Сорняк галинзога («американка»): как избавиться на огороде и в саду

Способы применения в хозяйстве

Хозяйки применяют обычный сорняк самым неожиданным образом. Из лебеды делают косметические средства, её добавляют в блюда. В народной медицине сорняк славится благодаря способности нормализовать работу кишечника.

Использование в лечебных целях

Распространённые способы применения — приготовление мазей, кремов, настоев и отваров.

Так, при расстройстве желудка можно пить отвар. Его делают из высушенных листьев .

Способ лечения:

• 4 ст. л. сухой травы заливают 1 стаканом крутого кипятка;
• держат на самом медленном огне 10 минут;
• охлаждают, процеживают;
• пьют по 1 ст. л. утром, в обед и вечером.

Этим же снадобьем полезно смазывать мокнущие, гноящиеся раны, нарывы. Оно помогает и при грибковых поражениях пальцев ног. Благодаря лечебным свойствам марь белая оказывает положительное воздействие при таких заболеваниях:

• запор;
• рахит;
• кашель;
• нарушения в работе жёлчного пузыря.

  Арбуз с желтой и оранжевой мякотью: сорта и отличия от обычного

В день допустимо выпивать по 1 стакану маревого чая. Превышать эту дозировку не нужно, так как лебеда оказывает сильное послабляющее действие. Из молодых листьев можно приготовить целебный и питательный салат. Для этого листья шинкуют, добавляют мелко нарезанный укроп и натёртую морковь. Всё заправляют сметаной. Для вкуса можно добавить немного измельчённого репчатого лука, зубчик чеснока и подсолнечное масло или майонез.

Чтобы вывести шлаки и токсины, фитотерапевты советуют делать так:

• свежие листья покрошить;
• 1 ст. л. массы залить 250 мл кипятка;
• настоять 3 часа, укутав одеялом;
• процедить;
• пить по 0,5 стакана перед завтраком, обедом и ужином.

Лебеду применяют и в виде крема. Его готовят так: листья измельчают в кашицу и смешивают любым животным жиром. Хранят в холодильнике. Кроме того, считается, что сок из свежих листьев белой мари способен остановить кровотечение.

Косметический эффект

На Руси траву белой мари использовали как косметическое средство. Известно, что снадобья на её основе омолаживают кожу, помогают убрать мимические морщины и угри. Целебную жидкость готовят так:

• срывают листья лебеды вместе с тонкими веточками;
• высушивают, измельчают;
• 1 ст. ложку с горкой заливают 250 мл кипятка;
• настаивают 30 минут;
• процеживают;
• доливают 50 мл кипячёного молока;
• смачивают ватный тампон и прикладывают к коже лица на 20 минут;
• через указанное время умываются холодной водой.

Другой вариант применения — сок из свежей лебеды добавляют в воду, соблюдая соотношение 1:10, замораживают жидкость в холодильнике, затем кубиками льда протирают лицо. Достаточно делать процедуру через день. Через некоторое время кожа станет сияющей и упругой.

Лебеда в кулинарии

Блюда из садовой лебеды сегодня готовят не только хозяйки, но и шеф-повара известных ресторанов. Из молодых побегов делают соусы, каши, салаты, фрикадельки, окрошку, супы, борщи, щи и овощные ассорти. Есть можно только зелень, сорванную до цветения, позже она становится грубой. Самое простое блюдо — картофель фри с лебедой. Процесс приготовления:

• 100 г листьев молодой лебеды промывают и обсушивают;
• отваривают 400 г картофеля в мундире;
• очищают и перетирают до состояния пюре;
• лебеду отваривают в подсоленной воде и мелко рубят;
• в картофельное пюре вбивают 1 яйцо;
• добавляют укроп, имбирь, паприку, зелень базилика и лебеду;
• все перемешивают;
• выкладывают массу на разделочную доску и раскатывают до толщины 1,5 см;
• режут на квадратики и обжаривают в кипящем масле;
• обжаренные кусочки выкладывают на решётку, чтобы стекло масло.

  Особенности выращивания капусты Романеско

По такому же принципу готовят и другие блюда. Главное, о чём нужно помнить: не рекомендуется использовать в пищу семена мари. Они плохо усваиваются, вызывают тяжесть в желудке, запоры и другие неприятные явления.

