Томат «южный загар»

Описание томатов

Куст обычно сформирован в 2 стебля, они прочные, и очень высокие. Стебли не опушенные, имеют много междоузлий. Пасынков растение несет не большое количество, но их все равно нужно удалять. Листьев довольно много, они яркого зеленого цвета. Прожилки хорошо выражены, пластина листа рельефная. На стеблях формируется до 10 цветочных кистей. Соцветия простые, зацветают все цветы одновременно. После опыления завязываются округло цилиндрические плоды, в виде большой сливы с носиком.

В стадии молочной спелости плоды Южного Загара имеют насыщенно салатный цвет, с темными разводами у плодоножки.

Техническая спелость характеризуется темным оранжевым цветом, иногда у плодоножки наблюдается более светлый оттенок, с вкраплениями зеленого цвета. Плод крупный, вес его может превышать 400 гр. Вкус помидоров сладкий, без кислинки. Урожайность может колебаться, но она в 2 раза больше в теплицах, чем в открытом грунте.

Употребление

Яркие, красочные плоды темного оранжевого цвета подходят для всех видов употребления.

1. Они хороши в свежем виде, как сладкий десертный перекус с хлебом.
2. Подходят для салатов и украшения блюд, а также как диетический продукт.
3. Соки из таких плодов, красивого янтарного цвета, имеют много мякоти.
4. Помидоры сибирский Южный Загар пригодны для консервирования в целом виде.
5. Отличный вид имеют засолки, кетчупы и заправки для второго блюда.

При консервировании, в банках можно увидеть настоящий райский сад, яркие сливы плодов, в окружении пряной зелени. Некоторые хозяйки, кроме консервации, приспособились к сушке плодов. Они получаются мясистыми, внешне похожими на курагу.

Рекомендуют употребление помидоров в свежем виде для улучшения обменных процессов в организме человека, для профилактики воспалительных процессов в почках, печени и желудке. Применяют для лечения ожогов и повреждений кожного покрова. Незаменимы оранжевые плоды и при малокровии, и при частичной слабости всех, жизненно важных функций организма.

Посадка и уход

Посадка «Южного загара» и уход за ним осуществляются практически по той же схеме, что и за другими видами помидоров, которые выращивают рассадным способом.

Получение рассады

Для начала следует высадить семена дома в специальные контейнеры. После появления первых ростков можно пересаживать их в открытый грунт либо теплицу.

Высадка семян

Непосредственно перед посадкой следует подготовить почвенный состав из земли и компоста. Некоторые добавляют туда и немного песка. Почву следует готовить ещё с осени, однако можно приобрести и уже готовую смесь в садоводческом магазине либо на рынке. Готовый субстрат нужно поместить в духовку на двадцать минут и продизенфецировать. Для этого почва заливается крутым кипятком с кристалликами марганцовки либо профессиональным раствором, который продаётся в магазинах.

Для посадки данного сорта потребуются контейнеры с минимальной глубиной в десять сантиметров. Если высадка происходит в ящики, рекомендуется пикировать их сразу после прорастания. Каждое семечко должно быть на расстоянии двух сантиметров друг от друга.

Опытные овощеводы в случае применения отдельных ёмкостей рекомендуют сажать сразу три кустика, а потом оставить лишь самый сильный. Ёмкости нужно накрыть плёнкой и оставить в тёплом месте на две недели.

Условия для рассады

Для получения здоровой рассады рекомендуется соблюдать следующие условия:

• тепло (дневная температурная норма для ростков варьируется в пределах 20-25 градусов);
• ночью уровень температуры должен быть не ниже восьми градусов;
• у семян должен быть доступ к кислороду;
• ни в коем случае нельзя допускать сквозняков, так как они могут погубить растения;
• поливать почву следует регулярно по мере необходимости;
• на протяжении двенадцати часов семена должны находиться под солнечными лучами либо искусственным освещением.

Примерно через неделю начнут появляться первые ростки. Для их полива следует использовать пульверизатор с водой комнатной температуры. Для начала полив нужно осуществлять раз в неделю, после появления первых пяти листов можно поливать их чаще, каждые четыре дня. Если выросшие кусты будут иметь прочные стебли и здоровые зеленые листики, то удобрять их необязательно. В случае же, если растения слабые, их следует подкармливать специальными удобрениями. Некоторые огородники покупают их в магазине, другие используют вытяжку древесной золы либо раствор марганцовки.

