Профессия цветовод: описание, суть, какая зарплата

История появления профессии

Составление красивых цветочных композиций было популярно еще в Древнем Египте. Зажиточные египтяне высоко ценили искусство флористов, способных создавать букеты и декоративные элементы из растений любой сложности. Для знати наличие в доме букетов было один из признаков статуса. Традиция украшать голову победителя венком из лавровых листьев и цветов зародилась в Древней Греции. Оттуда она распространилась по всему миру. Особенно популярной у европейцев стала традиция украшать дома перед Рождеством: букеты и венки из еловых веток стали одним из символов праздника.

На Руси также полюбили украшать дома цветами и молодыми ветвями растений перед большими церковными праздниками. Но делали это самостоятельно: профессии флориста, как таковой, в России не существовало. Для украшения бальных залов богатые вельможи приглашали специалистов из Европы, и только в современной России флористика развилась в отдельную отрасль. Квалификационные характеристики флориста законодательно утвердили в 2009 г. Это позволило компаниям официально внести должность в список сотрудников, а специалистам – получить социальные гарантии.

Заработная плата

Размер заработной платы зависит от региона страны, места работы, квалификации специалиста, объема ее работы и профессиональной деятельности, а также ранга учреждения.

Градация заработной платы в рублях:

• средняя заработная плата по стране – 4000-15000;
• средняя по Москве – 18000-30000;
• средняя по Санкт-Петербургу – 10000-25000;
• Минимальная – 21700;
• Максимальная – 46 800.

Если вы любите создавать красоту из цветов и растений, тогда профессия цветовода отлично вам подходит. Поставьте перед собой цель, получайте образование по данной специальности или если у вас уже есть диплом, ищите подходящее место работы и занимайтесь любимым делом.

Работа, связанная с выращиванием овощей и растений

Различные виды плодовых, лекарственных растений выращивают садоводы и огородники. Разумеется, уже не только в личных садах и огородах, но и в крупных хозяйствах такого же рода. Если хозяйство достаточно велико, то в нем обязательно будет и агроном. Именно он решает:

• что конкретно сажать;
• в какие сроки;
• как распределить угодья между культурами;
• что когда собирать;
• как защищать растения от вредителей и болезней;
• насколько велико качество плодов;
• готова ли почва к посадке, и как улучшить ее состояние.

Именно распоряжениям агрономов подчиняются:

• трактористы;
• механизаторы;
• комбайнеры и другие непосредственные работники на поле.

Садовник тоже занимается выращиванием растений. Но ему приходится работать не с ограниченным кругом культур, а с самыми разными видами и их композициями. Цель — создание сада, то есть комплекса, в котором травы, кустарники, деревья и полукустарники будут образовывать монолитную эстетическую композицию. Садовники еще и следят за тем, чтобы вверенные им сады лучше переживали зимнее время. Они ухаживают за своим хозяйством, разумеется, и в прочие сезоны.

Литература

Важные качества

Человеку данной специальности обязательно необходимо иметь хорошую память, ведь надо запоминать большой объем информации:

• названия многочисленных сортов растений (в том числе, на латинском языке);
• способы ухода за ними;
• особенности размножения;
• специфические болезни.

Цветочные растения нежные, поэтому человек, который за ними ухаживает, должен быть бережливым и аккуратным. Также у человека должны присутствовать внимательность, хорошее зрение, обоняние. Данные качества помогут быстро определить заболевания растений, различия между сортами и малейшие отклонения от нормы у саженцев.

Работа в теплице и на клумбах требует физической подготовки, выносливости и трудолюбия. У специалиста также должен быть хороший вкус, знания в области ландшафтного дизайна.

Специалист обязательно должен любить свою работу, обладать знаниями из ботаники, химии и биологии

Важно также, чтобы у работника отсутствовала аллергия на цветочную пыльцу, иначе работать будет сложно

История

Цветоводство — отрасль растениеводства, занимающаяся селекцией и выращиванием красивоцветущих и других растений в декоративных целях: для срезки букетов, создания оранжерей и зелёных насаждений открытого грунта, а также для украшения жилых и производственных помещений.