Применение в хозяйственных целях

Сложно представить себе, что в наше время у кого-то возникнет необходимость печь лепёшки из лебеды, однако в голодные годы крестьяне так и делали. Трава достаточно питательна, и из неё получается мука, пригодная для выпекания изделий, похожих на хлеб. Если в хозяйстве есть поросята, можно дать им сорняк в таком виде. Но годятся только молодые побеги. Старые слишком грубые, поэтому их просто удаляют, используя штыковую лопату. Самые большие растения вырубают топором. Это нужно успеть сделать до того, как сорняк обсеменится.

Лопух (репейник)

Двухлетнее растение, исправно осложняющее жизнь примерному садоводу – лопух или репейник. Исключительно полезный сорняк. Выпалывается легко, взрослые растения мягкие, нежные, не колючие. Для стратегических запасов витаминов и микроэлементов используются семена (богаты жирными маслами) и корни (источник инулина, протеина, целебной горечи, стеариновой и пальминовой кислот, слизи, витамина С).

Применяются при отеках, заболеваниях печени и поджелудочной железы (желчегонное), простуде и температуре (потогонное). Легкое слабительное, улучшает состояние кожи, успешно снимает зуд , устраняет аллергические реакции, отложения солей, камней, аденому предстательной железы, фурункулез, рахит, язву желудка.

Этот полезный сорняк — незаменимое «походное» средство при укусах змей, пчел, ос, оводов (измельченные листья фиксируются тугой повязкой). Репейное масло — популярное средство от облысения.

В гастрономии корни и семена добавляют в муку, различную диабетическую кухню. Необычайно нежны и пикантны голубцы и рулетики из лопуха. В странах востока заменяет картофель — жареные и запеченные корни стебли питательны, малокалорийны, вкусны. Систематическое употребление решает проблему лишнего веса.

Завернутые в репейник продукты хранятся дольше, не теряют вкусовые качества. Заготовка происходит осенью. Собираются юные «лопушки», концентрация «полезностей» максимальная. Выкопанные корни необходимо обрезать, промыть в проточной воде, разрезать на мелкие тонкие кусочки. Сушить в теплую ясную погоду в тени.

Репейник противопоказан при беременности, склонности к диарее, индивидуальной аллергии на химический состав.

Стоимость этого полезного сорняка – 100-300 рублей за правильно просушенный килограмм.

Профилактические меры

Невозможно земельные участки полностью освободить от сорняков, но уменьшить их количество вполне реально. Сорные растения выживают в самых плохих условиях, у них фантастическая выносливость. Семена, оставшиеся в земле, способны возобновить всхожесть через десятилетия. Размножение происходит не только от семян, но и от фрагментов стеблей, корней (осот, пырей, клевер, мать-и-мачеха и т.д.). Чтобы предупредить засоренность участка, нужно проводить профилактику:

• Пользоваться только чистым посевным материалом, приобретенным в специализированном магазине.
• Использовать компостные кучи для сбора растений-вредителей.
• Следить за севооборотом.
• Скашивать сорняки в начале их цветения.

Своевременное проведение профилактических мероприятий создает благоприятные условия для развития культурных растений.

С сорной травой борются различными методами. С другой стороны, опыт огородников подтверждает, что наличие небольшого количества сорняков способствует оздоровлению многих культурных растений, а также повышает плодородность почвы.

Способы борьбы с сорняками

Ее нужно проводить регулярно.

Для выдергивания травы можно использовать тяпку, вилы или специализированный инструмент.

Он вонзается в грунт у корней сорняка и поворачивается на 180°.

Это дает возможность извлекать растение из почвы вместе с корнем

Для процедуры применятся:

• высохшая трава и листья;
• солома;
• опилки;
• перфорированная пленка.

Слой выбранного материала раскладывается по периметру грядок.

Мульча дает культурам расти, но служит барьером для вредителей

Специальные растворы позволяют быстро и полностью избавить огород сорняков.

