Декоративные луки

Выращивание

Выбор возделываемой Alliums отображается в BBC World садоводы Живое шоу

Многие виды Allium собирались на протяжении всей истории человечества, но только около десятка из них по-прежнему экономически важны в качестве сельскохозяйственных культур или садовых овощей .

Орнаментальный

Многие Allium виды и гибриды являются культивируются в качестве декоративных растений . К ним относятся А. cristophii и А. giganteum , которые используются в качестве пограничных растений для их декоративных цветов, и их «архитектурных» качеств. Было выведено или отобрано несколько гибридов с ярко-фиолетовыми цветками. A. hollandicum ‘Purple Sensation’ — один из самых популярных и был удостоен награды Garden Merit (H4). У этого декоративного лука весной и летом образуются сферические зонтики на одинарных стеблях, самых разных размеров и цветов: от белого ( Allium ‘Mont Blanc’), синего ( A. caeruleum ) до желтого ( A. flavum ) и фиолетового. ( A. giganteum ). Напротив, другие виды (такие как инвазивные A. triquetrum и A. ursinum ) могут стать вредными садовыми сорняками .

Следующие сорта, неопределенного или смешанного происхождения, получили Королевское садоводческое общество «s Присуждение Garden Merit :

• ‘Посол’
• ‘Beau Regard’
• ‘Гладиатор’
• ‘Globemaster’
• ‘Michael H’ Hoog ‘( A. rosenorum )
• ‘Round’ n ‘Purple’
• ‘Вселенная’

История и описание растения

В России черемша также известна под другими названиями: медвежий лук, халба (колба), дикий чеснок. Нередко халбу связывают с медведями – они нередко лакомятся этим растением, выйдя из зимней спячки. Известно, что дикий чеснок имеет богатое многообразие полезных веществ и витаминов. Придает бодрость и энергию. На территории России растет в сибирских районах.

Внешне, пока не зацветет, растение напоминает ландыш; узнать ее можно исключительно по запаху чеснока, присущему ей. Выращивают медвежий лук из небольшой луковицы. Она обладает прямыми трехгранными стеблями. По высоте достигает 50 сантиметров. Каждый стебель дает по два острых длинных листа. Плодоносит она летом – с июля по август.

Ботаническая иллюстрация.

Черемша неприхотлива и поэтому способна быстро разрастаться. Предпочтительными местами для дикого чеснока являются прохлада и тень. Медвежий лук не любит жару: при температуре выше двадцати градусов он способен потерять свой вкус. Поэтому, часто этот лук обычно встречается в лесах, низовьях рек и предгорьях. Халбу можно выращивать в качестве садовой культуры.

Как препарат воздействует на организм?

Луковый экстракт начинает действовать еще во рту, при рассасывании крупинок – подавляется процесс жизнедеятельности «вредных» микроорганизмов. При этом увеличивается образование слюны. Попадая в верхние отделы пищеварительной системы, полезные вещества активизируют синтез ферментов, и улучшают пищеварение. Улучшается перистальтика кишечника, препарат всасывается в кровь.

Фитонциды лукового экстракта, попадающие в кровь больного организма, «атакуют» клетки вирусных бактерий, разрушая и буквально растворяя их. Особо губительное воздействие они оказывают стенки грибков, которые очень сложно поддаются разрушению. Улучшения в организме заболевшего человека могут наступить сразу – в течение одного часа, а иногда и в течении трех дней. Все зависит от формы болезни.

Как только микроорганизмы погибают, начинают уходить все симптомы простуды: головная боль, насморк, покраснение в глазах. Исчезает кашель, выделения из носа, которым способствует сенная лихорадка. Человеку становится лучше, пропадает ощущения болезни, исчезают неприятные симптомы. Организм начинает процесс восстановления и укрепления иммунитета.

Выращивание декоративного лука

Посадка

После того как вы определитесь с участком, на котором будете выращивать аллиум, его надо будет перекопать, при этом в почву следует внести минеральные удобрения и перегной. Затем подготовьте посадочные ямки и пролейте их небольшим количеством воды. После того как декоративный лук будет посажен, поверхность участка засыпают слоем мульчи.

Посадку в открытую почву проводят в конце сентября, при этом температура грунта в районе формирования корневой системы должна быть около 10 градусов.