     Цветоводство — одно из направлений декоративного садоводства. Цветоводство — это выращивание цветочных культур. Их выращивают для украшения парков, скверов, садов, различных помещений, для получения цветов на срезку. Одни растения выращивают в открытом грунте, другие — в теплицах, оранжереях, комнатах. Заниматься цветоводством люди начали в глубокой древности.

В Московском, Владимирском, Рязанском и других русских княжествах садоводство распространилось в XII—XIII веках, в Москве и Подмосковье — в начале XIV века. Сады славились не только изобилием плодов, но и большим количеством благоухающих цветов. В саду московского кремля и других садах Москвы в XVI—XVII веках выращивались махровые пионы, белые и жёлтые лилии, «душистые и репейчатые» гвоздики, алые мальвы, аквилегии, лазоревые и жёлтые фиалки, калуфер, касатик, тюльпаны, нарциссы и многие другие.

Большую роль в развитии декоративного садоводства в XIX веке в России играла деятельность обществ любителей садоводства, возникших в Москве (1853 г.), Санкт-Петербурге (1858 г.) и их отделениях. При обществах были питомники и сады, общества устраивали выставки, проводили «публичные чтения», создавали курсы, издавали печатные труды, на выставках присуждали премии, медали. Первые международные выставки были организованы Российским обществом садоводства в Санкт-Петербурге в 1869, 1883, 1899 годах. В 1890 и 1899 годах были организованы Всероссийские выставки .

В первой половине XX века отечественное цветоводство получило небывалое развитие. Было создано большое количество крупных цветочных хозяйств и цветочно-декоративных питомников, выпускающих миллионы растений для благоустройства и украшения населённых пунктов страны. Большая работа по созданию отечественных сортов цветочно-декоративных растений проводится в Главном ботаническом саду, в Тимирязевской сельскохозяйственной академии, Государственном Никитском ботаническом саду, Академии коммунального хозяйства, Ботаническом саду Московского государственного университета, на опытных садовых станциях Министерства сельского хозяйства СССР.

Создаётся республиканский Трест зелёного строительства «Госзеленхоз» при Министерстве коммунального хозяйства РСФСР (обеспечивало озеленение городов, парков и производство горшечных цветочных культур), который имел питомники древесно-декоративных и цветочных культур по всей Российской Федерации. Министерство сельского хозяйства СССР отвечало за развитие промышленного цветоводства в стране, разработки научными учреждениями технологий возделывания и создание новых сортов, приспособленных к местным условиям произрастания. В 1986 году производилось 917 миллионов растений, в 1990 году 1203 миллионов, к 2005 году, согласно генеральной схеме развития цветоводства в СССР, планировалось довести производство цветов до 3,5 миллиардов штук.

По данным на 2008 год, на долю импорта приходится около 90 % российского цветочного рынка.

Причины стать цветочницей

1. Востребованность на рынке труда является первой причиной стать цветочницей. Сегодня невозможно представить себе жизнь современного человека без цветов. Они являются основным атрибутом любого мероприятия. Поэтому профессия цветочницы никогда не потеряет своей популярности и актуальности в мире.

2. Это творческая и интересная профессия, которая подходит для талантливых людей. Можно воплощать в жизнь самые смелые идеи и мечты, создавая цветочные композиции. Эта профессия позволяет в себе открыть скрытые способности и таланты.

3. Работая с растениями человек отдыхает, отвлекается от проблем, снимает стресс и нервное напряжение, заряжается положительными эмоциями и энергией. Профессия цветочницы полезна для здоровья. Кроме того, можно получать моральное удовлетворение, делая красивые букеты для клиентов.