Самые безопасные и эффективные — это препараты системного воздействия, например:

http://golosros.ru/sornyaki/samye-rasprostranennye-ogorodnye-sornyaki-foto-i-nazvaniyahttp://moyadacha.temaretik.com/1706489409882032857/sornyaki-foto-nazvaniya-i-opisanie/http://nashgazon.com/ogorod/sornyaki-na-ogorode-vidy-nazvaniya-i-foto.htmlhttp://qlumba.com/sad/sornyaki/287-foto-i-nazvanie-sornyakov-v-ogorode

Ботаническое описание

Довольно прочный и толстый стебель достигает высоты 60-150 см. Листья ярко-зеленые, с верхней стороны блестящие, с глубокими выемками, заужены к концу. Все органы растения содержат белый млечный сок, и поэтому его иногда называют млечником. Во время цветения на верхушке стебля образуется несколько ярко-желтых цветочных корзинок, похожих на цветы одуванчика. Корзинки довольно крупные, диаметром до 3 см. Осот цветет с июля до осени. Семена снабжены пушистыми летучками и легко разносятся ветром. Одно растение может образовать до 19 тысяч семян. Внешне очень похож на осот огородный — однолетнее растение, которое легко выдергивается с корнем.

Хотя осот полевой может распространяться семенами, главный способ его размножения — вегетативный, отрезками корней. Корневая система состоит из вертикальных и горизонтальных корней, густо усеянных придаточными почками. На один квадратный метр пахотного слоя плодородной почвы приходится до 6 м горизонтальных корней осота полевого, при этом один метр корней несет в среднем 100-120 почек возобновления.

Корни осота не любят пробиваться через плотную почву, и поэтому его вертикальные корни редко уходят в глубину более 50 см, только на рыхлых песчаных почвах они могут достигать 1,5-2 м. Горизонтальные корни большей частью расположены в пахотном слое на глубине 10-15 см. При перекопке или рыхлении этого слоя они легко распадаются на отрезки. Отрезки длиной не менее 2-3 см прекрасно приживаются — на месте одного как будто уничтоженного лопатой растения появляется целая поросль молодых растений. При неблагоприятных условиях отрезки корней не прорастают и впадают в состояние покоя, в котором они могут в течение 2-3 лет сохранять жизнеспособность.

Корни осота полевого являются органами накопления запасных веществ. Такая высокая воспроизводящая корневая система этого сорного растения объясняется тем, что она битком набита запасным веществом, углеводом инулином. Этим запасом питаются новые побеги, пока они не выйдут на поверхность, не образуют розетку листьев и сами не начнут фотосинтезировать и питать вновь отрастающие вертикальные и горизонтальные корни.

Динамика содержания запасных веществ в корнях осота полевого подчиняется тем же закономерностям, что у бодяка полевого: осенью и рано весной — максимум содержания, затем постепенное истощение отрастающими молодыми побегами, минимум в стадии бутонизации, во второй половине лета — отток в корни из отмирающей надземной части. В соответствии с этим образующиеся после весенней перекопки богатые углеводами отрезки корней приживаются очень дружно, летние — хуже.

В течение тысячелетий осот полевой сопровождал человека и за это время прекрасно приспособился к существованию на пашне даже при условии постоянного рыхления и перекапывания ее верхнего слоя. Эта его приспособленность выразилась в особых свойствах корневой системы. Его мягкие ломкие корни могут развиваться только на рыхлых почвах и не в состоянии преодолевать сопротивление уплотненных неокультуренных почв, а ломкость корней только идет ему на пользу. Разбитые при перекапывании на отрезки, они напоминают многоголовую гидру, так как каждый отрезок может дать начало новому растению.

Фиалка душистая (конские копыта)

Растение живописное, но при этом сорное. Она распространяется наземным побегами, за короткий срок захватывая большую площадь. Период цветения приходится на раннюю весну. Фиалка душистая лучше всего чувствует себя на юге европейской части России, где ее можно встретить в лесах и парках, на плодородных хорошо увлажненных почвах. Семена распространяются муравьями. Растение плохо переносит засуху, но способно выжить во время заморозка. Чтобы защитить посевы от этого сорняка, почву необходимо глубоко перекапывать. Листья и цветы фиалки душистой применяют для лечения моче- и желчекаменной болезней, бессонницы, подагры.