Высадка томатов

Томаты, достигшие высоты в тридцать сантиметров с семью листами, уже можно высаживать в открытый грунт либо теплицу. Тепличные растения принесут больший урожай, так как укрыты от неблагоприятных погодных условий. Кусты сажают в небольшие углубления. На один квадратный метр земли должно приходиться не больше трёх растений. Для упрощения дальнейшего ухода некоторые огородники располагают их в шахматном порядке.

После посева помидоры обязательно следует полить тёплой водой.

«Южный загар» — вид непривередливый, однако при регулярном и грамотном уходе он даёт богатый и добротный урожай из крупных плодов. Следует хорошо поливать кусты, удобрять их и подкармливать.

Полив

По прошествии недели после высадки томатов в грунт начинается полив. Каждое растение поливают тремя литрами воды раз в неделю, а после начала цветения действие следует увеличить до двух раз. Рекомендуется использовать тёплую воду, ее выливают прямо в корень кустов, желательно ранним утром

После этого почву следует очень осторожно разрыхлить, не повредив при этом все ещё молодые корни

Подкормка

Данный сорт томатов следует подкармливать три раза в сезон. Первый раз удобрение проводят через две с половиной недели после высадки в открытый грунт. Для этого променяют золу, птичий помет или навоз. Можно купить и готовые удобрения. Второй раз удобрение происходит в период цветения. В это время лучшими считаются растворы из марганцовки либо борной кислоты, ими растения опрыскивают из пульверизатора.

Следующая подкормка осуществляется в период плодоношения. Удобрения кладут в землю после полива. Некоторые огородники заменяют удобрения вытяжкой древесной золы, которая содержит большое количество витаминов и благоприятно действует на кусты.

Формирование куста

Высокие кусты «Южного загара» имеют очень объемную лиственность. Чтобы избежать запущенности на площади выращивания, проводят пасынкование. Таким образом, энергия растений направляется на формирование плодов. Данные действия следует проводить раз в неделю. Побеги, не достигшие пяти сантиметров, можно убирать.

Правила выращивания

Сроки созревания и теплолюбивость сорта требуют выращивания Южного загара через рассаду практически на всей территории страны. Посев в открытый грунт возможен только в причерноморском климате.

Внимание! Семена, извлеченные из томатов Южного загара, несут все сортовые качества, могут храниться до 4 лет. При использовании посадочного материала старше 2 лет, потребуется стимуляция всхожести и дополнительная обработка перед посевом. Посадка на рассаду

. Посадка на рассаду

Посадка на рассаду

Работы по домашнему выращиванию рассады Южного загара начинают в конце февраля. Подготовка посадочных емкостей и грунта не имеют явных особенностей, а подчиняются всего нескольким правилам:

1. Дезинфекции подвергают все емкости для выращивания томатов, а также почвенную смесь.
2. Все горшки, стаканы, ящики должны иметь дренажные отверстия.
3. Почва должна быть рыхлой, некислой.

От размера и глубины емкостей зависит, придется ли пересаживать томаты по мере роста. От питательности субстрата – потребуют ли молодые кустики дополнительных подкормок.

Собственный посадочный материал Южного загара перед посевом следует подготовить:

• отсортировать маловесные экземпляры, замочив семена в воде на 20 минут – все всплывшие не подходят для посадки;
• обработать марганцовкой или специальным средством для дезинфекции растений (Фитоспорином, Бактофитом);
• стимулировать всхожесть магазинными составами или домашними методами: сок алое, медовый раствор.

Заделка подготовленных семян производится на глубину 1 см с расстоянием не менее 2 см между посадочными местами. Для создания парникового эффекта, емкости накрывают и выдерживают при температуре 22–25 °С около недели. Обычно за это время появляются первые всходы томатов. Парник требуется открыть, а росткам обеспечить освещение (от 10 ч в сутки) при температуре около 16 °С.

Поливы помидоров производят теплой водой путем распыления каждые 3–4 дня. Пикировать рассаду сорта Южный загар можно через неделю (после 2 настоящих листьев).