Выращивание

Вырастить культуру на своем садовом участке достаточно просто, так как она отличается неприхотливостью в уходе. С участка надо своевременно удалять сорную траву, его поверхность регулярно взрыхлять и на протяжении вегетационного периода засыпать слоем мульчи. Поливают аллиум умеренно, при этом он относится к таким растениям, которые лучше переносят непродолжительную засуху, чем застой воды в грунте.

Декоративный лук в вашем саду. Посадка, уход, сорта

Watch this video on YouTube

Выбор участка

Участок для его выращивания рекомендуется выбирать солнечный, так как это растение относится к светолюбивым. Грунт ему нужен рыхлый и хорошо пропускающий воду. В целях профилактики застоя жидкости в корневой системе надо постараться улучшить дренажные свойства почвы. У подходящей почвы рН должен быть близок к 7,0. Низины и те места, где наблюдается застой воды во время таяния снега и дождей, не подходят для выращивания декоративного лука. Для посадки подготавливают ямку глубиной в 2 либо 3 раза больше высоты луковички, благодаря этому корневая система будет защищена от пересыхания и от зимних морозов.

Надо ли выкапывать луковички на зиму?

Специалисты советуют, ежегодно выкапывать луковички после того, как полностью вызреют семена, и засохнут листовые пластины. Снова в грунт их можно будет высадить в осеннее время. На хранение луковички убирают в такое место, где температура воздуха не превышает 18–20 градусов. Часть видов можно высаживать не только в осеннее время, но и весной, к примеру, Островской, моли и голубой. На хранение небольшие луковички рекомендуется положить в емкость с торфом либо опилками, это поможет избежать их усыхания.

Подкормка

Подкармливать аллиум можно древесной золой и компостом. Растение нуждается в удобрениях во время активного роста листвы, в период образования бутонов и формировки луковиц. Чтобы растение лучше перенесло зиму, в начале осеннего периода его рекомендуется подкормить калийно-фосфорным удобрением, при этом в почву вносят нерастворенные гранулы. Пересаживать можно лишь сеянцы начального этапа роста.

Размножение аллиума семенами

Аллиум, выращенный из семян, начнет цвести лишь спустя несколько лет. Например, желтый и голубой аллиум зацветает на третий год роста, при этом виды, обладающие очень большими соцветиями (к примеру: Шуберт, Христоф и гигинтский), начинают цвести лишь на шестой либо седьмой год после посева.

Семенам аллиума гигантского рекомендована стратификация холодом, а аллиум афлунский хорошо прорастает в теплом месте. Если условия идеально подходят для роста декоративного лука, то он может успешно размножаться самосевом.

Аллиум размножение бульбочками

У любого из видов аллиума на соцветиях иногда формируются маленькие луковицы, которые именуют бульбочками. Для стимуляции их формирования рекомендуется обрезать бутоны и обработать кусты средством, стимулирующим рост. Специалисты говорят о том, что бульбочки являются чистым на фитопатогены молодым посадочным материалом, поэтому они рекомендованы к посадке. Например, если посадить бульбочки аллиума голубого, то выросший кустик начнет цвести уже на второй год.

Болезни и вредители

Если за аллиумом ухаживать неправильно либо будет продолжительное время наблюдаться повышенный уровень влажности, тогда кусты может поразить ложная мучнистая роса либо различные гнили, а еще на них иногда селятся луковые мушки либо корневые клещи. В целях профилактики данных заболеваний перед посадкой луковички следует прогреть на протяжении 10–11 ч при температуре около 40 градусов, это можно сделать в сушилке либо духовом шкафу. Если на кусте поселились вредители, тогда его надо обработать раствором хлорофоса (2%), а еще для этого можно использовать торф, древесную золу или табачную пыль.

Декоративный лук – посадка и весенний уход

Watch this video on YouTube

Название

Способы размножения аллиума

Аллиум – это растение, которое вырастить можно одним из трех способов. Это дает возможность заменить старое растение на новое, и сохранить красоту своего участка на долгие годы. Так что же это за способы размножения?

Семенами. Посмотрите на семена Allium на фото:

Они достаточно мелкие и имеют темный окрас. Их высевают на грядку в бороздки, присыпают землей. Семена в земле необходимо увлажнять и время от времени удобрять. Где-то в течение первого месяца появятся первые всходы и начнут расти небольшие луковички. Их рассаживают на места обитания растения. Но добиться быстрого цвета от такого способа размножения не получится. Луковица должна вырасти и набраться сил, чтобы дать цветоножку. Для этого может понадобиться от 4 до 5 лет.