Самые распространенные огородные сорняки

	Вьюнок полевой Многолетний вредитель из семейства Вьюнов: сорняки ползучие, одно растение способно опутать 2 м² огорода; корни стержневые; высокие сорняки — до 1,8 м; листы стрелообразные; плоды — двухгнездовые коробки, наполненные мелкими семенами; цветет — в мае-июне белыми «граммофончиками»
	Осот огородный Многолетник из семейства Астровых: длина прямого стебля — 0,3–1,2 м; листья — крупные, лирообразные; корни — стержневые; злаковые сорняки расцветают — в июне-сентябре; плоды — костянки, семена овально продолговатые, созревают — в августе-октябре
	Овсюг обыкновенный Однолетник из семейства Злаковых: стебли — прямостоячие, узловатые, 0,3–1 м длиной; листы — ланцетообразные; корни — мочковатые; прорастает — из семечек; расцветает — в июне-июле. плоды — веретеновидные зерна, вызревают в июле-августе
	Мятлик однолетний Вредитель из семейства Злаковых, живет один сезон: стебли — восходящие, длиной 0,1–0,3 м. листья — узкие и плоские, с коротким или удлиненным языком; корни — мочковатые; однолетние злаковые и двудольные сорняки — расцветают в апреле-декабре; плоды — зерна эллиптической формы
	Щирица запрокинутая Многолетник из семейства Амарантовых: стебли — прямостоячие, ветвистые, длиной 0,2–1,5 м; листы — яйцеобразно-ромбовые; корни — стержневые; распространяется — семечками, вызревающими в июне-сентябре; расцветает — в июне-сентябре мелкими зелеными цветами
	Марь белая Многолетник из семейства Маревых: стебли — прямостоячие, ребристые, разветвленные, длиной 0,3–1,2 м; листы — яйцеобразно-ромбовидные, гофрированные; корни — стержневые; распространяется — семечками; расцветает — в июле-августе; плодоносит — орешками, вызревающими в августе-сентябре. Эти карантинные сорняки особо опасны
	Пырей ползучий Двулетник из семейства Мятликовых: стебли — прямые, длиной 0,6–1,2 м; листы — ланцетообразные; корни — мочковатые; расцветает — во второй сезон в июне-августе; плоды — продолговатые зерна, вызревающие в июле-сентябре; Помимо семян, однодольные сорняки размножаются корневищами
	Колючещетинник малоцветковый Многолетник из семейства Мятликовых: стебли — прямые, длиной 0,2–0,6 м; листы — ланцетообразные; корни — мочковатые; колючий сорняк — распространяется семечками; расцветает — в июне-июле; плоды — круглые зерна, вызревающие в августе-сентябре
	Портулак огородный Двулетник из семейства Портулаковых: стелющийся сорняк с лежачими стеблями длиной 0,15–0,2 м; листы — толстые, яйцевидные либо длинные и клинообразные; корни — стержневые; распространяется — семечками; расцветает — в июне-сентябре мелкими желтыми цветочками
	Пастушья сумка Огородные и садовые сорняки семейства Капустных: стебли — прямостоящие, ветвистые, длиной 0,2–0,4 м; листы — рассечено-перистые; корни — стержневые; распространяются крестоцветные сорняки — семечками; расцветает — в мае-октябре мелким белым либо розоватым цветом; плоды — стручки с овальными семенами, вызревают в июне-августе

Сорняки, растущие на газонах: описание и фото

Мятлик – это многолетний, реже однолетний сорняк. В самом начале вегетации растение практически не заметно, однако в момент цветения мятлик становится очень заметным, выделяясь на газоне некрасивыми пятнами. Сорняк хорошо растет на уплотненном грунте, иногда образуя довольно густые дерновины. Если вовремя принять меры, мятлик долго не будет беспокоить своим появлением.

А вообще, мятлик является хорошим пастбищным кормовым растением и некоторые его виды уже введены в культуру.

Практически невозможно избежать заселения газона одуванчиком, его многочисленные опушенные семянки с легкостью разносит ветер. Это очень злостное сорное растение, избавиться от которого механическим способом вряд ли удастся. Да и при использовании гербицидов, проводить обработку придется не один раз. У одуванчика высока способность к быстрому восстановлению. Однако, в период бутонизации, а также цветения, эта способность подавлена. Именно в это время специалисты считают эффективной обработку засоренного участка режущим садовым инструментом.

