодоношение ежевики Карака Блэк растянуто на два месяца. Это не всегда удобно на крупных плантациях. Но ранние сроки (июнь-начало июля) созревания ягод позволяют продавать их по высокой цене. При выращивании на маленьких участках длительное плодоношение дает возможность лакомиться свежей ежевикой долгое время. При нехватке места можно не выращивать другие сорта.

Область применения ягод

Ежевика Karaka Black относится к элитным сортам. Ее можно есть в свежем виде, замораживать на зиму, готовить вино, соки, варенья. В стадии технической зрелости сорт Карака Блэк хорошо выдерживает транспортировку, долго хранится и может продаваться на рынках либо в супермаркетах.

Устойчивость к болезням и вредителям

Ежевика Karaka Black устойчива к болезням и вредителям. Несмотря на это, профилактические обработки делают в обязательном порядке.

Достоинства и недостатки

Сорт Карака Блэк однозначно перспективный для выращивания в частных и мелких фермерских хозяйствах. В наших условиях посадка его на больших плантациях пока находится под вопросом. К несомненным достоинствам этой ежевики относятся:

1. Крупная красивая ягода.
2. Хороший вкус.
3. Гибкие плети, которые легко пригнуть к земле и укрыть на зиму.
4. Карака Блэк – один из самых ранних сортов.
5. Если специально не повреждать корень, сорт дает мало поросли.
6. Высокая урожайность, как для десертной ежевики.
7. Растянутость плодоношения (хорошо для частных домовладений и малых хозяйств).
8. Высокая устойчивость к вредителям и болезням.
9. Хорошая транспортабельность в стадии технической зрелости.
10. Длительный срок хранения ягод.
11. Плотная сочная мякоть.

К недостаткам сорта Karaka Black можно отнести:

1. Низкую морозостойкость.
2. Колючие побеги.
3. Среднюю устойчивость к жаре и засухе.
4. Растянутость плодоношения (для крупных хозяйств).
5. Переспевшие ягоды склонны к осыпанию.

Основная характеристика

Эту ягоду называют по праву королевой. Во многих странах Европы кустарник этого сорта пользуется широкой популярностью благодаря необыкновенно вкусным и сочным ягодам. Успешно плоды используются в промышленности. В наших краях тоже прижилось это растение, как у садоводов — любителей, так и в небольших фермерских хозяйствах.

Немного истории

Первые упоминания о ежевике относятся к 19 веку, когда этот кустарник начали окультуривать в Америке. Относится растение к роду Рубус. Насчитывается около 200 видов ежевики. В конце 19 века она появилась в садах России.

1. Родиной многих сортов ежевики стала Новая Зеландия, не исключением является и этот сложный гибрид. Получен он благодаря скрещиванию в 1982 году группой селекционеров под руководством Харви Холла сорта Аврора с Каманче (арканзасским сортом).
2. После первого урожая взяли несколько ягод, одну самую крупную, а другую — самую плотную по структуре. Второй урожай уже порадовал более крупными плодами с высокими характеристиками. Последующий урожай был самым «чистым», и нововыведенный сорт получил название «Карака Блэк».

Ботаническое описание

Многих садоводов разочаровывает небольшое плодоношение в первое время после посадки саженца. Однако перед покупкой саженца следует хорошо ознакомиться с основными характеристиками. В последующие годы один куст способен дать до 14 кг плодов.

И с каждым годом урожайность увеличивается. Если сравнить этот сорт с плодами Натчеза или Лох Тей, то показатель очень хороший. Безусловно, главным достоинством кустарника является крупная вкусная ягода до 5 см в длину.