Бульбами. Для стимуляции роста корневой системы необходимо использовать специальные препараты. Бульбочки полностью сохранят все сортовые признаки материнского растения.

Детками. После 3 летнего возраста, луковичка может дать первых деток. Располагаются они по бокам от основной

При пересадке их осторожно отделяют и садят в грунт

В любом случае цветоводы рекомендуют при высадке придерживаться достаточно хорошего расстояния между луковичками, так как следующая пересадка будет еще не скоро (в среднем через 4 года).

2 Подготовка места для аллярия

Разбивать аллярий лучше осенью, так как это растение морозоустойчивое. Место выбирают солнечное, защищенное от порывистых ветров.

Перед посадкой перекапывают участок, удаляют сорную траву и поливают почву раствором Фитоспорина. В каждую лунку укладывают 10 см дренажа, 15 см песка и питательного грунта. Его можно приобрести в магазине или приготовить собственноручно. Для этого берут ведро перепревшего компоста, 250 грамм извести и по 2 столовой ложки золы и суперфосфата.

Вокруг цветника выкладывают большие камни, вкопанные наполовину. Они будут не только дополнением, но и предотвратят размыв почвы от дождей и частых поливов.

Чтобы аллярий на протяжении всего сезона выглядел красиво, необходимо правильно подобрать сорта по размеру растения и времени цветения.

Экология

Виды произрастают в различных условиях: от сухих, хорошо дренированных минеральных почв до влажных органических почв; большинство из них растет в солнечных местах, но некоторые также растут в лесах (например, A. ursinum ) или даже в болотах или в воде.

Различные Allium виды используются как пищевые растения личинок из луки — порей моли и луковые летать , а также некоторые чешуекрылые , включая капустную совку , стриж моль (записанном на чесноке), сад дротика моли, большая желтая подкрыльевая моль, мускатный орех моли, щетинистый Hebrew характер мотылек, совок озимый и Schinia лишай , мотылек , который питается исключительно Allium видов.

Род луков Allium и фото цветов

Род луков Allium довольно велик – около 600 видов, 100 из них используют в декоративном садоводстве, поэтому следует систематизировать информацию.

Аллиум относится к многолетним растениям. Они входят в семейство луковых и, как ни странно, ближе всего по родству к чесноку и луку. Их сходство явно видно в период цветения. К тому же, зеленные части некоторых видов имеют схожий запах с этими растениями.

   

Цветы лука могут быть самыми разными по цвету от яркого сиреневого до голубого.

Если не забираться в ботанические дебри, а сосредоточиться на важных для цветовода аспектах, важно знать следующее. Понятно, что у всех растениях класса луковичных есть луковицы

Но у одних растений они сидят в земле сами по себе, отдельно, а у других соединены между собой мощным корневищем. При этом первые ведут себя как эфемероиды (то есть после цветения листья усыхают), а вторые вегетируют весь сезон

Понятно, что у всех растениях класса луковичных есть луковицы. Но у одних растений они сидят в земле сами по себе, отдельно, а у других соединены между собой мощным корневищем. При этом первые ведут себя как эфемероиды (то есть после цветения листья усыхают), а вторые вегетируют весь сезон.

Это имеет принципиальное значение, так как корневищные и «обычные» луки требуют разной агротехники. «Обычные» в нашем климате лучше выкапывать (хотя бы раз в два-три года), просушивать и сажать в сентябре. Чтобы хорошо цвести, луковицы должны хорошо прогреться, сырое лето может нанести им непоправимый ущерб. Корневищные луки аллиум выкапывать ежегодно не нужно, их можно выращивать на одном месте достаточно долго.

Посмотрите на фото цветка аллиум – некоторые виды не уступают своей красотой популярным садовым цветам:

      

Еще один плюс большинства луков – это декоративная зелень, которая остается до поздней осени после весеннего периода цветения.

ПРАВИЛА УХОДА ЗА ДЕКОРАТИВНЫМ ЛУКОМ

Что касается ухода, то нужно помнить, что после созревания семян и усыхания листьев луковицы стоит все-таки выкапывать — это позволит избежать грибных заболеваний, в частности различных гнилей. Высаживают в грунт луковицы осенью, в конце сентября, когда температура держится примерно около +10 ‘С.

А в целом растение это не особо хлопотное — а сколько радости доставляет своими невероятными яркими и в то же время нежными цветами:

Аллярии — декоративные луки.Как правильно сажать и выращивать луки в своем саду.