Лютик ползучий — это многолетняя сорная трава, имеющая восходящий или стелющийся стебель, достигающий 1 метра в длину. Размножение происходит вегетативно, а также семенами. Трава хорошо себя чувствует на переувлажненных и плохо освещенных участках.

Мох на газоне является неким индикатором, указывающим на бедность почвы, низкое содержание питательных веществ и высокую кислотность грунта. Если своевременно не начать принимать меры, мох полностью вытеснит газонную траву, а в дальнейшем Вы получите заболоченный участок, поскольку, уже само по себе появление мха свидетельствует о повышенной влажности грунта. Чтобы предотвратить распространение мхов, участок необходимо время от времени дренировать. Также можно сделать и дренажные канавки.

Подорожник — многолетний сорняк, часто появляющийся на очень уплотненной почве, а также на участках с застоями влаги. Растение неплохо удаляется помощью садового инструмента – садовой вилки. А в случае сильного распространения сорняка, рекомендуют применять специальные гербициды, используемые на газонах.

Вероника нитевидная – как многолетнее, так и однолетнее сорное растение. Хорошо растет в тени, а также быстро распространяется на влажной почве, содержащей в большом количестве полезные вещества. Стебли тонкие, ветвистые, но довольно слабые, вырастающие до 10 — 30 см в длину. Размножается сорняк вегетативно.

Клевер — многолетний сорняк особенно распространен на газонах, и доставляющий немало хлопот. Высота растения составляет 20 — 50 см, корневая система — мочковатая, листья тройчатые яйцевидной формы. Появление клевера чаще всего свидетельствует о низком уровне содержания в почве азота. Кроме того, вероятность его распространения велика и в случае внесения в весенний период большого количества калийно — фосфорных удобрений.

Марь белая – это довольно злостный малолетний яровой сорняк. Растение имеет мощную корневую систему способную в большом количестве вытягивать влагу из почвы. Удалять сорняк рекомендуют до начал цветения, поскольку оно способно дать не одну сотню тысяч семян.

Нужно отметить, что это растение имеет и хозяйственное назначение, поскольку его зеленая часть вполне пригодна для корма скота.

Кислица обыкновенная (кукушкин клевер заячья капуста) – многолетнее сорное растение, достигающее в высоту 5-12 см, имеет тонкое, ползучее корневище. Сорняк отличает устойчивость к гербицидам, поэтому специалисты рекомендуют пропалывать участки, на которых обнаружена кислица, по возможности вырывая сорняк с корнем.

Повилика, или Удав трава

Повилика (Сuscuta), без преувеличения, враг номер один всех насаждений. Этот сорняк способен убить не только цветы и овощи, но и кустарники – малину, сирень, смородину и другие.

Повилика (Сuscuta). Sheldon Navie

Встречаются разные виды повилики, но все они относятся к карантинным сорнякам, которые необходимо искоренять. Хотя искоренять – чисто условный термин, ведь передвигается она по поверхности почвы.

Выглядит повилика как тонкий гладкий шнур, лишённый листьев. В зависимости от вида, её побеги могут быть тонкими или мощными, жёлтого или красноватого цвета.

Сорняк оплетает растение, прикрепляясь к нему присосками, и вытягивает сок и из листьев, и из побегов. Бороться с повиликой очень трудно, ведь стоит хоть кусочек стебля длиной 1,5-2 см уронить – из него разовьётся новое растение. Если вовремя не заметить повилику на участке, то можно потерять не только овощи, но и кустарники.

Поэтому важно регулярно осматривать свои владения и убирать врага сразу, как только он появится. Сорняк нельзя давать скоту – это может вызвать отравление

Собранную повилику сжигают при возможности на месте, чтобы не разнести её по участку. Лучше всего размножается повилика в тёплую сырую погоду. В засушливый период повилика может сгореть самостоятельно, если растёт на открытом месте.

Повилика — тот редкий сорняк, у которого нет положительных свойств.

Сорняки: вред и польза

У большинства огородников отношение к сорнякам отрицательное. И это неудивительно, ведь эти растения забирают у садовых и огородных культур питательные вещества и влагу, мешая им полноценно развиваться.