• Кустарник обладает густой пышной кроной. Высота его может достигать до 5 м в диаметре. Побеги не длинные, так как междоузлия тоже короткие, но многочисленные. Они очень эластичные и гибкие, прекрасно гнутся под ветром или снегом. Куст растет средними темпами. Побеги не рекомендуется обрезать, чтобы больше было цветочных почек.
• Основной отличительной чертой этого кустарника является созревание волнами: на верхней части кустарника плоды можно уже собирать, а внизу растения ягоды только еще краснеют. Период созревания продолжается до 8 недель. Это очень удобно, чтобы собирать ягоду постепенно, если кустарник посажен для потребления дома. Первые ягоды можно собрать вместе с остальными садовыми деревьями и кустарниками раннего созревания уже в первой половине мая.
• Основным достоинством сорта является его ягода. Когда она полностью созревает, то вкус очень сладкий с небольшой кислинкой. Особенно прекрасно послевкусие. Когда плод находится только в стадии созревания, то кислота ощущается более сильно.
• Ягоды имеют черный цвет с глянцевым блестящим оттенком, крупные, весом от 8 до 10 гр. Длина 4 — 5 см. Форма цилиндрическая, кончик ягоды вытянут, верхняя часть плода напоминает конус.
• Чтобы размножить растение, лучше использовать верхние части побегов кустарника.
• Большим преимуществом сорта является его высокая транспортабельность. Когда ягоды собраны, то они могут храниться около 5 дней в отличном состоянии, не мнутся и сохраняют свои вкусовые качества.
• У этого сорта есть некоторые недостатки: первый — небольшая зимостойкость, кустарник выдерживает мороз до -17 градусов максимум. Поэтому на зимние месяцы растение нуждается в укрытии, иначе может очень пострадать.
• Еще есть одна неприятная черта — ветви куста очень колючие. При сборе урожая необходимо надевать защитные перчатки.

К инфекциям и заболеваниям устойчивость у ежевики средняя. Специалисты в области садоводства рекомендуют периодически осматривать растение и опрыскивать специальными средствами в профилактических целях.

Ценность ягод

Ягодки ежевики используются в кулинарии. Их можно употреблять в свежем виде или готовить из них разные вкусности, ведь плоды отличаются превосходными вкусовыми характеристиками. Очень вкусными получаются джемы, варенья. Ежевика сохраняет свои полезные свойства даже после заморозки, поэтому можно несколько пакетов бросить в морозилку, а зимой полакомиться вкусной ягодой, богатой витаминами, антиоксидантами, микроэлементами.

Вкусная ягодка положительно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы, способствует очищению организма от шлаков и токсических веществ, укреплению иммунитета. А еще плоды ежевики оказывают антиоксидантное, омолаживающее, иммуномодулирующее действие, укрепляют защитные механизмы, повышают работоспособность. Они полезны при беременности и в период кормления грудью, так как помогают организму восстановиться после родов. Это далеко не полное описание полезных свойств ежевики. Она положительно влияет на весь организм.

Выращивая ежевику Karaka Black у себя дома, будьте уверены, что получите хороший урожай, если обеспечите растению должный уход.

О сорте Карака Блэк, темной лошадке ежевичных полей

http://osobnyachkom.ru/cultivation/berries/ezhevika-karaka-blek-opisanie-harakteristika.html

Общая характеристика сорта ежевики Карака Блэк

Ежевика Karaka Black хорошо известна тем садоводам, которые уже решились испытать эту культуру на своих участках. Она подходит для выращивания во многих регионах, кроме совсем холодных.

История выращивания

Многие сорта ежевики, культивируемые у нас в стране, родом из Польши и Северной Америки. Карака Блэк — ещё более далёкий гость, она из южного полушария. Работы над сортом начались почти 40 лет назад в Новой Зеландии. Его «родителями» стали сорт Команче из Арканзаса и гибрид Аврора орегонской селекции. Работы продолжались долго и сложно, и новый сорт был зарегистрирован лишь в 2003 году.

В России и соседних государствах ежевика Карака Блэк появилась совсем недавно, но в Западной Европе она широко распространена, причём в странах с относительно холодным климатом она выращивается и в закрытом грунте. Наибольшую популярность сорт приобрёл в Англии.

Характеристика растения

Ежевика Карака Блэк относится к числу стелющихся сортов (росяник). Побеги характеризуются средней толщиной, умерено длинные (3–5 м), гибкие. Плети с короткими междоузлиями и колючками при попытке согнуть и переместить на желаемое место не ломаются. Прищипка плетей не требуется. Колючки небольшие и, по сравнению со многими сортами, не очень жёсткие, но без перчаток работать с растением невозможно. В условиях нормальной агротехники поросли сорт образует мало. Молодые листья могут быть жёлтыми, но впоследствии окрашиваются в привычный для ежевики зелёный цвет.

Сорт считается болезнестойким, но профилактические обработки весьма желательны. Плохо переносит засуху, гибнет при понижении температуры до -15 оС.

