Как вырастить хауттюйнию на дачном участке
Содержание:
- Описание хауттюйнии
- Крепление декора на дверь
- Применение
- Зимовка
- Посадка хауттюйнии сердцевидной хамелеон и уход за цветком
- Применение
- Посадка и выращивание
- Уход за декоративной хауттюйнией
- Особенности ухода
- Выращивание хауттюйнии
- Посадка и выращивание
- Трудности при выращивании
- Растения для берега
- Размножение
- Хауттюйния сердцевидная «Хамелеон»
- Хаутюния растение. Описание вида и сортов
Описание хауттюйнии
Хауттюйния — настоящая азиатка. Ареал ее распространения ограничивается юго-восточными границами этой части света. В естественной среде обитания растение чаще всего встречается в качестве сорной травы, оккупирующей рисовые чеки и чайные плантации.
Хауттюйния относится к группе травянистых многолетних растений. Она имеет густую и хорошо развитую корневую систему, представленную десятками тоненьких корешков, которые не углубляются в землю, а располагаются горизонтально поверхности грунта в самых верхних слоях земли.
- Стебли.Окрашены в красноватый цвет, многочисленны. Стебли вырастают в высоту максимум на 0,4 метра.
- Листья. Располагаются на стеблях в большом количестве. Визуально листва хауттюйнии напоминает липовые листья. Она имеет точно такую же форму, похожую на сердечко. Примечательно, что цвет листьев может отличаться. Одна часть листвы “рыбной мяты” окрашена в светло-зеленый цвет. Вторая разукрашена пестрыми рисунками, а третья отливает “краснинкой”.
- Цветы.Это удивительно, но цветущая хауттюйния — это калла в миниатюре. Колосовидное соцветие, окрашенное в желто-зеленый цвет, обрамляют четыре белых или кремовых лепесточка. Венчик не превышает в диаметре трех-четырех сантиметров. Зацветает “рыбная мята” в конце июля и продолжает радовать цветовода своим цветущим видом аж до конца августа.
Крепление декора на дверь
Применение
Хауттюйнию используют в кулинарии, для оформления дачного участка, для лечения различных заболеваний как нетрадиционное средство.
В садовом дизайне хауттюйнию применяют следующим образом:
- чтобы скрасить пустые места по краю пруда;
- для оформления каменистых горок;
- для оформления участка возле изгороди, тропинки или дома;
- в горшках для украшения террасы или подоконников.
В качестве лечебной травы цветок используют:
- как восстанавливающий силы чай;
- при воспалениях;
- в качестве мочегонного средства;
- от ран и гнойных воспалений на коже;
- для разжижения мокроты в дыхательных путях;
- для получения эфирного масла;
- при простатите;
- для укрепления иммунитета;
- при геморрое.
К многолетним также можно отнести такие растения как: астильба, дельфиниум, люпин, посконник, трициртис, флоксы, рудбекию, эхинацею, ирис и тысячелистник.
Зимовка
Листья при первых заморозках отмирают. В обычных условиях средней полосы зимует, однако в бесснежные суровые зимы реальна угроза вымерзания, особенно на облегченных почвах. Снежные мягкие зимы успешно переносит без укрытия.
Считается, что хауттюйния растение не очень морозостойкое, с пределом выживаемости — 18 С. Практика показала, что это условие для бесснежных зим. Подобные холода в средней полосе наступают уже после установления повсеместно устойчивого снежного покрова, поэтому угроза полного вымерзания растения обычно незначительна. Степень зимостойкости можно повысить укрыванием на зиму компостом, лапником, сухой листвой дуба, клена, опилками, лутрасилом, особенно молоденькие экземпляры, и следить, чтобы постоянно сохранялся достаточный снежный покров.
После малоснежных зим не спешите, перекапывая почву, выбрасывать корни, если на них сохранилась почка возобновления, она может прорасти в начале лета. Весенние побеги пробиваются поздно, поэтому рядом желательно иметь растения, которые скрасят их временное отсутствие.
