Описание сорта капусты атрия и ее особенности выращивания

Описание сорта капусты Атрия

Капуста Атрия (F1) является голландским гибридом позднего срока созревания.Над разработкой сорта трудились ученые из фирмы Монсанто (Monsanto HollandB.V.). В 94-м Атрия попала в Госреестр РФ. Рекомендована для культивации вЦентрально-черноземном регионе. Ответственные за выпуск гибрида и его автора: Н.Н.Дуненкова, Л.В. Емельянова и О.П. Варивода.

В данной публикации вы узнаете подробное описание сорта, увидите фото кочанов и прочтете отзывы дачников, которые выращивали Атрию у себя на участке.

Характеристика сорта

Для гибрида характерныследующие свойства:

• Хорошая пластичность.
• Дружное созревание кочанов.
• Отменная сохранность на корню.
• Хорошая морфологическая выравненность растения.

Этот сорт отлично подходит какдля индивидуального выращивания, так и для использования в промышленныхмасштабах.

Как было отмечено выше, Атрия (F1) – это позднеспелый сорт. Полный вегетационный период гибрида — 135-145 суток.

Листовая розетка у культуры небольшая, средних габаритов. Тип листовой розетки – полуприподнятый. Листья вогнутые, небольшие, овальной или обратнояйцевидной формы. Цвет листьев темно-зеленый с сероватыми нотками. У Атрии нет волнистых краев, что свойственно для большинства сортов капусты. На листьях присутствует интенсивный восковой налет.

Кочаны полуоткрытые, довольно плотные внутри. Форма у кочанов Атрии округлая или плоскоокруглая. В среднем, зрелая «голова» весит от 2-х до 4-х кг. Дачникам удавалось выращивать кочаны до 10 кг, но это единичные случаи. Внутренняя кочерыга небольшая.

Гибрид Атрия (F1) довольно высокоурожайный сорт. С 1 гектара посадок можнособрать около 35-100 тонн продукции.

Капуста имеет хорошийиммунитет. Атрия не боится таких заболеваний и насекомых как:

• Фузариозное увядание.
• Серая гниль.
• Трипсы.

Также, этому сорту не свойственно растрескивание кочанов.

Атрия не требовательна к типугрунта. Вместе с тем, стоит отметить, что несмотря на поздний срок созревания,сверхъестественными показателями лежкости Атрия похвастаться не может. Всреднем, кочаны этой капусты хранятся до февраля (реже мая), то есть,приблизительно 5-6 месяцев.

В основном Атрию используютдля квашения, но в то же время она отлично подходит для приготовления борщей,голубцов и салатов из свежей капусты.

Достоинства гибрида

Благодаря огромному количествудостоинств капуста Атрия является одной из самых возделываемых на территорииРФ.

Гибрид не особо прихотлив вуходе и легко адаптируется к климатическим условиям и типу грунта. Также, как ужебыло отмечено ранее – это довольно сильный сорт, который не боится большинстваизвестных капустных заболеваний.

Одним из основных достоинствАтрии можно считать постепенное улучшение вкусовых качеств. В то время какбольшинство сортов капусты с каждым месяцем хранения становятся все хуже и хужена вкус, вкусовые качества этого гибрида только улучшаются. Это делает егоконкурентоспособным товаром на рынке в поздний период времени. 

Атрия (F1) предсказуемый сорт. Он всегда дает стабильный урожай.

Недостатки гибрида

Гибрид Атрия (F1) действительно качественный сорт, однако не лишен своихнедостатков:

1. Во-первых, в отличие от многих поздних сортов срок хранения кочанов этого гибрида чаще всего не превышает 6-ти месяцев. Естественно, в идеальных условиях можно хранить овощ и до начала лета, однако в большинстве случаев достичь идеальных условий хранения проблематично.
2. Во-вторых, несмотря на неприхотливость к климатическим условиям и типу грунта эта капуста все же зависима от воды. Без регулярных поливов получить хороший урожай не получится.

Основные моменты и особенности выращивания капусты сорта Атрия

Капуста — не самый простой для выращивания овощ. Чтобы получить хороший урожай качественных плодов следует предварительно изучить определённые правила агротехники.

Подготовка участка для посадки

Сначала нужно выбрать подходящее для капусты место. К нему предъявляются такие требования:

• Место должно быть солнечным. Даже небольшая полутень приведёт к усиленному росту листьев и плохому образованию кочанов.
• Среди предшественников за последние три года не должно быть растений семейства крестоцветных — редиски, репы, редьки, капусты и других представителей.
• Капуста хорошо растёт на участках, где до этого росли томаты, огурцы, бобовые культуры, лук, картофель.
• Почва должна быть рыхлой и незакисленной — кислые почвы для капусты неприемлемы, их предварительно нужно раскислить путём внесения доломитовой муки либо извести.