Плодоносит сорт на прошлогоднем приросте, полноценные урожаи собирают с кустов возрастом 3 года и старше. Плодовые веточки образуются в больших количествах, неся от 3 до 6 ягод каждая. Цветёт ежевика в первой половине мая, в северной части страны чуть позже. Как цветение, так и плодоношение носят волнообразный характер: от верхних бутонов к нижним. При этом на ветках могут одновременно находиться как цветы (на нижних ярусах), так и полностью созревшие ягоды.

Созревают ягоды рано: на юге в первой половине июня, в средней полосе в начале июля, продолжается сбор урожая вплоть до двух месяцев. Общая урожайность высокая: со взрослого куста можно собрать до 12 кг ягод, а иногда и больше. В больших хозяйствах на родине сорта с гектара собирают до 25 центнеров ягод.

На кустах одновременно находятся ягоды разной степени созревания и даже цветки

Описание ягод

Ягоды крупные, красивые, длиной до 5 см, полностью созревшие — чёрного цвета, блестящие. Недозревшие плоды имеют фиолетовую окраску, начало созревания характеризуется окрашиванием их в красный цвет. По форме ягоды напоминают шелковицу: они длинные, суженные к макушке, могут быть даже изогнутыми. Масса каждой ягоды — около 10 г. Встречаются экземпляры и до 17 г, но только при хорошем уходе и на взрослых кустах.

Недозревшие ягоды кислые, но съедобные. По мере созревания они прибавляют сахар и в состоянии технической спелости имеют кисло-сладкий вкус и сильный аромат. Дегустационные оценки — от 4,1 до 4,5. Снятые в этой стадии, они хорошо перевозятся на дальние расстояния, хранятся в прохладном месте до 5 дней. Переспевшие ягоды теряют блеск, они сладкие, без кислинки, почти не хранятся и, более того, склонны к осыпанию с веток. Поэтому урожай должен собираться вовремя.

Трудно сравнивать вкус ежевики и малины, но разница в размерах ягод вечатляет

Назначение ягод универсальное: их употребляют в свежем виде, замораживают, перерабатывают на варенье, компот, делают вино. Традиционно в разных местностях отдают предпочтение различным способам переработки: ведь в южных широтах ягоды вырастают более сладкими, а там, где не хватает солнца, их вкус значительно хуже.

Плюсы и минусы

Для выращивания рассматриваемого сорта лучше всего подходят небольшие земельные наделы. Производством ягоды на более крупных плантациях аграрии пока не занимаются.

К достоинствам Карака Блэк заслуженно относят следующее:

• раннее плодоношение по сравнению с другими сортами;
• красивые крупные плоды;
• высокие вкусовые характеристики;
• обильная урожайность;
• образование поросли в малом количестве при вегетации;
• плодоношение длится около двух месяцев;
• устойчивость к заболеваниям и различным вредителям;
• плоды после наступления технической зрелости хорошо перевозятся;
• продолжительный срок хранения;
• плети легко пригибаются к грунту;
• несложная подготовка к зиме;
• мякоть приятная на вкус и содержит много сока.

Недостатками сорта Карака Блэк считают:

• низкая морозостойкость;
• побеги колючие;
• не любит жару (нужно притенять);
• требует регулярного полива;
• плодоношение растянутое (нет четких сроков);
• переспевшие ягоды осыпаются с кустарника.

Общее описание ежевики

Плоды — основное достоинство Карака Блэк. Именно благодаря их характеристикам старый сорт так востребован.

Ягоды

Размер плодов впечатляет. Длина самых крупных экземпляров доходит до 5 см, а масса до 10 г и более. Вкус зависит от климата. В южных садах мякоть содержит больше сахаров. В умеренном климате ягоды Карака Блэк менее сладкие.

Форма плодов конусо-цилиндрическая. Цвет меняется по мере созревания:

• первоначально красный;
• в технической спелости блестящий, черный;
• при полной спелости тускло-черный.

Куст и листва

Куст формируется из стелящихся побегов. По российской классификации Карака Блэк входит в группу росяники. Длина побегов замещения доходит до 3-4 м. Отдельные ветки достигают 5 метров. Шипы небольшие, твердые.

Форма листьев 3-5-лопастная. Окраска большинства пластин зеленая, но могут встречаться желтые. Этот оттенок сортовая особенность, а не признак болезни.

Корневая система

На глубине 60 см находится основная часть корневой системы, самые мощные корни проникают в толщу земли на 1 м. Корневая поросль отсутствует. Это облегчает уход за посадками.