Watch this video on YouTube

Сентябрь — декоративные луки пора высаживать

В последние годы ландшафтные дизайнеры все охотнее включают красивоцветущие луки в самые разнообразные композиции — будь то изысканный миксбордер или альпийская горка. Эти растения раду ют нас не только обильным цветением, по и витаминной зеленью. Кандидат биологических паук Наталья Алексеевна ПЕТРЕНКО (г. Санкт-Петербург) расскажет о них подробнее.

Группа анзуров

Хочу создать в саду клумбу из  высоких луков. Говорят, они не только красивы, но и полезны. В прошлом году посадила Л. афлатунский. Как часто нужно выкапывать его луковицы?

Алла Зубич, Белгородская обл.

— Декоративные луки действительно полезны. Листья и луковицы многих видов съедобны, богаты белками. сахарами, витаминами группы В, С, РР, обладают сильной фитонцид-ностью, хорошие медоносы. Многие цветоводы охотно выращивают лук афлатунский — мощный, красивый и рано зацветающий. Он относится к группе луков-анзуров. В эту группу входят еще несколько видов: гигантский (A. giganteum), стебельчатый (A. stipitatum), высочайший (A. altissimum). Все они высокорослые, с широкими, вкусными весной листьями и большими (диаметром 8-12 см) плотными шаровидными соцветиями, состоящими из множества звездчатых сиреневых или лиловых цветков. Листья у них отмирают во время цветения. Луковицы этого красавца не обязательно ежегодно выкапывать, они хорошо зимуют. Только в сильно дождливую осень могут подгнить.

НА ЗАМЕТКУ

В первый год, после цветения, луковица делится но две, а на следующий образует гнездо из 3-4 луковиц. В последующие годы в гнезде образуются и луковички-детки.

Что они любят

Есть ли существенные различия в агротехнике лука, который мы выращиваем в огороде, и декоративного?

Голина Новичонок

— Агротехника этих луков разная. Если в саду растет небольшое количество анзуров, их луковицы после цветения можно выкопать, очистить от земли (в сырое лето), хорошо просушить и до осени хранить при умеренной температуре в сухом проветриваемом помещении. Можно сажать и сразу после выкопки. Глубина ямки зависит от величины посадочного материала, обычно это высота двух луковиц. Со временем гнездо выпирает, и луковицы располагаются близко к поверхности. Поэтому спустя 2-3 года нужно подсыпать землю либо компост. Новые посадки мульчируют торфом или компостом. Сажать луковицы желательно до конца сентября. Приобретенный посадочный материал нужно внимательно осмотреть и продезинфицировать для профилактики от возможных болезней.

Участок для луков должен быть светлым, почва достаточно плодородная, не кислая. Они хорошо растут на легких суглинках. Подкармливают их один раз, рано весной, полным комплексным удобрением.

Возьмите и его в компанию

Какие виды луков высокого роста могут стать хорошими соседями анзурам?

Светлана Ковалева

— Украсит ваш сад и хорошо впишется в композицию на заднем плане высокорослый лук Розен-баха. Соцветие у него крупнее, чем у анзуров (до 12 см), но более рыхлое и легкое. Листья узкие ремневидные и отмирают еще до начала цветения. Луковицы не такие крупные, уплощенные, покрыты черными чешуями. Нарастает гнездо так же, как и у анзуров. Очень красив высокорослый лук голубой (A. caeruleum) с узкими, сложенны-ми лодочкой листьями. Отмирают они в начале цветения. Соцветия шаровидные, легкие, 6-8 см в диаметре, поднимаются на тонких прочных цветоносах на высоту до 80 см. Звездчатые цветки — чистой голубой окраски. Эффектно смотрятся в Срезке для букетов. Луковички мелкие, в серебристой чешуе.

Как сажать дикий лук аллиум?

Корневищные луки максимум раз в 5-6 лет (в идеале каждые 4 года) желательно поделить, иначе куртины будут получать меньше питания и станут хуже цвести. Если запустить посадки, центр кустика может отмереть.

В зависимости от сорта аллиума, посадка и дальнейший уход может отличаться.

1. Если вы имеете дело с поздноцветущим аллиумом, то посадка осуществляется весной. Апрель – май самое время, когда почва станет готовой для высадки. Делать это можно уже при достигании среднесуточной температуры воздуха +10 градусов.
2. Если декоративный лук – раноцветущего сорта, то его пересаживать и сажать в грунт можно уже в период ранней осени. До весны луковицы успеют хорошо укорениться, а к наступлению весны они зацветут.