Посадка хауттюйнии сердцевидной хамелеон и уход за цветком
Для того, чтобы размножение, посадка хауттюйнии сердцевидной хамелеон и уход за цветком в будущем были успешными для начала узнаем каким образом это делать. Чтобы получить новые растения хауттюйнии используйте вегетативные способы — деление корневища или черенкование. Семена многолетника имеют низкий процент всхожести и для них требуется очень сложная стратификация. Посадка хауттюйнии и уход за ней на участке в открытом грунте начинается в подготовки соответствующего типа грунта.
Почва для посадки хауттюйнии хамелеон и последующего ухода за ней требуется легкая, водопроницаемая. Субстрат для проращивания должен состоять из суглинка с добавлением торфа. Хорошо хауттюйния будет расти в грунте с высоким содержанием гумуса. Многие цветоводы выращивают декоративный многолетник на альпийских горках с каменистой, водопроницаемой почвосмесью. Для создания красивых композиций у водоемов хауттюйния сердцевидная также будет хорошим дополнением. Вкапывать растение на береговой линии можно на глубину не более 10 см. При выращивании на обычной садовой почве требуется мощный дренажный слой керамзита и постоянный обильный полив.
Корневище делят ранней весной, когда растение находится еще в стадии покоя
Важно для посадки хауттюйнии посадка хамелеон брать части с почкой возобновления, которую увидеть на растении можно невооруженным взглядом. Корневище проращивается в отдельном контейнере, с ним вкапывается в открытый грунт, чтобы избежать разрастания
Черенки можно нарезать из взрослого, хорошо развитого растения. Они укореняются в воде или субстрате, состоящим из равных частей речного песка, земли и торфа. После появления первых корней черенки рассаживаются по отдельным тарам и вкапываются прямо в них в открытый грунт
При посадке хауттюйнии важно соблюдать плотность — на 1 кв. метр не более 16 саженцев
Применение
Кулинарное использование
Цветы, собранные для якмомил-ккот-ча (цветочный чай) в сокури
Его обычно выращивают как листовой овощ и используют в качестве гарнира из свежих трав . Лист имеет необычный вкус, который часто называют «рыбным» (за что получил прозвище «рыбная мята»), поэтому его не используют так же широко, как базилик, мята или другие более часто используемые травы.
На северо-востоке Индии его обычно используют в салатах, сальсах или готовят с другими овощами, а также в качестве гарнира к гарнирам. Нежные корни также можно измельчить в чатни вместе с сушеным мясом или рыбой, чили и тамариндом. Его принимают в сыром виде как салат и готовят вместе с рыбой как рыбное карри. В Японии и Корее его сушеные листья можно употреблять в качестве чая.
Во вьетнамской кухне его называют Giấp cá , и его используют с жареным мясом и салатами из лапши. Рыбную мяту можно использовать в качестве гарнира к нескольким вьетнамским блюдам, таким как жареная говядина gỏi cuốn с салатом из рыбной мяты и bánh xèo .
Жеэрген
Жэрген часто подают как холодный салат после того, как его промывают, нарезают кубиками и поливают соусами, приготовленными из уксуса, перца чили, кориандра и соевого соуса.
Чже’эргэн ( китайский : 折耳根) — это съедобное корневище Houttuynia cordata ( Yuxingcao , «пахнущий рыбой лист») со свежим, острым, перечным вкусом, которое используется в кухне юго-западного Китая, то есть в кухне Гуйчжоу , Сычуань. , Юньнань и западный Гуанси . Обычно листья едят в провинции Сычуань, а корень — в Гуйчжоу. Жэргэн, обжаренный с вяленым ла-ру (сушеное мясо, напоминающее «китайский бекон»), — одно из основных блюд Гуйчжоу.
Известные применения включают:
- часть обширной кухни жареного риса Гуйчжоу
- приправа к лапше миган и миксиан при подаче в бульоне
- как компонент соусов для макания, используемых в традициях Шипинга и Цзяньшуй приготовления тофу на гриле
- сырое употребление в составе салатов с холодным соусом , когда его чаще всего сочетают с кориандром , уксусом , свежим перцем чили и соевым соусом .
