Чем кормить гусей в домашних условиях и в хозяйстве на забой

Летнее кормление гусей

Содержание гусей летом в домашних условиях – занятие очень выгодное, поскольку птица, гуляя по лугу, сама отыскивает себе корм. В это время она не требует особого ухода. Рентабельность содержания увеличивается более, чем вдвое, поскольку резко сокращаются затраты на приобретение корма.

Пастись стадо может до тех пор, пока не наступят заморозки. В случае позднего выпадения снега пастбищное кормление может быть продолжено до глубокой осени. Особи при этом легко нагуливают жир, благодаря чему хорошо переносят зимние морозы.

Пастбище снабжает организм птицы витаминами, включая аминокислоты и минеральные вещества. Гуси очень хорошо разбираются в кормах, поэтому отдают предпочтение семейству бобовых, любят есть клевер и люцерну. До тех пор, пока не зацвели злаковые культуры, выискивают рожь, мятлик, овес. Однако особи хорошо разбираются и в непригодных для них кормах. Если на лугу растет осока или манжетка, стадо вообще откажется принимать корм с этого пастбища.

Гуси любят питаться свежей, молодой зеленью. С этой целью траву на лугу временами скашивают. Норма зеленого корма для птицы – два килограмма. Вечером в птичнике кормление гусей происходит грубыми кормами, такими как зерно, картофель или кукуруза. Кормление сухим кормом сочетается с влажным. Кроме того, в рацион должны входить добавки в виде мела, мелкого гравия или поваренной соли для лучшего усваивания пищи.

Нельзя забывать и о постоянном присутствии воды, в которой птицы любят полоскаться.

Клетки для принудительного откорма на фуагра.

Рама клетки делается из профиля 2,5 х 2,5 см. Все перемычки из проволоки 6 мм. Они ставятся на все бока и полы с расстоянием 7 см. между ними. Дополнительно на пол стелится пластиковая сетка, размер и промежутки в сетке не менее 5ти, иначе навоз будет застревать. Снизу клетку можно обшить доской 20 см. и шириной 150 мм. Для сбор навоза. Можно сделать углубления примерно 15 см. Клетку покрасить грунтовкой в 2 слоя. По середине клетки ставится поилка на высоте 40 см. (не ниже), иначе туда будут опорожняться. Поилку выставить по уровню. Делается поилка из пластиковой трубы диаметром 100 мм.

Если кормить более 10 голов без клетки не получается.

Клетка на 6 голов. и 12 клеток по 3 гуся.

В каждую клетку размером 60х60х70 см. сажается по 3 гуся.

В начале поилки ставится уголок для заливания воды, в конце — заглушка съёмная. Сверху посередине в поилке делается прорезь на 1/3 трубы по 40 см. Между ними ставятся перемычки по 5 см.

Поилка.

То есть сразу после кормления наливается вода в поилку на полчаса, через полчаса воду обязательно слить, поилку промыть, чтобы гусь не напился перед кормлением, иначе кормёжку придётся пропустить т. к. в зобе у гуся будет вода

Очень важно, чтобы гуси во время откорма как можно меньше двигались, чтобы не расходовалась энергия на работу мышц, поэтому их необходимо сажать в клетки. При включении яркого света перед процедурой кормления у гусей срабатывает рефлекс и начинают работать обменные процессы в организме (Рефлекс Павлова)

Желательно чтобы кормёжкой занимался один и тот же человек (+ помощник) в одной и той же одежде — к ним гуси привыкают, если заходят посторонние люди, они начинают сильно беспокоиться, а это стресс, который может привести к нежелательному результату.

Для взвешивания каши используются электронные весы.

Пистолетов для кормления необходимо использовать минимум 3, чтобы кормить сразу одну клетку в противном случае можно перепутать гусей — кого кормим, кого нет.

Зимний рацион гусей

В тёплое время года гуси много времени проводят на пастбищах. С первыми заморозками их переводят зимнее содержание, в связи с чем меняется и рацион.

Овощи и фрукты

В холода гусей кормят:

• капустой и морковью;
• яблоками и тыквой;
• картофелем, свеклой и прочими корнеплодами.

При этом картошку следует давать варёной, а капусту и морковь лучше сырыми и измельчёнными, в составе мешанок.

Сено и солома

Размышляя о том, чем кормить гусей в домашних условиях зимой, важно помнить: трава является основой их меню, независимо от времени года. В связи с тем, что свежей зелени в холодный сезон нет, необходимо с лета заготавливать сено

Для сохранения полезных свойств сушить его лучше не на открытом солнце, а под навесом, в хорошо проветриваемом месте.