Поддержать слабую рассаду можно комплексным удобрением для томатов, разведенным вдвое слабее, чем по инструкции.

Совет! Поникающие листья помидоров Южный загар могут создать впечатление слабой, вялой рассады

Важно учитывать эту особенность сорта, чтобы избежать избыточного полива и подкормок

Пересадка томата

Пересадка томата

Рассада сорта Южный загар готова к высадке на постоянное место в возрасте 50 дней. Качественная рассада имеет около 30 см в высоту и не менее 6 настоящих листьев.

Почву для томатов не следует избыточно обогащать органикой, достаточно обеспечить рыхлость и водопроницаемость субстрата. Молодые растения сорта Южный загар размещают в шахматном порядке, выдерживая расстояние не менее 60 см между кустами.

На 3 томата должно приходиться не менее 1 кв. м площади теплицы. Так обеспечиваются оптимальные условия для проветривания, нормального питания помидоров, значительно облегчается уход.

Последующий уход за томатами

Сорт Южный загар любит не только тепло, но и постоянную влажность. Поливы можно производить по надобности, при подсыхании грунта. После появления завязи количество потребляемой влаги возрастает

Поливы требуются каждые 3 дня, при этом важно не допускать застоя воды, регулярно проветривать теплицы и парники

Совет! Первый полив рассады производят через 10 дней после высадки в теплицу. В это время корни уже способны усваивать воду из почвы.

Правила ухода за томатами Южный загар:

1. Лучше всего помидоры реагируют на минеральные подкормки. Их проводят до 3 раз за сезон. Из органических составов рекомендуют использовать древесную золу.
2. Куст Южного загара требует формирования в 2 стебля с обязательным удалением всех пасынков и боковых стеблей.
3. Профилактические обработки помидоров Южный загар против фитофтороза и прочих инфекций проводят наряду с другими сортами помидоров.
4. При появлении белых бугорков в основании центрального стебля, растения окучивают.

Первая подкормка помидоров может быть азотной, а все последующие должны содержать калийные и фосфорные соединения

Органику под томаты следует вносить осторожно и лучше сделать это с осени, под перекопку

Правила ухода

Качественный полив и рыхление обязательны

Как и другие культуры, томат Южный загар требует качественного, грамотного ухода. Процедуры желательно осуществлять регулярно, что повысит вероятность получения хорошего урожая.

Полив и рыхление

Полив томатов до начала цветения должен быть регулярным, но умеренным, частота его зависит от состояния грунта (2-3 раза в неделю). После появления цветков увлажнение почвы совершают раз в 3-4 дня, в зависимости от внешних погодных условий.

Воду используют отстоянную, теплую, вносят под корень. Время для процедуры — вечер или утро, когда солнечные лучи еще не способны спровоцировать ожоги на растении.

После того, как впитается жидкость, желательно осуществить рыхление грунта. Так можно не только избавиться от сорняковой травы, но и облегчить доступ кислорода к корневой системе, а еще это способствует сохранению влаги в почве.

При появлении дополнительных корешков на стебле культуры рекомендуется окучить томат.

Удобрения

В течении всего вегетационного периода под помидоры рекомендуется вносить удобрения 3-4 раза.

1. Первую подкормку осуществляют спустя 14-21 день после посадки молодой рассады в теплицу или открытый грунт. В этом случае используют азотосодержащие вещества (настой помета домашних птиц или навоза).
2. Вторую проводят в период цветения . Для этого пригодится комплексное удобрение с дополнительной обработкой внешней части культуры борной кислотой (2 г на 5 л воды). Это предотвратит опадание цветочных бутонов.
3. Третью – с началом формирования завязей. Используют калийные и фосфорные удобрения.
4. Эти же вещества можно повторно внести под кусты в период активного плодоношения. Дополнительно можно применяют настой древесной золы (1,5 стакана на 10 л воды, выдерживают сутки).

Пасынкование и формирование куста

Высокорослые и крупные кусты помидоров Южный загар отличаются большим количеством зеленой массы. Пасынкование не только обеспечит хорошее проветривание куста, но и будет способствовать активному формированию завязей.

Прищипывание боковых побегов необходимо проводить регулярно, раз в 6-7 дней. Желательно не допускать, чтобы пасынки вырастали более, чем на 5 см в длину.