Листья также немного острые, и их часто едят в этом регионе.
Houttuynia cordata использовалась в традиционной китайской медицине , в том числе китайскими учеными для лечения атипичной пневмонии и различных других заболеваний, хотя по состоянию на 2018 г. нет высококачественных клинических исследований, подтверждающих безопасность или эффективность такого использования. При введении путем инъекции , H. cordata может вызвать тяжелые аллергические реакции.
Посадка и выращивание
Хауттюйния «Хамелеон» – прекрасный выбор для бордюров, каменистых горок, рокариев, оформления декоративных водоемов. Она хорошо сочетается с другими садовыми растениями, создавая вместе с ними интересный цветовой ансамбль. Замечательной особенностью этого растения является то, что оно, создавая ковер из стеблей и листьев, способно практически полностью подавлять сорняки. Согласитесь, это очень облегчает уход за садом порадует тех, кто не любит часами выпалывать клумбы.
Высаживают хауттюйнию на мелководье, в сырых уголках сада, у водосточных труб. При высаживании в воде надо учитывать, что корни при морозах свыше -15 градусов вымерзают. Поэтому в таком случае в воде хауттюйнию надо высаживать в корзине, а на зиму вытаскивать из водоема и прятать в погреб.
В Европе хауттюйния также используется садоводами для высаживания в контейнерах, что позволяет создавать яркие вертикальные композиции. При таком способе посадки при уходе за растением необходимо внимательнее следить за поливом, а на зиму заносить контейнеры в погреб.
При выращивании хауттюйнии следует учитывать то обстоятельство, что растение весьма агрессивно и в период вегетации активно вытесняет своих соседей по клумбе. Чтобы избежать этого, опытные садоводы советуют при посадке искусственно ограничивать рост корневой системы растения. Для этого сгодится ведро без дна, скопанный в землю пластиковый бордюр или, на худой конец, старая покрышка. Другим способом ограничения неконтролируемого разрастания является периодическое обрубание корней лопатой.
Уход за хауттюйнией не доставит особого труда даже начинающему садоводу. Растение не нуждается в постоянном поливе, достаточно просто не давать пересыхать земле. Размножается оно черенкованием или же делением куста. Черенковидные листья, которые отламывают от хорошо разросшегося куста, укореняют во влажную землю. На зиму хауттюйнию укрывают опавшей листвой.
При планировании сада и календаря цветения растений в нем надо также помнить о том, что практически до середины мая хауттюйния прячется в земле и на поверхности не видны ни ее ползучие корни, ни красные стебли. Поэтому в апреле-мае это место на клумбе может быть занято весенними первоцветами.
Уход за декоративной хауттюйнией
Растение с красивыми декоративными листьями теплолюбивое. Для него требуется открытый солнечный свет, иначе его живописность будет скудной. Основой правильно ухода за хауттюйнией составляет знание о морозостойкости и о любви многолетника к влажной почве.
После суровых зим растение дает первые ростки только в начале июня. Это связано с его теплолюбивостью. Но, многолетняя культура быстро наверстывает развитие и уже через месяц увидим колосовидные соцветия. Некоторые цветоводы не рекомендуют выбрасывать корневища, так как из них образовывается растение позже, при условии, что оно хорошо перенесло серьезные заморозки.
Для поддержания декоративности растения рекомендуется его посадка на солнечное место. При небольшом затенении пестрый окрас станет зеленым, а при полном листовая пластина потеряет свой живописный вид, какой можно увидеть на фото ниже:
http://agronomu.com/bok/5885-uhod-ha-hauttyuyniey-serdcevidnoy.html
Особенности ухода
Хаутюния совсем не капризна, но не зная некоторых свойств характера, мы рискуем потерять её в ближайший год. Так получилось с моим саженцем. Теперь, посадив снова, вооружившись знаниями и опытом, хочу поделиться им с вами.