Сено и солому скармливают гусям как в сухом, так и пропаренном виде, предварительно измельчив. В отсутствие зелёной травы необходимо давать птицам также силос, с добавлением стеблей кукурузы и бобовых, а также других компонентов.

Чтобы разнообразить зимний рацион птицы, можно насушить с лета лебеды и крапивы, а затем:

• резать и добавлять в мешанки;
• делать венички, вставляя молодые отростки тополя, ольхи, акации и берёзы.

Очень полезны в холодное время года и сухие водоросли. Если неподалёку имеется водоём, стоит непременно заготовить их на зиму.

Зерно

Злаки — обязательный компонент меню домашней птицы, так как содержат много белка. Гуси с удовольствием едят:

• дроблёную кукурузу и пшеницу;
• овёс, и ячмень, которые взрослым птицам скармливают в цельном виде, а молодняку – очищенными от шелухи, и перемолотыми;
• просо.

Зерно содержит и простые углеводы, которые легко усваиваются, повышают объём глюкозы в крови, и поддерживают процессы энегрообмена. Чтобы дополнительно обогатить зерновые мешанки витаминами и минералами, в них добавляют костную и рыбную муку, а также рыбий жир.

Бобовые

В рацион гусей, помимо прочего, необходимо включать горох, а также кормовые бобы. Их дают сухими, но для лучшего усвоения лучше предварительно размачивать. Полезными добавками для гусей станут отходы зерновых, а также курурузы в виде отрубей, шроты и жмыха.

Минеральные добавки

Гусям, помимо основного корма, зимой необходимы:

• толчёный мел и яичная скорлупа, в качестве минеральной добавки;
• отмытый гравий, а также ракушечник, толченый мел.

Мелкие камни способствуют нормальному перевариванию пищи. Находясь в желудочно-кишечном тракте, они перетирают его содержимое, одновременно обогащая его микроэлементами.

Чем нужно кормить гусей , чтобы они быстро росли?

Среднесуточная норма одного гуся составляет (в граммах): картофель и свекла 500, мука из сена или труха 150, морковь 100, зерно 70, минеральные добавки 25.

1. 1. В первую неделю питание производится один раз в 2―3 часа. Недельных малышей уже потчуют зерном и кашей, вместо яиц включают протеиновые продукты: горох, обрат, кислое молоко. Половина потребляемой пищи – зелень, трава, ее клюют гусята во дворе. Вода в поилках постоянно поддерживается свежей: птенцы норовят в ней искупаться и загрязняют жидкость. Хорошо будет добавить марганцовку, чтобы окрасить в розоватый цвет.
2. 2. Полезен гранулированный корм, его приобретают в специализированных магазинах. Со второй недели он добавляется к основному питанию – смеси гороха и каши с зеленью. Мешанка нужна рассыпчатая, чтобы не закупорить клюв и ноздри птенцов. Частота кормлений 5―6 раз в день.
3. 3. Когда пройдут первые 3 недели, в рацион вводят новые продукты. По истечении месяца гусята питаются три раза, как взрослые особи. Едят молодые птицы в этом возрасте отварную картошку, пищевые отходы. Днем – зелень и овощи, а вечером комбикорм и мешанки.
4. 4. С первого по второй месяцы молодняк питают замоченным и проращенным зерном. Доля злаковых в еде доводится до 10% за счет уменьшения количества жмыха.

Важно, чтобы продукты были свежими и без плесени. Здоровье птицы в домашних условиях зависит и от регулярности приема пищи

Чтобы гусыни неслись лучше, нельзя их перекармливать.

При выращивании гусей на мясо половину суточного рациона занимает зелень. Другая часть – жмых соевый или подсолнечный (20%), дробленое зерно и бобовые культуры. Кормить гусей следует так, чтобы они набирали вес 4 кг к 2,5 месяцам. Для этого есть три способа:

Компоненты рациона для птицы давать лучше, если приготовить влажную смесь – мешанку. Вареную картошку смешивают с измельченными овощами и добавляют сенную муку. Жидкая составляющая – рыбный или мясной бульон.

Для вечернего меню применяют бобовые, зерно и кукурузу, засыпают их в кормушку. Гравий, мел, песок, ракушечник должны иметься в доступном месте постоянно.

Массовый забой птицы делают поздней осенью накануне зимы, чтобы исключить содержание гусей в холодное время. Перед забоем за 2 недели фермеры переводят поголовье на 5―6-разовое питание. Рацион в этот период следующий:

• мучные мешанки и распаренное зерно (кроме ржи, она снижает лечебное свойство гусиного жира);
• жмых и вареная картошка;
• отруби злаковых культур.