Ежевика карака блэк: посадка

Высаживать сорт нужно практически также, как любую другую ежевику. Чтобы саженцы укоренились хорошо, подбирается правильный участок, подготавливается почвенная смесь, проводятся поливки молоденького растеньица.

Оптимальное время.

Растение лучше посадить в весеннее время года, после прогревания почвы на глубину сорок-пятьдесят см. Благодаря этому кустик приспособится к новому участку, и произойдет его укоренение до холодного периода. Лишь на юге высаживание проводится в осенний сезон. Ежевика успеет укорениться до того, как наступят морозные дни, так как произойдет это поздно. Весной высаживать растение в южных областях не рекомендуется, потому что жаркий период может прийти неожиданно, из-за этого саженец может погибнуть, так как не успеет адаптироваться.

Как выбрать участок для посадки.

Ежевика сорта Карака Блэк любит произрастать на солнце, обязательно нужно, чтобы место было защищено от холодных ветров. Недостаток освещенности негативно повлияет на вкусовые качества плодов. Только на юге с палящими солнечными лучами требуется притенять саженцы.

Почва должна быть рыхлой, желательно – наполненной питательными веществами суглинистой почвой со слабой кислотностью.

Как подготовить почву.

Для обеспечения кустам оптимальных условий для жизни, подготавливается почвенный субстрат для высаживания. С этой целью поверхностный почвенный слой смешивается с гумусом (ведро), вносятся подкормки в виде фосфора (120-150 грамм) и калия (50 грамм).

Почвы с щелочной или нейтральной реакцией нужно подкислить верховым (рыжим) торфом. Карбонатным грунтам требуется дополнительно внести органические вещества, достаточно уплотненным глинистым – песок. Чрезмерно закисленную почву можно улучшить известкой.

Ямы для посадки выкапываются по схеме 50х50 см. Они заполняются на две трети почвенным субстратом, заливаются водой, настаиваются в течение десяти-четырнадцати суток.

Как выбрать и подготовить саженцы ежевики Карака Блэк

Побеги должны быть густо покрыты маленькими колючками. Это важная сортовая характеристика. Не верьте тем, кто пытается всучить вам саженцы без шипов. Это не «Карака Блэк»! Кроме того, корни должно быть хорошо развитыми, иметь несколько утолщенных отростков и большое количество боковых кореньев, напоминающих нити. Кора не должна морщиниться или трескаться.

Подготовка перед посадкой – необходимо полить саженцы ежевики Карака Блэк или замочить открытый корень приблизительно на двенадцать часов.

Ход работ.

Сорту ежевики Карака Блэк предпочтительнее свободное высаживание. У частников (если много места) между кустами и в междурядье интервал составляет три метра. В крупных хозяйствах уплотнять больше, чем на полтора метра, не нужно.

Ход посадочных работ.

• На дно посадочной ямы насыпается маленький холм. По его окружности распределяются коренья.
• Когда засыпаете и уплотняете почву, помните о том, что корневую шейку нужно заглубить на полтора-два см.
• Поливают саженец ведром воды.
• Приствольный круг необходимо замульчировать кислым торфом или гумусом.

Особенности посадки

Долголетие и продуктивность ягодного кустарника зависят не только от сорта, но и места произрастания, качества посадочного материала.

Когда высаживать ежевику

Контейнерные растения можно высаживать весь сезон — при перевалке из упаковки вместе с комом земли в подготовленную яму они прекрасно приживаются.

Контейнерные саженцы можно высаживать весь сезон, переваливая их в яму вместе с комом земли

В областях с умеренным климатом лучшее время для посадки саженцев с открытыми корнями — ранняя весна, до распускания почек. Корневая система за сезон окрепнет, вызреет и подготовится к зимовке. При осенней посадке растения могут не успеть укорениться до наступления холодов и погибнуть.

На юге, где до конца ноября солнечно и тепло, ежевику лучше высаживать осенью, но не затягивать до самых заморозков. Чем позднее будет проведена посадка, тем меньше шансов на приживаемость.

Выбираем место для ежевичника

Ежевика должна получать максимальное количество света, от этого зависит количество и вкус плодов. Допускается выращивание и при лёгком затенении, однако при недостатке света ягоды Карака блэк становятся более кислыми, сокращается число плодовых почек.