- Лучше взять отросток (корневище) у соседей или знакомых, так как растение будет
адаптировано к нашему климату. - Когда подойдёт время зимовки, верхняя зеленная часть отомрёт, нам же надо сохранить корни. Присыпем их торфом, компостом, сверху положим лапник. Можно использовать спанбонд, сверху снова лапник.
- Весной наша “азиаточка” хаутюния проснётся не скоро. Наберёмся терпения – не надо раньше времени раскапывать землю и “плакать” по ней – к концу мая она покажется и догонит своих соседей – многолетников. Даже лучше. что проснётся позднее – не будет повреждена морозами.
- В последующие годы укрытие практически не требуется, разве что лапником на случай, если снег выпадет поздно.
- К середине лета или к концу потребуется подкормка калийными и фосфорными удобрениями, или специальными для декоративно-лиственных культур.
- Нужен хороший полив, он зависит от состава грунта и места посадки. Если у нас суглинки, значит почва более влагоёмкая, полива надо меньше. У меня как раз такая земля, поливать некогда, но хаутюния чувствует себя замечательно, думаю, более внимательно надо отнестись к молодняку.
- Можно посадить красотку в контейнер и поместить в пруд. закрепив камнем, будет очень красиво, но ближе к осени перенести и закопать в землю, далее прикрыв торфом или лапником.
Как видно, практически уход за хаутюнией и заключается в подготовке к зимовке.
Выращивание хауттюйнии
Хауттюйнию сердцевидную можно выращивать в контейнере, чтобы на зиму убирать в дом или прятать на хранение в не промерзающий подвал.
Однако в средней полосе России это растение достаточно хорошо зимует под снежным покровом.
А просыпается хауттюйния действительно поздно — в первой половине июня, так как ее листья и цветки чувствительны к заморозкам.
И только в середине июля она достигает полного развития и зацветает.
Стебель хауттюйнии имеет красноватую окраску высотой до 30 см, на котором произрастают гладкие красивые, как правило, темно-зеленые листья сердцевидной формы.
Расцветает растение в июле или даже в августе, зависимо от температуры воздуха.
Цветение хауттюйнии очень оригинальное – цветок, состоящий из вытянутого колосовидного соцветия прижатых друг к другу меленьких желтых цветков, как початок кукурузы, и окружающего вокруг пятилистника белого цвета.
Хауттюйния сердцевидная относится к декоративно-лиственными растениям.
В этом смысле у нее есть очень интересные сорта:
- ‘Chameleon’ — с трехцветными листьями, как у светофора: красный, желтый и зеленый, плавно перетекающими друг в друга. Зеленый лист посредине к краю уже имеет желтую окраску, а кайма листа окрашена в красный цвет. Истинный природный шедевр. Этот декоративный сорт смотрится очень впечатляюще на протяжении всего лета.
- ‘Variegata’ — с красно-зелеными листьями, на которых есть желтые и кремовые пятна,
- ‘Plena’ — с обычными зелеными листьями, но махровыми цветками.
Хауттюйния может расти в цветнике (предпочитает солнечные места — в противном случае ее листья теряют яркую окраску), на альпийской горке, на берегу водоема и даже на мелководье (на глубине 5-10 см), ее используют также в качестве почвопокровного растения.
Хауттюйнию размножают черенкованием или делением корневища.
Хауттюйния, являясь почвопокровным растением, быстро разрастается, поэтому проще размножать ее делением корневища, которым лучше заниматься весной. Разделенные корни растения сажают на глубину 5-10 см.
В Китае и во Вьетнаме хауттюйнию выращивают как листовое салатное растение, а в Японии из нее готовят тонизирующий чай.
В то же время — это трудно искореняемый сорняк рисовых полей, а в Закавказье — чайных плантаций.
Растение обладает лекарственным действием, но лучше самостоятельно не экспериментировать, так как могут возникнуть аллергические реакции.