Гусаки любят проращенное зерно, предварительно вымоченное в молоке, – оно улучшает вкусовые и питательные качества мяса после убоя. Все употребленные животными калории, находящиеся в пище, должны преобразоваться в мышечную массу с оптимальным содержанием жира.

Для обеспечения выполнения этого условия выгулы птицы сокращаются и совершаются без водоемов, дабы ограничить количество движений. Обычная прибавка живого веса от целевых мероприятий 800―1000 грамм.

Рациональное питание и хороший уход за гусями в домашних условиях приносят неплохой доход

Но ошибки начинающих фермеров приводят к отрицательному результату: молодняк важно ограничивать в питье – случается понос, избыточность муки в корме вызывает кашель и расстройство дыхания, гусята при выгуле склевывают ядовитые травы. Надо внимательно наблюдать за поголовьем, проверять места пастбищ на присутствие нежелательных растений

И тогда выращивание гусей принесет доход.

http://fermerok.info/chem-kormit-gusej

http://homeferma.com/geese/chem-kormit-gusej.html

Важность правильного кормления

Для начинающих птицеводов важно понимать, что отслеживать питание птенцов важно с первых дней их жизни – только так получится вырастить здоровых особей. Гуси растут быстро, и уже в первые недели им необходимо большое количество корма

Самостоятельно находить пищу гусята смогут лишь через четыре недели, когда их начнут приучать к прогулкам. Выращивание птенцов принято разделять на несколько этапов, каждому из которых присущ определенный откорм. Пищу придется подготавливать разнообразную и богатую всеми необходимыми элементами. Именно так удастся гарантировать, что гусенок сразу же начнет развиваться и набирать необходимый вес.

Иммунитет птицы также не будет формироваться без правильного питания. Фермер не может не додавать гусенку корма или питательных элементов, ведь иначе ему никак не получить здоровую, крупную, и в меру тяжелую птицу. Первые дни развития птенца крайне важны, поэтому питание данного периода должно содержать все необходимые для развития микроэлементы.

Питание

Чтобы домашние гуси быстро набирали вес, их корм должен быть сбалансированным.

В рацион при кормлении сухими кормами входят такие компоненты:

• зёрна кукурузы – 21–23%;
• зёрна пшеницы – 43–45%;
• зёрна ячменя – 4–6%;
• шрот подсолнуха – 13–15%;
• кормовой мел – 1%;
• кормовые дрожжи – 1,5-2%;
• мука рыбная – 2–3%;
• мука костная – 2–3%.

При смешанном типе кормления гусей в рацион включают свежескошенную траву, комбикорма, измельчённые пищевые отходы, корнеплодные овощи, а также витамины и минералы.

Выбор типа кормления зависит от времени года. Летом птица сама добывает себе корм на свободном выгуле. Если у гусей есть выход к водоёму, то они и там найдут себе питание – камыши, ряска, рогоз и другие водяные растения. Каждый вечер гусей надо подкармливать зерном, а если места для выгула уже порядком изъедены ими, то подкормку дают и утром. Зимой, при отсутствии плотного снежного покрова, гуси могут продолжать питаться на вольном выгуле. Вечером их докармливают зерном и отварными измельчёнными корнеплодами

Важно, чтобы в любое время у птиц была свежая вода для питья

Перед началом кладки яиц, в феврале, гусынь кормят более питательно и часто – до 4 раз в день. За неделю до откладывания яиц птице дают витамины. Маленьких гусят первые дни кормят варёными измельчёнными яйцами, перемешанными с небольшой порцией воды, а уже через 3 дня в пищу им добавляют мелкую зелёную траву и лук.

Правильное питание гусей в домашних условиях

Начинающим птицеводам нужно правильно составить рацион для гусей. Следует знать:

• для молодняка избыток травяной массы и воды может привести к кишечным заболеваниям. В этом случае в качестве замены травы может служить каша. Количество воды тоже следует ограничить;
• избыток сухого корма может привести к кашлю и затрудненному дыханию. В этом случае требуется резко повысить влажность корма. В воду насыпать песка. Гусь сам поймет, как надо прочистить пищевод. Если случай особо тяжелый, потребуется воду через клюв заливать в принудительном порядке. Затем небольшой промежуток времени кормить только жестким кормом. Когда все наладится, переходить на обычный режим кормления;
• находясь на лугу, гуси сами знают, какие травы применять в пищу. Однако, бывает, съедают болиголов или паслен. В этом случае обязательно нужно напоить птицу большим количеством воды. Если это не поможет, нужно провести промывание желудка;
• в начале сезона, пока желудок не привык к илу или рыбе, содержащей инфекцию, гуси страдают кишечными заболеваниями. В таком случае необходимо применение антибиотиков. С течением времени идет выработка иммунитета, и все входит в норму.