Ежевика — светолюбивая культура, требующая много солнца

Наибольшей продуктивности можно добиться при выращивании ежевики на суглинистой почве со слабокислой или нейтральной реакцией. О том, что почва кислая, свидетельствует наличие хвоща полевого, щавеля. Внесением извести (500 г/м2) можно уменьшить кислотность грунта. На песчаных участках ежевика может расти, но требует большего количество органических удобрений и влаги. Почва должна быть водо- и воздухопроницаемой. Сделать грунт более рыхлым на глинистых участках можно, добавив песок (1 ведро/м2).

Не подходят ежевике низины, в которых скапливается влага после дождя и таяния снега, места с близким залеганием грунтовых вод. Переувлажнение нередко приводит к возникновению грибковых заболеваний, снижается устойчивость растений к неблагоприятным условиям среды. Для кустов ежевики идеальным местом будут места недалеко от забора или строений, где задерживается тепло, зимой не сдувается снег.

Наиболее комфортное место для ежевики Карака блэк — южная сторона участка, закрытая от северного ветра

Подбор саженцев

От качества посадочного материала зависят будущие урожаи. Поэтому выбирать саженцы следует в проверенных питомниках. Там можно приобрести 1–2-летние растения в горшках, которые отличаются лучшей приживаемостью. Перед покупкой их следует извлечь из упаковки и хорошенько рассмотреть. Земляной ком должен быть цельным и весь обвит корешками, кора на ветках — гладкой, мякоть под ней — зелёного цвета. Коричневый цвет мякоти свидетельствует о том, что растение засохло, и брать его не стоит. Саженцы, приобретённые поздней осенью, прикапывают до весны.

Лучшей приживаемостью отличаются 1-летние саженцы в контейнерах

Как посадить правильно

Если планируют высаживать ежевику весной, подготовительные работы начинают с осени, при осенней посадке — за 2 недели. Перекапывают участок, выбирают сорняки, копают ямы 45х45 см, если формируют ежевичник из отдельных кустов. Для сорта характерно умеренное побегообразование, поэтому между кустами достаточно сделать интервал в 1–1,5 м. При промышленном выращивании применяют посадку в траншеи 45х50 см, оставляя между растениями 1,5 м, между рядами — 2,5–3 м. В плодородный слой земли добавляют 2 кг перегноя, 100 г суперфосфата и 40 г соли калия (или 100 г золы). Саженцы на несколько часов опускают в раствор Корневина или Гетероауксина (2 г/10 л) – препаратов, улучшающих укоренение.

Пошаговый процесс:

1. На дно ямы насыпают холмиком часть плодородной земли.

2. Расправив корни, растение устанавливают в яме.

3. Засыпают саженец, заглубляя ростовую почку на 2 см ниже уровня земли.
4. Уплотняют грунт вокруг кустика.
5. Поливают растение 4 л воды.
6. Укладывают слой мульчи из сена, соломы.
7. Если высадку проводят весной, растение укорачивают на 20 см для стимуляции ветвления.

Технические характеристики

Анализ технических характеристик помогает при выборе нового сорта для сада. Нужно знать морозостойкость ежевики, урожайность, рекомендуемые для выращивания регионы.

Сроки плодоношения и показатели урожайности

Ягоды Карака Блэк поспевают одними из первых. В южных широтах первую волну ягод собирают 10-15 июня. В умеренных широтах к уборке приступают в последних числах июня. Период плодоношения продолжается от 6 до 8 недель. Полноценный урожай дают взрослые растения (3-летние и старше). С одного куста собирают 10-12 кг ягод. На промышленных плантациях Новой Зеландии с 1 гектара получают по 25 ц товарных ягод.

Дегустационная оценка ягод и применение

На рынке ягоды Карака Блэк оцениваются высоко. Область их применения широкая. Они всегда востребованы, так как долго хранятся, при транспортировке не мнутся. Основные направления использования ежевики Карака Блэк:

• потребление в свежем виде;
• глубокая заморозка;
• заготовки (сок, джемы, варенья);
• виноделие.

Сопротивляемость низким температурам и инфекциям

Форма не морозоустойчивая. Цветочные почки и побеги подмерзают, если температура опускается ниже -15 °C. Иммунитет к большинству болезней высокий, проведение профилактических мероприятий обязательно для поддержания здоровья.

Рекомендуемые районы для выращивания

Садоводы-любители выращивают Карака Блэк в Сибири, на Урале, в Подмосковье и, конечно, в южных регионах. Морозостойкость побегов и почек не высокая, поэтому даже в теплом климате кусты на зиму укрывают.