4. Хорошая заработная плата является еще одной причиной стать цветочницей. Цветы пользуются спросом на рынке, поэтому у продавца всегда есть работа и постоянные клиенты. Конечно, уровень дохода будет зависеть от места и объема работы.

5. Еще одним плюсом цветочницы является возможность покупать цветы по оптовым ценам. Кроме того, навыки и знания цветовода могут понадобиться в повседневной жизни.

Направление: Профессии сельского хозяйства

Заниматься выращиванием декоративных растений люди начали уже очень давно. Древнегреческие садовники круглый год выращивали розы, ландыши, маки. Любимыми цветами египтян, судя по записям в древних папирусах, были лилия, мирта, резеда и лотос. В Древней Руси своими цветниками славились монастырские сады, сады князей и бояр. Их называли «райгородами». В саду Московского Кремля в XVI-XVIIвеках выращивали пионы, лилии, ирисы, тюльпаны и нарциссы. Цветы и семена в Россию тех времен поставляли в основном иностранные фирмы.

Цветоводство – это выращивание цветочных культур, отрасль растениеводства. Цветоводы занимаются выведением и выращиванием красивоцветущих и других растений в целях создания букетов, оранжерей, зеленых насаждений открытого грунта и для украшения жилых и производственных помещений. Они стараются создавать растения, цветки которых имеют более привлекательный внешний вид и лучше сохраняются после того, как их срежут. Цветоводы отбирают ценные в декоративном отношении сорта, разрабатывают техники размножения и выращивания травянистых цветочных и декоративно-лиственных растений.

Цветоводы-селекционеры работают в основном в лабораториях, а специалисты по промышленному цветоводству больше времени проводят в теплицах и на открытом грунте.

Цветовод должен приступать к выращиванию определенных культур по строгому графику, потому что большинство из цветов требуется к определенным срокам. В этом ему пригодятся знания в области агрономии. Он разрабатывает способы профилактики и борьбы с вредителями растений, болезнями и другими бедствиями. Цветоводы создают всё новые и новые виды растений: теневыносливые, засухоустойчивые и др. Все декоративные комнатные растения были выведены на основе дикорастущих благодаря стараниям цветоводов.

Цветовод подготавливает почву и посадочный материал к посеву. Причем он применяет разные способы в зависимости от сорта растения. Цветовод знает разные способы полива и прополки декоративных растений, правила выкапывания и погрузки цветов. Он регулярно проводит инспекцию своих цветов и растений с целью выявления признаков заболеваний.

Цветовод ведет работу по озеленению территорий и помещений. Начинается его деятельность с обработки семян, клубней, луковиц к посадке. Он сортирует их и готовит грунт к посадке. Если растения высаживаются в декоративную клумбу, то цветовод должен соблюдать план их высадки, чтобы создать задуманный рисунок.  

Когда растения посажены, их необходимо полить и внести удобрения. Цветовод регулярно опрыскивает цветы дезинфицирующими средствами, удаляет сорняки, окучивает, пропалывает и, при необходимости, опыляет. По мере надобности, этот специалист подвязывает растения и занимается формированием крон декоративный кустарников.

В зависимости от сорта растений, цветовод в определенный срок должен собрать их и выкопать посадочный материал. Созревшие луковицы и клубни нужно рассортировать и подготовить к пересадке или хранению.

Специальности:

Биология

Квалификация: Магистратура

Обучение в магистратуре подразумевает 2-х годичный период. Во время него вы не только освоите основы учебной программы, но посетите большое количество с…

Биология

Квалификация: Бакалавриат

На данном направлении студент получает основные сведения. В частности, изучается размер клетки, ее свойства и многие другие моменты. Изучаются как класс…

Ландшафтная архитектура

Квалификация: Бакалавриат

Образование – высшее. Квалификация (степень) выпускника – бакалавр. В ходе обучения будущие специалисты приобретают знания о том, как: рацио…

Садоводство

Квалификация: Бакалавриат

Образование – высшее. Квалификация (степень) выпускника – бакалавр.  Будущих бакалавров обучают: анализировать почву для возделывания т…

Стереотипы, юмор

В профессию часто приходят девушки, которые в будущем хотят связать свою жизнь с флористикой или ландшафтным дизайном. Можно работать и параллельно учиться.