Аллиум требует посадки и ухода в открытом грунте. Высаживается на глубину, размер которой равен приблизительно двум диаметрам луковицы. Между ними необходимо соблюдать расстояние до 50 см.

Alliums – цветы, при высадке которых нужно учитывать и высоту:

• высокорослые сорта садят вглубь цветника;
• низкорослый – на перед.

Весной из посаженной луковицы начинают расти ремневидные или линейные листочки. Через время появится и цветонос. В этот период, когда в цветение идет много сил, некоторые сорта аллиума начинают сбрасывать листья. Они желтеют и отмирают. Нередко это портит общую картину цветника, но убирать засохшие листья растения не советуют, так как именно с них луковица получает необходимые для ее роста вещества. Чтобы как-то скрыть этот процесс, рекомендуют сочетать с другими видами растений цветок аллиума при посадке, и уход за всей клумбой станет легче.

О том, как сажать аллиум, мы уже разобрались. А какой уход требуется растению? В период вегетации цветок не нуждается в обильном поливе. Цвет держится до двух месяцев, после чего дикий лук начинает постепенно готовиться к зиме. В этот период в луковичке идет активный процесс, поэтому приветствуется:

• внесение в грунт калийных средств;
• окучивание почвы.

Полива в этот период не требуется, иначе луковица может заболеть. Укрывать на зиму не нужно.

      

Все советы по аллиуму, его выращиванию и уходу можно выделить в такие пункты, соблюдение которых обеспечит хороший рост растения.

1. Выбирайте открытые участки для посадки. В тени дерева или навеса лук быстро погибнет. Чем больше солнечного света получает растение, тем ярче будет окрас его цветков.
2. Не увлекайтесь поливом. Для луковичек полезно, чтобы почва была суховатой.
3. Для хорошего цвета и роста луковки проводите подкормку уже в начале весны.

Аллиум, как и любое другое растение может быть подвержено заболеваниям. Зачастую это происходит при заражении от рядом растущих цветов или при неправильном уходе за растением. Наиболее часто садоводы сталкиваются с таким заболеванием, как мучнистая роса и шейковая гниль.

Чтобы болезни не поражали луковицы, следует правильно их хранить после того, как выкопали. Их необходимо просушить на солнце, а далее в течение 12 часов прогреть при температуре 40-45 градусов.

Благодаря разнообразию сортов, которые отличаются и высотой и цветом растения, род Allium – это хороший помощник для создания интересной цветочной композиции на любом участке. Найти подходящий лук из сотни разнообразных вариантов сможет каждый.

В народной медицине

Гигантский египетский лук-чеснок широко применяют для приготовления народных средств. В лечебных целях наиболее часто принято использовать настойку и спиртовую вытяжку из растения.

Спиртовая настойка Для приготовления спиртовой настойки, помогающей при лечении целого ряда заболеваний, чеснок рокамболь натирают на терке или пропускают через чесночницу и заливают 500 мг водки.

Затем средство настаивают в темном месте в течение месяца. Готовую настойку применяют для нормализации давления по 15–20 капель, разбавленных в стакане теплого молока, 3–4 раза в сутки. Этот рецепт также поможет облегчить приступ астмы.

Для облегчения симптомов ангины и стоматита 10 капель средства разводят в стакане воды и производят полоскания несколько раз в день. Чтобы очистить сосуды необходимо принимать раствор 3 раза в день по одной чайной ложке до приема пищи.

Защита организма Для того, чтобы повысит защитные силы организма и повысить жизненный тонус, необходимо измельченный в кашицу лук рокамболь залить соком 4 лимонов и настаивать ровно сутки. Затем ежедневно по утрам принимать 1 столовую ложку средства, предварительно растворив его в 100 мл воды.

От зубной боли Если беспокоит зубная боль, зубчик растения можно прикладывать к больному зубу. Через небольшой промежуток времени чувствуется значительное улучшение.

При насморке Для облегчения дыхания при насморке полезно дышать эфирным маслом или спиртовым настоем испанского чеснока. Чтобы избавиться от бородавки, ее необходимо ежедневно смазывать соком рокамболя до полного исчезновения.

Следует помнить, что употреблять чеснок рокамболь необходимо в умеренных количествах. При возникновении любых сомнений или побочных эффектов рекомендуется незамедлительно обратиться за консультацией к врачу.