Спасибо за внимание, пишите комментарии и подписывайтесь на новые статьи
Посадка и выращивание
Хауттюйния «Хамелеон» – прекрасный выбор для бордюров, каменистых горок, рокариев, оформления декоративных водоемов. Она хорошо сочетается с другими садовыми растениями, создавая вместе с ними интересный цветовой ансамбль. Замечательной особенностью этого растения является то, что оно, создавая ковер из стеблей и листьев, способно практически полностью подавлять сорняки. Согласитесь, это очень облегчает уход за садом порадует тех, кто не любит часами выпалывать клумбы.
Высаживают хауттюйнию на мелководье, в сырых уголках сада, у водосточных труб. При высаживании в воде надо учитывать, что корни при морозах свыше -15 градусов вымерзают. Поэтому в таком случае в воде хауттюйнию надо высаживать в корзине, а на зиму вытаскивать из водоема и прятать в погреб.
В Европе хауттюйния также используется садоводами для высаживания в контейнерах, что позволяет создавать яркие вертикальные композиции. При таком способе посадки при уходе за растением необходимо внимательнее следить за поливом, а на зиму заносить контейнеры в погреб.
При выращивании хауттюйнии следует учитывать то обстоятельство, что растение весьма агрессивно и в период вегетации активно вытесняет своих соседей по клумбе. Чтобы избежать этого, опытные садоводы советуют при посадке искусственно ограничивать рост корневой системы растения. Для этого сгодится ведро без дна, скопанный в землю пластиковый бордюр или, на худой конец, старая покрышка. Другим способом ограничения неконтролируемого разрастания является периодическое обрубание корней лопатой.
Уход за хауттюйнией не доставит особого труда даже начинающему садоводу. Растение не нуждается в постоянном поливе, достаточно просто не давать пересыхать земле. Размножается оно черенкованием или же делением куста. Черенковидные листья, которые отламывают от хорошо разросшегося куста, укореняют во влажную землю. На зиму хауттюйнию укрывают опавшей листвой.
При планировании сада и календаря цветения растений в нем надо также помнить о том, что практически до середины мая хауттюйния прячется в земле и на поверхности не видны ни ее ползучие корни, ни красные стебли. Поэтому в апреле-мае это место на клумбе может быть занято весенними первоцветами.
Если вы хоть раз видели хауттюйнию, вам непременно захочется посадить её у себя на участке, ведь перед её красотой и оригинальностью трудно устоять. Но в процессе выращивания вас могут поджидать некоторые трудности. Для того чтобы избежать их, ознакомьтесь с основными правилами выращивания растения и ухода за ним.
Хауттюйния (гуттуиния, Houttuynia) — это многолетняя трава, которая относится к семейству савруровых. В высоту может достигать 30 см. Назван цветок был в честь учёного из Голландии по фамилии Хауттейн, который занимался изучением рода. До недавно был известен только вид хауттюйния сердцевидная (Houttuynia cordata), однако в 2001 г. в Китае обнаружили вид хауттюйния эмейенсис (Houttunyia emeiensis), которая ещё не изучена. Корни у растения тонкие, с узлами, из которых растут прямые или немного изогнутые голые стебли. Листья — в форме сердца, продолговатые, расположены поочерёдно на коротких черенках. Цвет листьев — зелёный с жёлтыми, красными, бежевыми, белыми, розовыми разводами. На поверхности побеги появляются во второй половине мая.
Сердцевидная хауттюйния включает такие виды:
- Хамелеон имеет листья с разными оттенками жёлтого и красного на зелёном фоне и цветки с лепестками в один ряд.
- Плена. Лепестки на цветах у них расположены в несколько рядов, листья зелёные.
- Вариегата. На ней растут яркие листья с зелёным, жёлтым, красным, розовым окрасом, а цветов мало.
- Триколор (Pied Piper). Основной цвет листьев растения — разные тона жёлтого, зелёный — в виде прожилок.