О подготовке грядки под капусту стоит позаботиться осенью. Для этого почву на ней перекапывают либо перепахивают с одновременной заделкой удобрений. Вносят 5–10 килограмм перегноя на один квадратный метр, а также 30–40 грамм суперфосфата и 3–4 литра древесной золы.

Высадка рассады на грядки

К этому этапу приступают обычно в начале мая. Перед посадкой следует разметить грядки исходя из того, что ряды растений должны находиться на расстоянии 60—70 сантиметров друг от друга, а капуста в рядах располагается с интервалом 40—45 сантиметров. После разметки готовят лунки достаточного размера, насыпают в них по одному литру перегноя либо компоста, а также по одному стакану золы и перемешивают. Хорошо поливают лунки водой и когда она впитается — высаживают в них рассаду. Если рассада была в пластиковых стаканах, предварительно извлекают её с комом земли. Из торфяных стаканов извлекать рассаду нет необходимости. Лунку засыпают землёй вокруг корней и поливают.

Рассаду высаживают при появлении пяти-шести настоящих листочков

Выращивание капусты безрассадным методом

Этим способом можно выращивать капусту только в южных регионах. Подготовка грядок и семян проводится так же, как и при рассадном способе. Разница в том, что посев семян производится непосредственно на грядку. В южных регионах это делают в середине апреля, а в более северных — в конце апреля и даже в начале мая. Высевают в каждую лунку по 2–3 семечка, а после появления всходов оставляют из них один самый крепкий, остальные прищипывают на уровне почвы. После посева семена слегка присыпают землёй и увлажняют. Затем грядку укрывают чёрной плёнкой до появления всходов. Периодически при этом контролируют влажность почвы — она пересыхать не должна. После появления всходов плёнку снимают. Когда капуста несколько вытянется, присыпают её землёй до уровня первого настоящего листочка.

Поливы и подкормки

На этих этапах подробно останавливаться не будем, так как подходы к поливам и подкормкам капусты Атрия не отличаются от подходов при выращивании других сортов капусты

Важно помнить о влаголюбивости капусты, но не забывать о том, что избыточная влажность приводит к развитию грибковых заболеваний, а также является благоприятной средой для слизней

Сбор и хранение урожая

К уборке Атрия будет готова, скорее всего, к середине октября. Определить готовность можно простым ощупыванием кочанов — когда они становятся плотными и не сжимаются, капусту можно убирать. В северных регионах бывает, что урожай не успевают убрать до заморозков. Следует знать, что капуста на корню спокойно переносит морозы до -7 °C. Если же морозы застигнут её уже срезанной, то кочаны испортятся. Поэтому нужно дождаться, пока температура поднимется и листья оттают и только тогда отделять головки от кочерыг.

Лучше и дольше будут храниться кочаны, собранные при температуре воздуха в пределах от +4 °C до +7 °C. Позднюю капусту, которой является Атрия, обычно выдёргивают с корнем из земли, дают подвялиться покровным листьям и обрезают ножом, оставляя 3—4 сантиметра наружной кочерыги.

Лучше и дольше будут храниться те кочаны, которые были собраны при температуре воздуха в пределах от +4 °C до +7 °C

Перед закладкой на хранение кочаны сортируют. Более рыхлые используют для засолки, а плотные тугие головки укладывают в погреб на хранение. Для хранения лучшей температурой будет -1 — +2 °C. При этом влажность воздуха должна быть в пределах 90—98%. Более высокая температура хранения вызывает гнили, а при более низкой кочаны подмораживаются и при последующем оттаивании быстро приходят в негодность.

Нельзя хранить капусту навалом на полу — это приведёт к развитию гнилей. Лучше всего подходят для хранения деревянные полки, на которые головки укладывают в один ряд кочерыгами вверх. При недостатке места можно связывать кочаны попарно за кочерыги и подвешивать на перемычки либо крюки в потолке.

Сорта капусты белокочанной, фото с названием

Валентина – позднеспелый вид культуры, сроки созревания составляют 145 дней. Отличная плотность, большие размеры плодов, высокие показатели урожайности, товарные характеристики – вот, что выделяет Валентину на фоне остальных видов капусты.