Также необходимо учесть, что народные средства целесообразно использовать только в качестве дополнения к основным лекарственным препаратам.

https://youtube.com/watch?v=5kXDW70fWu4

Виды декоративного лука

1. Лук Христофа (Allium christophii) или Лук бело-волосистый (Allium albopilosum). Предпочитает расти на территории горно-степных районов Туркмении, или пустынных предгорьях этого края. Носит имя в честь энтомолога, который первым собрал это растение — Кристофа. У луковицы скругленные очертания, ее поперечник равен 2–4 см, поверхность укрывают чешуйки в виде пленок сероватого тона. Листовые пластины плоские, обладающие ремневидной формой, с примерной шириной 3 см. Окрашена листва в сизо-зеленые цвет, по кромке имеется опушение. Высота цветоносного стебля варьируется в диапазоне от 15 до 60 см, при этом диаметр до 1,5 см. В базисной части есть заглубление в субстрат. Соцветие зонтичное, в форме шара, в поперечнике достигающее почти 20-ти см. Составлено оно из цветков с лепестками, раскрытыми в виде звездочки. Длина бутона 1–1,8 см. Окрас может изменяться от светло- до ярко-фиолетового тона, с небольшим отливом металла. Ланцетовидные листки околоцветника отличаются зауженным контуром при этом на верхушке есть заострение. После того, как процесс цветения завершится, то становятся жесткими и остаются на соцветии. Процесс цветения начинается в начале лета и может растягиваться на месяц. Когда вызревают семена, то стрелка с ними становится украшением клумб до самой осени. После того, как цветение завершится, листья отмирают. Нередко в среде цветоводы соцветия этого вида именуют «дикообразами». В качестве культуры его разводят с начала XX столетия, часто применяется в работах по селекции.
2. Лук голландский (Allium hollandicum) в продаже бывает под термином Лук афлатунский. Обладает широкоовальной луковицей, которая в поперечнике вырастает до 5 см. Укрыта ее поверхность тонкой оболочкой наподобие бумаги. Стебель отличается крепостью, ясная ребристость имеется только в нижней части. По высоте он вытягивается до 60 см, но изредка и до 90 см. Листва растет торчащей, при средней ширине около 5 см. Окрас листьев зеленые либо с несколько сизоватым отливом. При цветении образуется плотное зонтичное соцветие, практически круглой или полукруглой формы. Его диаметр составляет 12 см. Окрас лепестков цветочков принимает розовые либо розовато-баргяные оттенки, у тычинок равномерная окрашенность. Длина узко-очерченных листиков околоцветника составляет 1 см. Когда заканчивается цветение, то они обычно начинают скручиваться и при этом отгибаться назад. Процесс цветения занимает период с мая до июня.
3. Лук езданский (Allium jesdianum). Имеет луковицу широкоовальных очертаний, поперечник ее составляет 3,5 см. Присутствует бумажная оболочка, на которой четко прорисованы расположенные продольно прожилки. Высота стебля достигает 1 м. В нижней его части имеются хорошо видные, расположенные на расстоянии ребра. Листовых пластин насчитывается 4, изредка 6 штук. Их ширина приблизительно 3,5 см. Окрас листвы темно-зеленый либо с сизоватым оттенком. В соцветии соединено большое количество цветков, форма его полушаровидная, в поперечнике оно составляет 12 см. Цветки яркой расцветки, розово-пурпурного колера, на верхушках тычиночных нитей оттенок становится белым. Длина листьев околоцветника до 9 мм, при этом они зауженные, после цветения начинают отгибаться. Процесс образования цветов приходится на начало лета.
4. Лук каратавский (Allium karataviense). Родной ареал произрастания приходится на земли предгорий Алтая и Западного Тянь-Шаня, где имеется большое количество известняков и осыпей. Название вида походит от гор Каратау (Казахстан). Эта разновидность обладает наиболее своеобразными и высокодекоративными очертаниями. Луковица имеет шаровидную либо плоскокруглую форму. Все ее поверхность укрыта пленчатыми суховатыми чешуйками черноватого оттенка. Цветоносная стрелка отличается сильным заглублением в субстрат, но высота той части, которая видима над землей, составляет 25–30 см. Бывает, что цветонос может подниматься над листвой, а нередко образуется более коротким. Листовых пластин насчитывается 2–3 штуки, форма их продолговатая, длина составляет 30 см, при этом их ширина достигает 20 см. Окрас листвы сизовато-зеленый с тонкой полосочкой фиолетового цвета, которая украшает собой гладкую кромку листа. При цветении идет образование цветков, отличающихся светло-розово-фиолетовым тоном. На листках околоцветника присутствует жилка более темного окраса. Из цветков собирается шаровидное соцветие, содержащее множественные бутончики. Его диаметр составляет 12 см. Процесс цветения начинается в конце весны, составляющий 20 дней. После его завершения происходит вызревание плодов, которые представляют собой коробочки, продолжающие украшать растение. Полностью плоды вызревают в середине лета. Выращивают в культуре с 1876 года.