Кусты томатов формируют, оставляя на каждом из них по 1-3 стебля. Это позволит растению развиваться правильно, не обременяя себя непосильным количеством плодов.

Защита от заболеваний и вредителей

По характеристике, самое распространенное заболевание этого сорта– вершинная гниль. Развитие инфекционной болезни возможно при наличии дефицита в почве кальция, фосфора или марганца. Для предупреждения хвори рекомендуется периодически подкармливать растение комплексными минеральными удобрениями.

В качестве профилактики используют обработку томатов бордоской жидкостью, настоями трав, специальными химическими и биологическими веществами (ХОМ, Превикур).

От нападений таких вредных насекомых, как паутинный клещ, белокрылка или тля, растение можно спасти, опрыскав его препаратами Актар, Актеллик и др.

ТОМАТ ЮЖНЫЙ ЗАГАР. Ольга Чернова.

Томат обыкновенный Южный Загар. Краткий обзор, описание характеристик, где купить семена

Томаты. Красивые,вкусные,урожайные.Мои любимчики.

Защита от болезней и вредителей

Главный признак вершинной гнили – коричневые пятна на плодах, их размягчение. В итоге помидоры поражаются целиком и твердеют.

Чтобы избавиться от болезни, томаты обрабатывают борно-кальциевыми составами. Зараженные плоды удаляют.

Как показывает практика, данный сорт помидоров часто болеет вершинной гнилью, которая развивается при нехватке некоторых витаминов и повышенной кислотности влажной почвы. Это заболевание повреждает плоды и выражается в появлении мягких бурых пятен на томатах.

После этого весь плод постепенно затвердевает и высыхает изнутри. Для борьбы с вершинной гнилью помидоры нужно опрыскивать специальными составами с борной кислотой либо кальцием. Поражённые плоды следует немедленно ликвидировать.

«Южный загар» подвержен и нападениям разных вредителей, например, майского жука, медведки, совки и других, которые портят плоды, тем самым уменьшая урожай. Для борьбы с ними примечают инсектициды. Желательно заранее позаботиться о профилактике появления заболеваний, ведь любую хворь легче предотвратить, чем избавиться от неё.

Как хранить и использовать

В кулинарии сорт считается универсальным, но не могу не отметить — особенно Южный загар хорош в салате. Мясистая мякоть не разваливается, а необычный цвет сразу делает блюдо интереснее.

Чтобы плоды Южного загара хранились хорошо обычно достаточно соблюдать несложные правила:

• Собирайте томаты в солнечную и сухую погоду. Идеально, если сорванные плоды какое-то время просто полежат на какой-то ткани и подсохнут.
• Собирайте томаты либо в специальные ящики либо, в крайнем случае, в мешки из натурального материала. Главное — чтобы не было полиэтилена. В условиях отсутствия воздуха и нормальной вентиляции даже один чуть влажный помидор приводит к порче всех остальных плодов.
• Томаты лучше хранить в сухом и прохладном месте. Идеально — холодильник или специальное хранилище, но так же подойдет погреб или темная комната.

Описание сорта томата Южный загар с фото

Среднеспелые помидоры Южный загар – индетерминантное компактное растение, которое поднимается до 1,2-1,7 м, в зависимости от плодородия грунта и достатка влаги. Корневая система хорошо развитая, находится неглубоко от поверхности. Стебли прочные. Куст формируют из 1-2 побегов в теплицах и открытом грунте. Растения среднеоблиственные, обладающие интересной особенностью: крупные листовые пластинки помидорного типа немного направлены вниз, поникающие, и возникает впечатление, что куст увядает.

После восьмого или девятого листа на стебле создаются 6-7 простых соцветий, на которых образуются от 3 до 7 завязей. Цветочные кисти чередуются с 2-3 листами до самой верхушки куста. Чтобы плоды были крупнее, кисти нормируют, оставляя первые три завязи. Плодоножки оранжевых помидоров Южный загар без сочленений. В августе индетерминантное растение вершкуют, удаляя верхнюю часть стебля, чтобы прекратить образование цветочных кистей. Таким образом, питание будет поступать только для налива уже создавшихся плодов.