Если говорить о вреде сорняков в общем, то можно выделить такие особенности:

1. Сорные растения потребляют гораздо больше воды и питательных веществ, чем другие культуры, поэтому они развиваются гораздо быстрее.
2. Высокие растения могут затенять огородные культуры, препятствуя, таким образом, фотосинтезу и полноценному развитию овощей.
3. Бурьян может служить источником опасных заболеваний, даже в том случае, если сам сорняк не заболеет. К примеру, на них могут скапливаться споры грибка, которые в дальнейшем вызывают мучнистую росу.
4. Разрастающиеся сорняки могут стать местом жительства опасных вредителей, так как на их листьях часто откладывают яйца совки, мухи и блошки.

Кроме того, бурьян представляет опасность и во время созревания урожая. Если семена сорняков попадут в корма, они могут вызвать тяжелые отравления у животных, а если нежелательное растение переопылится с культурным, вкусовые качества плодов могут быть испорчены. Также следует учитывать, что существует особая группа растений-паразитов (к примеру, заразиха), которые селятся на огородных культурах и питаются их соками.

Однако мнение, что сорные растения приносят только вред, также можно назвать ошибочным, ведь эти представители флоры встречаются не только на огородах, но и на участках, которые не используются для сельскохозяйственных работ. Если правильно отнестись к сорнякам, от них можно получить и определенную пользу.

Большинство вредных, с точки зрения огородников, растения вполне пригодны для употребления в пищу. При правильной термической обработке они будут не только вкусными, но и чрезвычайно полезными. К примеру, сныть можно использовать для приготовления супов и салатов, корень лопуха можно употреблять в отварном и жареном виде, а измельченный корень пырея – использовать для приготовления котлет. Дикорастущая примула считается ценным источником витамина С, концентрация которого особенно высока весной. Но настоящей классикой можно считать салат из одуванчиков или суп из молодой крапивы.

Рисунок 7. Компост и удобрение из сорняков

Кроме того, необходимо учитывать, что многие растения, которые считаются нежелательными для огорода, являются лекарственными. Например, зверобой, одуванчик, тысячелистник или крапива использовались для лечения многих недугов еще нашими предками.

Если же говорить о пользе сорняков на огороде, то и здесь бурьяну нашлось достойное применение. Если вы выполете молодые растения и сложите их на компостную кучу, они перегниют и превратятся в отличное органическое удобрение (рисунок 7). Однако следует учитывать, что собирать сорняки для компоста следует до начала их цветения, поскольку семена, попавшие в компост, могут вызвать массовое распространение бурьяна в будущем сезоне. Из этих вредных, на первый взгляд, растений, можно приготовить и эффективное жидкое удобрение для огородных культур. Для этого зелень нужно измельчить, заполнить ею три четверти емкости и залить водой. Раствор оставляют побродить в течение недели, после чего используют в качестве подкормки, разбавляя чистой водой в пропорции 1:10.

Также бурьян можно назвать отличным индикатором состояния почвы на участке. К примеру, если  на огороде стремительно начал разрастаться полевой хвощ, значит грунт стал слишком кислым и в него нужно внести известь. Массовое разрастание ромашки свидетельствует о повышенной плотности почвы, а это значит, что ее нужно чаще рыхлить. Если же на вашем огороде появилось много представителей семейства крестоцветных, это означает, что в почве содержится слишком много калия.

Достопримечательности Бергамо: Кафедральный собор Бергамо

Кафедральный собор освящен в честь покровителя города Александра Бергамского. Строительство святыни, которая примыкает к задней части старой ратуши, было начато в середине XV века. Внутри находятся работы Джованни Баттиста Морони, Андреа Превитали и других знаменитых живописцев.

Фото: nono_08450 / pixabay (Pixabay License)

Фото: Sailko (CC BY 3.0)

Вьюнок полевой

Наверное, каждый огородник встречался с этим милым на вид растением. Вьюнок полевой (Convolvulus arvensis), в народе его ещё называют берёзка, появляется сразу после схода снега. Многолетнее стелющееся растение с очень длинным корнем – до 3-х и более метров. Побеги тонкие, 1-1,5 м в длину, покрыты мелкими треугольными листьями.

Вьюнок полевой (Convolvulus arvensis). Pro Landscaper

Цветёт вьюнок крупными колокольчиками белого, розового или сиреневого цвета. Размножается и семенами, и корневыми отпрысками. Для опоры сорняк выбирает стебли культурных растений и, разрастаясь, может сильно вредить насаждениям.