Трудности при выращивании
Хауттюйния не требует особого ухода, но при её выращивании могут возникнуть некоторые трудности:
- Распланировав расположение различных растений при оформлении участка, после зимовки вы можете обнаружить хауттюйнию в другом месте. Чтобы избежать этого, высаживая цветок, вкапывайте ограничители для корневища или сажайте в какой-нибудь таре.
- Пёстрые листья растения стали бледно-зелёными. Это значит, что цветку мало солнечного света. Его необходимо пересадить или убрать то, что отбрасывает тень на него.
- На листве появились белые пятна, цвет потускнел. Вероятно, яркое солнце обожгло её. Если нет возможности рассеять солнечный свет, чаще поливайте и опрыскивайте листву.
- Весной все растения на клумбе распустились, а вместо хауттюйнии — пустота. Так случается потому, что её побеги появляются в конце весны-начале лета. До этого момента, чтобы скрасить пустоту, можно посадить подснежники.
- Цветок стал сильно расти. Это значит, что вы перестарались с удобрениями. Помочь может пересадка, полив раствором извести, добавление опилок или песка, обильный полив водой.
- После зимовки растение погибло. Такое может случиться, если в удобрениях для растения было много азота, или водоём, в котором оно росло, промёрз. Тщательней подбирайте удобрения, укутывайте цветок или заносите его на зиму в помещение.
Растения для берега
К ее достоинствам нельзя отнести пышное и яркое цветение. Соцветия представляют собой небольшие звездочки белого цвета, которые не кажутся лишними на общем фоне. Присоцветными листьями называют пять лепесточков белого цвета, которые расположены внутри цветка. По сути, цветок находится в самой середине и представляет собой маленький початок желтого цвета, который состоит из очень маленьких цветочков. Почему же многим не нравится это растение? Ответ весьма очевиден.
Это растение попросту не способно сидеть на месте. Этот многолетник с высотой около 40 см распространяется при помощи устойчивых корневищ. Именно поэтому многие ценители экзотических растений, попросту называют ее коварной. Она способна пустить длинные корни через бетонную платформу и вылезти уже с другой стороны, поэтому первоначальное место посадки может показаться несколько пустынным, при наступлении очередной весны. Она покорила многих благодаря своей причудливой раскраске, и именно поэтому большинство стремиться выделить ей лучший участок в саду. А вот после того, как хауттюйния приживется, она начинает вполне самостоятельное существование. Начинающим садоводам настоятельно рекомендуют выращивать это растение в специальных контейнерах.
Рекомендации по посадке и дальнейшему уходу
Для большего спокойствия выращивайте хауттюйнии в небольших емкостях, которые ограничат рост ее корней, что позволит ей оставаться на одном месте, а вам не ходить по соседям. Хауттюйнии очень пластичны и любят влажную среду, поэтому если в вашем регионе дожди являются редкостью, позаботьтесь о качественной дренажной системе и обильных поливах. Рекомендуется производить посадку растения в искусственном болотце или вблизи водоемов. При хорошем уходе, хауттюйнии будут превосходно себя чувствовать и в рокариях. Прямые солнечные лучи не навредят растению, а даже наоборот, сделают цвета более насыщенными и яркими. В природе листья этого растения зеленые с голубоватым отливом.
Одним из самых популярных сортов принято считать «хамелеон». Его название само по себе подразумевает, что хауттюйния способна менять цвет, правда, это касается только листьев. В тени листья способны преобразиться практически на глазах, становясь из красных – кремовыми. Наши условия для выращивания являются для хауттюйнии экстремальными, может поэтому она ведет себя довольно скромно. Она способна выдержать любые морозы, что подразумевает полное отсутствие необходимости выкапывать растение на зиму. Отходить растение от спячки будет намного дольше своих сородичей, поэтому первые листочки можно будет обнаружить лишь в начале лета.