Если нужна капуста для употребления в пищу летом, то сорт Июньская – именно то, что нужно. От появления первых всходов и до наступления технической спелости проходит около 100 дней. Этот сорт принадлежит к категории раннеспелых. Средней плотности кочаны имеют компактные размеры. Растения отличаются еще и тем, что не боятся весенних заморозков. Листья изобилуют большим количеством витаминов.

Колобок – это популярный гибрид позднеспелой белокочанной капусты. Он выращивается во многих регионах России и Украины. Отзывы дачников свидетельствуют о том, что этот сорт является универсальным. Ведь кочаны долго хранятся, подходят для засолки, употребления в пищу в свежем виде. Урожайность составляет примерно 12 кг с 1 кв.м. Устойчивость к болезням, лежкость и прекрасный вкус – основные преимущества Колобка.

Атрия – голландский сорт непосредственно позднего срока созревания. Кочаны считаются ровными, полуоткрытыми и достаточно плотными. Сорт известен тем, что устойчив к болезням, в том числе не боится серой гнили, фузариозного увядания. Нередко радует богатыми урожаями владельца, произрастает даже на бедной почве.

Слава – один из лучших сортов капусты со светлой мякотью. Вес кочана может достигать до 4,5 кг. Эта влаголюбивая культура характеризуется еще и своей холодоустойчивостью, прекрасными вкусовыми качествами, транспортабельностью и безупречным товарным видом. Хранятся ее плоды вплоть до января. Среди недостатков фермеры выделяют лишь ее склонность к растрескиванию, и то она проявляется лишь при неправильном поливе.

Сорт капусты Агрессор, фото и описание которого есть в статье, пользуется огромным спросом у дачников. Некоторые экземпляры достигают массы около 5 кг. Среднепоздний сорт созревает около 120 дней. Активно используется для употребления в переработанном и свежем виде. Чаще всего сажают капусту этого сорта в центральных регионах России. Его листья очень сочные, а вкусовые качества – отменные.

Подарок – сорт капусты белокочанной среднеспелого срока созревания. Форма плода является округло-плоской согласно описанию дачников. Масса одного кочана составляет около 5 кг. Хранится капуста примерно 4 месяца. Подарок подходит для употребления в свежем виде, закваски.

Характеристика капусты Атрия

Среди характеристик сорта капусты Атрия стоит отметить:

• данный вид капусты является гибридом;
• срок созревания – позднеспелый;
• по форме кочан может быть круглым, приплюснутым;
• кочерыжка небольшого размера;
• устойчивость к вредителям и заболеваниям;
• выращивать данный сорт можно практически на всей территории России. Исключением являются Северные регионы;
• расстояние между кустами при посадке составляет 50 см;
• рассада к высадке готова через 55 дней.

При необходимости капусту сорта Атрия можно перевозить на большие расстояния. Основным преимуществом при реализации является привлекательный внешний вид.

Урожайность и плодоношение

Белокочанную капусту Атрия относят к поздним сортам. Как показывает практика, к сбору урожая приступают спустя 135-140 дней, после того как рассады была высажена в открытый грунт либо теплицу. Вес одной головки может варьироваться от 4 до 8 кг, были случаи, когда вес капусты мог превышать 10 кг.

На уровень урожайности оказывает влияние правильный уход. Необходимо своевременно вносить удобрения, поливать растения, рыхлить почву. Чтобы избежать многих заболеваний и предотвратить появление вредителей, проводят профилактические меры, что позволяет получить здоровый урожай.

Область применения

Капуста Атрия f1 так любима многими огородниками за счет отличных вкусовых качеств. Данный сорт можно употреблять не только в свежем виде, но и использовать для консервирования салатов и квашения. Многие отметили, что Атрия очень вкусная в жареном и вареном виде, из нее можно готовить множество салатов. Также данный гибрид привлекает многих возможностью использовать его для квашения, так как некоторые сорта капусты для этого непригодны.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Как показывает практика, капуста Атрия относится к сортам, которые устойчивы ко многим заболеваниям и вредителям. Высаживая рассаду в открытый грунт либо теплицу, не стоит рассчитывать на данные особенности. Если своевременно проводить профилактические мероприятия, направленные на борьбу против вредителей и заболеваний, то можно получить высокий урожай отличного качества.

В целях профилактики рекомендуют соблюдать севооборот, своевременно раскислять почву, придерживаться сбалансированного режима влажности.