Источники

• https://agrosetka74.ru/ogorod/kak-nazyvayutsya-lyudi-kotorye-vyrashhivayut-rasteniya.html
• https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A6%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE
• https://delai-vibor.com/tsvetovod.html
• https://postupi.online/professiya/cvetovod/
• https://10prichin.ru/professii/5-prichin-stat-tsvetochnitsej
• https://usart.ru/rabochie-specialnosti/cvetochnica/
• https://poprofessii.in.ua/Cvetovod
• https://proprof.ru/stati/careera/vybor-professii/o-professiyah/professii-svyazannye-s-cvetami
• https://mycalling.ru/cvetochnica.html

Куда пойти работать

Специалисты, умеющие составить эксклюзивные цветочные композиции, легко найдут работу в цветочном салоне. Высокая конкуренция создает хорошие условия для профессионального развития флориста. Чем больше клиентов выберут его для оформления праздника, тем больше у него возможностей получать высокооплачиваемые проекты.

Флористы, работающие в праздничных и дизайнерских агентствах, получают возможность участвовать в специализированных выставках, расти творчески. Скорее всего, поначалу придется побыть стажером и пройти испытательный срок. Флорист, хорошо зарекомендовавший себя, попадает в штат на постоянной основе.

О творческом и практическом многообразии

И , чтобы облегчить этот благородный, но не легкий труд , наши дедушки и бабушки придумали мульчу.

Мульчирование

Правильно! Опилки в качестве мульчи! Хотите знать преимущества мульчирования? Вот они:

1. Попрощайтесь с сорняками. На 90% уж точно!
2. Сохранность влаги гораздо выше. Поливать надо гораздо реже. Особенно актуально в засушливый период или на участках без источника воды.
3. Почва становиться рыхлой. Пусть не сразу, но это так. Убедил?
4. А вот ещё плюс — температурный режим прикорневой системы. Тоже немаловажный фактор.

Для декора можно использовать опилки разных цветов. Главное, чтобы при производстве опилок использовались только натуральные красители. Такая мульча отлично украсит ваш сад, клумбу, рабатку, миксбордер. Помимо опилок в качестве мульчи можно использовать и щепу. А вот тут, друзья, хвойникам самое место! Большинство моих клиентов используют именно этот вид мульчи. Никто не запрещает наградить её декоративными свойствами. Очень часто таким способом решают несколько проблем в розариях — таких красивых, но таких не гостеприимных…

О камне

Каменный век — Come back. Это, на минуточку, камень в Ваш огород. Давайте представим, что — это дорогой рубин, изумруд или опал. Ему обязательно необходима оправа и, конечно, хороший ювелир. Вариант из автомобильной шины и старых кирпичей оставим бабушке из соседнего подъезда. Скульптуры из пластиковых бутылок и старых игрушек туда же. Извините, накипело! А мы возьмём благородный камень.

И бордюр для цветника у нас будет только из него. Ведь камней существует великое множество. Они выгодно подчеркнут Ваш цветник. Пусть это будет:

• шунгит;
• известняк;
• песчаник;
• или гранит — выбор за Вами.

Остались камни на участке? Прекрасно! Вот Вам и клумба из натурального камня. А как насчет альпийской горки – кусочка Альп или Крыма в вашем саду? — Неприхотлива в уходе, но радующая глаз. Может рокарий или сухой ручей? Его Величество Натуральный Камень всегда в почете в саду. Один мой знакомый из натурального камня сделал барбекю. И она вполне гармонично вписалась в архитектуру сада. Кажется, что сам камень вдохновляет вас на ландшафтное творчество. Да, и этим приходится заниматься озеленителю.