Присутствие определенных рамок
Рекомендуется использовать для посадки такие участки, которые бы позволили оградить корневища растения со всех сторон. Для этого прекрасно подойдут расположенные поблизости строения и их фундамент, мощения и отмостка. Спустя весьма непродолжительное время, это растение приобретет форму красочного ковра, который будет расстилаться по выделенному ему участку. Некоторые предпочитают высаживать хауттюйнию, а не газонную траву, так как только последняя нуждается в стрижке, а эффект один и тот же. Стоит учесть и то, что растение может проложить себе путь не только под землей, но и на любой поверхности.
Для улучшения декоративных качеств сада, рекомендуется выкапывать несколько растений на зиму. При этом их хранение должно производиться в теплом месте. С наступлением весеннего тепла можно переносить рассаду на улицу, что позволит добиться ускоренного цветения хауттюйнии. Но это растение хорошо смотрится не только в саду, но и на подоконнике, оформленном во французском стиле. Хауттюйния самостоятельно займет все свободное пространство между горшочками с другими цветами, тем самым образуя вечно зеленый ковер непосредственно внутри помещения. Растение не способно самостоятельно пережить зиму, находясь в водоеме, поэтому на зиму ее прикапывают в сухом грунте или держат в теплом погребе.
Размножение
В средней полосе это черенкование или отросточки. К началу лета можно
наломать череночков. которые без труда укоренятся в воде. Легко выкопать и саженцы с корешками. Их надо поместить в увлажнённый грунт, покрыв сверху половиной пластиковой бутылки. Периодически поливать. Можно оставить зимовать в таком виде. набросив сверху спанбонд.
Череночки. давшие корни, посадить, а на зиму укрыть, как описано выше.
Для того, чтобы хаутюйния показалась из земли раньше, её сажают в контейнере, вазоне. ящике, а на зиму переносят в подвал или погреб с плюсовой температурой. Весной ставим там. где считаем нужным, таким образом составляя различные композиции с другими однолетками и многолетниками. Если ожидается заморозок, а уже появились листочки, укрываем или заносим в теплицу.
Вот все премудрости по посадке и уходу за хаутюнией. мне она очень нравится,
рекомендую.
Читала. что население на её родине употребляет зелень для салатов
и чаёв. Пока не пробовала. а вы?
Возможно, Вас заинтересует следующая информация:
Хауттюйния сердцевидная «Хамелеон»
- Сорта Хауттюйнии
- Посадка и выращивание
Время приносит свои изменения в садово-огородную культуру и на смету привычным картошке-морковке-укропу на дачных участках и астрам-флоксам в палисадниках все чаще приходят интересные ландшафтные композиции с выверенной цветовой гаммой, альпийские горки, мини-прудики и идеальные бордюры.
При оформлении садового участка садоводы все чаще обращают внимание на интересные декоративные виды садовых растений, привезенных из разных уголков мира, и успешно адаптируют их к нашему климату. Одним из таких растений является хауттюйния сердцевидная, или как ее еще называют хауттюйния сердцелистная
Хауттюйния — неприхотливое растение, которое прекрасно растет на влажных и сырых почвах, возле водоемов, на мелководье. Оно прекрасно развивается как на открытом солнце, так и в тени. Это растение имеет разветвленную корневую систему, которая располагается близко к поверхности почвы, красноватого цвета стебли и листья в форме сердечка, чем-то похожие на листья плюща.
Именно за красивую листву и ценится хауттюйния сердцелистная садоводами. В расцветке листьев встречаются зеленый, красный, желтый цвета, плавно переходящие один в другой.
Насыщенность красного цвета в окраске листьев хауттюйнии во многом зависит от освещенности, при затенении растения красный цвет постепенно блекнет и исчезает.
Хауттюйния не очень обильно цветет летом некрупными бело-кремовыми цветами.
Сорта Хауттюйнии
На сегодня садоводам известны несколько сортов этого растения.
«Хамелеон». Самый популярный сорт этого растения. Он отличается особо декоративными и яркоокрашенными листьями, в пестроте которых видны белые, желтые, красные и зеленые пятна.
«Pied Piper». Этот сорт характерен желто-оранжевой гаммой листьев в набольшими прожилками зеленого.