Чем болеют гуси?

При неправильном содержании и несоблюдении правил гигиены гусей при домашнем разведении вы получите такую частую и неприятную проблему, как инфекции. Они могут уничтожить все стадо и сделать мясо непригодным к употреблению.

Виды инфекций и хищников:

1. Вирусный энтерит.
2. Холера.
3. Паратиф.
4. Аспергиллез.
5. Калибактериоз.

Для того, чтобы избежать заболеваний, нужно своевременно обрабатывать стены птичника известью, следить и убирать из стада зараженных особей, пресекать контакты с другими стадами и своевременно лечить ваших птиц.

Еще одна опасность быстро потерять молодых особей – это хищники. Если птица недостаточно окрепла, и хищник крупный, то за ночь только один зверь может уничтожить до сотни гусят. К основным вредителям относятся:

1. Хорек.
2. Ласка.
3. Куница.
4. Крыса и др.

Для борьбы с ними устанавливаются специальные ловушки.

Чем кормить пернатых на первом этапе

В начале жизни малышам нельзя употреблять твердую пищу, пока их организм не окрепнет. В первые 3-4 дня после «выхода на свет» новое поколение питается до 7 раз/сутки.

В этот период нормальной пищей для маленьких пернатых являются яйца, смешанные с каким-либо раздробленным зерном или продуктами, полученными из него.

Это могут быть:

• кукуруза;
• овсянка (мелкая);
• ячмень;
• пшеница;
• манка;
• хлебные корки (размоченные);
• комбикорм.

Продукт засыпают в емкость и добавляют в нее обычные отруби, тертую морковь и нарубленную зелень:

• крапиву;
• люцерну;
• клевер;
• можно использовать разнотравье.

Кормовой смесью заполняют лотки, установленные неподалеку от обогревателя, и пускают птенцов. Отличной пищей для малышей может стать дробленый моченый горох в смеси с творогом, свежей нарезанной травой, яйцом и крупой.

Зелень малышам можно есть сразу, как только они обсохнут. Ее иногда дают в составе кормосмеси (почти 50%) или просто так, измельчив до размера 1-0,5 см.

Запомните следующее:

1. Хранить зелень долго нельзя – она быстро теряет все полезные качества.
2. Малышам запрещено давать обычные зерновые. Первые 20 дней их оболочки необходимо отсеивать.

Характеристика

Перед тем как приобрести гусей этой породы, необходимо ознакомиться с основными характеристиками и особенностями птиц, чтобы безошибочно определить их чистокровность. Гусят стоит покупать только у племенных хозяйств или надежных заводчиков.

Птицы любят покричать. Но при этом они очень общительны. Способны привязываться к хозяину, и обычно неагрессивны. Если чувствуют опасность, то поднимают всю стаю. Стаи построены по принципу строгой иерархии.

Приведем описание внешнего вида птицы.

• Птицы имеют подвижный крепкий расширенный корпус, с выпирающими грудными мышцами. Крылья довольно большие и хорошо развитые. Они плотно прилегают к телу. Обычно их подрезают, чтобы птицы не смогли улететь. На животе есть двойная жировая складка. Гусыни имеют менее мощное строение, чем особи мужского пола.
• Крупная голова посажена на мощную шею средней длины. У гусынь шеи короче. У серых гусей отсутствуют шишка и кошелёк.
• Окрас в целом серый. Перья на крыльях и спине имеют характерный чешуйчатый окрас. На спине, верхней части шеи и голове цвет перьев темнее. А на груди и животе они окрашены в более светлые оттенки. Хвостовые перья имеют белый цвет. Оперение серых гусей очень плотное.
• Голова небольшая (относительно тела). Есть оранжевые круги вокруг глаз. Мощный клюв имеет оранжевый окрас, на его конце есть светлое пятно розового цвета. Лапы с широко расставленными плюснами также имеют оранжевый окрас.
• Вес взрослой особи составляет 5-6 кг. Если птицу откармливали на забой, то вес может доходить до 9,2 кг. Вес самки обычно не превышает 7 кг. Время активного роста птенца составляет 9-10 недель. К 2,5 месяца птенец набирает 4,5-5 кг. В 3 месяца его почти невозможно отличить от взрослой особи.
• Эта порода отличается невысокой яйценоскостью – всего 40-60 яиц в год. Но при этом не менее 65% из кладки выводится в жизнеспособных гусят. Вес яйца составляет 160-180 г.
• Пух этих птиц очень ценится. Его используют при изготовлении верхней одежды и постельных принадлежностей. Линька происходит раз в год у взрослых особей, и 2 раза в год у молодняка.