Это лишь маленькая доля того, чем занимается озеленитель. Мир ландшафтной архитектуры – это, братцы, волшебный мир.

Лесной техник

Другое название профессии — таксатор. Этот человек занимается изучением лесов. Таксаторы исследуют участки лесных хозяйств, описывают их и ведут учёт природных объектов.

Специалисты проводят много времени на свежем воздухе и часто находятся далеко от цивилизации. С помощью геодезических приборов они подробно исследуют дикие чащи, заброшенные лесные территории и звериные тропы. Лесные техники учитывают состав лесов, их возраст, товарность, а также особенности почвы. Работникам необходимо рассчитывать средний диаметр и высоту древесных форм растений.

Таксаторы обычно работают целой командой. В процессе вырубки деревьев специалисты определяют объём вырубленных и растущих растений, прогнозируют прирост молодых экземпляров.

Работа таксатора считается довольно сложной. Специалисту приходится иметь дело с технической документацией и нормативами, работать с определёнными компьютерными программами и знать законодательство в области лесного хозяйства. Получить вакансию таксатора могут люди со специальностью лесного дела.

Профессии, связанные с природными объектами и различными живыми организмами, ежегодно становятся популярнее. Работа на свежем воздухе привлекает молодых людей, любящих природу. Такие специальности подойдут для всех, кто устал от города и стремится отдалиться от него.

Агроном или овощевод

Эти профессии считаются самыми популярными, а также полезными как для государства, так и для самого человека. Они связаны с выращиванием культурных растений. Некоторые думают, что это одна и та же специализация, однако между ними есть несколько различий.

Овощеводы умеют правильно обращаться с почвой и посевным материалом. Их знания и навыки помогают получать богатый и качественный урожай. Специалисты этой отрасли правильно подготавливают землю, а после посева ухаживают за грядками и защищают их от насекомых-вредителей.

У агрономов немного другие обязанности. Их задачи заключаются в следующем:

• подготовка территории для посадки разных культур;
• разработка комплекса удобрений;
• организация системы хранения выращенных растений.

Кто такой ботаник?

Так называют специалиста, изучающего растительность на серьезном научном уровне. Но надо понимать, что ботаники тоже бывают разными; растения слишком разнообразны и многочисленны, чтобы изучать их все одновременно. Исследовать флору человек начал с древнейших времен, и уже великие цивилизации античности знали сотни различных видов растений. Однако ни тогда, ни в средние века говорить о «настоящей» ботанике не приходилось. Ведь все эти работы происходили без всякого научного метода и даже без упорядоченности: любой мог искать то, что считал нужным, и проводить исследования по своему усмотрению.

Только в XVII-XVIII столетиях ботаническое дело становится на подлинно научную основу. Решающую роль в этом сыграло не только изобретение микроскопа, но и создание систематики живых видов; потом — открытие клетки и введение в практику молекулярно-генетических исследований. Каждый из этих этапов качественно менял ботанику изнутри. Сегодня занятые ей специалисты:

• готовят профессиональную литературу;
• собирают и упорядочивают коллекции растений;
• описывают новые виды и формы растений, которые ранее были неизвестны;
• изучают вымершие виды флоры (этим занимается палеоботаника);
• обследуют экологическую обстановку;
• дают оценку частоты тех или иных растений, определяют, находятся ли эти виды в опасности;
• обучают таких же ботаников;
• распространяют необходимые знания;
• консультируют авторов учебников, государственных служащих и других заинтересованных людей.

Необходимые качества личности

Вокруг профессии флориста сформировалось стойкое убеждение, что это – женская специальность. Считается, что женщины более предрасположены к составлению гармоничных композиций благодаря врожденной способности различать большее количеству цветов и оттенков. Но в действительности это не так: мужчины осваивают основные принципы флористики наравне с женщинами и показывают высокие результаты в профессиональной деятельности.