Видео об аллиуме:

https://youtube.com/watch?v=yUnU-F7ZxvA

Рекомендации по выращиванию аллиума: посадка и уход на приусадебном участке

Выбор места для посадки. Как все луки, так и декоративный его «собрат» отличается повышенной любовью к яркому свету. Лучше всего высаживать такие растение на южные склоны или там, где они будут греться под прямыми лучами солнца. Именно количество и уровень солнца будут напрямую влиять на интенсивность окраса, как листьев, так и цветков. Уютно аллиуму между расщелинами камней или плит.

Температура субстрата, рекомендованная для посадки разновидностей декоративного лука, должна составлять примерно 10 градусов, то есть когда он прогреется, чтобы проходило образование корней.

Посадка Allium. Высадку выполняют на хорошо увлажненную грядку, на которой проделываются бороздки. Сверху требуется мульчирование. Некоторые разновидности, такие как моли, розового, а также голубого, сине-голубого и Островского высаживают как весной, так и осенью. После того, как они сохранялись зимой в сухости при прохладном содержании. Глубина, на которую высаживают лукавицы, напрямую зависит от их размера. Так для видов с более крупными луковицами задел будет более глубоким

Но важно помнить правило, что над верхней точкой луковицы слой почвы, должен обладать высотой в три раза больше её самой.

Выбор почвы. Для декоративного лука необходимо, чтобы субстрат был рыхлым, с повышенным содержанием питательных веществ

Показатели кислотности почвы должны быть нейтральными, если они выше, чем pH=5, то придется провести известкование грунта. Перед тем, как выполнить посадку луковиц Allium место необходимо подготовить — подмешать в почву перепревший компост и добавить полное минеральное удобрение, имеющие в своем составе микроэлементы. Затем все тщательно перекопать. Но все будет зависеть от плодородности земли. Важно чтобы в грунте было достаточно калия, так как аллиум, как и все луки очень чувствует его нехватку.

Полив. Декоративный лук рекомендуется увлажнять умеренно, при этом ориентиром служит состояние растения, когда оно явно будет нуждаться во влаге.

Удобрения аллиума выполняются дважды. Первый раз в весенний период применяют комплексные минеральные препараты с повышенным содержанием азота. Средства подбираются в жидкой форме. Так растения будут наращивать лиственную зеленую массу. Второй раз после цветения с приходом осени рекомендуются фосфорно-калийные подкормки. Такие удобрения берутся в сухом виде.

Общие советы по уходу. Декоративный лук довольно неприхотливое растение, при этом ему потребуются регулярные прополки от сорняков и рыхление почвы после поливов. Чтобы эти действия выполнять как можно реже цветоводы рекомендуются выполнять мульчирование посадок. В осеннее время луковицы буду находиться в грунте до тех пор, пока температура почвы не достигнет 2–3 градусов. Луковички мелких размеров необходимо сохранять осенью-зимой в торфе либо опилках, и не допускать, чтобы они пересыхали.

Лук-резанец (шнитт-лук)

Лук-резанец (шнитт-лук) на грядке. Фото: PlantVillage

Лук-резанец имеет множество народных синонимов: скорода, резун, шнитт- лук. В диком виде лук-резанец произрастает на сырых лугах, по берегам рек и на горных склонах северных и центральных районов Азии, во всех европейских странах и Северной Америке. В России лук-резанец растет в Западной Сибири, на Алтае, Камчатке.

В культуру шнитт-лук был введен в Европе в XVI веке и до сих пор считается там излюбленным весенним овощем. Шнитт-лук растет большими кустами, имеет узкие, трубчатые, изумрудно-зеленые, нежные листья, которые в молодом возрасте отличаются приятным, не очень острым вкусом.

Весной лук-резанец быстро отрастает — буквально из-под снега — и дает раннюю нежную зелень. Благодаря привлекательным ароматным нежно-сиреневым соцветиям шнитт-лук высаживают на приусадебных участках как декоративное и медоносное растение.