Чем кормить гусей зимой?

Во время зимовки рацион питания несколько отличается от летнего периода.

Так, с ноября по декабрь птица находится на двухразовом кормлении.

Утром дают мешанки, а вечером цельное зерно. В январе гусей переводят на трехразовое питание, а с началом периода яйцекладки (конец января – март) на четырехразовое кормление. При этом влажные мешанки предлагают гусям днем, а утром и вечером — зерно.

В зимний рацион следует добавить кормовые травы из расчета 300 г на особь в сутки. Это может быть люцерна, луговое сено, крапива или сенная труха. Особи едят грубый корм как в сухом, так и в запаренном виде. Крупное сено рубят и запаривают, а затем смешивают с измельченными корнеплодами (морковь, картофель, брюква, свекла). В качестве замены сена можно использовать овсяную мякину.

Хорошее решение – выбор в качестве цельного зерна овса. Это любимое зерно этой птицы.

Кормление гусей зимой пшеницей или ячменем приводит к ожирению гусей и вследствие этого отрицательно сказывается на яйценоскости. Птицы более охотно едят цельное зерно, но при значительных заморозках к мешанкам можно добавить сухую овсяную муку, дерть или отруби.

Корм, необходимый для зимовки, заготавливают из расчета на одну особь с учетом периодов (табл. 1)

Табл. 1 Суточный расход кормов на особь (г) в сутки в зависимости от периода

На зиму необходимо заготовить впрок сена. Норма – 15 кг на одну особь. Помимо луговых трав, которые можно высушивать или силосовать (подвергнуть брожению и законсервировать), гусям можно скармливать высушенные в тени березовые, липовые, дубовые, ивовые или липовые веники. Сухую заготовку предварительно распаривают и затем подвешивают на стены в птичнике. Если рядом растут дубы, то можно заготовить впрок не только листву, а и жёлуди исходя из нормы 6 кг/гол. Их высушивают, а перед введением в мешанку очищают от оболочки и отваривают в течении часа.Если запасов зерна недостаточно, то откармливать гусей можно картофелем. Его скармливают вареным, но можно и сырым, для этого гусят приучают к тертому картофелю с раннего возраста.

Мешанки с картофелем желательно делать на один раз, так как они быстро закисают и могут вызвать расстройство системы ЖКТ.

Заменяют картофелем зерно в пропорции 3:1, то есть 300 грамм мешанки из картофеля с небольшим добавлением трав приравнивается к 100 г цельного зерна.

Гуси едят и ночью. Во время племенного сезона на ночь в кормушке не плохо было бы оставлять овес

Отдельное внимание необходимо уделить откормке гусаков. Во время племенного периода из-за многочисленных спариваний они истощаются, что приводит к снижению процента оплодотворяемости яиц

Для подкормки готовят мешанку, в состав которой включают:

• 80 г цельного зерна (овес, ячмень, пшеница);
• 20 г тертой моркови;
• 4 г пекарских дрожжей.

Подкармливают гусаков во время прогулки гусынь. Поить гусей нужно как талой, так и проточной водой.

В отдельные кормушки насыпают смесь минеральных веществ (мел, графий, толченая скорлупа, ракушечник).

Зачем разводить?

Гусей разводят ради мяса, яиц и пуха. Особый спрос у рестораторов на гусиную печёнку и желудок. Производители нередко используют гусиные яйца в брендированном майонезе, отличающемся изысканным вкусом. Но не всякому человеку, выросшему чисто на куриных и перепелиных яйцах, покажется привычным и изысканным вкус только что сваренного гусиного яйца. Надлежащий уход за данной птицей способен существенно снизить расходы на кормление. Трава и комбикорм (необязательно самый дорогой) – условия для их интенсивного набора массы, но при этом гуси поедают очень много корма.

После индейки и страуса, гусь – третья по производству мясной продукции одомашненная птица. По соотношению «стоимость содержания – масса» данный вид является оптимальным вариантом, любой владелец фермы в состоянии потянуть разведение именно гусей.

В течение всей жизни, вплоть до забоя, гуси активно производят новый пух, великолепно удерживающий тепло в холод и мороз. Подушки, матрацы и одеяла из гусиного пера – классика постельных принадлежностей, пригодная на протяжении четверти века со дня изготовления.

Если целью является именно пух, резать птицу незачем, за 6 лет она даст до 4 кг пуха.