Плоды созревают через 4 месяца на открытой грядке, немного раньше в теплицах или под поликарбонатными и пленочными укрытиями.

Описание плодов

Помидоры столового типа, сливовидные, крупные, иногда на верхушке есть носик. Поверхность томатов гладкая, не ребристая. В среднем плоды весят 150-220 г. Крупные достигают 350 г. Образуются и мелкие плоды, особенно на кистях, которые находятся наверху растения, – до 100-120 г. Длина крупных томатов 8-10 см при диаметре 5-6 см. Кожица помидоров Южный загар гладкая, средней плотности, оранжевого цвета, но неравномерного окраса. Иногда присутствуют красные или зеленоватые округлые участки. Производители сорта уверяют, что кожица на спелых помидорах не растрескивается.

Сочная мякоть плодов желто-оранжевая, мясистая, плотная. Помидоры в основном состоят из мякоти, небольшие, узкие семенные камеры расположены ближе к стенкам.

В 4-5 камерах с жидкостью совсем немного мелких семян. Томаты привлекают огородников деликатесным вкусом – сладковатым, в котором почти не ощущается кислота. Многие огородники отмечают после дегустации, что консистенция мякоти маслянистая и нежная. Даже фото помидоров Южный загар передают такие ощущения. Оранжевоплодные томаты с некоторыми фруктовыми нотками во вкусе рекомендуют для диетического и детского питания.

Отсутствие выраженной кислоты во вкусе – особенность нежной и маслянистой мякоти сорта

Характеристика и описание сорта томата Южный загар, урожайность

Помидоры Южный загар полюбились садоводам за их оригинальный внешний вид и удивительный вкус. Они напоминают экзотический фрукт или большую оранжевую сливу. Высокая урожайность сорта и дружное созревание плодов делает сорт оптимальным для выращивания на садовых участках.

Общая характеристика

Южный загар относится к категории высокорослых среднеспелых сортов помидоров. Он является оптимальным для выращивания в закрытых теплицах или под временными укрытиями. В южных регионах его высаживают в открытые гряды. Размер куста достигает 1.7 и более метра. Растение компактное, не занимает много места. Объем листвы средний. Листовая пластина крупная, опущена вниз.

Кисти при формировании плодов распределяются по кусту равномерно с интервалом в 3 листа. Количество кистей варьируется от 4 до 6. Урожайность сорта высокая. При правильной агротехнике с куста собирают до 8 килограммов.

Плоды отличаются оригинальным оранжевым цветом. По бокам присутствуют красные или бордовые пятна. Описание внешнего вида томатов у разных производителей может отличаться. Форма плодов вытянутая, напоминает перец или крупную сливу. Вес среднего томата варьируется от 200 до 350 грамм. Мякоть плотная, мясистая. Кожура гладкая, средней плотности. Количество семенных коробок до 4. Томаты получили высокую оценку за отменные вкусовые качества и аромат.

Учитывая характеристики вида и низкую кислотность, сорт рекомендуют к использованию в детском и диетическом питании. Его по праву называют одним из самых вкусных и рекомендуют к разведению даже при получении низкого или среднего урожая.

Томаты употребляют в свежем виде, в салатах, солениях и консервациях. Высокие вкусовые качества Южный загар показал при приготовлении сока. Готовый продукт отличается ярким оранжевым цветом и нежным сладким вкусом.

Полезные свойства и преимущества сорта

Томат Южный загар относится к категории диетического и детского питания. Он получил высокую оценку за содержание в нем полезных витаминов и минералов. В плодах содержится клетчатка, пектин, органические кислоты.

Употребление томатов способствует нормализации обменных процессов, улучшению работы печени, почек, поджелудочной железы. В свежем виде он отличается противовоспалительным действием, способствует повышению аппетита.

Популярность сорта обусловила не только его несомненную пользу, но и высокие оценки садоводов.

К преимуществам Южного загара относят:

• привлекательный внешний вид;
• необычный окрас плодов;
• отменные вкусовые качества;
• высокая урожайность;
• высокое содержание витаминов;
• большая масса плодов.

Из недостатков садоводы отмечают некоторую капризность сорта в уходе. В случае неблагоприятных условий дает низкий урожай.