Важно! При необходимости можно проводить обработку фунгицидом и инсектицидом

Достоинства и недостатки сорта

Благодаря регулярной работе селекционеров, выводимые сорта получают большое количество преимуществ

Если брать во внимание отзывы о сорте капусты Атрия, то можно выделить следующие плюсы, которые любимы фермерами:

повышенный иммунитет сорта ко многим заболеваниям, в результате чего можно не бояться серой гнили и фузариоза;
высокий уровень сопротивляемости по отношению к вредителям;
имеет привлекательный внешний вид, что очень важно при реализации готовой продукции;
отлично переносит транспортировку на длинные расстояния;
высокая урожайность;
продолжительный срок хранения, который может достигать 6-7 месяцев;
во время роста кочан не растрескивается.

Также не стоит забывать, что сорт Атрия имеет и некоторые недостатки, но из-за небольшого количества они теряются на фоне существенных плюсов. Некоторые опытные огородники данные недостатки относят не к минусам, а к особенностям конкретного сорта капусты. Например, нельзя поливать холодной водой, необходимо регулярно рыхлить почву и обеспечить рассаде хорошее освещение.

Сорта среднеспелой капусты

Приведенные ниже сорта с полным правом называют старинными, используемыми для квашения по всей стране.

Сорт известен с первой половины XX века, выведены разновидности, среди которых особенно популярна Слава 1305. На пакетах указывают, что сорт – лучший для засолки, и подтверждение этому – восторженные отзывы огородников разных поколений. Хранится Слава недолго, в свежем виде кочаны используют до ноября, декабря.

Верхние «одежки» кочанов – салатного цвета, внутренние листья – почти белые. Форма – округлая, слегка приплюснутая, вес – до 5 кг, но в среднем получают вилки 3-3,5 кг.

Слава 1305 – урожайная капуста, полное созревание наступает в средней полосе в сентябре. В конце месяца кочаны срезают и готовят к квашению.

Белорусская

Давно известный у огородников сорт, культивируется с 40-х годов прошлого столетия. Созревает к концу сентября (120-130 дней), кочаны плотные, округлые. Вес – около трех килограммов, кочерыжка небольшая.

Белорусская требует хорошего ухода, склонна к поражению килой, другими болезнями. Но недостатки с лихвой перекрываются многочисленными достоинствами сорта. Среди них:

• отличные вкусовые качества (в любом виде);
• высокое содержание витаминов;
• неплохая урожайность;
• лежкость 3-3,5 месяцев.

Выращивают Белорусскую с маркировкой 455, также есть поздняя разновидность – сорт Белорусская 85.

Не затерялась среди многочисленных сортов и капуста с красивым названием Подарок, выведенная в СССР в начале 60-х годов. Ценится за сочность и сладость, ярко выраженный вкус. Используется в салаты, для готовки супов, вторых блюд, хороша в засолке.

Хвалят огородники Подарок за выносливость, неприхотливость в выращивании. Вилки круглые, плотные, весом 2-3 кг. Листья с восковым налетом, придающим овощу сероватый оттенок.

На заметку!

Преимуществом сорта является стойкость кочанов к растрескиванию.

Подарок показывает высокую урожайность в различных регионах РФ, на Украине, в Беларуси.

Юбилейный Семко

До 4 кг вырастают головки капусты Юбилейный Семко. Среднеспелый сорт включен в Государственный реестр с 1993 года, рекомендован для всех регионов. У овальной формы кочанов листья покрыты сильным восковым налетом. Внутренние листья белого цвета.

Сорт лежит в подвале или погребе до 4-5 месяцев, но в основном используется для засола. Вкусовые качества квашеного овоща отличные.

Краутман F1

Голландский гибрид Краутман получил широкое распространение по регионам РФ. Ценится за высокие вкусовые качества, устойчивость к неблагоприятным условиям.

Кочаны тугие, плотные, весом 4-5 кг. Краутман ценят за устойчивость к растрескиванию, долгое хранение (февраль-март). Считается одним из вкусных сортов в квашении, засолке

Болезни и вредители — основные представители

Как показала практика, своевременное выполнение мер по профилактике возможных заболеваний и вредителей позволяет вырастить здоровую капусту и получить урожай отличного качества без дополнительных усилий. Для профилактики следует соблюдать севооборот, своевременное раскисление почвы, сбалансированный влажностный режим, а также обработки системными фунгицидами и инсектицидами.