Однако, как и многие другие сорняки, вьюнок имеет ряд положительных качеств. В народной медицине он используется как лекарственное растение. Отвары и настойки из вьюнка принимают при лечении бронхитов, различных кровотечений, бронхиальной астмы, заболеваний печени и других болезней. Замечено, что сок растения препятствует возникновению плесени и грибков, поэтому в качестве народного средства соком вьюнка лечат стригущий лишай.

В огороде вьюнок также можно использовать с пользой. Опытные огородники говорят, что на тех грядках, где встречается вьюн, растения реже поражаются грибными заболеваниями и гнилями. Также это растение обогащает зелёное удобрение, компост и мульчу.

Гулявник лекарственный

Гулявник лекарственный как полезное растение используется в народной медицине многих стран. Официальная, напротив, его игнорирует. Вот такой противоречивый взгляд на полезный сорняк.

Однолетник, высота до 50 см., усеян некрупными цветами желтого цвета с ненавязчивым ароматом. Семена содержат 25-35% жирных масел. Состав: витамин С, эфирное горчичное масло, флавониды, каротин, углеводы, микроэлементы .

В странах Европы его именуют «растением вокалистов» за уникальную способность справляться с ларингитами, фарингитами, потерей голоса. В Средней Азии растертые семена заменяют горчицу. Эффективно лечит заболевания органов дыхания: бронхит, астму, туберкулез легких, отдышку, кашель, пневмонию. Отвары и настои принимают при неприятностях с желудочно-кишечным трактом, мочеполовой, выделительной системой. Наружно — для залечивания ссадин, ушибов, укусов насекомых. Сок устраняет чесоточный зуд. Примочки и полоскания благотворны при гингвитах, стоматитах, цинге. Противодизентерийный, антигельминтный. Регулирует моторику кишечника, оказывает мягкое слабительное воздействие. В период массовых эпидемий – снижает риск заражения, укрепляет иммунитет.

Заготовка этого полезного сорняка имеет свои тонкости. Первое и главное — правильная идентификация. Ошибка может стать фатальной.

Выбираются здоровые, неповрежденные экземпляры. Недопустимо попадание посторонних предметов, насекомых, инородных представителей флоры. Перед просушкой необходимо перебрать еще раз. Оптимальное время сбора — лето, на пике цветения. Сырье регулярно переворачивают для равномерного высыхания. Срок хранения — год .

Сухой гулявник не должен иметь посторонних запахов (гнили, иных растений, сырости). Противопоказания: индивидуальная непереносимость , гипертония, гипотония в стадии обострения

Детям до 12 лет- с осторожностью. Передозировка приводит к замедлению сердцебиения

Борщевик Сосновского

Крупное и эффектное растение семейства Зонтичных давно стало настоящим бичом средней полосы. Оно неприхотливо к условиям произрастания, быстро размножается, легко расселяется и практически разрушает экосистему, в которую удалось внедриться. Увидев борщевик, вы его ни с каким другим растением не перепутаете – в высоту он может достигать 3-4 метров, крупные перисто-рассеченные листья бывают до 2 м в ширину, а белые или розовые зонтики соцветий – до 1 м в диаметре.

Изначально борщевик Сосновского был искусственно внесен в культуру в качестве кормового (силосного) растения. И лишь позднее, с обнаружением его токсических свойств, растение переместили в разряд сорных и опасных.

Самая частая опасность для человека заключается в том, что при контакте кожных покровов с листьями и плодами борщевика Сосновского на солнце развивается болезненный дерматит, который в народе называется «ожогом». Ответственны за это содержащиеся в соке растения эфирные масла, которые повышают чувствительность кожи к ультрафиолету. Особо высоким уровнем содержания токсичных веществ отличаются взрослые растения в стадии цветения и созревания семян.

Кроме опасного кожного ожога, который долго и тяжело лечится, сок борщевика может вызвать нарушения зрения и слепоту при попадании в глаза, а также отек верхних дыхательных путей (в первую очередь гортани) и верхних частей пищевода при попадании в ротовую полость. В последнем случае опасна также пыльца растения.

Более того, доказано, что токсины борщевика действуют даже на клеточном уровне, являясь настоящими опасными мутагенами.