Флорист, независимо от пола, должен обладать необходимыми качествами личности:

1. Креативность и оригинальность. Умение создавать букеты требует творческого подхода, его необходимо постоянно развивать и поддерживать.
2. Развитая долговременная память. Флорист должен быстро запоминать и удерживать в голове информацию о тысячах сортов цветов и других растений, способах выращивания, ухода и вариантах сочетания.
3. Коммуникабельность, доброжелательность. Часто клиенты не могут сформулировать свои пожелания. Флорист должен уметь задавать наводящие вопросы и выстраивать беседу так, чтобы понять требования заказчика и сделать букет, который ему понравится.
4. Стрессоустойчивость. В профессиях, предполагающих прямую работу с клиентом, невозможно обойтись без конфликтов и влияния человеческого фактора. Флорист должен быть готов к внезапным отказам от заказа и потере гонорара.

Помимо основных качеств характера, флорист должен соответствовать требованиям по физической подготовке. В магазинах температура воздуха всегда ниже нормы: так растения хранится дольше. Людям, которые легко простужаются и не выносят сквозняков, нельзя долго находиться в охлажденном помещении.

Географ и геолог

Географы много путешествуют, изучая особенности живой и неживой природы на поверхности планеты. Они часто посещают места, в каких ещё не был ни один человек. Специалисты изучают разные явления. В путешествиях они ориентируются по картам, а также сами их составляют. Будущие географы получают образование по следующим специальностям:

• география;
• картография;
• геотехнология.

Профессия геолога заключается в изучении живой и неживой природы под землёй. Такие специалисты исследуют разные виды почв и полезные ископаемые. Профессионалы работают под землёй, в пещерах и горах. После нахождения горных пород геолог отправляется в лабораторию изучать собранный материал. Молодые специалисты получают необходимые знания в области геологии и нефтегазового дела.

Работа географом или геологом связана с определённым дискомфортом. Поскольку специалисту необходимо много передвигаться, он всегда должен быть в хорошей физической форме, чтобы выдержать любые природные условия.

Что такое — цветы-самосейки?

Однолетние цветы-самосевы — это растения, у которых самостоятельно происходит размножение без вмешательства садовода. В течение летнего сезона у них образуются и созревают семена, позже они высыпаются на поверхность почвы рядом. По окончанию сезона они благополучно переживают зиму, и весной с наступлением тепла прорастают.

Цветки дают большое количество семян, поэтому от одного растения можно получить много новых растений. Благодаря этому, вам не нужно каждый год весной заниматься посевом, выращиваем, пикировкой рассады, высадкой растений в открытый грунт. Вы сможете в последующие годы любоваться прекрасным цветущим садов без особых усилий. Однако изначально их необходимо вырастить через рассаду или же посеять сразу в открытый грунт.

Важная особенность выращивания цветов-самосеек:

• если вы высаживаете видовые или сортовые цветы, то в последующие годы они смогут воспроизвести свойства материнского растения (т.е. цвет, высота, размеры соцветий). Для самосева они подходят!
• если же вы сажаете цветы гибриды (на упаковке с семенами пометка «F1»), то у них будет расщепление признаков в последующие сезоны и они могут выглядеть иначе. Поэтому для самосева гибриды не подходят.

Где получать образование

Пройти обучение и получить сертификат флориста можно на специальных курсах. Их организовывают частные образовательные учреждения и государственные ВУЗы. Это упрощенный способ получить образование, не требующий от абитуриента сдачи экзаменов.

Но сертификат не равноценен диплому. Чтобы быть конкурентоспособным на рынке труда, флористу следует получить высшее образование. Для этого лучше выбрать один из известных ВУЗов:

• КБГУ им. Х. Бербекова;
• ВГУ;
• РГАУ МСХА им. К. Тимирязева.

Поступать в институт придется на конкурсной основе. Высокие шансы поступить на бюджетное место у абитуриентов, набравших достаточное количество баллов на ЕГЭ по основным предметам и биологии.