Возможные заболевания капусты

Среди основных представителей болезней капусты следующие:

• Чёрная ножка. Как правило, поражает молодые ростки рассады, но возможно заболевание и взрослых растений. Проявляется образованием водянистости стебля в прикорневой зоне, затем стебель утончается и надламывается.
• Кила. Распространяясь через почву, поражает корни капусты, на которых появляются наросты и желваки. В дальнейшем корни загнивают и растение погибает. Первыми внешними признаками являются пожелтение листьев и рыхлость кочанов.
• Пероноспороз (ложная мучнистая роса). Заболевание чаще возникает на кислых почвах при выращивании рассады в теплицах если не соблюдается нормальный тепловлажностный режим. Признаками болезни являются появление на лицевой поверхности листьев коричневых либо жёлтых пятен, а на обратной стороне — светло-серого налёта.

Фотогалерея: признаки возможных заболеваний капусты

Вероятные вредители капусты

Существует немало насекомых, которые любят полакомиться сочными листьями капусты:

• Наиболее часто огородник сталкивается со слизнями. Довольно быстро размножаясь, эти вредители днём прячутся в сырых укромных местах, например, в мульче или внутри капустных листьев, а ночью усиленно поедают их. Борьба с этой напастью — отдельная тема, которой посвящено множество статей, обсуждений на форумах и других ресурсах. При появлении слизней в первую очередь отказываются от мульчирования грядок, а также собирают вредителей вручную и уничтожают.

• Личинки капустной мухи повреждают корни капусты, которая при этом становится вялой и синюшной. Отпугнуть этих насекомых можно высадив поблизости от грядки бархатцы, укроп либо календулу.

• Белокрылка — маленькая бабочка с длиной тела всего 2—3 мм, является разносчиком различных инфекций и в первую очередь сажистого грибка. Листья капусты, поражённые таким грибком, вначале покрываются белым налётом, который впоследствии чернеет. В результате капуста теряет товарный вид и становится непригодной к употреблению.
• Тля — частый гость на капусте. Селится на внутренней стороне листьев и питается их соком. Для борьбы можно использовать многочисленные народные средства, а также биоинсектициды типа Искры Био и т. п.

Посадка

Капуста выращивается двумя способами – посев в грунт и через рассаду. Первая методика актуальна для южных климатических зон, а вторая подойдет для остальных регионов. Оптимальное время посадки – апрель. Помните: для вызревания гибрида f1 нужно 140 суток со дня появления всходов. Поэтому индивидуально корректируйте дату посева.

Семена сорта Атрия перед посадкой рекомендуется подвергнуть двум подготовительным операциям.

1. Закаливание. 15 минут подержите сырье в теплой воде (50 градусов), а потом перенесите на 1 минуту в холодную. Оставьте на ночь в растворе нитроаммофоски. Утром тщательно промойте.
2. Проверка на всхожесть. Положите семена во влажную марлю на 5 суток. Ежедневно увлажняйте ткань, чтобы она не высыхала. По истечении срока зерна, которые не проросли, спокойно выбрасывайте.

Для выращивания капусты методом рассады, нужно подготовить ящик и почвенную смесь:

• дерновая земля;
• торф;
• промытый песок.

Гибрид Атрия нуждается в подкормке, поэтому в емкость добавляем порошок суперфосфата и золу. Помните: если вы используете уличный грунт, то обязательно продезинфицируйте его специальными препаратами или раствором марганцовки. Это защитит молодые растения от болезней и инфекций.

Семена высевают на расстоянии 1 см друг от друга. Глубина лунки – не менее 1 см. присыпают сверху почвой, немного утрамбовывают пальцами. До появления всходов ящик ставят в теплое помещение, температура в котором не должна опускаться ниже +18. На 4 или 5 день проклевываются ростки. Помните: на первом этапе развития молодая капуста нуждается в низкой температуре (не выше +7). Если не соблюдать это требование и оставить рассаду в тепле, тогда все всходы погибнут.

От появления всходов до высадки рассады проходит около 25 дней

После того, как у поросли появятся 2-3 взрослых листа (примерно через 10 дней), нужно приступать к процессу пикирования. Торфяные стаканчики – отличный вариант для роста. Заполните емкости почвенной смесью с минеральной подкормкой. Аккуратно выкопайте капусту, чтобы не повредить корешки. Рекомендуем использовать для этого чайную ложку. Профессионалы перед манипуляциями обязательно поливают рассаду раствором марганцовки.

Оптимальное время для высадки в открытый грунт – с 10 до 20 мая. В этот период уже нет опасности ночных заморозков, а почва прогревается до нужного минимума. Для получения раннего урожая или при посадке более прохладных климатических зонах, рекомендуется тепличное выращивание культуры. Повышенная плотность высаживания рассады на участке является стимуляцией повышенной урожайности.

Капусту Атрия нужно высаживать как можно гуще

Лучшие поздние сорта и гибриды капусты — для зимнего хранения