Луковиц, подобно репчатому луку резанец не образует, у него формируются «ножки» (ложные луковицы).

Листья шнитт-лука не только вкусны, но и богаты витаминами, содержат минеральные соли и другие ценные для человека вещества, а также фитонциды.

Шнитт-лук используют для выгонки зелени в домашних условиях всю зиму, посадив двухлетние кусты в конце лета в цветочные горшки или ящик и поставив, на подоконник.

Выращивание в огороде. Для семьи на приусадебном участке достаточно иметь 10–15 кустов шнитт-лука, чтобы полностью обеспечить потребности членов семьи зеленым луком.

Под шнитт-лук выделяют хорошо удобренную грядку. Размножать шнитт-лук делением куста и высаживают растения на расстоянии 20–25 см в ряду и между рядами. После посадки хорошо поливают, а почву вокруг присыпают перегноем и торфом.

При выращивании шнитт-лука посевом семян, семена намачивают 2–3 дня и высевают рано весной. В конце лета молодые растения высаживают на постоянное место.

Уход за шнитт-луком заключается в прополках, рыхлении междурядий, поливах, подкормках и удалении цветочных стеблей.

Молодую зелень шнитт-лука срезают до цветения, а в дальнейшем—по мере ее отрастания. В течение лета лук срезают 2–3 раза.

Весной, сразу после схода снега, грядку лука-резанца очищают железными граблями от остатков сухих листьев, стрелок, подкармливают нитроаммофоской (30–35 г/м2), заделывают удобрение в бороздки, засыпают землей и поливают.

Шнитт-лук можно выращивать в многолетней культуре, но для постоянного получения нежной зелени его сажают на другом месте каждые три года.

Неотразимый шнитт и его таланты

Шнитт-лук в ботанических классификациях фигурирует совсем под другим именем – лук скорода. Это самый распространенный и любимый из видов декоративных луков, который не с меньшим успехом выращивают и как сугубо огородное растение. В высоту шнитт-лук не превысит полуметра, у него дудчато-цилиндрические листья и узкоколокольчатые, собранные в плотные шарики соцветий розовые или лиловые цветки. Очаровательные шарики цветков, парящие над густой шиловидной зеленью лука очаровывают праздничным видом. Зацветает скорода в начале лета и радует красотой соцветий вплоть до конца июля. При этом листья постепенно исчезают, часто едва ли не полностью отмирают, но в августе кустики начинают восстанавливаться заново.

Шнитт-лук — прекрасное растение для украшения цветников и пейзажных массивов, но чаще всего его используют в бордюрах, в которых он смотрится очень эффектно. Но не потеряется скорода и в компании красивоцветущих растений, и в пейзажных группках. Незаменим шнитт в качестве контейнерного растения и для оформления пряных и аптекарских садиков, где прекрасно сочетается с пряными травами, зеленью, салатами. Особенную роль для ландшафтного дизайна он играет и потому, что обожает притенение и цветет в укромном освещении не менее красочно, чем другие виды лука на ярком солнце.

Лук скорода, или шнитт-лук (также лук-резанец, лук-сибулет). Shihmei Barger

Шнитт-лук в числе первых растений появляется в садах после зимней спячки. Он рано просыпается, своей сочной зеленью скрашивает пока еще скромный ассортимент растений. Именно весенний шнитт-лук особенно вкусен. У него нежная, полностью лишенная остроты зелень с интенсивным, свежим ароматом. Листья скороды станут украшением любого блюда – от салата до горячих лакомств. Собирать зелень шнитт-лука можно неустанно. Это растение обожает срезку, быстро отрастает и кустики становятся все более плотными и привлекательными.

После того, как шнитт лук зацветет, украсившись очень красивыми сиреневыми шариками соцветий, листья станут жесткими и будут пригодны разве что для украшения блюд. Но жалеть об утраченных возможностях не стоит: цветение шнитт-лука сполна компенсирует потерю съедобности. А на смену шнитт-луку придут другие съедобные луки.

Шнитт-лук — культура важная, но не незаменимая. Два его главных конкурента – луки клубневый (туберозум) и угловатый — не уступают ему ни по вкусу, ни по красоте. И даже ими число конкурентов не исчерпывается. Большинство похожих на шнитт луков цветут в другие сроки, и с их помощью скороду можно не только заменить, но и дополнить, компенсировав недостатки и растянув цветение. Познакомимся с ними поближе.

Лук скорода, или шнитт-лук. appeltern