Особенности выращивания

Выращивание томатов производится рассадным методом. Посевной материал приобретается в специализированном магазине или получается путем сбора из спелых плодов предыдущего года. Сорт не относится к гибридным.

Посев сорта Южный загар начинают в первой декаде марта. По срокам не позднее, чем за 50 дней до высадки в открытый грунт. Для проращивания используют индивидуальные емкости с легким питательным грунтом. Семена требуют предварительной проверки на всхожесть и обработки марганцевым раствором.

Заглубляют семечки не более чем на 1 сантиметр и присыпают землей. Выдерживают емкости при температуре от 23 до 25 градусов под пленкой. После появления первых всходов пленку снимают. Саженцы пикируют в стадии 3 взрослых листков.

Томаты высаживают в грунт в конце мая, после последних заморозков. Кусты распределяют в шахматном порядке, на квадратный метр не более 3 кустов. Растения требуют обязательной подвязки или установки шпалер по мере роста.

Для получения высокого урожая соблюдают ряд правил.

Технология выращивания

Пересаживаем крепкую подготовленную рассаду

Большинство огородников отдают предпочтение рассадному методу выращивания помидоров. К моменту пересадки на постоянное место молодые растения уже обладают хорошим иммунитетом, сильной и развитой корневой системой.

Подготовка семян

Семена можно приобрести в специализированных садоводческих магазинах или собрать самостоятельно из спелых плодов.

В первом случае – они уже обработаны соответствующими питательными и противогрибковыми средствами, поэтому не нуждаются в дополнительной подготовке.

Собственноручно собранный материал необходимо правильно подготовить к посеву.

1. Для проверки на полновесность и качественность семян их помещают в слегка подсоленную воду на 15-20 минут. Все пустые и бракованные экземпляры останутся по истечении этого времени плавать на поверхности, использовать их нет смысла.
2. Здоровые семена дезинфицируются при помощи таких препаратов, как марганцовка, Бактофит, Фитоспорин и др.
3. За день до посева материал рекомендуется замочить в стимуляторах роста (Эпин, Корневин, Циркон).
4. Ускорение появления ростков можно достигнуть, если предварительно прорастить семена, выдержав их во влажной ткани, в теплом месте около 2-х дней.

Описание процедуры

Сроки посева семян на рассаду – конец зимы-начало марта. Для этой цели используют неглубокие контейнеры, специальные ящики или отдельные емкости. В последнем случае не потребуется пикировка.

Подходящую, продезинфицированную тару заполняют плодородным и питательным грунтом. Перед этим его рекомендуется прокалить в духовом шкафу или пролить горячим раствором марганцовки. Это позволит избавиться от возможного появления в почве вредных бактерий и микроорганизмов.

Посев включает в себя несколько важных этапов.

• Семена углубляют в почву на 1-1,5 см. Рекомендуется оставлять расстояние в 2-3 см. Посев в индивидуальные емкости предусматривает использование 2-3 семян для одного стаканчика. После прорастания выбирают один сильный росток, остальные удаляют или пересаживают.
• Емкости укрывают полиэтиленовым материалом или стеклом, помещают в теплое затемненное место до момента появления первых всходов (примерно 6-7 дней). Весь период, пока не появятся молодые побеги, ежедневно проветривайте рассаду, и, при необходимости, опрыскивайте почву.
• После всходов внешнее покрытие немедленно снимают, а рассаду перемещают на хорошо освещенное солнцем место. Растения, которые испытывают недостаток солнечного света, вытягиваются, их стебли становятся тонкими и ослабленными.
• Если семена были посажены в общие контейнеры, через 16-18 дней после появления сеянцев проводят пикировку (пересадку) в отдельные емкости.

Полезные советы

Суть грамотного и конструктивного ухода за рассадой заключается в их систематическом, умеренном поливе, подкормке (при необходимости) и организации освещения.

1. Полив осуществляют исключительно теплой, отстоянной водой при помощи пульверизатора. До появления 4-5 настоящих листков почву под саженцами увлажняют 1 раз в 6-7 дней, более взрослые растения – раз в 3-4 дня.
2. В дополнительной подкормке нуждаются слабые растения, с тусклой листвой и тонкими стеблями. В этом случае используют препараты, которые содержат в себе комплексные удобрения (Корнерост, Агрикол и др.)