«Plena». У этого сорта хауттюйнии окраска листьев скромнее, они зелено-голубого оттенка, но зато выделяются очень красивые махровые цветы.
«Variegata». У этого сорта листья зеленого, розового и кремового цвета, с плавными переходами оттенков.
Сочетание на одной клумбе хауттюйний нескольких сортов создает непревзойденную по своей красоте и насыщенности палитру.
Посадка и выращивание
Хауттюйния «Хамелеон» – прекрасный выбор для бордюров, каменистых горок, рокариев, оформления декоративных водоемов. Она хорошо сочетается с другими садовыми растениями, создавая вместе с ними интересный цветовой ансамбль.
Замечательной особенностью этого растения является то, что оно, создавая ковер из стеблей и листьев, способно практически полностью подавлять сорняки.
Согласитесь, это очень облегчает уход за садом порадует тех, кто не любит часами выпалывать клумбы.
В Европе хауттюйния также используется садоводами для высаживания в контейнерах, что позволяет создавать яркие вертикальные композиции. При таком способе посадки при уходе за растением необходимо внимательнее следить за поливом, а на зиму заносить контейнеры в погреб.
При выращивании хауттюйнии следует учитывать то обстоятельство, что растение весьма агрессивно и в период вегетации активно вытесняет своих соседей по клумбе.
Чтобы избежать этого, опытные садоводы советуют при посадке искусственно ограничивать рост корневой системы растения. Для этого сгодится ведро без дна, скопанный в землю пластиковый бордюр или, на худой конец, старая покрышка.
Другим способом ограничения неконтролируемого разрастания является периодическое обрубание корней лопатой.
Уход за хауттюйнией не доставит особого труда даже начинающему садоводу. Растение не нуждается в постоянном поливе, достаточно просто не давать пересыхать земле. Размножается оно черенкованием или же делением куста. Черенковидные листья, которые отламывают от хорошо разросшегося куста, укореняют во влажную землю. На зиму хауттюйнию укрывают опавшей листвой.
При планировании сада и календаря цветения растений в нем надо также помнить о том, что практически до середины мая хауттюйния прячется в земле и на поверхности не видны ни ее ползучие корни, ни красные стебли. Поэтому в апреле-мае это место на клумбе может быть занято весенними первоцветами.
Хаутюния растение. Описание вида и сортов
Редко у какого цветка в наших широтах бывает такая красочная листва:
Хауттюйния на фото:
Относится к роду семейства Савруровые, «прописка» — Юго-Восточная Азия. Роста небольшого, до 30 см. По форме листьев, похожих на сердечки с заострённой верхушкой, называется сердцевидная, правильно пишется по латыни Houttuynia cordata, Чтение и произношение встречала разное. Единственный вид этого рода.
Стебли у хаутюнии блестящие, тёмно-красные, декоративны. Корни находятсянеглубоко под почвой, очень разрастаются, а из мест сочленений, где находится почкавозобновления, появляется новый надземный побег. Таким образом распространяется на сравнительно большие площади. Цветки мелковаты, простоваты, появляются в конце июня, держатся месяц и дольше.
Сейчас существуют несколько интересных сортов хауттюйнии.
Прежде всего поражает окраска листьев сорта «Хамелеон»: по краю ярко-ало-красные, далее всевозможные переходные цвета жёлто-зелёной гаммы; наконец, зелёная или тёмно-зелёная середина с белыми прожилками.
Цветёт в виде четырёх белых лепестков с выходящим из места их пересечениянебольшими трогательными початочками.
Есть сорт — хаутюния Plena с махровыми белоснежными цветками, очень красиво. Цветлиствы более скромен, но с голубоватым оттенком. Правда, похоже на невесту или танцовщицу?
У Pied Piper преобладает жёлтый и алый расцветки листиков.
Для всех сортов хаутюнии характерно усиление окраски листвы при посадке на солнце. Тень может сделать её тусклой или откровенно зелёной.