Методы размножения

Сорт легко размножается верхушечными отводками. Если побеги не подвязывать к шпалере, они укореняются сами при соприкосновении с землей. Отводки сохраняют все сортовые особенности.

Профилактика болезней и вредителей

Профилактическая обработка кустов делается в разные периоды. После цветения, в весеннее время (в мае), производится опрыскивание бордоской жидкостью (1 %). Ранней весной, до распускания почек, растение обрабатывается медным купоросом (5 %). С этой же целью можно применять Нитрофен (300 г на ведро воды). При нападении насекомых используют инсектициды.

Важно! Необходимо своевременно проводить обрезку, уборку и сжигание листьев в профилактических целях. Посадка между кустами пахучих растений (чеснок, мята, бархатцы, лук) дает возможность снизить уровень риска прилёта насекомых. Если они уже поселились в ежевичнике, то помогут Аграверин, Би-58, Энвидор или Конфидор

Если они уже поселились в ежевичнике, то помогут Аграверин, Би-58, Энвидор или Конфидор

Посадка между кустами пахучих растений (чеснок, мята, бархатцы, лук) дает возможность снизить уровень риска прилёта насекомых. Если они уже поселились в ежевичнике, то помогут Аграверин, Би-58, Энвидор или Конфидор.

Высаживать в суглинки

Ежевика Карака Блэк — выбор места для посадки:

• идеальными для культуры считаются суглинистые почвы вдали от водных источников и грунтовых вод;
• предпочтительнее весенняя посадка, ввиду возможного вымерзания еще слабых саженцев;
• посадочные ямы для ежевики готовятся заранее, хорошо это мероприятие провести с осени. Наполнить яму перегноем, навозом и комплексным минеральным удобрением;
• накрыть посадочное место пленкой и оставить до весны.

Не рекомендуется уплотнять посадки ближе, чем на 1,5 м, идеальным считается расстояние в 3 м между кустами и рядами. Фото: dachamechty.ru

Посадка:

• перед посадкой внимательно осмотреть саженец, у него должен быть побег и несколько почек замещения, развитая корневая система с несколькими толстыми отростками и нитевидными светлыми корешками;
• на дне ямы сделать холмик и вокруг него распределить корни;
• корневую шейку углубить на 2-3 см;
• хорошо уплотнить грунт вокруг и полить. На 1 саженец потребуется 1 ведро воды;
• замульчировать приствольный круг кислым торфом

Подвязывать ежевику лучше к высоким шпалерам, так обеспечивается лучшее освещение куста и ранее созревание ягод. Фото: seattlehelpers.org

Уход:

• ежевика нуждается в обильных поливах в период цветения и плодоношения;
• весной и осенью под кустами рыхлить почву и мульчировать, чтобы корневая система не перегревалась на солнце;
• на кислых почвах в качестве мульчи использовать перегной или солому, на щелочных — верховой торф;

Осенью побеги отдавшие урожай обрезать, на кусте оставить только 7-9 молодых побегов. Фото: yagodigribi.guru

весной для нарастания зеленой массы ежевику подкормить азотными удобрениями, в период цветения внести комплексные минеральные составы. Во время наливания ягод хорошо использовать внекорневые подкормки с борной кислотой (1 ст.л. на ведро воды). Осенью внести в почву монофосфат калия

Размножение ежевики Карака Блэк:

• растение размножается отводками и верхушками побегов;
• отводков кустарник дает мало, но если повредить верховые корни, то они быстро обрастают зелеными ростками, которые хорошо укореняются и разрастаются;
• размножение побегами заключается в пригибании верхушек к земле. Если прикопать верхнюю часть, то она быстро дает корни. Осенью достаточно разросшийся молодой куст отделить от материнского и пересадить на постоянное место

В качестве дополнительного утепления можно засыпать укрытие соломой или опадом сухих листьев. Фото: makkgreen.com

Подготовка к зиме:

• тонкие и гибкие побеги хорошо гнуться, их необходимо снять со шпалер;
• связать в пучки и пригнуть к земле;
• чтобы ветки не соприкасались с землей под них можно подложить лапник;
• сверху пучки закутать нетканым полотном и прикрыть пленкой от возможного намокания;
• оставить с 2 сторон продухи, для проветривания в периоды оттепели.