При контакте с кожей главная опасность для неопытного огородника заключается в том, что прикосновение к борщевику первое время не вызывает никаких неприятных ощущений.

Как проявляются неприятные симптомы воздействия токсинов борщевика на организм:

• покраснение кожи, перерастающее в болезненный «ожог», а в дальнейшем – в крупные водянистые волдыри,
• сильный озноб,
• нарастающая головная боль и головокружение,
• в крайнем случае особенно обширного поражения – даже смерть.

Что делать в случае контакта с борщевиком? Как можно скорее изолировать пораженный участок кожи от действия света – обмотать любым светонепроницаемым материалом. Затем в защищенном от света месте тщательно промыть его водой с мылом и наложить повязку с противовоспалительным веществом (не вскрывать волдыри самостоятельно!). В дальнейшем не подвергать воздействию солнечного света как минимум двое суток.

Меры предосторожности при обнаружении борщевика на участке: ограничить доступ к нему детей и животных, соблюдая все меры предосторожности выкорчевать растения, глубоко вспахать землю, засадить топинамбуром (вытесняющим растением-санитаром)

Классификация по биогруппам

Осот огородный

Ботаническая классификация растений не подходит для практической деятельности по борьбе с сорняками. Поэтому сорные растения классифицируют по особенностям роста, размножения, распространения и возобновления, то есть, по биогруппам.

Одно- и двулетние

• Эфемеры — растения с очень коротким вегетационным периодом, способные давать за лето несколько поколений. Представитель — звездчатка средняя.
• Яровые ранние — всходят ранней весной и дают семена раньше или одновременно с основной культурой. Представители — желтушник левкойный, куколь обыкновенный, лебеда раскидистая, овсюг, мятлик однолетний, горец шероховатый, марь белая, горец вьющийся, пикульник обыкновенный, дымянка аптечная, горец птичий, горчица полевая, торица обыкновенная, плевел опьяняющий, подмаренник цепкий, редька дикая, сушеница топяная.
• Яровые поздние — всходят при достаточном прогревании почвы и дают семена после уборки основной культуры. Представители — амброзия полыннолистная, галинсога мелкоцветная, ежовник петушье просо, Амарант запрокинутый, щетинник сизый.
• Озимые — растения, для развития которых необходим период покоя с низкими температурами (зима), без которого невозможно их дальнейшее развитие. Представители — костёр ржаной, метлица обыкновенная.
• Зимующие — растения, которые, при прорастании в конце лета, развиваются, как озимые, а при прорастании в начале лета — как яровые. Представители — живокость полевая, василёк синий, клоповник мусорный, бородавник обыкновенный, ромашка непахучая, пастушья сумка обыкновенная, фиалка полевая, ярутка полевая.
• Двулетние — растут в течение двух лет. В первый год накапливают большое количество органических веществ. В случае прорастания в конце лета — дважды проходят зимовку. Представители — донник лекарственный, липучка ежевидная.

Многолетние

• Корневищные — имеют подземный побег — корневище и в основном размножаются вегетативно благодаря ему. Представители — мать-и-мачеха, пырей ползучий, свинорой пальчатый, сорго алепское, тысячелистник обыкновенный, хвощ полевой.
• Корнеотпрысковые — имеют стержневой корень с расходящимися радиально боковыми корнями, имеющими почки возобновления. Представители — щавелёк малый, бодяк полевой, вьюнок полевой, горчак ползучий, льнянка обыкновенная, осот полевой, сурепка обыкновенная.
• Ползучие — размножаются вегетативно, благодаря ползучим наземным побегам. Представители — будра плющевидная, лапчатка гусиная, лютик ползучий.
• Кистекорневые — многолетние сорняки с мочковатой корневой системой и семенным размножением. Представители — лютик едкий, подорожник большой.
• Стержнекорневые — многолетние сорняки со стержневой корневой системой и семенным размножением. Представители — одуванчик лекарственный, полынь горькая, цикорий обыкновенный, щавель курчавый.
• Клубневые — многолетние сорняки, органами вегетативного размножения которых являются клубни. Представитель — чистец болотный.
• Луковичные — имеют луковицу, служащую для накопления органических веществ. Представитель — лук круглый.